「赤味噌（あかみそ）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年８月７日収集分＝

＊おりん庵：お揚げの田楽
パリッとしてきたら、上にみりん〜醤油までを合わせたタレを塗ってこんがり焼き上げる。お皿に取り、上にネギをかけてできあがり
http://blogs.yahoo.co.jp/kitchen_asagi/9740519.html

＊やさい生活 きれい生活：しし唐味噌
しし唐をしんなりするまで炒めて、熱いうちにあらかじめ合わせておいた調味料に加えて混ぜ合わせるだけ。炊きたてご飯がすすむ一品に変身です
http://vegebeauty.blog42.fc2.com/blog-entry-325.html

＊お料理がんばるぞ！：牛筋のどて煮
大根と、こんにゃくを入れる。酒入れて、煮込む。赤味噌を入れる。ほんだしを入れる。葱をちらす。
http://blogs.yahoo.co.jp/mikenomayu/12356114.html

＊ムコ殿 毎日料理ざんまい：ナスのピリ辛味噌炒め
ピリ辛味噌と茄子の相性は抜群にいい。茄子がいくらあっても足りません。ピリ辛味噌ソースは私の十八番、食欲をそそりますよ。
http://mukoryouri.blog108.fc2.com/blog-entry-38.html

＊あやこの和み飯：ジャージャー麺
肉みそは活用方法がたくさんあるので便利です。今回は乾うどんにかけてジャージャー麺風に。中華麺や素麺でもＯ・Ｋです。ごはんにかけてもいけます。
http://blog.goo.ne.jp/hahaha_1110/e/aea6c117f5c5672573d451819c8091ea

＊おうちレシピ　星コト　カフェ：サバの味噌煮
サバの皮に、味がつきやすいように、包丁で数本切り目を入れる。１にサバを入れる。落とし蓋をして、弱火で１０分程度煮込んで出来上がり
http://blog.goo.ne.jp/hoshikyon820/e/4208f65a863fb982476824e29daf055b

＊越前・若狭の特ネタ：茄子のしぎ焼きワイン味噌かけ
味噌・ワイン・砂糖・塩を加え一煮立てさせワインを飛ばし、味を調整。茄子を器に盛り、ワイン味噌をかけて完成
http://blogs.yahoo.co.jp/ma291jp/35332196.html

＊できることからやってみよう生活：簡単甘味噌肉野菜炒め
お勧めのお野菜⇒もやし・なす・人参・ピーマン・しめじ・玉ねぎなど。鶏肉でなくても豚肉でもＯＫ。お豆腐を入れてもおいしいですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/mkmy1122/218400.html

＊ママの育児・アイデア生活：『チキンの赤味噌ごま風味』＆お弁当☆
ちょっぴり、いえいえかなり濃い系ですね。食欲がある時にガッついて食べてもらえたら嬉しい限りでございます。
http://kazumamablog.blog45.fc2.com/blog-entry-352.html

＊Scratch house：鶏レバー炒め
フライパンに大さじ1の油を熱し、白ネギを炒め、香りが出れば、残りの野菜を加えて炒めます。(2)も加え、【調味料(b)】で味を整えます。
http://nitijyou.i-yoblog.com/e39824.html

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年６月１７日収集分＝

＊marumiの気まぐれKitchen♪：松阪牛筋のどて煮
このこってり味噌味を食べると名古屋を感じます。１時間ほど煮込んだだけでとろっとろでした。次の日はさらにとろっとろ。
http://marumimi.blog47.fc2.com/blog-entry-281.html

＊やさい生活 きれい生活：レンジで簡単♪にんじんの味噌バター風味
電子レンジでチン。と〜っても簡単。あつあつのうちによく混ぜ合わせて、ほかほかご飯と一緒に食べると立派なご馳走になるのが嬉しい☆
http://vegebeauty.blog42.fc2.com/blog-entry-312.html

＊おしえて！うれしぴ レシピ：豚みそ 作り方・レシピ
粉山椒・切りごま(白)・長ねぎ（小口切りして水にさらした）をトッピングして出来上がり♪玉ねぎ・豚肉が美味しいくて、ご飯がすすみますょ！！
http://uresipi.blog99.fc2.com/blog-entry-58.html

