ココナッツクリーム

「ココナッツクリーム」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。



＝２００７年９月２１日収集分＝

＊yummy！おいしーもの：ココナッツマンゴープリンバニラアイス風
マンゴープリンを調べて、ココナッツ味を加えようと思いました。ですがココナッツ大好きなので、いつのまにかココナッツ中心になりました。
http://blogs.yahoo.co.jp/cep96000/3706979.html

「オシャレなカフェ風。器も可愛いもので♪」

＊Make yourself at home：「ハウピア」 です。
ココナッツミルクとコーンスターチと砂糖から出来ててハワイの伝統料理のひとつ。味はもちろんココナッツ味。かなり弾力があります。おいしいですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/haupia0228/8758273.html

「ＢＵるるん♪＾＾力強い食感が期待できますね。」

＊〜“カフェ”〜latable：カボチャのプディング
蒸気の上がった蒸し器に入れ、30〜４０分前後中火で蒸す。できたら、切り分けて、コンデンスミルクをたっぷりとかけ、シナモンを振る。
http://latable.blog49.fc2.com/blog-entry-328.html

「シンプルだけどとっても贅沢。存在感が凄いです。」

＊la petite maison：夏のデザート♪
[ココナッツパンナコッタ]板ゼラチンを加えて溶けるまで混ぜる。容器にこしながら入れて粗熱が取れたら冷蔵庫でプルンプルンになるまで固める
http://lapetitmai.exblog.jp/6544284/

「ココナッツとマンゴーの相性ってバツグンです。」

＊Chrisの毎日がベジタリアン：暑い日は、汗をかきかき、“ホットなマレーシアン・カレー”を！！
ココナッツクリームはココナッツミルクよりも濃度が濃いのでコクがあります。なので、私はだいたいクリームの方を使います。
http://blogs.yahoo.co.jp/chrisyumi1771/14771268.html

「ビーフンで食べるカレーってそそられますね〜。」

＊Rな部屋：暑いから
[ココナッツアイス]４時間位冷やしアイスクリーム状になったら完成。意外と後味もスッキリなこのアイス。
http://blogs.yahoo.co.jp/ryry1154/16396330.html

「材料がシンプルすぎて嬉しい！作るしかありません。」

＊魔法の台所：ココナッツアイスクリーム
「ココナッツアイス」ならできるかな。コーンスターチが少し入ってもよしとしよう。出来上がったら、「これ、一番好きかも…」といたくお気に入り。
http://majyoi-kichen.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_a02f.html

「怪我の功名？美味しく出来たらOKですよね♪」

＊ごはんを食べたらエア号に乗ろう！：グリーンカレー
だいたい２０分くらいで出来ちゃうから簡単！市販のカレールーを1かけら入れることで、家庭でも濃厚なグリーンカレーになって、おすすめですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/aibuta/18345879.html

「意外と気軽に作れちゃうんですね。ビックリ。」

＊M家の日常の記録：気分だけハワイ☆ココナッツフレンチトースト
ちょっぴり遅く起きた日曜の朝、食べたくなるのがフレンチトースト＾＾今日のフレンチトーストは去り行く夏を惜しんでココナツ風味にしてみました♪
http://ameblo.jp/a-syan/entry-10044731610.html

「朝からとっても贅沢♪一日ハッピーに過ごせそうです。」

＊シドニーライフあれこれ：ココナッツクリームパスタ
トマトとパプリカの酸味ととても良く合い、おいしいクリームパスタが完成。ちゃんととろみがあるので、長いパスタにもおいしいと思う。
http://bunnikins.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_0028.html

「なるほど〜。お味はどんな感じになるんでしょう？」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2007年09月21日 22:31 | コメント (0)

 

ココナッツパウダー

「ココナッツパウダー」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年９月２１日収集分＝



＊ＹＵＭＭＹ ＫＩＷＩＦＲＵＩＴ CAFE：お花見ケーキ　四季の色
ココナッツとライムアンサンブルといいましょうか、、、トロピカルなケーキに仕上がりました。自我自大賛な大成功なケーキ。。（笑）
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/7760146b8f5bfb0ba034e90e692af095

「気分はまさに南国。夢のようなケーキです。」

＊パン教室『non Bread and Cafe』：ムラング・ココ
メレンゲのお菓子って甘いだけのような気がしますが、これはココナッツたっぷりなので結構パクパクいけちゃいます♪カロリーは気になりますが･･･
http://blogs.yahoo.co.jp/bigislandshun120615/46803860.html

「使う材料はたったの３つ！！驚きのレシピに感動。」

＊ホリスティック＊カラーヒーリング：雑穀プリンのココナッツソース添え
ココナッツには体内の余分な水分を排出してくれるカリウムや貧血防止にいい鉄分などが含まれています。
http://colorpuncture.jugem.jp/?eid=42

「暑い時は南国の食べ物をですか。勉強になりました！」

＊おうちでゆったり：＊鶏となすのスパイシーココナッツミルクシチュー
夫も一口食べて、「激ウマ賞〜！！星、３つでました！！」と大喜び。「いや〜、これはkappaの料理の中でもかなり上位だよ。」
http://kappapooh.blog.shinobi.jp/Entry/719

「美味しい！ウマイ！の声が飛び交う食卓を想像＾＾」

＊愛 ＷＩＳＨ…：パウンドケーキ２個ニコ
ココナツとパインは夏らしく、トロピカルムードでよく合うんですよね。つやつやでおいしそうでしょ(^^ゞ
http://blogs.yahoo.co.jp/aigamiai/34886602.html

「甘い香りが想像できるつやつやキラキラのケーキです。」

＊Nocturnal planet：ココナッツ・オレンジベーグル
茹であがったベーグルは、乾いたふきんにのせて水気をきる。天板にオーブンシートを敷き、��を並べ、190℃のオーブンで約16分焼いて出来あがり！
http://blogs.yahoo.co.jp/stagnantplanet/15262716.html

「オレンジとココナッツの香りで癒されるベーグル♪」

＊vegan kingdom：blueberry & coconuts muffin
ココナッツの甘〜い香りも手伝って、意識が朦朧としかけると異国にトリップした気分になれます♪
http://blogs.yahoo.co.jp/muffy0220/837927.html

「忙しい日本を一瞬だけ忘れて、いざ南国へGO！」

＊イタリア生活ブログ!：お菓子レシピ：ココナッツケーキ
見ためはとてもシンプルなケーキですが、食べてみるとココナッツのいい香りが口いっぱいに広がります。牛乳の代わりに、ヨーグルトが入っています。
http://blog.mamma.ciao.jp/?eid=221362

「中はしっとり外はきれいに焼けて美味しそう。」

＊猛烈サラリーマン！ウッチーニの簡単ストレス解消クッキング教室♪：ココナッツわらび餅
海南島で買って来たココナッツパウダーをそうやって使おうかと考え、わらび餅にしてみました。蜂蜜をかけて出来上がりです。
http://blogs.yahoo.co.jp/naomimari0917/18465577.html

「ココナッツで和菓子も情緒があって素敵です。」

＊クーピー　３０分クッキング：簡単☆寒天デザート♪餡ココゼリー
餡子とココナッツミルクの組み合わせはどうなるかなぁ、と思ったけど、さっぱり＆つるっと食べやすいデザートになりました〜＊＾＾＊
http://coopie.seesaa.net/article/55502777.html

「色のバランスがとっても良くて美味しそうです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2007年09月21日 22:30 | コメント (0)

 

ピーカンナッツ

「ピーカンナッツ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年６月２２日収集分＝

＊Japanese Calligraphy：ピーカン・ナッツのシナモンシュガー♪
シナモンパウダーとシュガーでコーティングされたピーカンは焼き上がるとカリカリ状態に！少しの塩気とマッチしていて食べたら止まりません^^;
http://blogs.yahoo.co.jp/hi_chan1229/17682521.html

「いっぱい作らないとすぐになくなっちゃいますね。」

＊Bread Note：バナナとチョコとナッツのケーキ
バナナブレッドの中に、チョコチップとピーカンナッツを加えて焼き上げました。焼き上がりは、クランブルがザクザク。
http://breadnote.blog48.fc2.com/blog-entry-255.html

「自分なりのアレンジで色々なトッピングに挑戦！」

＊tokyo☆裏下町food life！：ピーカンナッツクッキー♪
卵が入らないため、サクサクほろっとした口当たり。丸めて焼くだけなので普通のクッキーより簡単。大抵の人にすごく美味しい〜と言ってもらえるレシピ
http://blog.goo.ne.jp/yasuko1550/e/096a554c6dfbfd390c80eaf77ecef6b2

「材料もシンプルだし、これは作ってみるしかない！」

＊山法師と黄色いレンガの小道：ピーカンナッツ＆キャラメルチョコチップのスコーン
キャラメルチョコチップも入れて焼いたら、甘〜い香りがお部屋中に漂って幸せ気分いっぱいになりましたよ。食べ物で幸せになる私は甘〜い？
http://blogs.yahoo.co.jp/yellowblockroad/27695514.html

「食べ物で幸せになれるってとっても素敵なことです♪」

＊普通の、コト：歯牙にもかけないはずが…/ブラウニーレシピ
食べるのは是非常温で!出来れば、焼き上がったそばからお行儀悪くパクパクやるのが一番いけますよー!
http://inoui.seesaa.net/article/33443998.html

「やばい！美味しそう！食べ過ぎちゃいそう。」

＊天然酵母しじみぱん：ピーカンナッツパイ
面はかりっとしていて、中はしっとり、プティングぽい感じです。大好きなピーカンナッツがたっぷりでおいしかったです。
http://yaplog.jp/tennenkoubopan/archive/169

「全部混ぜて焼くだけなんですね〜。カンタン♪」

＊勇気凛りんの手作りお菓子＆簡単おうち料理レシピ：カラメル、チョコ＆ココアでナッツを包みました カカオカラメルナッツ
ナッツをカラメルで包んでチョコレートでカバー＆ココアパウダーでコーティングしたお菓子です。カリカリ♪ポリポリ♪止まらない〜
http://blogs.yahoo.co.jp/yukirinrin_usa/3907848.html

「ほんとだ〜。気持ちの良い音が聞こえてきそうですね。」

＊Yokohama Love Sweets：チョコとナッツがたっぷり！ブラウニー
ナッツのカリカリした食感と、オレンジピールの酸味がチョコ生地によく合い、美味しいです＾＾
http://ameblo.jp/lovelove-sweets/entry-10035705370.html

「ナッツ類の飾り具合が素敵。絵本みたい♪」

＊くるみの部屋：今度はピーカンナッツで♪
[スノーボール]アーモンドプードルもおいしいけど、ピーカンナッツも香ばしくっておいしいですね〜。
http://plaza.rakuten.co.jp/kurumi726/diary/200706060000

「ざっくりとした食感が楽しめそうな素朴な雰囲気。」

＊カシュカシュのお菓子たち：ピーカンナッツクッキー
生地をだして、手で軽くもみ、３ｍｍにのばして、型でぬく。ピーカンナッツ１個を少し生地に押し付けて１７０度で１５〜２０分焼く。
http://plaza.rakuten.co.jp/cache830/diary/200706180000

「たくさんのクッキーがずらり。プレゼントにいかが？」

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投稿者 xbheadjp : 2007年06月22日 17:36 | コメント (0)

 

アーモンドプードル

「アーモンドプードル」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月２６日収集分＝

＊ｓｗｅｅｔ　ｔｉｍｅ：アーモンドマカロン
粉砂糖を茶漉しを使ってふりかけ、１０分ほど置いて表面を乾燥させる。１８０度に温めたオーブンで約２０分、少し茶色になるまで焼く
http://blog.goo.ne.jp/maicching22/e/cdd8fa79fc39a55e682bca0e0db52ec1

「アーモンドの香りがふわ〜っと部屋中に漂いそう。」

＊Afore ye go ♪：マカロン
オーブンを予熱で温め、170度で8分焼く。焼きあがったらオーブンが冷めるまでそのまま放置。
http://www.dragon-wings.net/komachi/?itemid=749

「材料は３つだけ。気軽に作れるのがうれしい♪」

＊marimo cafe：いちじくのアーモンドケーキ ギフトセット
アーモンドプードルを多めに入れて、しっとりけーきにしました*火が通りやすいように、薄く焼き上げて＾＾
http://marimocafe.exblog.jp/6180352

「きれいな焼き色♪プロ級の出来栄えです。」

＊ワッフルズカフェ：あんずジャムのソフトクッキー
うまく包めなくてグチャグチャに。仕方なく丸めなおして焼いてみたら、香ばしく焼けて食感もグッド。今ではわざとジャムを最後に混ぜて作ります
http://plaza.rakuten.co.jp/wawaffles2006/diary/200709200000

「なるほど〜。今度この作り方でやってみようかな。」

＊Guest House：白ごまとラムレーズンのケーキ☆
180℃に予熱をしたオーブンで30分ほど焼く。焼けたケーキにシロップをかけ、半日ほど常温でねかして出来上がり☆
http://blogs.yahoo.co.jp/fgrfn603/37125896.html

「しっとり。食べごたえのあるケーキになりましたね。」

＊*のんびり日記 ：♪アマンドケーキ♪
アーモンドプードル（粉末）がたっぷり入ってるんで、しっとりとした、ナッツとラム酒の香りが漂う、私好みのケーキです♪(*´▽｀*)♪
http://blogs.yahoo.co.jp/koron_4705/21462515.html

「きっと食べた人みんな好きになっちゃうケーキです。」

＊キラキラ プライベート生活：チョコチップスノーボール＆ポンデチョコ
すっごく簡単で、アーモンドプードルが入っているので、さくさくやわらかいクッキーなので、美味しいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/nfppc423/3441926.html

