２０１４年の「土と平和の祭典」でご縁のできた、自然食コミュニティレストラン　YOUR BIG FAMILYの宮武まきこさんに、気になっていた関谷農園へ援農をしに連れて行って頂きました。

自然栽培で育てるお野菜は、形が様々だったり、虫食いがあったり、ひび割れがあったり・・・と個性的なものが多く出ます。ですが、野菜本来の味がしますので抜群においしいのです！！！関谷農園の【お野菜セット】には、 そんなお野菜がいっぱいです。とにかく畑から採りたて！ 元気いっぱいのお野菜達！ 実は、泥つきのままの方が、 お野菜は鮮度が保てます。にんじん・大根などの根菜類は洗わずに。小松菜・ほうれん草・レタスなどの 葉物野菜は根っこを切らずに。（公式サイトより）

＜概要＞
＊日時：２０１５年７月３０日（木）９：００〜１２：００
＊場所：埼玉県所沢市下富２０４関谷農園
＊規模：約７反（自然栽培圃場）
＊肥料：腐葉土／緑肥

＜状況＞
＊敷地全景

＊自然栽培圃場（ジャガイモ畑）

＊差し入れ

＊帰りに寄ったYOUR BIG FAMILY

＞せきやのうえん：http://sekiyanouen.jimdo.com/
＞YOUR BIG FAMILY：http://www.yourbigfamily.org/

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Report as