＊☆詩歩の日記☆：さばの味噌煮
さばに火が入ったら、赤味噌をいれて２分ほど似てください！！しばらく煮たら・・できあがり！！
http://blogs.yahoo.co.jp/kobutanuki2001/8280535.html

＊machanの万歩計：「うめみそ」の作り方
３ヶ月後位から混ぜて試食してみて下さい。ドレッシング・調味料など冷やしソーメンにも美味しいです
http://blog.goo.ne.jp/mahafumachan/e/623e2c0391f8e24b1c66a613b4cf8e15

＊ていねん生活：味噌カツの味噌はミソ
全部合わせてフライパンで沸騰したら出来上がりです。とても美味しい味噌が出来ます。ワインの味が、味噌に良く合います。
http://blogs.yahoo.co.jp/hamanasusan2/47616006.html

＊mitsukoの蜜レシピ：ちくわの赤味噌炒め
簡単でお弁当にあう、ちくわの赤味噌炒め。作ってみてください。お好みで、すりゴマを一緒に炒めても美味しいです。
http://ozakiyouhou.blog89.fc2.com/blog-entry-18.html

＊izumiの足日記：豚肉ときゅうりの味噌炒め
きゅうりを入れ、軽く炒め合わせる。ごま油を入れる。きゅうりを炒めたのは初めて。案外おいしいものです。
http://blogs.yahoo.co.jp/izumi226feb/9170015.html

＊膠原病とつきあいながら：なすの味噌チーズ焼き
ふたをして蒸し焼き。串でさし、スっと入ったらOK。ご飯が進みそうな一品です♪簡単なので是非試してみてね☆
http://blogs.yahoo.co.jp/kkndn633/9306102.html

＊かぐやひめのキッチン：骨までぱくぱく♪さんまの胡麻味噌煮
圧力鍋で、骨まで柔らかく煮ました。胡麻味噌のしっかり味のおかずです。我が家では自家製の赤味噌を使用しました。
http://kaguyahimenokitchen.seesaa.net/article/44821059.html

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＝２００７年４月１３日収集分＝

＊Daily supper〜毎日の夕食〜：ピリ辛味噌野菜炒め
野菜を炒めたら、（１）の肉のみを加えて炒める。漬け汁を加えて軽く炒める。ご飯の進むおかずです！！
http://yaplog.jp/daily_supper/archive/825

＊ゆうきの美味しいレシピ集：『長芋のとんぶり梅赤味噌田楽和え』･･･
赤田楽味噌に細かく刻んだ梅肉を混ぜ合わせ、とんぶりをさっくりと和えて、長芋に絡めて、完成〜♪あさつきを散らせば、見た目も美味しくなりましたｗ
http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/29431751.html

＊寿将（HISAMA）Blog：ゆうゆうワイドレシピ新じゃが　鶏味噌ころがし
１を２に加え、２〜３分煮た後、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛る。かわいた鍋に白いりごまを入れ、弱火で香りがたつまで炒り、３の上にふる。
http://blog.goo.ne.jp/hisama_2006/e/05008393434d57acc7656e146e4c2167

＊結婚前に考えること＆結婚後・・・：テンメンジャン
麻婆豆腐や回鍋肉で使ったら美味しい。もともとテンメンジャンは味噌がベースということしかしらなかったのですが、こんなに簡単に作れるとは・・・
http://positivemind.seesaa.net/article/36920781.html

＊しあわせな時間：カレー味噌煮込み鍋
なかなかいけます。野菜をそのまま入れれるのが、簡単ですよね。普通の鍋に飽きたらこれもいいかも。子供も大丈夫なほどマイルドです。
http://blogs.yahoo.co.jp/usagi0922jpjp/30447901.html

＊Sun's　Healthy Life：3月26日　鳥と卵のコッテリ煮
この茶色くなった煮卵。旦那さん大喜びするだろなーと思って作ったら、やはり「おおっうまそー」と喰いついていました。味は見た目ほど濃くないですよ
http://ameblo.jp/sun-natto-diary/entry-10029077467.html

