「ペコロス／コタマネギ（小玉葱）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年９月１５日収集分＝

＊ゴハンとオヤツとオキナワ：念願のペコロスでエビあんかけ
この調理法だとペコロスの食感が残ってる感じに仕上がります。手羽中とかと一緒に煮たら美味しそうだな〜当分ペコロスにはまりそうです。笑
http://uraten.blog94.fc2.com/blog-entry-102.html

＊コース料理の裏メニュー：コロダッチレシピ・・・ペコロスとソーセージの煮込み
ダッチオーブン料理らしく、水分がかなり出ます。ソーセージから旨味の出たスープはとても美味しく。小玉葱との相性が抜群です。
http://blogs.yahoo.co.jp/oishiicamp/50959003.html

＊ゆちのお料理実験室：ちっちゃな玉ねぎとトマトのスープ　こがしバターの香り
いつかお店で食べた「焦がしバターと玉ねぎのソース」。それがすっごく美味しくって♪いつか作ってみよ〜〜って思ってたんです。
http://oryorijikken.blog48.fc2.com/blog-entry-666.html

＝２００６年１２月４日収集分＝

＊ガラスのハーモニカ：春 待 ち ホ ワ イ ト シ チ ュ ー
なんの変哲もないホワイトシチューです。なのでレシピはとってもカンタン☆
http://blogs.yahoo.co.jp/stardust4133/23860830.html

＊菜園へ、ようこそ：ペコロスとさつま芋のマリネ
大きな玉葱より、ペコロス位のアリシン度ってか、渋度ってかが、マリネには適度な感じ。予想を越えておいしい。
http://oooo0.exblog.jp/747270

＊定食屋さんの簡単レシピ：簡単♪ビーフシチュー レシピ
簡単♪ビーフシチュー完成!!パスタ・パン・ごはんでもお好みでランチ・ディーナー・シチュー料理献立などにどうぞ!!
http://teisyoku83.seesaa.net/article/13232114.html

＊NOBの厨房：カボチャのクリームスープ　野菜いろいろ
カボチャの甘さのおくにかすかな玉葱のコクと甘み・・・美味しい！野菜もコンソメのほのかな香りがして美味しいです。
http://blog.goo.ne.jp/nkomata/e/1308c3ba012f1fba1bc2a54ec9c6d225

＊コース料理の裏メニュー：小玉ねぎを調理しました。オニオンスープ
オニオングラタンスープの贅沢版！玉ねぎが軟らかく甘いので・・・・すっかり良いレシピになりました(^_^)v
http://blogs.yahoo.co.jp/oishiicamp/43438249.html

＊ワーキングマザーのシンプル★食卓ダイアリー：ソースもおかず仕立て･･･
トマトソースはシンプルにつくるかわり、ごろごろと大きめのお野菜をいれて。こうするとソースもおかずの一部を構成してくれるので、いいでしょ。
http://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/blog-entry-1280.html

１１・２９＊ＧＢ'ｓ　ＭＡＲＫＥＴ：ノロウィルス
[スープ]コンソメを使わない素朴な味のスープです。シンプルに野菜のおいしさを味わえるほっくほくの一品です。
http://gbsmarket.exblog.jp/5052209

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