「たんかん（タンカン）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年９月１１日収集分＝

＊みんなごはんたべたか？ 道筆博ブログ：今年最後のなめらかタンカンゼリー
タンカンのうつわに注ぎいれ冷蔵庫で2時間かため、果肉・蓋をし、トッピング。完成！！！※簡単やから、みんな試してみてー。このレシピ究極やでー
http://blogs.yahoo.co.jp/officemichifude/47000213.html

＊多忙なスローライフ日記〜屋久島便り：雛祭りとタンカンケーキ
お好みで軽くあわ立てた生クリームなどを添えても｡紅茶は勿論、ほうじ茶や濃い目の烏龍茶などボディの強いお茶といただくのがオススメ｡
http://blogs.yahoo.co.jp/amethysthaluka/6508916.html

＝２００６年１１月１３日収集分＝

＊屋久島ぼのぼの：2005/3/16 (Wed) たんかんジャム
屋久島名産タンカンも後わずか。と・いう訳でジャムを作っておきました。ジャムは簡単！！
http://blogs.yahoo.co.jp/akkipee/2122275.html

＊ムサシのきまぐれ日記：中村堂のゼラチンパウダーでタンカンゼリー
とても甘くてジューシーで美味しかったので、あえてお砂糖を入れなかったけど、ダイエットの必要がない人は、お砂糖を入れた方がいいと思います
http://blog.so-net.ne.jp/musamusa/2006-02-21

＊VEGETABLE POOL：タンカンのマーマレード？
一瓶たっぷり出来てしまい、ちょっと作りすぎちゃったな、と思ってたんですが、これならリッツが小袋になってる必要がないくらいですね。
http://blog.so-net.ne.jp/vege_pool/2006-02-23

＊いろんなパンが作れたら・・・：タンカンのシロップ煮〜改良版の改良版〜
お料理が苦手な私でも簡単に出来ましたのでもしも良かったら少ない量（何故？）で試して見てくださいませ。
http://blog.so-net.ne.jp/natu-mikan/2006-03-05

＊トモバタラキニッキ：たんかんのジャム
たんかんを大量にいただいたのでジャムを作ってみました。たんかんは甘みがつよくて水分もたっぷりで美味しいですよ。超適当なレシピでゴメンなさい〜
http://maron-maron.moe-nifty.com/blog/2006/03/post_2ef4.html

＊ついに来た☆マジックブレット生活開始！：奄美のたんかんジュース
そのままたべてもとっても甘くてジューシーなんです。見た目はあんまりきれいじゃないんですが、味はバツグンですね。ジュースを作ってみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/blendergogo/29805853.html

＊たのしい日曜日：オブスト・クーヘン
生地の中にも、たんかんの皮のすりおろしを入れ、バターと砂糖少々をのせて焼いてみました。香りがいい〜〜！これは美味しいですよ！
http://blogs.yahoo.co.jp/vacancier71/31437068.html

＊クウのおさんぽPhoto日記：ゴーヤー(苦瓜)レシピ
[ゴーヤー・タンカンジュース]ゴーヤーの苦味をタンカンの甘みで爽やかなジュースです。お好みで蜂蜜などいれると更に小さい子もやみつきです
http://blog.so-net.ne.jp/shirakawafarm/2006-04-11-4

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