「やまくらげ（山海月）ヤマクラゲ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００６年１１月１３日収集分＝

＊shinzan-cafe：山くらげのごま油炒め
山くらげをいただいたので、ごま油としょうゆで炒めました〜。最後の１本になったカブトビールのおつまみに…。山くらげは大好き！
http://blog.goo.ne.jp/shinzan-cafe/e/1216289484e277b0887b55a7ddbeb467

「ビールのおつまみに…最高でしょうね〜」

＊蕎麦屋な鬨の娘の日記。：山くらげの炒め煮。
淡い緑、コリコリ食感でホッとする素朴味です(^^)とっても簡単で日持ちして、食感が良く、ちょっとしたお酒の肴やご飯のお供におすすめです！
http://blogs.yahoo.co.jp/tokidokitoki0812/19757458.html

「コリコリの食感って心が癒されますよね。」

＊食べるトリ猫家族：ひじきのサラダ
小太郎さんはザーサイを使っていましたが、なかったんで私は同じような味付けの山くらげを使いました。朝のさっぱりした一品にいいですよ〜
http://blog.livedoor.jp/soya4649/archives/50407237.html

「こりこりの食感で寝起きの頭もすっきり！」

＊ママと私のすてきレシピ♪：♪山くらげの炒め煮♪
コリコリの歯ごたえが美味しい〜。これ大好きなんです。乾物って買い置いておけるのでコレは常備してます。鉄分やカルシウムがとっても豊富。
http://abata.tea-nifty.com/recipe/2006/04/post_a515.html

「保存がきく食材って便利で使いやすいですよね。」

＊o（^。^）み(＾。^)ん（^。^）み（^。^）ん（^。^）o：山くらげのきんぴら
食感はあのｺﾘｺﾘがたまらなくいいですね。たくあんと炒めても美味しいですよ
http://blogs.yahoo.co.jp/osenbei64/36178616.html

「お弁当のおかずにもいいですね。作り置きしようっと」

＊tasogaredokiの独り言：強い味方
[甘辛山くらげ]山くらげを使って麻ボー山くらげを・・・お酒の肴でもよしご飯のおかずでもよしﾁｮｯﾄﾋﾟﾘｶﾗで食欲をそそります
http://blog.livedoor.jp/yasu3830/archives/50914707.html

「食欲のない時にぴったりのおかずですね♪」

＊ヒーナの備忘録：山くらげときゅうりの中華炒め
きゅうりも中華に使った事がなかったので、どうなるか。とても不安だった。でも、あまり炒めすぎないようにしたら、歯ごたえも残って美味しかった。
http://blogs.yahoo.co.jp/hi_na_27/38830420.html

「さっと作れる簡単で美味しそうな一品！」

＊It 's one treasure in the world!：今日の夕飯【９月９日】
[山くらげのキンピラ]造り方は普通のキンピラと同じです。最後にとうがらしとごま油を入れて出来上がりｗ
http://blogs.yahoo.co.jp/from_pink_angel/19376710.html

「いつものお料理に簡単に加えられて便利ですね。」

＊E*kitchen & life???：雨上がる・・
[山くらげとセロリの梅おかか合え]山くらげは中国食材の乾物。食物繊維たっぷりで、こりこりしていて結構いろいろ使えます。かなりお勧め食材です。
http://fanifani.blog27.fc2.com/blog-entry-453.html

「食感で楽しめる食材って重宝しますね。」

＊さっちんの花より地味メシ：野菜たっぷりのマクロビチヂミ
[山くらげの漬物]山くらげって、コリコリして、食感がとてもいいのだ！大好き！添加物が気になるので簡単な漬物をセッセと手作りしています。
http://blogs.yahoo.co.jp/sacchinseven/42039588.html

「健康は日々の食事から、ですもんね♪」

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