「サワークリーム」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年７月２１日収集分＝

＊siri-mamaのハンドメイド日記：チーズケーキ
170度のオーブンで25分焼き、温度を160度に下げてさらに10分焼く。粗熱が取れたら型から外して網の上で冷まし、冷蔵庫で冷やし完成！
http://sheryririy.exblog.jp/5846000

＊魔法の台所：豚ロース肉のマスタードソース（ロース肉2）
後のフライパンで、玉ねぎを炒め、火を止め、マスタード、サワークリーム、マヨネーズ、醤油を加え、よく混ぜる。お肉の上からソースをかける。
http://majyoi-kichen.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/2_560e.html

＊Angel's Sweets ：サワークリーム･コーヒーケーキ
ｵｰﾌﾞﾝで50〜60分､竹串を差して何も付いてこなくなるまで焼く。焼き上がったら､ﾗｯｸの上で冷まし､ｱｲｼﾝｸﾞをかけてから切り分ける。
http://blogs.yahoo.co.jp/pineapple2025/13868790.html

＊僕の行くところ：シュネーバレン　Schneeballen
１５０℃ぐらいの油でじっくり揚げる。最後に粉糖をふって出来上がり。揚げるときは茶漉しの大きいやつを二つくっつけてやると丸く揚がります。
http://hiroshimanite.blog102.fc2.com/blog-entry-26.html

＊Pillow Talk：ジャガイモの冷たいスープ
これらを、ミキサーで混ぜ、冷蔵庫で冷やしておくだけなのでとても簡単です(o・△・)b 。飾り付けにパセリのみじん切りをのせれば完成♪
http://honeytalk.blog81.fc2.com/blog-entry-70.html

＊執事喫茶　Cafe*du*Butler　：ラズベリー。
[ラズベリーパウンドケーキ]焼き上がったらそのまま冷まします。完全に冷めたらアルミホイルなどで覆い、丸一日以上ねかせてからいただきます。
http://forestgamp.element.secret.jp/?eid=625860

＊トマトと人参のスープ：トマトと人参のスープ
鶏のスープと、トマトジュースを加え、味付けをする。ゆっくりスープを温め、約１０〜１５分したら、上からサワークリームとパセリをかけて出す。
http://www.goodrecipe.net/archives/50277992.html

＊アンモナイトなひび：美味しいバナナケーキ
しっとりとしてバナナの香りとシナモンの香りのバランスが良かったです。かすかなサワークリームの酸味が隠し味になって相乗効果になりました。
http://mahoro.seesaa.net/article/48431172.html

＊いっでん　きばいもんそ!!：チーズケーキ
狐色になるまで焼く。中に串をとおしてべったりついてこなければ完成。荒熱をとって冷蔵庫に入れて、次の日がおいしいです。
http://blog.livedoor.jp/kibaimonso30/archives/51009400.html

＊ピンクとやぶきといつでも一緒：ニューヨークチーズケーキ
表面を平らにならし、天板にお湯をはり、180℃で30分焼き、更に160℃で30分焼く。冷めたら冷蔵庫で1晩冷やす。
http://pinkasa.blog94.fc2.com/blog-entry-11.html

関連するレシピ情報があったら、どんどんコメント／トラックバックしてください。

＝２００６年９月２１日収集分＝

＊きまぐれＣｏｏｋｉｎｇ：ひよこ豆カレー
トマトの水煮缶と、カレールウが混ぜ合わさって、いつものカレーとはちょっと違う、マイルドでちょっぴり酸味のある味です。
http://ryfa.blog8.fc2.com/blog-entry-83.html

＊緑の亀と緑の竜：エビのサワークリームソース煮込み
サワークリームを入れます。沸騰させます。少しおいてワインのアルコールを飛ばします。マーマレードを入れてひとまぜします。
http://moritosh.blog.ocn.ne.jp/moritosh/2006/05/post_acbc.html

＊みゅうの無農薬野菜ごはん：そら豆のサワークリームあえ
そら豆が届くと一番に作る、サワークリーム和えです。サワークリームの酸味とそら豆が、とっても合うんですよね〜(^_-)-☆
http://myu2005.cocolog-nifty.com/gohann/2006/05/post_7179.html

＊スティルグリーン：サワークリームのさくらんぼケーキ
この可愛い色と優しい味にふさわしく、あっさりとしたサワークリームケーキにしてみました。
http://catmint.cocolog-nifty.com/blog/2006/07/post_a89b.html

＊sasurai：サワークリームグラタン
ソースを掛けオープントースターで、さんまに火が通るまで焼く。
http://sadatoshi.at.webry.info/200607/article_11.html

＊ワーキングマザーのシンプルグルメ：ドレッシングでマリネした豚の生姜焼き♪
ソースはサワークリームとヨーグルトをただまぜあわせたものです。でもこのひとたらしで、とってもさっぱり、まろやかな味に。
http://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/blog-entry-902.html

＊ミニトマトとトマトを研究しよう：トマトのサワークリーム煮
サワークリームが溶けたら、熱いごはんにかけバジルを散らして、できあがり。
http://secblog.seesaa.net/article/22782057.html

＊「時短主婦の胃袋」：アボカドの冷製スープ −緑がキレイなクリームスープ−
アボカドの味そのまんまのスープですよー。サワークリームを入れる事によって、酸味がでて爽やかな仕上がりになります。
http://blogs.yahoo.co.jp/stomachcamots/41401507.html

＊CURIOUS　MAMAの料理工房＆美味しいお取り寄せ：鮭のサワクリームソース
ほのかな酸味があり、生クリームよりもサッパリとしています。
http://plaza.rakuten.co.jp/cm92delicook/diary/200609150000/

＊ウチのごはん〜娘、エリちゃんへ：洋梨のサワークリームフラン
ミルクティーと一緒に食べて、頭の疲れをいやしてね。
http://blogs.yahoo.co.jp/shimokitawanko/1373863.html

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。