「可愛らしい♪プレゼントに喜ばれそうですね。」

＊tea time：ラズベリーのクランブルケーキ（レシピ付き）
食べごろは、最低半日置いた方が良いと思います。夜作って、翌日のおやつ時に・・・なんていうのもいいかも！
http://blog.goo.ne.jp/maymoh/e/2052fe5379ef15da1083b49ebc0f852e

「夜食べちゃったら・・・。想像したくない！」

＊クッ研しまこ：メイプルマドレーヌ
型に流し入れて１８０度のオーブンで１８分焼く。アーモンドプードルが無いときは薄力粉２００ｇでもできる。でも入れた方が断然おいしい。
http://prismix.blog.shinobi.jp/Entry/122

「シンプルなマドレーヌ。紅茶に合うんですよね♪」

＊きょうのできごと：☆ジャムクッキー☆
ちょっとカントリー風なクッキーになりました＾＾アーモンドプードルが入っているので、香りがよくって美味しい＾＾アーモンドプードル大好きです！
http://jyoze.exblog.jp/7051003

「小さい時に食べたような懐かしさを感じます。」

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＝２００７年８月２４日収集分＝

＊Sweet dreams!：トリュフクッキー
一口大に丸めて、オーブンシートを敷いた天板に並べ、１７０度のオーブンで１５〜２０分焼いて取り出し、冷ます。冷めたら粉砂糖をまぶして完成！
http://blog.goo.ne.jp/sweet-dreams1985/e/34ba75e02fb81f0c9ca6fefa2f5a712a

「なんか食べちゃうのがもったいない♪」

＊キャサリン日記：卵白のお菓子　ラングドシャ
丸く焼いたラングドシャに溶かした苦いビターチョコを飾り、シンプルなネイチャーのお皿に盛れば、ちょっと上品なおもてなしのお菓子に(* ^ーﾟ)
http://blogs.yahoo.co.jp/aigomi2087/16267389.html

「ラッピングすればお店で売れちゃう出来栄えです！」

＊VIVA　☆　めるへん：は〜とのくっきー
天板にオーブンシートをのせて10分位焼く。材料を用意して混ぜるだけ〜。さっくりやるときは、粉はふるわなかったり･･････爆
http://plaza.rakuten.co.jp/yukichsmile/diary/200708110000

「この簡単さでこの美しさは驚きです。」

＊スタパのおかみさん日記：アーモンドスクエアケーキ
焼きあがったケーキの表面にジャムを塗り、アーモンドダイスを散らします。ハンドミキサーもいらないし、ボール一つで出来てしまいます。お試しを！
http://stapa-okami.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_af9b.html

「たっぷりのアーモンドが！こぼれそうっ！」

＊かよさんの日記　〜ちゃお！〜：フィナンシェ
食べた〜〜〜い！と思ってから口に入るまで、実に２日はかかります。生地を休ませ、待ちに待ったフィナンシェを頬張った時の嬉しさと言ったら。。。
http://blog.goo.ne.jp/momoichigo222/e/90b2e06b8a6e466c991b14439bc9906c

「待つ時間が長いほど、喜びが増すんですよね♪」

＊フレンチシェフのおうちごはん☆簡単レシピ集：超簡単☆スノーボール。
全体がまとまったら冷蔵庫で１５分寝かせる。１６０℃のオーブンで１５分ほど焼く。粗熱が取れたら周りに粉糖をまぶして出来上がり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/sho12312006/16859682.html

「混ぜて焼くだけでこんなに可愛らしいお菓子☆」

＊Kae's 美肌レシピ：アーモンココア
美人の秘密は、抗酸化ジュース。活性酸素を除去する成分を含むアーモンドとココアのダブル効果。
http://ameblo.jp/kae-recipe/entry-10043374040.html

「夏の暑さで錆びた肌に渇！きれいになれそうです。」

＊Enjoy cooking with child：基本のマフィン（ほろっとタイプ）
中にチョコレートや、レーズンなど好きなものを入れてまぜてやいてもおいしいです。アーモンドプードルを加えてるので翌日さらにおいしくなってます。
http://orangechocolate2.blog112.fc2.com/blog-entry-10.html

「シットリもいいけどホロッともいいですね〜。」

＊ｂｅｒｒｙの美味しい話：チョコスコーン
材料さえ揃っていれば、あとは混ぜるだけで簡単です。私のオススメのおやつです。
http://ameblo.jp/berry2007/entry-10043695187.html

「これならお菓子作り初めての人でも簡単です。」

＊ぶきっちょ☆のりっちなDiary：抹茶スノーボール
スノーボールって、ホロホロ感が大好き!お口の中が粉糖でパサパサになるのも好きぃ〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/reomama0825/15662153.html

「この繊細な感じがキュートでなんともいえない！」

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＝２００７年５月２８日収集分＝

＊菓子工房vertのキッチン便り：黒糖とアーモンドのパン
180℃のオーブンで40分こんがりと焼きます。かみしめると、ほんのり甘みが広がって、おいしいですよ。栄養もたっぷりで〜す。
http://vert05.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/post_c410.html

「家中にアーモンドの良い香りが広がる〜♪」

＊ゆみよんのfavorite life：レモンクッキー
さわやかな、レモンクッキーを焼きました。簡単なのに、とっても美味しいと好評なクッキーです。
http://blog.goo.ne.jp/yumi2007/e/3c1a2b9c3008b2ef3c0f7939713e274f

「お砂糖がキラキラ光ってとってもキレイ。」

＊Gatita a Paris：パウンドケーキ（チョコ）
パウンドケーキを単にココア風味にしただけですが、大人の味です。アイスや生クリームを添えてもおいしく頂けます。
http://gatita-et-lion.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/post_8635.html

「これからの季節はアイスが嬉しいですね。」

＊心サプリ：マドレーヌ焼いてます
焼きたてよりは、2〜3日目のほうがね、アーモンドプードルのおかげで、し〜っとりします。ぜひぜひお試しを・・・。
http://heartsapri.blog48.fc2.com/blog-entry-1293.html

「可愛くラッピングしてプレゼントにしたいな♪」

＊〜美味しく暮らす〜生活百貨店：バニラクッキー
５〜７ｍｍにスライスしてオーブンプレートに間隔をあけて並べ約１５分焼く。バニラの香りのサクサクなクッキーです。
http://plaza.rakuten.co.jp/tama0426/diary/200705230002

「きれいなクッキー。サクサク感が伝わってきます。」

＊banira'sベーカリー：フィナンシェ
粉とアーモンドプードルを加えそーっと混ぜる。バターも混ぜ、バニラオイルを入れ、型に流し１８０℃のオーブンで約１５分位焼く
http://banira6022.blog60.fc2.com/blog-entry-273.html

「たくさん作ってプレゼントにどうぞ♪」

＊パン屋のおやじから：お菓子教室　レモンクッキー
生地を約５mmの厚さに延ばし、カットする。最後に霧を吹き付けた天板に間隔をあけて並べる。（１８０度位のオーブンで１７〜１８分焼く。）
http://plaza.rakuten.co.jp/inakanobasu8/diary/200705250000

「親父さんの説明通りに作れば失敗はなさそうです！」

＊RELAX　LIFE：バナナ入りパウンドケーキの作り方
初めて作るバナナ入りパウンドケーキは自分でレシピを考えました！！簡単に作れましたo(〃＾▽＾〃)o
http://ameblo.jp/ice123/entry-10034773544.html

「自分でレシピを作れるなんてすご〜い！」

＊keikoのキッチン♪〜洋菓子、和菓子、簡単料理などなど〜：ガトーショコラ
余熱180度にしておいたオーブンに入れ、170どまで下げたら35〜40分。好みでデコレーションして出来上がり☆
http://plaza.rakuten.co.jp/keity1030/diary/200705260001

「お誕生日はこんなケーキを贈られたい！」

＊Sweet dreams!：妖精の宝石箱　〜BERRY☆BERRY☆TORTE〜
キラキラと光り輝く宝石が沢山詰まった妖精の宝石箱。甘酸っぱくって、こっくりクリーミーで、サクサクで、一口食べればたちまち魅了されちゃいます
http://blog.goo.ne.jp/sweet-dreams1985/e/f95a7866d0f156ec528a9a7ad3fb7349

「美しいの一言！まさに宝石箱です。」

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＝２００６年１２月２７日収集分＝

＊fleur de sel　塩の華：洋梨とアーモンドのタルト (タルト　ブーダルー)
みためよりはずっと軽いです。我が家では人気のあるお菓子。それに割と手が掛からなく素敵にできるのですよ。いかがでしょう。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/87e16b34c9ec7ab1864982507e3654a2

「アーモンドたっぷりで豪華。美味しそう♪」

＊tomoお菓子れしぴ：アーモンドはちみつケーキ
めっちゃ簡単♪仕上げにアーモンドスライスをちらしたり、焼き立てにはちみつをぬってもおいしいです
http://blog.goo.ne.jp/mottomo_106_tomo/e/7b956f58edbad5fe91bd655de4c98bbb

「メープルシロップも最高でしょうね！」

＊CHIKOの魔法のキッチン：チョコフレンチトースト
フレンチ液が染み込んだ食パンにアーモンドクリームを塗ってアーモンドスライスを散らしてオーブンで焼くと、また違ったデザートパンに変身します★
http://blogs.yahoo.co.jp/ellechiko5011/7943480.html

「贅沢なフレンチトースト！とろけそうです〜。」

＊☆簡単・ｍｙ・レシピ☆：アーモンドケーキ
170度のオーブンで１５〜20分焼き、一度取り出して水をつけたナイフで中央に切れ目を入れ、さらに25分焼きます。
http://yaplog.jp/pluto-lovelove/archive/14

「フワフワに焼けて美味しそうです♪」

＊お菓子＆晩御飯：紅茶マドレーヌ
アールグレイを加えて更に混ぜる。溶かしバターを熱いうちに生地に加える。型に流し込み、温めておいた１８０℃のオーブンで２０分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/milky0131jp/815971.html

「紅茶が入るとお上品に食べたくなりますね。」

＊banira'sベーカリー：フィナンシェ
焼きたては柔らかくって美味しいですし、一晩置くとしっとりとバターが馴染んで一段と美味しくなります。。。
http://banira6022.blog60.fc2.com/blog-entry-180.html

「材料もシンプルで、作りやすそうです。」

＊My Favorite：◆有効活用？ホワイト･アーモンド･マフィン
卵黄が入ってないので中身は真っ白。焼いた日はふっくり感が強くて、翌日になったらしっとり感が強くなってました。
http://plaza.rakuten.co.jp/myfa2005raku/diary/200612140000

「フワフワもシットリもどっちも美味しそう♪」

＊Sweet Sweets Recipe：スノーボール
ビニール袋に粉砂糖を適量入れ、袋に空気が入った状態で転がすように粉砂糖をまぶす。粉砂糖をまとった、ほろっとした口当たりのクッキーです。
http://sweets042.blog45.fc2.com/blog-entry-35.html

「食べるのもったいないくらい可愛らしいクッキー☆」

＊博多甘味王のお菓子日記：チョコチップクッキー
レモンの皮がきいてます。オレンジの方がもっと合いそうだけど、レモンも美味。万人受けする、ごく普通のクッキーです。
http://kanmiou.at.webry.info/200612/article_4.html

「万人受けするって結構凄いことですよ！」

＊Minami's kitchen：ラングドシャ
オーブンシートの上に絞り袋に入れた生地を絞り出す。170℃のオーブンで約10分焼く。周りに少し焼き色がついたらできあがり♪
http://angel.ap.teacup.com/minamic5/343.html

「サックサクの食感が見てるだけで伝わってきますよ。」

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投稿者 xbheadjp : 2006年12月29日 11:30 | コメント (0)

 

けしの実（ケシの実）／ポピーシード

「けしの実（ケシの実）／ポピーシード」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１５日収集分＝

＊amare*mangiare ナナのイタリアン☆らいふ：ケシの実とレモンのパウンドケーキ
材料をどんどん加えていきながら混ぜるだけの超簡単ケーキ。味だけでなく、作り方もシンプル♪胃に重くないパウンドケーキです。
http://blogs.yahoo.co.jp/nana_liberta/19601686.html

「材料もシンプルだからとっても作りやすい！」

＊Yokohama Love Sweets：クリームチーズとブルーポピーシードのマフィン
食べるごとにぷちぷちの食感が楽しいんです。クリームチーズを混ぜ込んだ生地なので、ふんわりチーズが香ります。
http://ameblo.jp/lovelove-sweets/entry-10046228519.html

「いい感じのつぶつぶ感。とっても美味しそうです。」

＝２００７年１月１４日収集分＝

＊焼き菓子同好会：けしの実みっちり：小倉パウンドケー
ゆであずき入りの焼きっぱなしのケーキです。周りには、けしの実がたっぷりついていて、ぷちぷち歯ざわりと、上品な香ばしさを味わえます。
http://coffee-greentea-tea.air-nifty.com/yakigashi/2006/03/post_28e1.html

「こぼれるのも気にせず、バクっと思いっきり食べたい」

＊ものぐさ母さんのおやつ日記：ポピーシードとクリームチーズのケーキ
食べてみると、ポピーシードのプチプチ感と香ばしさ、クリームチーズの酸味がよく合います。人気があるのもうなずけますね。
http://ameblo.jp/saru-saru/entry-10012685951.html

「流行に敏感な方ならこのレシピ気になりますよね？」

＊fleur de sel　塩の華：ベジタリアンの夕べ
[洋梨のブルーソース詰め　芥子のソース]オリーブオイル・大2　レモン汁・大1　芥子の実・小1-2塩胡椒。混ぜ合わせる。綺麗に飾りソースを。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/9bff1d625b94fe081575c8259edfb2a6

