ココナッツミルク
「ココナッツミルク」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００７年７月３０日収集分＝
＊ママだけじゃイヤ！：ココナッツしるこ !!
ひんやりと美味しいココナッツミルク。タピオカの変わりにマロ二ーを使えば、あら不思議。あっという間に夏のデザートの出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/m326taka/22470671.html
＊えむ：ソイコラーダ
教えてもらったノンアルコールのカクテルです。なかなかいけます。ジュースはマンゴジュース、りんごジュースなどでもおいしくいただけます。
http://blog.goo.ne.jp/iramk/e/66652dca009d466cc74820e2a479bece
＊ボナペティの1日：夏のメニュー 〜タピオカミルク☆Ｆｒｏｍボナペﾃｲ〜
別の鍋にソースの材料を入れてひと煮立ちさせ、砂糖を煮溶かす。火を止めて冷ましておく。器にタピオカ・ソースを入れ、果物を散らす。
http://blogs.yahoo.co.jp/bon_appetit369/13573158.html
＊FRESH 2：ココナッツプリン
ココナッツミルクの残りがあったので本を見ながら作ることに。温かいうちに味見をしたらちょっと甘く感じたけれど、冷蔵庫で冷やすとちょうどいい感じ
http://fresh2.exblog.jp/7170903
＊Me ke aloha Ｈawaii：ハウピア
ハワイで有名なデザート「ハウピア」ココナッツプリンといった感じですが材料がこれだけで出来てしまいます。
http://blog.goo.ne.jp/hirolea/e/a47486fbed6ce3f753a2239b17ac0921
＊TVディレクターの気まぐれ日記：肉を使わないヘルシーカレー『サバカレー』
１時間あったら完成するから時間的には市販のカレールーで作るカレーよりも手軽で簡単かもよ！サバの甘みが意外とカレーとベストマッチ！
http://blogs.yahoo.co.jp/akihito3443/51010296.html
＊おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピ：ココナッツアイス
ココナッツミルクのおかげでリッチでクリーミーなアイスが作れます。息子が「美味しすぎる〜！」と絶賛してくれたアイスですv(*'-^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/mirujets/14682926.html
＊Ugiko Kitchen：良いことと悪いこと
[ココナッツプリン]ミルクとゼラチンを全部合わせて冷蔵庫で固めて出来上がり。もったりあまーくて本当においしい。
http://ugikitchen.exblog.jp/6583348
＊Roomy*ず*Room：オリジナルタイ風カレー
あっというまにできあがるので御飯がたけた頃に作り始めるとグッドです！ごはんでもパンでもあいますよ。白ワインととともに美味しくいただきました。
http://blogs.yahoo.co.jp/dobashi40/14870261.html
＊ハニーの特選レシピ：キャベツのシンガポール風煮込み
ラクサペーストとココナッツミルクで、キャベツをお箸で切れる程、柔らかく煮ます。カレー風味だけどカレーじゃない、コクのある食べ物です。
http://tonron.tukitomori.chu.jp/?eid=547789
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００７年３月２０日収集分＝
＊アルミ缶の上にある蜜柑：グリーンカレーの作り方
あまりのおいしさにほっぺたが落ちそうでした。ココナッツの甘さが口の中に広がって、それからパンチの効いたカレーの辛さがぐわっとくる絶妙の味。
http://jamijami.seesaa.net/article/32960276.html
＊Thai cooking illustrated book：カノムピン
優しいたまごぼーろのように口の中に入れるとほろっと崩れるここなっつみるくぼーろです。ひとつづつ丁寧に丸めて作りました。
http://kacothaifood.blog32.fc2.com/blog-entry-197.html
＊乙粋kitchen：ココナッツヨーグルトゼリー
ｺｺﾅｯﾂの甘さとﾖｰｸﾞﾙﾄの酸味がいい感じで、ｾﾞﾘｰとは言うものの、なめらかなとろけるﾌﾟﾘﾝのような食感で病みつきになりそうです。
http://otsuikiki.jugem.jp/?eid=97
＊movement：ココナッツプリン
