「コノシロ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００６年９月９日収集分＝

＊超簡単！うさうさレシピ：コノシロ＠煮込みハンバーグ残りソース
煮込みハンバーグ残りソース、これまた残り物ですが、洋風に仕上げてみました。
http://hama.way-nifty.com/usa/2005/04/post_3bca.html

＊近況：コノシロ　覚え書き
タルタルステーキみたいにした。これだと包丁で叩くだけなので粗も目立たないし小骨も気にならず簡単でおいしかった。
http://blog.so-net.ne.jp/chinatchan2/2005-06-04

＊さかなつり：釣った魚のお料理編(^_-) シメコノシロ？
穫れたては、刺身でも美味しいらしいけど小骨が多くて食べにくいので酢でしめるのがいいでしょう(^。^;)
http://blogs.yahoo.co.jp/m_yamazaki731/16267571.html

＊きまぐれベーカリー：てっぱい
これも香川の郷土料理で、「ぬた」の一種です。新鮮な大根とコノシロをもらったので作りました。
http://blog.goo.ne.jp/breadandmilk/e/433db5c3fe73a4f5e31c4c7ecb0cdfde

＊Orange Cafe：大漁だぁ！
[酢漬け・酢味噌和え・塩焼き]小骨が多いので酢漬け、味噌焼き、塩焼きにしたら美味しいんだって
http://orangecafe.blog44.fc2.com/blog-entry-25.html

＊お気楽おばさん日記：いずみや
コノシロを使って、郷土料理である「いずみや」を作った。なんと３００年位の伝統があるらしい。
http://blog.goo.ne.jp/rakutarou184/e/27fc87dafb313af01824805055079534

＊わたしの台所話♪：停・・・
[コノシロのきゅうりもみ]コノシロを３枚に卸し、酢で〆て、きゅうりと一緒に３杯酢で和えました。
http://todayskitchen.blog46.fc2.com/blog-entry-82.html

＊ひとりごと・・・：♪　コノシロのムニエル　南蛮風　♪
から揚げにすると南蛮漬けになりますが、ムニエルでも十分いけます。油の量が少なくて済みます。
http://plaza.rakuten.co.jp/doctordm/diary/200606120001/

＊貞ちゃんねる：夏はさっぱり♪コノシロのマリネ＠地引網のお土産
今日はマリネにしてみました。いくらでも食べられる〜！…という感じです。子供たちにも好評でした^^
http://ameblo.jp/sada-channel/entry-10014573775.html

＊そらちゃんの台所☆簡単おかあさん料理：茄子とこのしろ（魚）の南蛮漬け
３匹２００円の激安！茄子が見切り品で２本５０円！主婦には嬉しい２５０円で出来るおかずになりました*＾＾*ｼｱﾜｾ！
http://blogs.yahoo.co.jp/takamegu55/13058643.html

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