「ソースだけでも覚えておく価値あるかも！」

＊マリリンのひとり言：栄養教室(^_-)-☆
[ヘルシー松風焼き]耐熱皿に入れてリング状にする。全体に芥子の実と青海苔をふる。ふわりとラップをかけレンジに5分。結構簡単でした(^_-)-☆
http://blogs.yahoo.co.jp/kimiyo005/23765236.html

「混ぜ合わせてレンジでチン！簡単ですね。」

＊おたかのクックレシピろぐ：真空6：鶏松風焼き＆黄身卸し
適当な型もしくは器に入れて、180度のオーブンで20〜30分程度焼く。盛り付けに青海苔とけしの実のゴマをふりかける。
http://blogs.yahoo.co.jp/ktakako2004/42896294.html

「レンジも活用して、意外に簡単に作れそうなレシピ。」

＊ビンボ飯★はなこ亭：Ｎｏ．５２７　松風焼き　（のし鶏）
これが美味いんだって。肉嫌いな私だけど、味噌が入ってるからか、コレは好きなの♪是非是非ひと手間加えて欲しい。
http://blog.goo.ne.jp/ym-seiko/e/f4c3ac0467426175bcea30e070776552

「豪華なお重！これ全部作れるなんて凄い。」

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：柚蜂蜜のポピーシードマフィン クリームチーズ乗せ
しっとりアーモンド粉入りマフィンにもこの濃厚チーズが合う！！上から更に柚蜂蜜を塗って、柚の柑橘系の香りが更に上品さをプラスしてくれました。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/6fe44c04445abac5cf7c3a2528e0369a

「ポピーシードのつぶつぶが可愛らしいアクセントに♪」

＊こうちゃんの簡単料理レシピ：鶏松風焼き（おせちレシピ）
和風な生姜風味鶏ハンバーグみたいな感じです。けしの実がプチプチしていいですよｗきり方は鉄扇や写真のようなきり方がありますがご自由に。
http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/44611964.html

「一見、和菓子のよう。食卓を上品に演出してくれます」

＊マクロビオティックレシピ活用！ポメペンのお菓子レシピ記録帳：オレンジ・ポピーシードケーキ　レモンクリームサンド
レモンクリームをミルクレープ風に3段にはさんでリッチに仕立てます。香ばしくて、何度でも作りたいレシピでした。
http://pomerou.exblog.jp/4443433

「照りとずっしり感に感動。食べごたえありそうです。」

＊丹羽彰子さんの、暮らしのなかのレシピ：クルミとレーズン入りの松風焼き
白味噌、しょうゆ、ウスターソース、ブランデーなど使う調味料は和洋折衷。でも仕上がりは何とも言えない美味しさです。
http://www.recipe-blog.jp/regular/01/archives/2007/01/post_488.html

｢後から後から色んな味がしてきそう♪｣

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月５日収集分＝

＊アメリカdeゴハン イタダキマス：レモンポピーシードパウンドケーキ
簡単（笑）ラッピングし、手土産として持っていくのもオススメ。生地は、ホワホワ、とっても柔らかく次の日の方が、しっとり感が増して美味しい。
http://blog.goo.ne.jp/sumirehan/e/afed6a056e1f0ec229d4ef18cc410dbd

「ケーキミックスを使うと失敗もないし簡単ですね。」

＊fleur de sel　塩の華：ケシの実のお菓子
本日のお菓子　ポーランドのレシピす。簡単なものです。前夜にケシの実を熱湯で1時間ふやかしざるに開け一晩中水気を除きます。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/4c025eebc4812a3beeda89295133d188

「けしの実をふやかして使うって結構珍しいかも。」

＊まるママ子育て日記：マフィン作りました！
クリームチーズを加えざっと混ぜ、型に流しいれて170℃のオーブンで25分ほど焼く。中央に竹串を刺して生地がついてこなければ焼き上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/marumama2006/5327361.html

「朝ご飯で大活躍すること間違いなし！」

＊のほほん節約生活　手作りのある暮らし：豆乳パンケーキ
今日のパンケーキはカラダにいいもの大集合〜！！！砂糖は入っていません素材からでる自然な甘味や風味、香ばしさで十分美味しくいただけましたよ＾＾
http://setuyaku-kurasi.seesaa.net/article/18128650.html

「フライパンで焼くから簡単♪嬉しいレシピです。」

＊Pumpkin in India：Paneer tikka（パニール・ティッカ）
ピリッと辛いタレとクリーミィな田楽風のパニールがよく合います。ビールのおつまみにしても美味しくて、ベジタリアンでない方にもお勧めです＾＾。
http://humptypumpkin.blog40.fc2.com/blog-entry-117.html

「スパイスたっぷり！これはビールに合う！」

＊「ゆうごパン」のレシピ：「けしの実に包まれたクリームチーズとスモークサーモン。オニオンソース添え」
このメニューは、前日にオニオンソースを作っておけば、あとはただ、お皿に盛り付けていくだけの火を全く使わない嬉しい一品です。
http://blogs.yahoo.co.jp/moriagari88/11863220.html

「あら〜オシャレ。パーティーにぴったり。」

＊おいしいたべもの：ブルーポピーシードベーグル
ブルーポピーシード特有の香りがとても香ばしいです。かじる度に思いっきり散らかるけど（笑）プチプチが楽しいです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/con_panna1980/18390589.html

「サンドにすると雰囲気出ますね。美味しそう♪」

＊ねこたまレシピ：フランスパン（けしの実のクッペ）
生地の表面を水で濡らしお皿に広げた『けしの実』へベト〜とくっつけてから2次発酵。焼きあがったパンからはピキピキと弾ける音もして嬉しさ倍増。
http://blog.goo.ne.jp/waytogo-tama/e/50017e9cbe7e085448ed9549bb902425

「耳を澄ませると今にも音が聞こえてきそう。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年12月05日 21:40 | コメント (0)

 

ナツメヤシ／デーツ

「ナツメヤシ／デーツ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１４日収集分＝

＊Yummy NZ Life♪：きな粉とナツメヤシのしっとりパウンドケーキ
味は黒糖とか干し柿に似たような甘さで、とっても美味しいんですよ！しっとりした優しい甘さが口の中に広がってとーっても幸せな気分に…
http://yummy-nzlife.seesaa.net/article/55186440.html

「お〜ヘルシ〜♪この色合いも素敵です。」

＝２００７年１月１４日収集分＝

＊ねこ日和：マクロビオティックなスウィーツ〜おはぎ
マクロビオティックではお砂糖は一切使いません。でも、甘くない餡なんて、餡じゃないですよね。お砂糖の代りにドライフルーツで甘みを出します。
http://artemis999.exblog.jp/1640137

「ダイエット中の人もこれなら大満足できるはず！」

＊place in the sun：ボストンブレッド
結構素朴な味で黒糖蒸しパンの硬い版（？）って感じかも。でもあくまでもずっしりと重く、硬めに仕上げなくてはいけません。
http://bunny1028.jugem.cc/?eid=278

「ぎっしりのクルミとデーツで歯ごたえ満点ですね。」

＊* Hidamari*Life *：デーツ＆オートミールクッキー
デーツが固めのドライフルーツだからか、歯ごたえのあるクッキーになりました。よく噛んで食べると美味しくてついつい次を食べたくなります。
http://plaza.rakuten.co.jp/cibirin/diary/200604030000

「食物繊維たっぷりでとってもヘルシー。」

＊London　Calling - Monologue de Zuppina：季節はずれのクリスマスプディングのススメ
沸騰後は蓋をしっかり閉めて火をおとして３時間。出来上がったらゴールデンシロップをかけて召し上がれ！
http://zuppina.exblog.jp/1790509

「見るからに美味しそう。食べてみたい！」

＊ダダモ*レシピ〜ＣａｆeＳｔｙｌｅ〜：オートミールとデーツのクッキー
粉とオートミールを混ぜ冷蔵庫で１時間以上寝かせる。１８０度に余熱したオーブンで９分ぐらい焼く
http://ameblo.jp/dadarin/entry-10012573063.html#cbox

｢ざっくりしたクッキーとお茶で和みのひと時を。｣

＊ラベンダーの香り：卵と牛乳がない日でも美味しいマフィンは焼ける
水を加え混ぜ続け粉類も加えて切るように混ぜる。粉がいい加減に混ざったところでタネをマフィン型に分ける。180℃のオーブンで25~30分焼く。
http://connect.homeunix.com/lavender/?p=12

｢冷蔵庫にない！って時もこのレシピで大助かり。｣

＊アラブのお菓子な日々♪：リッチなアラブ風フルーツケーキ
アラブのフルーツ「デーツ」も入りアラブの香りがするケーキです！？アラブにいると、こんなケーキが気楽に作れるのが嬉しい！（＾＾）
http://madam-ayano.cocolog-nifty.com/blog/2006/09/post_634a.html

｢お家でアラブの雰囲気を存分に味わって♪｣

＊Happy Menu☆ごはん、できたよ！：猪肉のデーツロール・赤ワイン煮
ドライのデーツを巻いて赤ワインで煮てみました。豚肉と違って猪肉は煮込んでも固くならないお肉。とろりとしたデーツの甘味と溶けかけた脂が最高。
http://blog.mag2.com/m/log/0000173243/107930822.html

｢牡丹鍋も良いけど、洋風の煮込みもオシャレ。｣

＊紅茶の国から：〜デーツクリーム〜
濃厚なデーツのクリームです。お菓子作りの甘味料として使うのにぴったりだと思います。
http://ukdays.blog38.fc2.com/blog-entry-277.html

｢材料はデーツと牛乳だけ！シンプル〜｣

＊チョコレート中毒なチョコレートレシピ：チョコレートチップ&デーツケーキ
チョコチップとココアたっぷりの生地に自然な甘さのデーツがおいしい！とっても簡単なチョコレートケーキです！
http://www.lislideshow.com/70/post_3.html

｢チョコ好きさんデーツ好きさん必見のレシピです。｣

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１１月３０日収集分＝

＊Masu's Diary：デーツのパン
何のヘンテツもないふつ〜のパン。でもなぜかホッとする。デーツは食感がフィグのように柔らかくて噛んだ後に口に広がる「餡」のような甘みが好き！
http://blog.livedoor.jp/m-17_50218/archives/24370152.html

「こんな美味しそうなパンが自分で焼けたらな〜」

＊Shasta Daisy, Suzzy's Diary.：Datesのデザート
[デーツのマスカルポーネサンド]トモダチからの評判がよいので、簡単なデザートのレシピを。ちなみにデーツは便秘解消にも良いらしいですよん。
http://suzzy.tea-nifty.com/suzzys_diary/2005/10/dates_ab48.html

「コクと甘さがワインに合いそうですね。」

＊立てば困惑座れば欺瞞歩く姿は木瓜の花：ばりうまオーストラリアン･･･
[スティッキー・デート・プディング]デーツ（ナツメヤシの実）入りのケーキにキャラメスソースがかかったとてつもなく甘いお菓子。
http://blog.livedoor.jp/richmansfrug/archives/50159583.html

「疲れた時に元気出そうなデザート♪」

＊NY的良好瑜伽生活：女性に優しいお茶
飲んだからといって即効性があって全然おなかが痛くならないというお茶ではありませんが、体を温めてくれて、栄養価の高い甘ーいお茶です。
http://hams0510.exblog.jp/1726150

「お薬を飲まずに辛さを和らげられるって嬉しい♪」

＊メル子育て日記：Date & Lemon Slice
ケーキの一種で、オーブンで簡単に作れて食べれるって感じのデザート。180℃に暖めておいたオーブンに入れて30〜35分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/ms_aujp/7217267.html

「こんな美味しそうなお菓子作ってみたいな。」

＊*Made in Mogu*：*グラハム＆全粒粉のカゴぱん*
なんでデーツなんて言う珍しい実を使ったのかって？？？ それはねぇ。。『ナツメヤシの実は膵臓に良いんだよ』って教えてもらったから・・・
http://moguwan.blog60.fc2.com/blog-entry-108.html

「中ふわふわですね。きれいに焼けてます。」

＊マクロな子育て・マクロな生活：私もクグロフを焼きましたのよ
白い方はきっとメープルシロップをちょっとかけるとおいしいかな？黒い方には豆腐クリームが合うことでしょう。あなたのお好みはどっちですか？
http://blogs.yahoo.co.jp/paddy_field_family/37923837.html

「う〜ん。。。どっちも美味しそう！」

＊きたぐにDAYS：デーツと鶏のスープ
デーツのほのかな甘さとコクのあるエスニックなスープです。不思議と少量でも満足感があって、なんだかパワーが出るような気がしてくるのでした。
http://symzak.exblog.jp/4656423

「なんだか美容に良さそうなスープ！」

＊パピヨンと暮らす・・・ninnzinnのナチュラルな生活：RAWパン＆甘柿のドライフルーツ
ゲルソン療法を主にしてますので塩分&直接の油分は使っていません。ドライフルーツを沢山入れたわりには甘くもなく、癖もなく美味しいです！！
http://plaza.rakuten.co.jp/2006ninnzinn25/diary/200611270000

「ゲルソン療法…初めて聞く言葉。健康的な響き♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年11月30日 22:13 | コメント (0)

 

やまもも（山桃）ヤマモモ／楊梅

「やまもも（山桃）ヤマモモ／楊梅」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１４日収集分＝

＊ぶぅ坊とあにぃの図書館食堂＋ぶぅ坊の翻訳日記：やまももジャム
味は和製ラズベリーとでも言いましょうか。ケーキやヨーグルトにとても合いそうです。
http://blog.goo.ne.jp/boolovesnature/e/af2b2d2febba410e12026604e4bb5d23

