「アルファルファ／紫うまごやし／糸もやし」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＊おりん庵：アボガドとアルファルファもやしのサラダ
ありもののサラダですが、意外と美味しいです。ポーチドエッグをつくって添えてもいいでしょうね。色々な食感が楽しい感じ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/kitchen_asagi/9292899.html

＝２００６年１０月１３日収集分＝

＊美食手帖：休日のランチです。
[ピタサンド] アルファルファ、コンテチーズ、ピクルス、トマト、オリーブ、自家製マヨネーズをいれたもの。
http://otorioyose.seesaa.net/article/15210126.html

＊別冊ランチボックス付録＝：アボカドと卵スプレッドのベーグルサンド
ベビーリーフ＆アルファルファとスパム、アボカド、卵スプレッド＆アボカドスプレッドをサンドしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/tabettaline/30159663.html

＊今日のメニューはな〜に？：蕎麦サラダ*揚げ高野とれんこんのひじき煮･･･
*私はブロッコリースプラウト　ベビーリーフ アルファルファにしました。簡単なのにとっても美味しかったです。
http://siawasegohan.blog47.fc2.com/blog-entry-133.html

＊カルフォルニアで朝食を：お祝いのうれし料理、うふふ
[ごはん] ごはんは寿司めしにアルファルファもやしをまぜ即席にしたのでちょっとオリジナルになってしまいました。
http://diary.jp.aol.com/y7jgvfxg/416.html

＊箱の家(料理編) 毎日の晩ごはんレシピ：アルファルファサラダ
1.アルファルファは熱湯でさっと茹でる 2.お好きなドレッシングで合える
http://hakonoie.blog48.fc2.com/blog-entry-877.html

＊フェニックスの空に。：☆大葉にんにく醤油とクリームチーズのサラダ☆
アルファルファは洗って水を切ります。ボールにすべての野菜、クリームチーズをすべていれ、オリーブブオイル、黒コショウ、バルサミコ酢を加えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/kanachandler/39911351.html

＊☆ Dorryche's LunchBox ☆：きのこおろしの和風ハンバーグ
「アルファルファ」という野菜を知ってますか？もやしが糸のように細くなったみたいな野菜。見た目もシャキシャキしていて私は好きです。
http://blogs.yahoo.co.jp/dorryche/20761644.html

＊ダイエット・健康・美容de快適生活：かつおのたたきのサラダ〜中華胡麻〜
ひと手間かけるだけで"かつおのたたき"が栄養満点の一品に。たっぷりの野菜とともにサラダ仕立てでいただく料理です。
http://blog.smilelily.com/?eid=265951

＊美作的日々：アルファルファとアボカド
[サラダ] 『食料の父』とも呼ばれるほど栄養価が高い「もやし」だそうです。ビタミンＣ、カリウムなどが含まれ、食物繊維が豊富に含まれています。
http://plaza.rakuten.co.jp/lovelovedongdong/diary/200610120001

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