第1回小川町・しもざと有機野菜塾参加記録
ご縁があって「しもさと有機野菜塾」に参加したので報告します。
埼玉県小川町下里集落は、有機の里として全国に知られています。その下里には1971 年から有機農業を始めた金子美登さんの「霜里農場」があります。40年にわたってコツコツと有機農業を続け、お米や野菜をつくり、沢山の研修生を育ててきました。今では、集落全体が有機農業になり、研修修了生も100 人を超えました。この「しもざと有機野菜塾」は、金子美登さんと、就農した元研修生を講師に、有機農業の技と思想を通じ、土づくり、安全で美味しい野菜づくり、保存食づくりなどを学びます。家庭菜園や貸し菜園を利用し、有機農法で野菜をつくる人、食べる人を増やし、有機農業の輪を広めていきたいと願っています。(案内チラシより)
=概要=
*日時:2012年5 月13 日(日)10:00~12:00
*場所:霜里農場(埼玉県小川町)
*塾長:金子美登さん(「霜里農場」農場主)
*講師:
・石川宗郎さん(霜里農場スタッフ)
・有井佑希さん(有機農業者/霜里農場研修終了後、下里地区で新規就農)
=内容=
*入塾式&オリエンテーション「有機農業の思想と技術」
*実習:
・鍬の使い方と畑の畝立て
・夏野菜の定植(トマト/ナス)
*貸農園
カテゴリー:040霜里農場 | 投稿者 xbheadjp : 2012年05月14日 23:16