「色々なお菓子やお料理で使いたいジャムですね。」

＝２００６年１１月２８日収集分＝

＊さくらのトータルケア：やまももだよ〜
[ヤマモモカラメル]ほんのりフルーティーな香りのするカラメルソースもなかなかよくて実は少し気に入っちゃいました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/yukahimepon/5728216.html

「偶然のレシピですね。何に入れて楽しみましょうか。」

＊『ビタミン』の発見：ヤマモモ酒
甘い中に酸っぱさがあり、ちょこっと野性味の有る味が美味しかったです。ヤマモモに塩を少しまぶして食べるとさらに甘味がましてベリーグッドでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/bitamin126/8214337.html

「山桃の実ってとっても可愛いんですね♪」

＊《ＹＯ》の奮闘記：クリスマス
[ヨーグルトムース]桃･マンゴ･山桃は刻んで。可愛いケーキが出来、満足。味もいいぞ、あんまり甘くは無いよ。ほんのりした味。簡単！お薦め!
http://blogs.yahoo.co.jp/tougei_kaki/21260960.html

「忙しい人も簡単クリスマスケーキ作っちゃお！」

＊pure cotton：山桃ジャム
焼きたてのトーストにつけるとちょっとやわらかくなって食べるときには普通のジャムになったから、まぁいっか。味は甘酸っぱい大人の味。
http://canoasobo.exblog.jp/2175160

「きっと市販品では味わえない美味しさに違いない！」

＊気楽庵。気楽に。喜楽に。：【収穫やまもも】ジャム＆果実酒作り
★ベリー系のソースみたいな風味で美味しいょ♪★ 簡単ですごくおすすめです〜。家庭用に甘さ控えめ保存用に向かないのでお早い目に頂いてください〜
http://blogs.yahoo.co.jp/optimist_diary/36975418.html

「山桃の美味しさひとり占めですね。羨ましい！」

＊オレピーのエンジョイ〜人生♪：山桃ジャム〜♪
この山桃ジャム、チーズとの相性抜群！ということは、ワインにも合いますね！(*^ーﾟ)b!!
http://blogs.yahoo.co.jp/kayokoorangepeel/10388732.html

「ワインに合うジャムとは！まさに大人の味。」

＊Utile Dulci：かわいそ〜な山桃。
[山桃シロップ]桃のコンポートを煮るときに少し加えると、ピンクに桃が煮えます。ソーダ水で割るとおいしい上かわいいです。
http://ricostyle.exblog.jp/3796312

「ケーキなんかの色付けにも良さそうですね。」

＊店長のダラダラブログ。：やまももゼリー作ったよ。
ゼラチンを溶かして冷蔵庫に。待つこと６時間。完成！山桃のゼリー。これはいいよ。見た目は綺麗。味も少し甘酸っぱく。夏のデザートに最適よ。
http://blogs.yahoo.co.jp/momotarou_since_1987/39201094.html

「キレイなゼリー♪自然にこんな色が出るなんて凄い。」

＊いとぼんのお気楽な毎日：今日のお弁当とやまもも
[やまもものシロップ]甘酸っぱくてなかなかオイシイ♪ビタミンＣが豊富そうな味でした。ジャムやジュースにするとおいしいって聞いたので
http://blogs.yahoo.co.jp/itoitobon/37604624.html

「きれいな色♪出来上がりが楽しみですね。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年11月28日 22:45 | コメント (0)

 

ほしがき（干し柿）ホシガキ

「ほしがき（干し柿）ホシガキ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１４日収集分＝

＊おいしいたべもの：干し柿ベーグル
ねちょ〜っとして、もっとしつこい甘さなんだと想像していましたが、意外とさっぱりフルーティーな甘さで、かみ応えも（・∀・）ｲｲ！
http://blogs.yahoo.co.jp/con_panna1980/24907222.html

「食物繊維たっぷりで体に良さそう。」

＊健康・料理・簡単レシピ集！シンプル＆おいしいもの作ろう！！：＊大根の柿なます
紅白の色でおめでたいのでお正月料理としても重宝。食卓がちょっとさびしいときの彩りにもなります。
http://plaza.rakuten.co.jp/airballoon/diary/200703030000

「若くてもこういうお料理が作れると自慢できます！」

＝２００６年１１月２７日収集分＝

＊それでもペコリ。◇本日のごはん◇：人参と干し柿のサラダ。
これ結構いけます。ステーキに添えて盛り付けました。人参が嫌いでも、たぶんグラッセよりは食べやすいと思います。
http://plaza.rakuten.co.jp/sorepeko/diary/200511230000/

「干し柿でお砂糖いらず。マヨネーズとも合いそう。」

＊今日のお弁当は？：鯖のカレー粉揚げ弁当
[干し柿のくるみ巻き]海苔巻きの要領できつく巻き、巻き簾ごと輪ゴムで止めて2時間程度置きます。
http://myobento.exblog.jp/766480

「優しい甘味でちょっとつまむのにぴったり。」

＊めいる?めいる：2．03　干柿のお菓子
[栗あん詰め干柿]自家製の干柿を使ってアレンジお菓子　韓国菓子＆和菓子。トロッとした柿と具が馴染むようにしばらく時間を置くとをお薦めします。
http://westernmama.cocolog-nifty.com/blog/2006/02/203_a432.html

「干柿のちょうどいい固さで扱いやすい。」

＊【にらジオ】：第58回 冷え性に効くレシピ
[スジョングア]干し柿はぬれ布巾で拭いて種を取り、その中にくるみを砕いたものを詰める。凍らせてカキ氷にしてもおいしい。甘さの調節はお好みで
http://1005.radilog.net/article/81600.html

「体に良さそう。これなら冷え性にも効くはず。」

＊富士山の麓からコッコケこんにちは：四ツ溝柿パウンドケーキのレシピ
生地を型に流して細かく切った四ツ溝柿と干し柿を入れて焼く。紅茶にも合う簡単おやつ。お試しあれっ。
http://www.genki1.net/nao/index.php?itemid=4924

「生の柿と干し柿、両方入ってとっても贅沢♪」

＊ママのお勧めレシピ：白菜と干し柿のなます
ボールに干し白菜とセリ、万能ネギを入れ、調味料を混ぜ合わせる。味がしみたら干し柿を入れ、ざっくり混ぜてできあがり。
http://bunsrecipe.exblog.jp/4375827

「唐辛子と干し柿。絶妙なコンビネーション！」

＊寄ってっ亭 営業中：れすぃぴ〜�供�
[キムチ]甘辛風にしたい人は果物・干し柿を多目に。家にあるものを入れるだけで簡単に出来ます。漬物好きな人はぜひ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/shaken_a_baby_hoo/5833516.html

「干し柿の甘さが辛さをマイルドにするんでしょうね。」

＊北国の香り：黒大豆のゴマ酢和え
材料（4人分）黒大豆（乾燥）・・・2分の1カップ　きゅうり・・・1本　にんじん・・・1本　干し柿・・・5個　山の芋（中）・・・2分の1個
http://blog.livedoor.jp/tqbpj617/archives/50667116.html

「干し柿の甘さとお酢がマッチしそう。」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月27日 18:56 | コメント (0)

 

マカデミアナッツ（マカダミアナッツ）

「マカデミアナッツ（マカダミアナッツ）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１４日収集分＝

＊happy days：マカダミアナッツ・フィナンシェ　レシピ付き
アーモンドプードルの代わりに、マカダミアナッツをフォードプロセッサで細かくして使ってフィナンシェを作りました。
http://lilikoi.exblog.jp/5980632

「ナッツの粒々感がよく出ていて食感が良さそう。」

＊ooLife オーガニックレシピ手帖：かぼちゃの葛玉マカデミアナッツ入り
りんごジュースを入れてよく混ぜてから火にかけて透き通るまで木べらでよく混ぜる。3に4の葛を包むようにかけ、上にクコの実、お皿にミントを飾る。
http://oola.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_0a0a.html

「きれいな餡の中に大きめナッツ。遊び心いっぱい♪」

＝２００６年１１月２４日収集分＝

＊家出空間[iede cucan]：ひじきの白和えナッツ風味レシピ
ふだんは風味付けにすった胡麻を入れるのですが、代わりにマカダアナッツを使ってみたら良い風味になりました。
http://iede.cc/mt/archives/000214.html

「和風のお料理でも良い味出してくれますよね。」

＊ひよこが料る！：キャラデミアクッキー
味はなかなか！(笑)キャラメルとマカデミアも、もっといっぱいでもいいし、少なくてもいいし。自分なりに変化をつけて、楽しんでください。
http://hiyokogaryouru-blog.269g.net/article/410618.html

「ハンマーでガチコーン！良いストレス解消になるね。」

＊家庭で作れるハワイアン料理：ハワイアン・コールスロー
キャベツは荒めの千切りにして､塩少々で軽くもんでおく。細かく刻んだマカデミアナッツを入れて、マヨネーズで和える。塩・こしょうで味を整える。
http://blogs.yahoo.co.jp/ecoloha/13363940.html

「林檎とナッツとマヨネーズの相性は良いですよ！」

＊メルボルン便り：Microwave　Fudge Brownies
電子レンジのブラウニーのレシピ。ふるった小麦粉とナッツを生地に入れて混ぜる。型に流しいれて電子レンジで加熱する（500ｗ　14〜16分）
http://melbdayori.exblog.jp/495985

「電子レンジで作れちゃうなんて、嬉しいレシピ！」

＊わがまま夫のお弁当＆食事☆：マカデミアナッツパン
お友達と持ち合わせをしていたので、半分持って行って上げたら、「めちゃくちゃ美味しいぃ〜！ありがとう！」って、メールくれたの（＾＾）
http://blogs.yahoo.co.jp/naoaya719/8448846.html

「お友達の喜ぶ姿が目に浮かびますよ〜♪」

＊Sky is the Limit ：マカデミアナッツクリームパイの作り方
ご希望のあったマカデミアの入ったクリームパイの作り方をご紹介します。レシピには無かったのですが、わたしはバニラエッセンスも加えました。
http://blogs.yahoo.co.jp/headskyward/41764777.html

「出来上がりが見たい！ダイエット中の人には辛い…」

＊おいしいパンが焼けたよ：COCOA BISCOTTI♪
ココア、マカデミアナッツ、チョコチップの入ったビスコッティ♪鉄板に並べ１５０度のオーブンで２０分焼いて出来上がり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/rioriomummy/43057754.html

「お菓子の焼ける香りって幸せになれますよね♪」

＊京都はんなり〜♪おいしいもん市場：サクサク・クッキーのレシピ
基本の分量さえ覚えればあとはアレンジ次第！！私なんてめっちゃいい加減だし。_(^^;)ツ アハハ　簡単でサクサクで美味しいよ〜〜〜♪
http://plaza.rakuten.co.jp/oisiikyoto/diary/200610310000

「良い色に焼けてる！ナッツはいっぱい入れたいな。」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月24日 18:31 | コメント (0)

 

へーゼルナッツ

「へーゼルナッツ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１４日収集分＝

＊Petit Sugar (プティ・シュガー）手づくりDiary：もうすぐ ハロウィ〜ンですよ
[へーゼルナッツのクッキー]生地が固くなったら、包丁で1cmくらいの厚さに切り、180℃のオーブンで約20分ほど焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/raru11raru11/3426927.html

「クッキーは簡単だから作りやすいですね。」

＊Ｆｒｏｍ　Ｂｕｒｎａｂｙ：ヘイゼルナッツキャンディ
これねぇ、食べだすとやめれないのよぉ。カリカリポリポリ...。材料などは適当でいいと思うんですよ。
http://plaza.rakuten.co.jp/fromburnaby/diary/200611250000

「お家にあるもので気軽に作れるのがいいですね。」

＊アラブのお菓子な日々inアブダビ：☆モンブラン　de　 X'mas☆
粗く刻んだへーゼルナッツ入りのココア風味のビスキュイ。手間がかかる方ですが、本格派を目指す方是非お試しになってみて下さい♪
http://madam-ayano.cocolog-nifty.com/blog/2006/12/de_xmas_7f26.html

「ロウソクに火をともして…。うゎ〜ロマンチック！」

＊眺めの　e　場所を探し求めて：ＢＩＳＣＯＴＴＩ
バターからのリッチさはないもののドライドフルーツのしっとり感そしてナッツの香ばしさとカリカリさでついつい手がのびます。
http://justgrand2.exblog.jp/6955859

「お酒に合いそうな大人っぽい雰囲気ですね。」

＊フランスの小さな町から…：父の日のケーキ　Gateau pour la fete des peres
今回が初挑戦！我ながら、なかなかきめ細かくきれいに焼けたので大感激！飾りつけはハートにしてみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/monstresaure2007/12973739.html

「素晴らしい出来栄え！お父さん大喜び♪」

＊Paradox Kitchen〜矛盾厨房〜：あぢ〜〜〜。
[ヘーゼルナッツのフロランタン]アイシングを焼きあがったクッキーのところどころに絞る。完全に冷める1歩手前で切り分けてからしっかりと冷ます。
http://atsu3.blog46.fc2.com/blog-entry-114.html

「ナッツたっぷりボリュームありますね〜。」

＊Food Database：デリジア〜ミルクチョコレートとへーゼルナッツのレイヤーケーキ
ヘーゼルナッツをふんだんに使った生地と歯ごたえのあるチョコレート、ガナッシュ、ふんわりしたチョコレートクリームをレイヤー状に積み重ねました。
http://ameblo.jp/plandosee/entry-10043221874.html

「む、難しそう…。腕に自信のある方どうぞ！」

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＝２００６年１１月２４日収集分＝

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：バナナとまるごとヘーゼルナッツのパウンドケーキ･･･
ヘーゼルナッツは始めにフライパンで軽く炒っておきます。バナナは皮からはがし、フォークなどで潰しておきます。とっても美味しかったですよ。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/eba83b0c2e288be88ade570f01b740a9

