豚肉ステーキのトマト炒め煮(農に学ぶ。頂き菜レシピ)
NPO法人「農に学ぶ環境教育ネットワーク」で援農ボランティアをして、マスクトマト!?を頂いたので、ストックしてあったニンニクも使って豚肉ステーキのトマト炒め煮をつくりました。
*日時:2013年8月8日夕食時
*素材:裂果トマト/生ニンニク
*材料:豚肉/マッシュルーム水煮/ブラックオリーブ水煮
*調味料:コンソメ/塩胡椒
*評価:★★★★★(トマトの甘みが引き立ちました)
*素材&材料
*調理
*盛付
*農に学ぶ環境教育ネットワーク:http://www.nounimanabu.net/
カテゴリー:07頂き菜料理レシピ | 投稿者 xbheadjp : 2013年08月09日 16:47