「いわな（岩魚）イワナ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００６年９月１日収集分＝

＊山歩き、渓歩き：岩魚汁　続き
[岩魚ズケ丼のお茶漬け]アツアツご飯にのせキザミ海苔でもパラパラとふりかけ、お湯をかける。
http://blog.goo.ne.jp/idatos/e/3c8aed6a18cfd1582ed58a37de866c17

＊毎日が猫ざんまい！！！：岩魚せんべい
ちょっと焙っていただきます。子供のおやつにも！お酒のおつまみにも！いいですよ〜。
http://blogs.yahoo.co.jp/uritima/33552885.html

＊「こだわり」の哲学と実践：岩魚「骨酒」の作り方
釣ってきた「岩魚」の骨酒は「ぶちうまい！」（山口弁）です。
http://blog.goo.ne.jp/wadams/e/e3887b9614284af98bc059ac435245dc

＊幻に魅せられて…：岩魚の料理
[岩魚の蒲焼丼]材料を入れ煮詰めるだけです。深みをだすなら、焼いた岩魚の頭をいっしょにぶち込むとダシがでます。
http://umisanjin.exblog.jp/4687935

＊ヤマメを釣ろう！：岩魚とキャベツのペペロンチーノ
家庭で簡単に出来る料理を紹介していきます(^^♪奥様、お父さん、お子様への点数稼ぎに利用してください？
http://blogs.yahoo.co.jp/harisugire/36552461.html

＊樋口明雄の『晴耕雨書』：むにえる
ムニエルは調理に工夫されているぶん、舌がとろけるような美味さが売りです。
http://blogs.dion.ne.jp/tarlanpa/archives/1352750.html

＊*力丸で行ってみよう！team コブ爺*：岩魚のから揚げ ダッチオーブン
ついに、岩魚のから揚げを実践しました。材料は、こないだ釣ってきた天然岩魚４匹と、アマゴ１匹
http://blogs.yahoo.co.jp/genryurikimaru/37924930.html

＊シェフ田中の「今日の献立」：一夜干し
うん。美味い。小さいから骨ままいけるし。一夜干しにしたら、岩魚の方が美味いなぁ。
http://d.hatena.ne.jp/animalno1/20060712

＊せいさんの創作料理研究 楽しく作る・旨い料理：酒の肴に岩魚とヤマメの塩焼き
岩魚とヤマメを冷凍庫から取り出して、背びれ･尾びれ腹びれと順番に化粧塩をしてこんがり焼きました。
http://blogs.yahoo.co.jp/seiseijp/39459928.html

＊福祉レクリエーションブログ：岩魚の串焼き ボブとアンジー／料理レシピ
山でのアウトドアの定番料理の一つかも知れませんね（笑）小石で頭に一撃を加えます。合掌。
http://hukusiblog.blog58.fc2.com/blog-entry-42.html

＊NEKOまんま亭ONLINE日記：GAKUさんのアウトドアグルメ「イワナの朴葉味噌焼き」
イワナの香ばしい香りと脂ののった白身に朴葉の葉の上で焦がした味噌の味がマッチして、なんとも絶妙！！
http://nekomanmatei.blog14.fc2.com/blog-entry-19.html

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