「お店で売れそうなくらい美味しそうなケーキですね」

＊手作りお菓子のお店「chiffon chiffon」：「ナッツシフォン」
飾り用のナッツを、ぱらぱら乗せて、１８０度のオーブンに入れて、焼くこと４０分。♪ほら、出来上がり~！
http://chiffon2.exblog.jp/5439990

「ふわふわのシフォンにナッツの歯ごたえ。最高！」

＊おもしろレストラン裏話：トローネ
卵白にシロップや蜂蜜を入れながら泡立てたもので、こっちではナッツ類が入ります。うちではそれに見かけた物を新しく作ったらこれがかなり好評。
http://blogs.yahoo.co.jp/cartoffel/24175742.html

「出来上がりは作ってみてのお楽しみ♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月24日 18:27 | コメント (1)

 

パンプキンシード／かぼちゃのたね（南瓜の種）

「パンプキンシード／かぼちゃのたね（南瓜の種）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１１月２４日収集分＝

＊にょんきのブログ 手作り大好きっ! ：ロースト・パンプキンシード･･･
カリカリしていてバターの香りと塩味が効いていて、更に種のコクがあって美味しかったです。次女が「これ、おいしいね」と言いながら食べていました。
http://blogs.yahoo.co.jp/nyonky55/15136310.html

「これからは種も捨てずに取っておかなきゃ！」

＊へっぽこ調理師のごはんレシピ：松の実とパンプキンシードのバナナケーキ
しっとりしたケーキ生地と、かりかりしたナッツの歯ざわりのコントラストが素敵でした。甘みが少ないので、朝食なんかにもいいと思いますよ＾＾
http://recipe.ti-da.net/e783639.html

「食べ応えありそう！朝からパワー出ますね。」

＊今日が一番いい日：鶏のから揚げ甘熟あんかけ
甘酢あんは、フライパンのなかで混ぜるだけ。味は完璧。かぼちゃの種は、カロチン、ビタミンB1、B2、ナイアシン、ミネラル類・亜鉛、鉄分が豊富。
http://berryberry456.blog.ocn.ne.jp/diary/2006/06/post_b468.html

「かぼちゃの種さん、良いことだらけです！」

＊★愛されるレシピ集★：揚げぎんなんとレンコンの混ぜ寿司
酢をﾅﾍﾞに一緒に入れて炊くご飯。なんと最後に「カボチャの種」「ゆかり」を加えるユニークなご飯
http://blogs.yahoo.co.jp/yorosiku1002000/3646997.html

「あらま〜これは珍しい。美容に良さそう。」

＊嫁姑大戦争・・・：パンプキンシードスティック
卵白を塗り、広げた種の上に転がして、種をつける。仕上げ発酵２５分。焼成１８０℃で１２分。♪できあがり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nikonikositeitai/42806024.html

「チーズ入ってる！朝ごはんにも良さそうですね。」

＊３８歳☆こずの日々のあれこれ日誌：かぼちゃのチーズケーキ
かわいらしーい　それに、本当においしーい　しかもなんだか、女の子らしーい　本当に、おいしいんデス！！
http://blogs.yahoo.co.jp/m26111968/4522052.html

「可愛い！プレゼントやパーティーにぴったり。」

＊きんちゃん♪ぎんちゃん♪と ほのぼの日記：パンプキンスコーン･･･
２００℃に温めたオーブンで約１３〜１５分焼く。かぼちゃの種の香ばしい風味とカリっとした食感も楽しかったです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/kghiroko165/22790846.html

「かぼちゃの黄色がとっても体に良さそうなんです♪」

＊お気楽 主婦 日記：かぼちゃパンの作り方
ドライイーストを使った比較的簡単な失敗の少ない初心者向きパンです♪お砂糖を少し控えハムやベーコンマヨネーズを入れるとごはん代わりになりますよ
http://blogs.yahoo.co.jp/tukiusagi3734/41579832.html

「絶対ベーコン入れたい！美味しいはず！」

＊kuuのまいにちのごはんレシピ：かぼちゃとさつまいものデザートサラダ
かぼちゃの器に戻してかぼちゃの種を飾って出来上がり。メープルシロップの甘みを加えてデザートにもなりそうな甘〜いサラダを作りました。
http://kuu.ninna.shop-pro.jp/?eid=144946

「食物繊維たっぷり♪キレイになれそうなサラダです。」

＊かめっちのつぶやき：おやつにいかが？
[かぼちゃのパウンドケーキ]上にかぼちゃの種をぱらぱらっと散らし、１７０℃のオーブンで40分ぐらい焼く。2日くらいたった頃がたべごろです。
http://ameblo.jp/romi08/entry-10020022619.html

「2日も待てるかな？すぐ食べたいな♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月24日 18:23 | コメント (0)

 

ピスタチオ

「ピスタチオ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１４日収集分＝

＊３STEP COOKING：シチリア風、ピスタチオのパスタ。
ペーストを買うとなると結構お高いのでみじん切りにして作ってみました。ほんのりにしか緑色にならないけど、味は美味しい！！食感も良い感じです。
http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-309.html

「ピスタチオのパスタなんて初めて！食べてみたい。」

＊パウンドケーキレシピ100：ピスタチオケーキ
焼きあがっていく時の独特の香り、きった時のほんのりとしたピスタチオグリーン。つくってみる価値のあるケーキかなと思います。
http://pound.269g.net/article/5097167.html

「食べて食べさせて、両方で楽しめるって素敵ですね。」

＝２００６年１１月２３日収集分＝

＊ピエトラルンガ家の台所：ピスタチオのリゾット
とても珍しくて、美味しかったのでシェフに簡単なレシピを教えていただいてきました。が、分量までは無理だったので、調節して挑戦してみてください。
http://blogs.yahoo.co.jp/oooooarataooooo/6652390.html

「お腹に優しそうですね。簡単に作れそう。」

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：ピスタチオクッキー
180度のオーブンで15分から20分までやきます。あとは、そのクッキーをさまし粉砂糖を入れた袋の中にクッキーを入れシェイクしたら出来上がり。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/f209500cb009986b4421c16e2f7658cb

「粉砂糖が雪みたいで美しい♪冬にぴったり」

＊Shasta Daisy, Suzzy's Diary.：Datesのデザート
[デーツのマスカルポーネサンド]食べる直前にキャラメルソースをかけ、砕いたピスタチオを乗せてできあがり。お酒の席でもあう一品なので、ぜひ！
http://suzzy.tea-nifty.com/suzzys_diary/2005/10/dates_ab48.html

「ワインとの相性良さそうなデザートですね。」

＊本日の、のんし。：週末、そして旅のおやつ。
[スノーボールクッキー]ピスタチオの味が薄れてしまうほど、香ばしいバターとブラウンシュガー、それにレモンが際立って、とても好きな味でした。
http://nonshi.exblog.jp/1901224

「お団子みたいで可愛い！プレゼントにGOOD！」

＊一日一膳@Hawai'i：初挑戦！
[ピスタチオのマカロン]激うまでした。あまりのおいしさに、ちょっとした感動すら覚えました。って自分で言うなって感じですが。まあ自己満足です。
http://ichizen.exblog.jp/1283175

「ピスタチオってこんなキレイな色なんですね。感動。」

＊ＮＯＩママ徒然日記：ピスタチオのケーキ
２回試作してたどり着いたレシピです♪生地は次の日にはしっとりして、香りよいケーキのできあがり
http://yaplog.jp/noimamachan/archive/268

「苦労の賜物のレシピ。試す価値ありますね。」

＊スロウなじかん。：いちじく　と　ピスタチオのチョコレートケーキ　
今回初めてトッピングなどしてみました。こうするとよそいきの顔に変身してカッコイイイメージになるんですね。作業がとても楽しかったです♪
http://tezukuri.exblog.jp/6005938

「美しい！トッピングにセンスを感じます。」

＊なっちゃんのお手軽カフェレシピ：レアチーズケーキ
冷蔵庫で丸一日以上かけてしっかりと冷やし固める。やや小さめのサイズに切り分け、半割りにしてローストしたピスタチオナッツを飾る。
http://recipe.eco-pouch.net/?eid=78691

「ケーキはやっぱりチーズケーキでしょ！ねっ」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月24日 17:34 | コメント (0)

 

はすのみ（蓮の実）ハスノミ

「はすのみ（蓮の実）ハスノミ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１２日収集分＝

＊おりん庵：鶏と蓮の実の黒酢煮
手羽でも鶏肉でもいいですよ。蓮の実はちょっとクリのようなほくほくした食感です。
http://blogs.yahoo.co.jp/kitchen_asagi/14651557.html

「黒酢と鶏のエキスが染み込んで美味しそう。」

＊薬膳☆便利帳：薬膳スイーツ 桃の美肌スープ
肌のきめを整える白きくらげと、気持ちを落ち着かせる蓮の実、今旬の桃をあわせてみました。桃は果物では珍しく温性です☆
http://www.89zen.net/20070823/natsunobihadadezato/

「美味しくてキレイになれるなんて最高！」

＝２００６年１１月２３日収集分＝

＊Doze　Life　Food：蓮の実と桂花の「花実白玉」
花の香り豊かな恵み多きSWEET。桂花と蓮がマッチした夢ある白玉。小さく丸い白玉をつくりましょう！理想の大きさよりきもち小さめで・・・。
http://doze-life-kitchin.tea-nifty.com/dozelife/2005/08/post_5c6f.html

「もちっとした白玉が和ませますね〜♪」

＊トレモロの響きにのせて：アジアンチック蓮の実のお汁粉と･･･
実を茹でてココナッツミルクと黒ごまペーストと合わせて蓮の実のお汁粉に。ほのかな甘さのココナッツミルクに蓮の実の食感が面白いものでした。
http://pomemaru.blog46.fc2.com/blog-entry-31.html

「黒ゴマの色がなんとも健康に良さそう。」

＊ダイエット、−５ｋｇ！古代インド式：蓮の実のデザート
蓮の実はものすごく滋養と強壮によく、ニンニクがあまり食べられないお子様、特にスポーツをやっているお子様にはとても良いスタミナ源になると思われます。　
http://blogs.yahoo.co.jp/miino_24722/34395901.html

「小腹が空いた時にパクッとするのに最適！」

＊BIZCOCHO：銀耳蓮子糖水の作り方
リクエストを受けていた、銀耳蓮子糖水の作り方を紹介します。白きくらげ、蓮の実、クコは別々に準備をしています。
http://bizcocho.exblog.jp

「白と赤が綺麗なデザート。美容にばっちりでしょ！」

＊しのわずり：月餅の作り方
黄身入り蓮の実の餡を皮でつつみ、型にいれる。型からぬいた月餅に卵の黄身で照りをつける。２００℃のオーブンで２０分間焼く。
http://shinowazuri.cocolog-nifty.com/memo/2006/10/post_c47e.html

「美味しそうだな〜。作ってみたいな〜。」

＊おたかのクックレシピろぐ：荷葉牛肉（特選牛ロース肉の蓮の葉包み焼き）
蓮の葉の表を下にして、中央に肉をおいて巻く。180度のコンベクションオーブンで5〜6分蒸す。200度の場合は、2〜3分。
http://blogs.yahoo.co.jp/ktakako2004/41003646.html

「豪華な料理ですね。どんな味がするんだろ？」

＊からだにいい食べ物：蓮の実の粥●精力を盛んにする食べ物
日本では蓮の地下茎を蓮根といって、野菜として食べていますが、中国では、滋養強壮、精力増強食品として珍重しているそうです。
http://food001.blog82.fc2.com/blog-entry-3.html

「蓮の実ってすごいパワーを秘めてるんですね！」

＊お元気ですか？　"I'm fine, how are you?"：蓮子紅豆沙
蓮の実が入っている事くらいで、ほとんど変わったところはありません。添加物なし、自然の美味しさを今日も満喫だ。
http://plaza.rakuten.co.jp/sugiurahanten/diary/200611170000

「冬にはあつあつのお汁粉、欠かせませんね。」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月24日 17:16 | コメント (0)

 

なつめ（棗）ナツメ

「なつめ（棗）ナツメ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年１月１２日収集分＝

＊Ｒｉａｎｇ，Ｌｉａｎｇ：老黄瓜スープ
なつめは胃腸機能の調整、血行をよくする、滋養強壮などに加え、精神を安定させる働きがあります。体力、気力ともに補ってくれる食材です。
http://blog.goo.ne.jp/nihaohanayo/e/86a4ad991de647cc942884acf8025c5d

「味付けは塩だけのシンプルでヘルシーなスープ。」

＊中国！ こんな いちにち：「中国風しょうが湯」の作り方。
「ナツメ」ですが、中国では意外とポピュラーな食べ物で、「赤ちゃんが早く生まれますように…」という意味の込められた、縁起のいい食べ物
http://blogs.yahoo.co.jp/wuximeixxx/19595543.html

「可愛らしい紅い実にはそんな意味が…。なるほど。」

＊YakuzenWeblog：なつめ茶
なつめは生姜といっしょに用いると、生姜が胃の調子を整え、なつめが脾を補う効果を強めることができます。
http://www.yakuzenjoho.net/weblog/2006/01/post_41.html

「好きなフレーバーを加えれば飲みやすさUP♪」

＊食べチャイナ 深セン：中国スイーツ　なつめのお砂糖煮＆茶蛋
甘酸っぱいなつめとお醤油の香ばしさが以外に良く合います。いくつでも食べられそう。
http://mogumogu.269g.net/article/1673404.html

｢口寂しいとき、小腹が空いた時にぴったりかも！｣

＊上海だより：なつめと干しぶどうのケーキ
２００℃−４０分、１８０℃に温度を下げて２０分焼く。なつめはほんのり甘さがあるくらいで、クセが無く、使いやすい食材です。
http://shanghaidayori.spaces.live.com/Blog/cns!F12E4121DD9F54D8!481.entry