お酒をそのデザートに合ったものを使うか使わないかで風味が全然違うから結構大事だったりします。
http://blogs.yahoo.co.jp/tabascoara/533637.html
＊アリゾナより：タピオカのココナッツミルク
キンキンに冷やして食べると、さっぱりしていて美味し〜い。タピオカのもちもち感とココナッツの濃厚なのにさっぱりした感じがたまりません
http://blog.goo.ne.jp/oko_3/e/545a32e569b06e497b47c3bb7a73376d
＊しのわずり：タピオカ苺ココナッツミルク
コンスターチと牛乳２０ｃｃを入れて、軽く混ぜ合わせ、火を止めて冷ます。残りの牛乳と生クリームをいれる。苺を好きなだけ入れる。
http://shinowazuri.cocolog-nifty.com/memo/2007/03/post_92be.html
＊I am a foodie!：ココナッツミルクプリン
ゼラチンを加え溶かす。バニラエッセンスも加える。容器へ流し入れる。いい加減に作ったわりには、おいしくできたのでレシピ載せておきまーす♪
http://blogs.yahoo.co.jp/foodie_foolie/7053772.html
＊徒然ならぬもらん：小豆ココナッツプリン
鍋底を氷にあて、時々かき混ぜながらトロトロになるまで冷ます。固まり始めたら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。苺を乗せたら完成
http://blog.duogate.jp/moran/entry/detail/?EP=13002246
＊古代人の21世紀見聞録：パイナップルとココナッツのクラフティー
学生時代にホストファミリーに教わったレシピです。熱い果物は酸味が強くなりますので。冷ますと酸味が落ち着いて、甘さが浸透してきます。
http://ameblo.jp/ancient21/entry-10028390771.html
＊おひさまのレシピ：ほうれん草とココナッツミルクカレー
「ココナッツミルク」あまり好きではないのだが、不思議とカレーにするとイケてしまう。エスニック度がアップし、なんともいえない美味しさである。
http://blog.goo.ne.jp/ohisama6262/e/78f35c51eaf847e06bf196d616dc358f
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００６年１２月２２日収集分＝
＊りゅうぞう＊またたび日記：[料理]チェー
缶詰の小豆餡を使って、なんちゃってチェーを作ってみました。寒い時期にもおいしく頂ける、甘くって温かなデザート。
http://blogs.yahoo.co.jp/chiemir/41991651.html
＊Masala MASALA：魚のココナッツミルクカレー
魚に焦げ目がついたところでたまねぎを入れ火が通るまで炒めたらココナッツミルクを入れる。火が通ったらカレー粉と塩を入れ味を整えてできあがり
http://masalamasala.squares.net/blog/archives/2006/12/post_179.html
＊Sun's Healthy Life：12月7日 カリフラワーのホワイトカレー
アレルギーに×ということで大好きなカレーをしばらく食べていなかったのですが、これは不思議。カレー粉を使っていないのにカレーです。
http://ameblo.jp/sun-natto-diary/entry-10021230209.html
＊お母ちゃんの田舎のだいどこ：ココナツミルクゼリー
ちょっと手間は掛かりますが とっても ふるふるなゼリーができます。よくかき混ぜないと 分離して口当たりが悪くなるので注意してくださいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/chi_mama_18/25330568.html
＊☆Aloha☆：レシピ：バター餅
ハワイのローカルスウィーツ、バター餅。思いのほか好評で、やめられないとまらない〜状態となっておりました。好評に好評を得て、レシピを紹介！！
http://mileikanaloa.blog50.fc2.com/blog-entry-368.html
＊除去食レシピ：ラズベリーのムース風ケーキ
材料すべてをミキサーで混ぜ合わせる。鍋に移し中火にかける。かき混ぜながら２〜３分程沸騰させ、粗熱がとれたら型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める
http://plaza.rakuten.co.jp/petitbonheur16/diary/200612140000
＊お菓子レシピ：ホットココナツミルク
