「クウシンサイ（空芯菜）／エンサイ／アサガオナ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年９月１０日収集分＝

＊定年おやじの我儘、気儘暇つぶし：夕食メニュー・空芯菜の炒め物
青菜の炒め物では空芯菜が美味しい。空芯菜だけでなくにんにく、もやしを一緒にして炒めたが、これがなかなか相性が良かった。
http://blogs.yahoo.co.jp/hakkakesuposuka/14828344.html

＊Happy*come*come blog：空芯菜とむきあさりの辛み炒め
半解凍して水気をふいたむきあさり、唐辛子をいれ、酒をふる。あさりがふっくらしてきたら、1の葉の部分をいれてひと混ぜし、塩で味を調える。
http://happycome2.jugem.cc/?eid=816

＝２００６年１０月２９日収集分＝

＊食う・飲む・遊ぶろぐ：あさりと空心菜のパスタ
あさりと一緒にシンプルなパスタにしていただきました。味付けはお好みで醤油味にしたり、仕上げにレモン汁を絞っていただいても美味しいと思います。
http://blog.goo.ne.jp/eriki/e/4d83b4cbf21f289f6282b01b9507554b

＊セレブ的生活のススメ：空芯菜の塩炒め
カルシウムがとっても豊富で、ほうれん草の４倍なんだって！！食感としては、シャキシャキしてておいしい！絶対みんな大丈夫だと思うよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/taecook_2001/18368700.html

＊帰ってきた次男坊の農業歳時記：空心菜のボンゴレビアンコ
白ワインのかわりに日本酒でも料理酒でもOKです。空心菜美味すぎます!!簡単なのでぜひおためしください。
http://farmer.xii.jp/index.php?ID=241

＊超簡単！うさうさレシピ：空心菜とベーコンの炒めもの
茎に空洞があるから、「空心菜」と名前がついたそう。赤ピーマンで彩りをよく、またベーコンの旨みも利かせて。
http://hama.way-nifty.com/usa/2006/08/post_047b.html

＊Natural Life：空心菜とエビの炒め物
味が淡白でクセがないのでどんなものともよく合いますが、私はエビとの炒め物が好きです。
http://blog.livedoor.jp/yukimamire/archives/50567439.html

＊とりあえずカレー！+α：パッパックブン タオチオもどきのパスタ
タイのタオチオという大豆みそを使った簡単な炒め物なのだけど、タオチオと空心菜とサラダ油とにんにくと唐辛子さえあれば、2〜3分でできる料理。
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/154/64081#64081

＊VERY…な生活。：初めて食べた葉野菜＜べか菜＆空芯菜＞
[空芯菜としめじのオイスターソース炒め]カルシウム、ビタミン類が豊富な野菜です。 味は・・・なんだろう。ちょっと山菜っぽい感じというか・・・
http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-132.html

＊BEATO イタリア語で「至福」という意味：今夜の晩御飯
[空心菜の炒め物] この野菜は茎の部分が空洞で、葉っぱはほうれん草に似てるかな？中華やタイ料理などでよく見かける料理で結構気に入ってます。
http://blogs.yahoo.co.jp/fullmoon935/19412149.html

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