｢普段何気なく食べるもので綺麗は作られる！｣

＊漢方ビューティー☆生活：なつめ＆イチゴ大福
今回使用したなつめは10個。黒砂糖と水と果実のジュースでゆっくり煮詰めただけですが、この甘酸っぱさがイチゴと合って美味しいの〜！
http://plaza.rakuten.co.jp/kanpobeauty/diary/200603300000

｢お肌も大福のようにスベスベぷっくりになれそう♪｣

＊楽しい事無いかな〜：おうちで薬膳カフェふぅ〜
[なつめとじゃがいもの蒸し団子]『陽』のレシピです。なつめ：胃腸の働きを助け、精神を安定させる。
http://ameblo.jp/rose273bvhills/entry-10011063891.html

「簡単レシピ！三時のおやつにいかがでしょう。」

＊〜四季茶道楽的日常〜麗ゝ膳lilyshan〜：あれから２週間後・・・
[ジャム]クコに棗を合わせて補気と血を補う効果のある食べ物に変身です！棗も２日間ほど焼酎に漬け込んでいたのでぷっくりと膨らんで美味しそう
http://blogs.yahoo.co.jp/lilyshan63/4591914.html

「とっても体に優しいジャム！お好きな食べ方で。」

＊well-being生活☆やさしい韓国料理レシピ：薬食（ヤクシク）
家にあるもので出来そうだったので作ってみました。「砂糖１カップなんて多すぎる」と思いましたが、作ってみたらこの位は必要でした。
http://wellbeing2006.blog41.fc2.com/blog-entry-54.html

「甘い薬食をおやつ感覚でどうぞ♪」

＊MBAへの遠い道のり：薬酒 その2 なつめ人参酒 不眠、健忘、肌荒れなどに
朝鮮人参ととのコンビで作る薬用酒で、口臭予防にも効果があります。見た目も味も良く、薬を飲んでいる感じは全くありません。ロックでも楽しめます。
http://blogs.yahoo.co.jp/hiros_osaka/43626502.html

｢美味しくて体に良いお酒って感動もの！｣

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＝２００６年１１月２３日収集分＝

＊ヨガと私の養生記：玄米プディング
ライスプディングの存在は知りつつも今まで作ったことはなかった。最近卵のプリンがご無沙汰だっただけにちょっとうれしい！。
http://yogayojo.exblog.jp/2136092

「ダイエット中の甘いもの食べたい！って時に。」

＊NYでダッチコリアンごはん：ソカルビチム Korean Beef Stew
うちの母もよく作っていたカルビチムがあったので、トライしてみました！30分?1時間後、味がしみこんできたらできあがり。
http://soona.exblog.jp/1680291

「肉じゃが？ポトフ？どんな味がするんでしょうね♪」

＊arinco's kitchen：「白木耳小圓子紅棗羹(的)...見よう見まねで」
超美味です...いやホント。淡い甘さ爽やかそして滋味豊かです。手順も至って簡単、冷やす手間もいらず、あっという間にできてしまいました。
http://arinco11.exblog.jp/4365092

「見るからに美容に良さそう！！」

＊YakuzenWeblog：檸檬香芽紅棗茶(レモングラスとナツメのお茶)
お味は、レモングラスが勝っていて、ナツメのほんわかした味が後に来る感じ。ナツメや龍眼、干しぶどうもしっかり食べて、と、結構いけると思いました
http://www.yakuzenjoho.net/weblog/2006/08/post_138.html

「体の中から綺麗になれること間違いなしでしょ♪」

＊いつも笑顔で：なつめ茶♪
「なつめ」は胃腸を強くしリラックス効果があるそうで私にピッタリ♪なつめの甘ぁい香りにしょうがのスパイシーな香りが広がってすごくおいしいです
http://jpnkor.spaces.live.com/Blog/cns!4005D1BF26571EE6!2765.entry

「食べすぎ飲みすぎにはなつめ茶♪覚えておくべし」

＊月桂樹〜Laurus-nobilis 〜：参鶏湯的巾着
テーマはこの3点です。・食べやすい・くどくない・美味しいこと（←あたりまえ）椎茸やら鶏肉やら入れて薬膳しちゃいましょ♪
http://caie.exblog.jp/4242527

「何気なく薬膳にする、って意外と簡単なのかも…。」

＊みゅうの無農薬野菜ごはん：黒米のアーモンドタルト
マクロビオティックを習っている教室で、教わったレシピだそうです。アーモンドスライスを乗せて、１７０度のオーブンで１０分くらい焼く。
http://myu2005.cocolog-nifty.com/gohann/2006/09/post_7971.html

「お砂糖が入ってない！体に優しそうなタルトです。」

＊在北京：zai Beijing：白きくらげ、なつめ、梨のデザート
暖かいまま食べてもいいし、冷やしてもＯＫ。なつめ：貧血、精神安定、整腸、美肌、女性のホルモンコントロール、老化防止
http://tabisuru.exblog.jp/

「老化防止ですって！なつめ食べなきゃ〜！」

＊〜ゆうゆの雑想〜：いつの間にか定番
[なつめの甘露]煮汁が少なくなるまで煮たら出来上がり。しばらく味を含ませてくださいね。滋養強壮・老化防止、そして花粉症にも効くそうです
http://blog.livedoor.jp/yumin30mama/archives/50686353.html

「これさえあれば、口寂しい時も平気でしょ〜」

＊ライオン丸愛の小部屋：レシピ(サムゲタン)
朝鮮人参は生野菜と相性が悪いので煮込む時に入れたりしない。乾燥野菜とは相性がいいのでナツメも乾燥物を使います。
http://myhome.cururu.jp/tategami7/blog/article/41000524083

「寒い日はやっぱり鍋でしょ！サムゲタンでしょ！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月24日 17:12 | コメント (0)

 

まつのみ（松の実）マツノミ

「まつのみ（松の実）マツノミ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月２２日収集分＝

＊帰ってきた次男坊の農業歳時記：春菊と松の実のさわやかチャーハン
ごはんを加え混ぜ、しょうゆで味をととのえる。春菊を入れて手早くさっと混ぜる。レモンをちょっとだけ搾ったら更にさわやかな味になりますよ。
http://farmer.xii.jp/index.php?ID=416

「味付けが塩と醤油だけってなんか簡単で嬉しい。」

＊オランダでの生活：松の実クッキー
卵とグラニュー糖をまわりにつける。1センチ厚にきる。180度のオーブンで20分焼く外側がかりっと中が少しほくっと、理想どおりに出来て満足。
http://blogs.yahoo.co.jp/syk333thr333/5344741.html

「松の実の歯ごたえと香りで美味しさ倍増ですね。」

＊ゆうなぎシェフのおすすめレシピ：合鴨の燻製と松の実を使ったスパゲティ
松の実をいれ、塩・コショーで味を整え、万能葱の小口切りを飾り、出来上がりです。
http://plaza.rakuten.co.jp/shop8/diary/200705300000

「色のバランスが素敵。とっても豪華なパスタです。」

＊メンターけいこのおいしいトーク：アスパラガスと生ハムのサラダ　松の実ドレッシング
器にアスパラガスと生ハム、長芋を交互に重ねて盛り合わせ、ドレッシングをかけ、上から松の実を散らす。
http://ameblo.jp/wayakuzenn/entry-10035421367.html

「素敵な盛り付けにうっとり。白いお皿に映えますね。」

＊まんまぁる食堂：ひじきと松の実の和風炒飯
栄養満点かつお味のおいしい炒め飯です！！パパッと作れてすっごく簡単！しかもとってもおいしいのでぜひ試してみて！！
http://mammaru.blog109.fc2.com/blog-entry-16.html

「風味が良さそう。カルシウムたっぷりで骨にもイイ！」

＊世界の料理レシピ：にらと松の実の炒めもの（冷房対策）
鶏ササミ肉に火が通ったら、にら・黄にら・松の実を加え、炒める。[A]を加え、炒め合わせる。水溶き片栗粉を回し入れ、とろみをつける。
http://sea.ap.teacup.com/world-recipe/82.html

「これは力のつきそうな一品。夏バテにもどうぞ。」

＊ねこ尚宮の実験的台所：松の実と黒ごまのおこわ風ごはん
義妹に『美味しい！』と言わせた。ふふっ、勝ったぜ…！もち米入りなので、お弁当に入れても美味しかったそうです(^o^)
http://blogs.yahoo.co.jp/nekosangun/49191524.html

「噛めば噛むほど美味しさが増してきそう♪」

＊スローきっちん：秋の薬膳粥（牛すじと松の実）
中国や韓国では長生きを目指す人々やお坊さんの滋養強壮薬として定番の食べ物です。現代の研究では、免疫力を高める作用があります。
http://blog.livedoor.jp/slowkitchen/archives/51117007.html

「なるほど。松の実ってなかなか凄い食べ物なんだ〜。」

＊増やしていく きれいな彩り♪：ツナと松の実のパスタ
甘辛いツナとチーズが絶妙（だと思う）（笑）大好きなお店のパスタをマネしてみました。かなり近いぞぉ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/t_a_k_u_chi/20764840.html

「松の実が食感のアクセントになって美味しそうです。」

＊超簡単！うさうさレシピ：ジェノバソース・２００７
粉チーズを加えミキサーのスイッチを入れ、３の瓶にうつす。保存の為、ビンのふたをゆるめたままで、１０〜１５分煮沸する
http://hama.way-nifty.com/usa/2007/09/post_1a7d.html

「きれいな緑。どんなお料理に使いましょうか。」

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＝２００７年１月１１日収集分＝

＊かきたまの美味しいおいしい：おかかでんぶ
熱々のタレをおかかに回しかけ、すりごまと松の実を加えてよく混ぜます。全体がしっとりしたらできあがり。
http://d.hatena.ne.jp/kakitama/20060511

「おかかと松の実の組み合わせって良い香りしそう！」

＊オオムラ ドット カム：松の実＆パルメザンを使った、バジルペースト
濃厚で美味しいです！白味魚のソテーに絡めたり、パスタやブルスケッタに使ったり、簡単＆手間要らずで、本格的イタリアンが出来上がります。
http://blogs.yahoo.co.jp/oomura_dot_come/9649861.html

「どんなお料理に使おうかな？考えるだけで楽しい。」

＊まあしぃ's KITCHEN：イタリアンハンバーグとれんこんと松の実ポタージュ
れんこんを素揚げし、松の実はオーブントースターで焼いてトッピングする。香ばしい松の実とれんこんのシャキシャキ感も味わえます！
http://ayaka1130.blog70.fc2.com/blog-entry-83.html

「トッピングが可愛らしい♪和みますよ〜。」

＊超"ド"簡単！韓国家庭料理：松の実のおかゆ
小鍋にご飯とお水を入れ、コトコト煮て、おかゆを作ります。火が通ったら、手で潰しておいた松の実を入れて煮ます。塩少々で味つけます。
http://plaza.rakuten.co.jp/leelou2000/diary/200607250000

「冷ご飯で作るお粥って超簡単！」

＊こんにちは。ブライトムーンです。：三色ピーマンと松の実のソテー
松の実は脂肪酸やミネラルビタミンB1・B2・B6・E、食物繊維を含んでいて美肌作用・老化予防・血液さらさらの効果が期待できるそうです。
http://mycasty.jp/dreamscometrue2005/html/2006-08/08-02-455660.html

「三色のピーマンがとっても華やかな一品です。」

＊サクランボ：女性の味方、松の実とねぎワカメのぬた風味サラダ
松の実は、中華料理や薬膳でも多く使われる食材ですが、内分泌腺の機能をたかめホルモンバランスを整えるともいわれています。
http://masaka123m.cocolog-nifty.com/blog/2006/10/post_506f.html

「体に良いものばっかり。綺麗になれそう♪」

＊Life is beautiful 〜人生楽しく美しく〜：きのこと松の実のピラフ
簡単おいしいピラフです。いろいろな材料で応用が利きますが今日は旬のきのこをたくさん使いました。きのこの風味と松の実の食感がいいです！
http://blogs.yahoo.co.jp/chibisayo/25001296.html

「お家にある材料を使って作れる嬉しいレシピ！」

＊じゅり華のメモ帳：バジルペースト
スパゲッティーはもちろん、トマト＆モッツァレラチーズサラダやニョッキ、魚料理ミートソースのアクセント、いろんな料理に使えるので便利です♪
http://julicablog.blog85.fc2.com/blog-entry-25.html

「このレシピで、メニューが一気に増えますね。」

＊北京厚済薬局ぶろぐ：松の実入りバナナブレッド
松の実は甘味で微温性です。肺を潤すといわれ、から咳が出る時や鼻やのどの粘膜の乾燥などに良いとされています。
http://blog.livedoor.jp/beijingkosai/archives/50744866.html

「風邪の流行る冬にもってこいですね♪」

＊☆おうちdeごはん☆：ジェノベーゼ
ジェノベーゼソースを作ってパスタを作りました。ビンに保存しておけば、1〜2週間持つし、パスタ＆お肉のソースにも合うので色々と使えて便利デス
http://ameblo.jp/miyu-outidegohan/entry-10022320393.html

｢作り方は簡単。覚えておいて損はありませんよ。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１１月２２日収集分＝

＊食はココロを豊かにする。：松の実とチーズのホットビスケット
松の実の香ばしさとチーズの風味がおいしいビスケット風パン♪ほんのり温めなおして、マーマレードをつけても美味しかった。
http://tureduredy.exblog.jp/1454571