鍋にココナッツミルク２００cc、牛乳２００cc、水１００cc、砂糖４０ccを入れてゆっくり混ぜながら沸騰したら火からおろす。
http://blog.kansai.com/iichan/74
＊キットの料理なブログ：牛すじのココナッツカレーを圧力鍋で
圧力が下がれば蓋を開け、ココナッツミルク・手順7を加え、再度蓋をして圧力が掛かり始めてから10分煮込む。塩・砂糖を徐々に加えて味を調える。
http://plaza.rakuten.co.jp/kit73/diary/200612160000
＊あきさんの子育て日記：ココナッツミルクプリン
くせのあるココナッツミルクだが、デザートにすると食べやすいと思う。おいしかった。
http://blogs.yahoo.co.jp/aki0930y2000/25509175.html
＊+ A Little Happy +：旬の食材レシピ��
[グリーンカレー]長ネギがしんなりし始めたら、鶏がらスープ、ココナッツミルクを加えよく混ぜ合わせ温める。お好みで砂糖、ナンプラーを加えても。
http://blog.livedoor.jp/char_lucky/archives/51197147.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
＝２００６年８月２４日収集分＝
＊日々の暮らしの愉しみ：ココナッツゼリーの作り方
季節のフルーツをのせてどうぞ ふるふるの固さが美味しいココナッツゼリーぜひ作ってみて
http://blog.goo.ne.jp/priorithe/e/d481978bd1418925bcdb32ded2865978
＊mire〜未来〜:ココナッツミルクのグリーンカレー
仕上げにナンプラー（こんかい初めて買って使ってみた！ﾜｸﾜｸ）砂糖、うま味調味料で味を調え出来上がり
http://blog.livedoor.jp/tubasanooretaangel/archives/50848670.html
＊中華のツボ! 玲舫's Blog：椰汁西米露（タピオカ入りココナッツミルク）の作り方
ちなみに今回使ったフルーツは、メロン2種、いちご、キウイ、バナナ、パイナップル、ナタデココだ。
http://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-253.html
＊From my kitchen：かぼちゃのココナッツミルク煮
かぼちゃとココナッツミルクが良く合います。作り方は簡単！！こちらです。
http://blog.goo.ne.jp/from-my-kitchen/e/edb1f9dd88858612f067d3ab6de7f630
＊健康な食生活を目指して：ピーチペッパーアイス
夫が夕食の後、アイスはまだか？って・・・。美味しいものは誰でも好きなんですよね。(^^♪
http://blogs.yahoo.co.jp/makosu321/234306.html
＊明日に向けて：鶏肉とかぼちゃのココナッツミルクスープ
今回はレシピ大百科より「鶏肉とかぼちゃのココナッツミルクスープ」を取り上げてみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/makosu321/234306.html
＊゜･*:.｡☆素敵生活☆。.:*・゜：ほうれん草とチキンのココナッツカレー
パパッと作れちゃうエスニックカレーでございます。15-20分くらいあれば美味しぃカレーが食べられるなんて
http://yaplog.jp/healthy_kokoro/archive/135
＊音速流行: ココナッツミルクプリンレシピ
ココナッツプリンを固めた上にマンゴープリンを載せてみました。この方が、酸味と甘みのバランスがちょうど良かったです。
http://turezurenarumamani.seesaa.net/article/22637209.html
＊石田美由紀の３６５日ワクワク！ドキドキ！スローでヘルシーな手作りライフ
ちょっと試食してみるとと、ココナッツの香りが漂う 凄く素敵なアイス！です。皆さんも一度お試しあれ
http://puchihealthlife.blog73.fc2.com/blog-entry-56.html
＊沖縄・愛でいっぱいの地球：ココナッツミルクのミント入りお汁粉
黒砂糖を、少し入れて甘くしていただきました。白玉にミントが以外に合って、とってもおいしかったです＾＾
http://ameblo.jp/chikyu/entry-10016188038.html
関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。
カテゴリー：果物／フルーツ／ナッツ | 投稿者 xbheadjp : 2006年08月27日 00:17
