「うぐいす豆（ウグイスマメ）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００６年１２月４日収集分＝

＊近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん：「二色の浮島」
和菓子の中ではつくり易く軽めのカステラというかんじでケーキ好きな人にも喜ばれます。
http://yuki-ssg.seesaa.net/article/4978597.html

＊お弁当マニア：お弁当作りの食材が余ったのでクッキーを作りました
クッキーの食感と砂糖の食感の２つの歯ざわりが混ざり合う、とても面白いクッキーに仕上がりました。
http://blog.livedoor.jp/obento_info1/archives/50529564.html

＊幸せのタネ。元気のもと。：まめまめドーナツ
金時豆やうぐいす豆を甘く煮たものを入れて、サーターアンダギー風のドーナツを作ってみました。昔懐かしい素朴な味のお菓子になりましたよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/kiyopi2285/36736542.html

＊ハイジの白パン：桜寒天
日本的な情景をイメージしました。とても自然な甘みと、桜の花の安らぐ香りで、丁寧に入れた緑茶でしっとりいただくのがいい感じでした。
http://happy-dining-table.cocolog-nifty.com/run/2006/06/post_bed8.html

＊綺麗で美味しく、健康に：うぐいす豆の寒天寄せ
あまり甘すぎず、とても美味しくこの３/４量を私が食べました^_^;ゼリーと違い、寒天は常温でも固まり、溶けないのでいいですね。
http://blog.livedoor.jp/persian2/archives/50726225.html

＊ＳＥＳＡＭＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ：うぐいすフランス♪
生地が膨らんだら生地を取り出して、切込みを入れたっぷり霧吹きし、２２０℃で３５分焼いていく。ほんわか甘い豆の味がたまりません！
http://sesameyou.exblog.jp/4963641

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