「メープルシロップはいかが？とろけちゃいそう♪」

＊ミリアムのキッチン−レシピブログ：ドライトマトと松の実のタリアテッレ
パルメザンチーズをかけなくても美味しく食べられるので、乳製品を控えている方や、ベジタリアン(ヴィーガン)の方にも向いています。
http://milliam1.blog49.fc2.com/blog-entry-82.html

「風味のある食材を使うのがポイントですね。」

＊ねこたまレシピ：青シソと松の実のパスタ
最後に刻んだ青シソと松の実を入れ出来上がり。それだけ（笑）シソの香りと松の実の食感が食欲をそそり、私好みのパスタになりました。
http://blog.goo.ne.jp/waytogo-tama/e/f2e6b2ffcbc748c6acb3bdd5ef980e6d

「香りで味わうパスタ！美味しそうです。」

＊極上！イタリやーーん！！：シビレる休日　エピソード３。。
[ワタリ蟹と松の実のスパゲッティー、バジリコ風味]潰したニンニクと唐辛子とオイルを入れ火にかけます。色づき始めたら蟹と松の実を加え炒めます。
http://problog.jp/blog/145-01/2006/10/post_77.html

「どーんと乗った蟹が豪華！さすがシェフ。」

＊食い道楽の料理レシピ：ペンネとジャガイモのジェノベーゼパスタ。
すり鉢に松の実とオリーブオイルを入れてすりつぶし、バジルの葉を加えてペースト状になるまでひたすらスリスリ。途中で味をみながら塩を加える。
http://mimitan.jugem.cc/?eid=226

「バジルペースト、色んなお料理に応用できそう。」

＊ご飯派レシピ：鯛のムニエル　ジェノベーゼソースかけです。
ジェノベーゼソースはバジリコと松の実を主に用いて作ります。保存がきき、いろいろな料理にかけてイタリアン風味を味わうことができます。
http://cooking.kaisugi.main.jp/?eid=396450

「ジェノベーゼソースが作れたらイタリアンマスター♪」

＊Fiona の窓から：ル・クルーゼで松の実粥
韓国では胃腸の調子が悪いときや、二日酔いの朝にこの松の実粥を食べるんだそう。松の実は栄養価が優れており、漢方では強壮効果があるとされている。
http://fionalove.cocolog-nifty.com/blog/2006/11/post_48aa.html

「年末年始は胃腸フル活動！松の実粥でパワーアップ」

＊韓国料理なんでもレシピ：韓国のデザート料理　韓国風ファチェ
ガラスの器にフルーツと常温まで冷やした砂糖シロップ、レモン汁をいれてまぜ、松の実を上からちらし、冷蔵庫でさらにつめたく冷やします。
http://kankokugurume.seesaa.net/article/27579467.html

「韓国のデザートって美容に良さそうですよね♪」

＊名古屋発・おいしいもん：サラダのひ・み・つ・
うちのお店に来たら、まず「サラダ」っていうお客さん、多いですねぇ。やっぱりこのドレッシングが決め手でしょう。材料だけでもお教えいたします。
http://melody-mam.cocolog-nifty.com/blog/2006/11/post_cc87.html

「うわっ自慢のドレッシング教えてもらっちゃった〜！」

＊■下手くそゴルファーの日記■：キムチのレシピ
冷蔵庫に保管。翌日から食べられる。酸味はない。韓国人はこれを若いキムチといって、あまり食べないらしい。でも日本人はこの味が好きな人もいる。
http://blogs.yahoo.co.jp/haruosaori/24082931.html

「お家で本格キムチが作れるなんて嬉しいな〜。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年11月22日 23:07 | コメント (0)

 

サンフラワーシード／ひまわりのたね（向日葵の種）

「サンフラワーシード／ひまわりのたね（向日葵の種）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年１月１１日収集分＝

＊今日の『ごちそうさま』レシピ：ナッツのタルト
煮立てた生クリームと、はちみつを入れて滑らかになるまで混ぜ合わせる。砕いたナッツ類を入れて型に流しいれる。170℃で25分焼いたら出来上がり
http://speise.blog31.fc2.com/blog-entry-216.html

「ナッツたっぷりでとっても香ばしそう。」

＊生粋屋：元祖生食 野菜cheese ひまわりチーズ Raw food
ぜんそくやアレルギーの方は乳製品をさける事はとてもよく知られていますが，これなら安心。魅力的な栄養たっぷり。何よりもおいしいの。
http://plaza.rakuten.co.jp/namaikiya/diary/200603050000

「へぇ〜。種からチーズが出来るって感動！」

＊kashi：久々♪カシスレストブロート
ヒマワリの種は、食べると甘さと、プチプチした柔らかな食感。ナッツ！って言う硬さが無いから、ナッツ嫌いな人でも食べれるかもね。
http://plaza.rakuten.co.jp/kashi0503/diary/200603100001

「素朴な雰囲気のパン！食べごたえありそう。」

＊９と３/４《Platform_nine3quaters》：芳ばしチーズBage
チェダーチーズが漏れてジクジク焼けてるのはご愛嬌！これもまた旨いんだッってば！ひまわりの種もなかなか♪
http://plaza.rakuten.co.jp/nine3qwater/diary/200604260000

｢とっても可愛い☆そしてとっても美味しそう☆｣

＊のほほん懸賞？最近はパン作り日記♪：ひまわり＆３種のチーズパン
満載のひまわりの種が口の中で飛び散るｗチーズも溶けるもの、そうでないもの、味も様々で主張しまくり。
http://plaza.rakuten.co.jp/nohohonkensyou/diary/200605190000

「ひまわりの種が好きな人には堪らないパン！」

＊春のおさんぽ　in Korea & Japane：えび大好き！超おすすめレシピ
[海老のごまあえサラダ]ごまだれソースは炒った何かととても相性がいいです。今日はひまわりの種をつかいました。
http://plaza.rakuten.co.jp/haruwalk/diary/200606170000

｢香り豊かな一品。お酒にも合いそう。｣

＊Sayaの気まぐれブログ：なんちゃって〜ホットク！！
フライパンへ並べて焼く。弱火で２分、焦げ目をつけたら、裏返して、更に２〜３分焼く。完成〜〜〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/dragonsky75/19129016.html

「パリパリの生地の中はとろ〜り♪美味しそう。」

＊パンと何か：サワーブロートフェンのバリエでオリジナル完成です
ひまわりの種の香ばしさと生地の美味しさが予想以上でした。自分のレシピができて仕事の疲れもふっとんでしまいます。
http://blogs.yahoo.co.jp/rppxw711/21421910.html

「ひまわりの種を使うと見た目が華やかになります。」

＊gooブログでsaruブログ：オートミールバー
このオートミールバーは大好きで、切らすことなく常備しています。そのまま食べても、くずして牛乳をかけて食べてもおいしい！
http://blog.goo.ne.jp/go-go-osaru/e/157f2d7bb02da3624f12651500d74bd4

｢ザックザクで食物繊維たっぷり。ヘルシー♪｣

＊Ｌａｎｉｎａｎｉ：ひまわりの種クッキー
炒ったひまわりの種が入っています。粗い粒の黒糖を使っていて、オーブンで焼くときに溶けて焦げ、キャラメルみたいになりとってもｇｏｏｄです。
http://plaza.rakuten.co.jp/laninanistyle/diary/200612230000

「焼くといい香りが漂うんでしょうね〜♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。



＝２００６年１１月２２日収集分＝

＊スコメモ：グラノラサラダ
素敵なフュージョン料理です。すごーく香ばしい素敵なごま和えといった感じなのです。ほんとうにおいしいのでぜひトライしてほしいなー。
http://rico-of-sko.cocolog-nifty.com/skomemo/2005/11/post_0bb1.html

「お勧め度がかなり高いようです！是非挑戦。」

＊目指せ♪コマダム奮闘記♪♪：グラノーラ　レシピ♪
全体をよく混ぜ♪全体がカリカリになるまで♪しっかりローストして下さい。密封容器か瓶に入れて保存すると湿気ないで保存できます。
http://littlemadm.exblog.jp/2978135

「体に良いものばかり。お腹の大掃除しましょ♪」

＊★ニュージーランドな毎日★：オットの手料理
[ホームメイド・ミューズリー]大きなドライフルーツを細かく切ります。押しオート麦の量をメインに、材料を混ぜます。、、、以上！(￣▽￣)Ｖ
http://tankobuk.exblog.jp/2070093

「かなりロハス。毎日食べたらツルツルになれそう♪」

＊tranquillo：nizo展が終わりました
[りんご酵母ナッツ＆ベリーバー]大人気で、すぐに売り切れました。砂糖も油脂も使わず素材の甘さと酵母が絶妙のハ〜モニ〜♪
http://vlameg.jugem.jp/?eid=131

「みんなに優しいお菓子♪やっぱり手作りが一番」

＊Manmaru House：ひまわりとライ麦のパン
生地の中に20％のひまわりの種、表面にもたっぷりまぶしつけて焼きました。とっても香ばしい香り〜
http://manmaruhousejp.blog55.fc2.com/blog-entry-57.html

「圧巻です！手作りパンはこうでなくっちゃ。」

＊そして今日も途方にくれる：名残を惜しむはその味の
[ボートきゅうり]マクロビレシピ。白胡麻・くるみ・ひまわりの種をすり、油で軽く炒めて、味噌と練る。
http://senrufan.exblog.jp/5805270

「変り種の味噌ですね。香ばしそう。」

＊funkin'for HONGKONG@blog：李さんと月餅を作りました。
220℃に予熱したオーブンに入れ、10分くらい焼いて一度様子を見、表面の焼色を見ながら１〜２分ずつ追加して焼く。焼き色がついたら出来上がり。
http://funkin4hk.tea-nifty.com/f4hk_blog/2006/10/post_8d5b.html

「クッキーみたい♪焼きたてを食べてみたいな。」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月22日 23:03 | コメント (0)

 

日向夏（ひゅうがなつ）／ニューサマーオレンジ／小夏

「日向夏（ひゅうがなつ）／ニューサマーオレンジ／小夏」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１１月１７日収集分＝

＊お 料 理 レ シ ピ：ガトーショコラならぬ！Gateau 日向夏
日向夏のピューレを細かく刻んで、チョコレートとココア生地で焼いてみました。チョコの甘さと、日向夏のほろ苦さが、爽やかで、春の味です。
http://mycasty.jp/oryourino/html/2005-03/03-30-50374.html

「ワインなんかと一緒に大人っぽく楽しみたい♪」

＊attic：人参と日向夏のサラダ＜作り方＞
「料理」なんて呼べるものではないのですが・・・爽やかなサラダ、いかがですか？
http://blog.so-net.ne.jp/ruriblog/2005-05-13

「このサラダなら人参もたっぷり食べられそう。」

＊蕎麦屋な鬨の娘の日記。：チョコレートと柑橘のケーキ。
今回は日向夏の皮を干していたのでブランデーで戻しました、すりおろすかみじん切りに。私が勘で作った簡単レシピ♪是非お試し下さい(＾＾)
http://blogs.yahoo.co.jp/tokidokitoki0812/26585645.html

「大人の男性が喜んで食べてくれそうなケーキ♪」

＊パティシエ＆ガーデナーになってみ：７回目は「日向夏ゼリー」
生の絞りたてジュースを使ったので、そのままの日向夏の味が十分活かせました。食べにくくて手の出ないミカン類もゼリーにすればペロリとイケます。
http://blogs.yahoo.co.jp/mica5572/3157489.html

「栄養もそのままですしね♪美容にもGood！」

＊tricolore　営業日記：★自家製ピール＆コンポートの作り方★
柑橘類の皮（甘夏、日向夏、オレンジ、グレープフルーツ）は皮をむき果実部とに分ける。内側の白い部分は苦味があるので完全に取り除く
http://tricolore.at.webry.info/200605/article_19.html

「柑橘類って捨てるところがないのが嬉しい！」

＊gold tail：ニューサマーオレンジのジュレ
すっきりとした美味しいジュレになりました。作り方もとっても簡単なんですよ♪これなら、食後でもぺロっといけてしまいます。(^^)
http://meg2.exblog.jp/4859475

「涼しげですね〜♪目から癒されちゃいます。」

＊ブウシャのおうちパン屋：おからケーキ
１８０℃で３０〜４０分焼いてできあがり。思ったよりしっとりしたケーキになった。日向夏入れて、大正解。さわやかな味にしあがった。
http://blogs.yahoo.co.jp/busia/35699881.html

「ヘルシー♪小腹が空いた時なんかにちょうど良い！」

＊ポコアポコヤ：new　summer　orangeでジャムを作ってみました
電子レンジで、簡単ジャムレシピ。まだ作ってないのですが、いつか作ってみようと思うので、ここに残しておこう・・・
http://blog.goo.ne.jp/latifa/e/867fab0030815ac8cc048f4f07460d74

「レンジでジャム作り。上手く出来たら嬉しいな。」

＊+spoon 菓子手帖：日向夏のコンフィチュ−ル　レシピ
冷めてからは、かなり固くなりますので、したい固さよりゆるめで火を止めるのがポイントです。保存はきちんと殺菌した瓶などでは半年くらい持ちます。
http://blog.goo.ne.jp/plus_spoon/e/ce7f3716fbb8c70ff08080b53abfbc49

「ふんわり焼けたパンケーキと一緒に。美味しそう！」

＊(T_T) ギザ頑張れ カフェラテ ダイエット：日向夏 酒
きれいなレモン色の滑らかな果皮。果肉はやわらかく、果汁が多い。ユズに似た香りのするかんきつ類です。さわやかな香りの果実酒をお楽しみください。
http://blogs.yahoo.co.jp/hirohirhirohoro/8826509.html

「いつでも爽やかな香りが楽しめますね。」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月17日 22:08 | コメント (0)

 