＊OL主婦の簡単　家庭料理レシピ：どて焼き丼　（どて焼きレシピ）
これだけで、おつまみや小鉢として食べても美味しいのですが、味がめちゃくちゃ濃いどて焼きだからこそ、丼にして食べると美味しい！！
http://ryouri.ti-da.net/e1444415.html

＊昨日も今日も明日も明後日も美味しいね！：野菜たっぷり赤味噌ディップ
デイップの作り方はとっても簡単なので、ささっと作ってあり物を並べれば色んな所で活躍しそうなディップです。
http://blog.goo.ne.jp/zizi24/e/0fa90145262409764322e02b5b17f17b

＊mayu's sweet kitchen おいしいせいかつ：ブロッコリーのホタテ味噌クリームかけ
赤味噌と生クリームを使い、ソースにしました。和と洋の不思議な組み合わせだけど、これがとっても合っていて、美味しいのです。
http://mayusweet.exblog.jp/5001253

＊ゆぽとユタカの食卓：タコ飯　しめじIN
[ちぎりこんにゃくの赤味噌煮]ヒラメキで作ったお料理です。酒のアテにぴったりだと思うよ＆作りたてが美味。
http://taste.yupo.chu.jp/?eid=623168

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＝２００６年９月７日収集分＝

＊ワーキングマザーのズボラ家計管理術♪:かんたん美味「豆腐のみそ漬」
酒のつまみにもピッタリだし、娘も大好き。ちょっと変わっているので義父母もダマされそう（笑）
http://blog.livedoor.jp/zuboo/archives/50736786.html

＊彷徨う惰性自身: 味噌ピザトースト
私も「赤味噌とチーズを使ったお手軽な料理は何か？」と考え抜いた結果、ピザトーストに到った訳なのです。
http://blogs.dion.ne.jp/dasei/archives/3247992.html

＊丹羽彰子さんの、「暮らしのなかのレシピ。」: ハチミツ味噌のささみロール
鶏のささみを使った一品です。ハチミツは甘みだけでなく照りも出してくれるので、見た目にもおいしく仕上がりますよ♪
http://www.recipe-blog.jp/regular/01/archives/2006/06/post_291.html

＊breeze：ホットケーキミックスで「味噌パウンドケーキ」
名古屋の方では、味噌せんべいや味噌クッキーなど、赤味噌をお菓子に使うことがあるのです。 結構いけるんですよ。
http://michiyo0223.blog27.fc2.com/blog-entry-446.html

＊サラリーマン、Ｎ嶋の食卓と毎日レシピ：中華の基本調味料、テンメンジャンの作り方。
中華でよく使う甘味噌ですね。ちょっと物足りないなって時に入れてみるといいのかな？って調味料ですね。
http://blogs.yahoo.co.jp/atunaka03/38411194.html

＊ビールのおともに！：“ くるみと赤味噌のゆべし ”
もちもち感の中に甘さと味噌のしょっぱさとくるみの香ばしいしょっかんが大人の味でおいしいんですよね
http://blogs.yahoo.co.jp/sachacha5/38352700.html

＊リサさんちの簡単＆ヘルシーな節約レシピ:オクラとゴーヤの肉味噌
スタミナたっぷりの 肉味噌を作りました！炊きたてごはんにのっけても美味しいし、 豆腐の上にのせてもＯＫでした。
http://risacooking.blog27.fc2.com/blog-entry-323.html

＊子連れ茶人のぴよぴよ日記：飯、汁（赤味噌仕立てじゅん菜 粉山椒
赤味噌汁って、さっぱりして夏によいというのがなるほど〜！と思いました。粉山椒の口がぴりっと効いて、いいですね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/unipo22/17768474.html

＊くじら倶楽部：鶏肉とジャガイモの味噌炒め
不気味な一品に見えるかも（爆）見た目は凄い代物ですが、これがご飯のおかずにぴったりなんですよ。
http://blog.goo.ne.jp/hide110-kujira/e/01f7ee7e6b064b85009a8f0ca508afb4

＊kuuのまいにちのごはんレシピ：茄子のしそ巻き　赤味噌焼き
しその香りとじゅわっと味噌の染みこんだ茄子。これ一品でごはんがたっぷりいただけます。
http://kuu.ninna.shop-pro.jp/?eid=108129

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