生ごみ先生のおいしい食育・土づくり
懇親会で「農力向上大作戦!りかるち」のお話をさせて頂いて、耕作放棄地再生活動で協力し合うことになりました!
聞いてびっくり!ものすごいパワーで話す吉田先生。先生が教える生ごみリサイクルで作った元気野菜を食べた保育園では病気で欠席する子どもが激減!“目からウロコ”のお話盛りだくさん!元気な野菜を育てると、栄養価も虫のつき方も驚くほど違います。なんだか最近、覇気がないのは、食べ物そのものの元気がないのかもしれません。食生活のポイントとおいしく元気な野菜をつくる土づくりのポイントを学びます。(告知メールより)
=概要=
*催名:生ごみ先生のおいしい食育・土づくり〜おいしい野菜は、おいしい土づくりから〜
*日時:2012年5月17日(木)18:30〜20:30
*場所:みらい館大明(豊島区池袋3-30-8) 池袋駅C1出口より徒歩10分
*参加費:1000円(中学生以下は無料)
*定員:20名
*主催
・NPO法人いけぶくろ大明(みらい館大明)
・NPO法人としまNPO推進協議会(とN協)
*講師:吉田俊道先生
<プロフィール>
・1959年生。九大農学部大学院を修了後長崎県に就職し農業改良普及員。
・1996年退職し有機農業に取り組む。「大地といのちの会」代表。
・現在、九州地域食育推進協議会委員、長崎県環境アドバイザー。
・全国各地で年間200回以上講演中。
・大地といのちの会の活動は「総務大臣賞」も受賞!
・西日本新聞「食卓の向こう側」や長崎新聞「食育革命」で大ブレイク!!
*お話&スライドの抜粋
・虫の来ない野菜づくり
・良い土づくり
>USTREAM:http://www.ustream.tv/recorded/22664021
*書籍販売コーナー
*会場の模様
>大地といのちの会:http://daititoinotinokai.web.fc2.com/
>しごと塾 さいはら:http://shigotojyuku-saihara.jimdo.com/
カテゴリー:06農関係トピックス取材記録 | 投稿者 xbheadjp : 2012年05月18日 16:47