「ハタハタ（はたはた）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００６年１１月１０日収集分＝

＊samanthaの食卓：はたはたの一夜干し
明日の朝食用にはたはた干しています。竹串等にえらの部分をとおし、涼しく風通しの良いところで干す。気温によって、冷蔵庫で干すことも。
http://livingroom.exblog.jp/153655/

＊あきた観光レディーblog♪：秋田のお魚、ハタハタの季節。
[塩焼き]　溢れているぷちぷちとした粒が、ブリコと呼ばれるハタハタの卵です。しょっつる鍋にして、汁とブリコを味わうのもまた格別。
http://blog.goo.ne.jp/akitabijin-no1/e/b156a650b168c00be803d6871e27cd6a

＊Heart & Soul ♪：本日の晩御飯♪
[唐揚げ]ハタハタは頭と内臓をえぐるようにして取るべし！（あしたのジョー風）強火でカリッとなる程度で２度揚げします。昆布茶の塩味がちょうど良いでーす♪
http://blogs.yahoo.co.jp/hard_boiled77/13039225.html

＊キッズがいればそれだけで幸せ?：ハタハタ寿しを漬けるぞ！（1日目）
今年初めてハタハタを購入した新米もののくせに、ハタハタ寿しにも挑戦することに。理由はいたって簡単。ハタハタ寿しが超〜〜〜好きだから。
http://blogs.yahoo.co.jp/sakurada_2001/20920397.html

＊きょうのごはんなに？：ハタハタの飯寿司
今日のメイン（？）は田舎の伯母が作ってくれる飯寿司。これがまたおいしいの〜〜〜〜！！市販のものは食べられなくなってしまうほどです♪
http://ameblo.jp/yuna-kitchen/entry-10007467612.html

＊*HALの賄いキッチンblog：忙しくても肴は作るぞ編
[揚げ物]　我が家の子供は無類のハタハタ好き。お腹を掃除して塩コショウ、片栗粉で揚げただけ。簡単だけど、これが事のほか美味しい。シンプルイズベスト。
http://hal84.exblog.jp/2672179

＊厳選・プロのレシピ2500：鍋特集【しょっつる鍋】−冬の料理
具(はたはた　白滝　地竹　麩　蒲鉾　舞茸　芹　長ねぎ　豆腐等)　鍋汁(出し汁10カップ　しょっつるの汁1カップ　酒0.5カップ)味は吸い汁より少し強め
http://pro-reci.seesaa.net/article/13501548.html

＊v(ﾟ∇^*)⌒☆ my life ☆：石川からのお届け 鮮魚♪
[はたはたのオレンジ煮]　煮汁に　たーっぷり　オレンジジャムをいれてみましたd(^-^) (u_u*)　うん♪　まろやかになって　ちょっとオレンジ風味で食べやすいかもｗ
http://blogs.yahoo.co.jp/onsm93k/38132798.html

＊久美浜の宿つるや　女将の、日常の独り言：秋の味覚「はたはた」
[しゃぶしゃぶ]　はたはたのしゃぶしゃぶをして、後から、ダシを加え、鳥ミンチのつみれと、うどんで締めくくります。お鍋をつつく様になると、季節を感じますね。
http://nagi0430.exblog.jp/4152624

＊Jammin's Body & Soul：ハタハタ♪魚が美味しい季節
[ハタハタの醤油漬け焼き]　焼きハタハタ♪子っこもプチプチ♪身も美味しい〜♪煮付けよりもハタハタの持つ独特のトロトロ感とプチプチ感に欠けるけど、これはこれで美味い♪
http://jammin-wave.at.webry.info/200609/article_34.html

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月９日収集分＝

＊男の料理 できない女の為のレシピ。：ハタハタの煮付け レシピ
ハタハタ、生姜を入れ落しぶたをし火にかけます。 魚に煮汁をかけながら煮詰め完成！
http://lover-d.ameblo.jp/entry-9458d4a85f5c9a4de769262dbc7f30e0.html#cbox

＊男の料理：ハタハタのショッツル鍋
最近では、冷凍も物や、韓国産とか季節と関係なく手に入るが、やはり旬のものは旬に食すのが一番である。
http://muchann.at.webry.info/200511/article_2.html

＊ハングルと韓国：熱々の韓国料理が美味しい季節 3つのチゲのレシピ紹介
家では面倒でなかなか作ることができないスープのある韓国料理に挑戦してみてはいかが？
http://blogs.yahoo.co.jp/sixujp/24901195.html

＊おうちグルメ：ハタハタの五香粉揚げ甘酢がけ
塩焼きにしては小さいし、鍋だともっと野菜とかいるし・・。で、揚げました。ハタハタっておいし〜！！
http://kuishinboo.exblog.jp/1238017

＊Jammin's Body & Soul：はたはた♪ハタハタ♪
我が家では煮付けにして食べました　今こちらの静岡産が美味しいようです♪
http://jammin-wave.at.webry.info/200604/article_8.html

＊ばーさんがじーさんに作る食卓：そら豆のパスタ・はたはたのチリソース
おしゃれなイタリアン、を目ざしたのに、結局いつもどおりエスニックまがいに落ち着いてしまいました。
http://sesenta.exblog.jp/3159908

＊おいしい幸せ日記：ハタハタのふわふわピカタ
衣がホットケーキみたいに、ふわふわ！旦那さんも完食してくれました〜嬉しい！
http://umaumai4.blog16.fc2.com/blog-entry-449.html

＊ザリガニとり：ハタハタしょっつる鍋
しかし、独特の臭みが好みで、しょっつる好きになりそうです(85点)
http://d.hatena.ne.jp/h-yoko/20060605

＊hirosiのブログ「内緒のレシピ！」：昨夜のまかない「ハタハタ唐揚げ」
カリカリカリィィ〜〜〜っと、すばらしい食感になります！５匹も食ったのだ。うまかった！
http://blogs.yahoo.co.jp/hirosi_is7592/8589402.html

＊★chiroのこれが私の生きる道★：chiroのお料理教室？
ハタハタの混ぜご飯は結構いけたのでレシピです。サッパリしてて美味しいよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/chirochiro78/15906999.html

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