ココナッツ

「ココナッツ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月２１日収集分＝

＊donchan's cafe：ココナッツとスライスアーモンドのオレンジチュイール
180℃に温めておいたオーブンで、10〜12分程度焼く。オレンジの風味とココナッツの甘味がGOOD★サクサクしてて美味しいよ〜〜！
http://donchans.exblog.jp/7185612

「とっても繊細。触れるとくずれちゃいそうです。」

＊実験工房・ニコニコ☆屋：ココナッツクッキー☆\
ココナッツを買うと、必ず作る、サクサククッキーです。作りたてはホロホロですので、完全に冷めるまで、しばし、お待ちを〜(* ^ーﾟ)ﾉ
http://ameblo.jp/chabudaichan/entry-10042472363.html

「おうちにある材料で超カンタン♪ラクチンです♪」

＊ちょこっとごはん。ちょこっとおやつ。：洋ナシのココナッツ風味のパウンドケーキ
意外とあっさりしていて美味しいですよ。たまには生クリーム系以外のケーキもいいですよね。
http://etsukosfoods.blog107.fc2.com/blog-entry-17.html

「朝ごはんに食べても良さそうですよね。」

＊さっちん日記：エンゼルフードケーキ
冷めたら取り出し、砂糖を加えて八分立てしたホイップを薄く塗って、ココナッツをまぶして飾る。バターとかを使わない、ヘルシーなケーキです。
http://yaplog.jp/sachi_gogo/archive/796

「ココナッツたっぷり。メルヘンチックです♪」

＊料理探訪日記：卵白の消費に、ココナッツ塔
１８０度のオーブンで１５〜２０分、うすいきつね色になるまで焼いたら出来上がり。簡単でとても美味しいですよ。
http://atsukaru.blog93.fc2.com/blog-entry-104.html

「材料がとってもシンプル。作りやすくていいですね。」

＊Angel's Sweets：ハワイアン　ディナーロール
オーブンを190℃（375°F）に温め、焼き色が付くまで約15〜20分焼く。相性の良いパイナップルとココナッツのほんのり甘いパンです。
http://blogs.yahoo.co.jp/pineapple2025/16000177.html

「ふっかふか♪いい香りがしてきそうです。」

＊My life in Dundee：クッキングクラス
[スコッティッシュ　マカルーン　バー]固まったら、丸めて溶かしたチョコの中にディップして、その後トーストしたココナッをまぶします。
http://mycat123.exblog.jp/6285445

「ポテトを使うとは！是非まねしてみたいお菓子です。」

＊こげちゃ家マニア：ローストココナッツが香ばしい、ココナッツフレーバーコーヒー
米国でポピュラーなフレーバーコーヒー。ベースとなるコーヒーさえ美味しければ、簡単に自分で作れます。
http://ameblo.jp/kogechaya/entry-10046629784.html

「こんな飲み方があるとは知らなかった！素敵です。」

＊なんとかなるさ！？男の子育児：ココナッツクッキー
ヨーグルト、ホットケーキミックス、ココナッツフレーク、ココアを加え、そのつどよく混ぜる。１８０度に予熱しておいたオーブンで１６分焼く。
http://moscow1992.blog81.fc2.com/blog-entry-179.html

「ヨーグルトも入ってお腹に優しそうなクッキー。」

＊ｍｉｋｉｋｏ.お家でカフェ時間：キャラメルポワール・オン・ザ・ココナッツのブランマンジェ
久々のひんやりスイーツ、とっても美味しく出来ました。キャラメルのほろ苦さとココナッツのこっくりした甘さがすごく合う。
http://blog.goo.ne.jp/mikiko-cafejikan/e/c5b86d6c049807f5ea195f005e7fa364

「意外にシンプルな材料で作れちゃうのがビックリ。」

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＝２００７年９月１２日収集分＝

＊だらだら日和：ココナッツ入りおからビスケ
簡単に作れるのでちょこちょこ作ってはビンにつめておきます。オヤツやワインのおつまみなど・・。かなり大活躍しています。
http://blogs.yahoo.co.jp/yukakuma78/42134049.html

＝２００７年５月２１日収集分＝

＊チィママ　ROOM：ここなっつマカロン　レシピ
オーブンシートを敷いた天板に直径２センチくらいに丸くしぼる。１４０度のオーブンで約３０分焼く
http://maronpi.exblog.jp/5425582

「たくさん作ってお友達にもあげたいな。」

＊Wakabun's Foodiary：ココナッツバンズ
生地はもっちりと、甘くなくてパンのようだけど、ココナッツと蜂蜜の甘みがおいしい。
http://wakabun.exblog.jp/5910167

「焼くんじゃなくて蒸すんだ〜。美味しいだろうな♪」

＊料理覚え書：ANZAC biscuits
焼く前はまとまりのない生地ですが、焼いて冷ますとザックリとした歯ざわりのビスケットになります。
http://blog.livedoor.jp/tamivo/archives/50712999.html

「アンザック…。名前の雰囲気そのままです♪」

＊にじいろだより：大好きなココナッツマカロン
温度と焼き時間で、だいぶ食感が変わります。いろいろ試しても面白いかも。低い温度で長い時間焼いた方がサクサクしたものができます。
http://blogs.yahoo.co.jp/tsukushi_rainbow/4314912.html

「卵白、砂糖にココナッツ。材料はこれだけ！」

＊お菓子屋：ココナッツクリスプ
カリカリ、サクサクのココナッツのお菓子つくりました。卵は卵白のみ、粉には重曹が入るため、なんだか、懐かしい駄菓子系の、まあるい味です。
http://blog.goo.ne.jp/takanookasiya/e/e0937160cdee4153bd73af18acc082b5

「口の中でじゅわ〜っと溶ける、あの感じかな？」

＊SALLY AND NANAKO'S ROOM：ココナッツ･バナナケーキとチョコブラウニー
１８０度２０分くらいで焼けますようん。食べるとき、粉糖をふったらなおいいかも。
http://blogs.yahoo.co.jp/kijimahashimoto/31624053.html

「食物繊維たっぷり。しっとり焼けて美味しそう。」

＊ﾛﾊｽな☆レシピ日記：ココナッツチュイール
クッキングシートの上に平たく伸ばしてオーブンで１５分焼きます。簡単簡単、洗いものもほとんどなし！！
http://blog.livedoor.jp/glamgirl/archives/50811461.html

「本当に簡単！お菓子作り初心者でも余裕です。」

＊来てくれてありがとう☆：ココナッツと胡麻のマカロン
天板にスプーンで落として１２０度で６０分乾燥焼きにし、そのままオーブンの中で冷めるまで放置しておく。完全に冷めたら完成！
http://84116.blog78.fc2.com/blog-entry-57.html

「ざっくりとして食べごたえありそう。」

＊インドネシア語☆ハナシ隊：我が家のインドネシア（風）ごはん
[ココナッツ風味のサラダＵＲＡＢ]好みでレモン果汁、揚げシャロットなどを加えてください。１０分もあれば作れます。試してみてください。
http://blogs.yahoo.co.jp/hn_marsha/19250389.html

「味の想像がつかない〜！！興味津々だな。」

＊えみっぺの気まぐれブログ：ココナッツマフィン
そんなに甘すぎず、しかもココナッツの味が強烈に出てないので、かなりえみっぺの好みです。
http://blogs.yahoo.co.jp/goodlife8217/6789240.html

「ココナッツ苦手だな〜という人も試してみて。」

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＝２００７年１月９日収集分＝

＊Trifle：マフィン♪
簡単すぎて申し訳ないぐらいです（笑）お部屋中がココナッツの甘い香りに包まれて幸せ〜♪中に入れる具などはお好みで♪
http://bunny.gangalee.lomo.jp/?eid=527767

「簡単すぎるレシピほど嬉しいものはありません！」

＊お菓子屋：ココナッツ ココナッツ
[ココナッツクッキー]ガリガリ 硬いけど、シンプルなだけあって、ココナッツそのもの。香ばしく、素朴なおいしさ。
http://blog.goo.ne.jp/takanookasiya/e/0875141fb93fdbc6a7098877aa96c90a

「シンプルなお菓子ほどついつい食べ過ぎちゃう…。」

＊のほほん生活：『ココナッツチョコレートマフィン』 のレシピ♪
とっても簡単で、なんとなくミスドの雰囲気を味わえるよん♪ ココナッツのシャリシャリ感がたまりませ〜ん＊＾ｍ＾＊
http://blogs.yahoo.co.jp/meibasu/38303305.html

「手作りでお店の雰囲気を味わえるって最高ですよね。」

＊catsanのおいしいお話し：マンゴーべーグル作りました
部屋いっぱいに甘〜いマンゴーとココナツのトロピカルな香りが漂います。クリームチーズ＆生マンゴーを乗せたらもう言うことなし♪
http://catsan20.exblog.jp/4469731

「南国風味のベーグルなんて、気分いいだろうな〜」

＊葉っぱの時間：レシピ１ 『ココナッツクッキー』
生地を20等分して、生地を広げ、真ん中にチョコを適量いれ、丸めます。鉄板に20個並べ、180度に温めたオーブンで15分焼きます。
http://blogs.yahoo.co.jp/uva_milk_tea/1127999.html

「コロンとしたまん丸クッキー。とっても可愛い♪」

＊パンと何か：りんごとココナッツスライスのパンケーキで朝ごはん♪
フライパンに薄くサラダオイルを熱して焼くときにセルクルの型（８．５ｃｍ）を置いて、その中に流し入れて焼いてみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/rppxw711/19690149.html

「ふわふわのパンケーキで朝ごはんなんて素敵☆」

＊ＬＡＮＩ 〜Heavenly Garden〜：ココナッツショートブレッド
１時間程冷蔵庫へ入れて寝かせました。５等分に切って１７０℃に余熱したオーブンで２５焼きました。
http://moanalani.blog.mo-hawaii.com/286.html

「良い色に焼けて美味しそう。食べてみたい！」

＊楽しく*快い ハンドメイドスタイ作ろっ♪：ココナッツマカロン♪
１６０℃のオーブンで３０分ほど焼く。ちなみに子たちに大ウケであっという間になくなっちゃいましたε= o(´〜｀)o
http://blogs.yahoo.co.jp/hi101576/22325754.html

「材料もレシピもシンプル！簡単に作れそうです。」

＊天然酵母ぱん★しじみ日記：パイナップルとココナッツのカップケーキ
170度のオーブンで15〜20分焼く。ベーキングパウダーも入れないし、混ぜるだけなのにとっても美味しいカップケーキです。
http://yaplog.jp/tennenkoubopan/archive/151

「南国の食材の共演。相性はバッチリです。」

＊ツニャのぷちりぞ：ココナッツパイ／バクラバ風
１８０度のオーブンで５０分焼く。シロップの分量を鍋に入れて、過熱。焼き立てのパイにシロップをたっぷりかけて、出来上がり〜！
http://blue.ap.teacup.com/tsunya/23.html

「シロップのかかったパイ生地がツヤツヤ〜♪」

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＝２００６年１１月１７日収集分＝

＊Delicious living,Happy sign：ロシェ･ココナッツ
出来るだけカラダに優しく美味しく食べたい！その思いが強くなり考案したのでご紹介したいと思います＾＾柔らかいまろやかな甘さでした。
http://futaha.exblog.jp/2699617

「優しいお菓子♪色んな方に食べてもらいたいですね」

＊*Smile Life*　〜毎日手作り〜：【ココナッツマフィン】
生地にもトッピングにもココナッツ♪ココナッツの甘い香りを満喫してください！このココナッツマフィンも翌日の方がしっとり馴染んで美味しいです♪
http://cyamakira.blog11.fc2.com/blog-entry-186.html

「ココナッツ好きには堪らないマフィンです！」

＊れいこぱん @ pain de copain：ココナッツアイス
ココナッツミルク・パウダー、ココナッツ・ファイン、湯（ココナッツミルクを溶くため）、牛乳、生クリーム、グラニュー糖を使いました。
http://paindecopain.com/blog/archives/2006/07/post_725.html

「なぜか寒い夜でもアイスクリームって食べたくなる♪」

＊Swing Life：フラップジャックス☆ココナッツと黒糖で♪
ココナッツは余っていたファインタイプを使いましたが、歯ざわりが楽しめる、ロングタイプのほうがいいかも。黒糖とはちみつを入れておいしさ倍増♪
http://swing-life.jugem.jp/?eid=295

「歯ごたえありそうですね。お腹にも優しそう。」

＊WeWee-育児・生活・仕事を楽しむオンナマガジン：ココナッツムース
ココナッツ自体が甘い香りなので、やさしい甘さにしてみました。ふわふわでやさしい甘さに夏の香り。。。子どもも大喜びでした
http://wewee.seesaa.net/article/21539873.html

「ムースの柔らかい食感で癒されそうです。」

＊気ままに手作りお菓子：♪チョコチップクッキー ココナッツ風味♪
クッキーを作る時は、いつもこれを作るよ。１ボールで出来るから洗い物も少ないし、私はココナッツが大好きだから。是非、お試しあれ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/tomotomocake/4754322.html

「詳しいレシピです！洗い物も少なくて嬉しい！」

＊くうの毎日 ♪ 食べ物大好き：ココナッツクッキー
ホロっとして、サクっとして、ココナツの風味がいっぱいのクッキーです★ココナッツはフライパンなどでローストしておく。
http://blogs.yahoo.co.jp/a3333517/5244066.html

「ツヤツヤして、見るからに美味しそうなクッキー！」

＊☆ホームパーティーレシピ☆：ココナッツバナナケーキ
ココナッツのパウダーとロングが手に入ったので作ってみました。あっさりめにしたかったのでバターではなくサラダ油を使ってお砂糖も控えめです。
http://ameblo.jp/homepartyrecipe/entry-10019520700.html

「南国の雰囲気たっぷりのケーキ♪」

＊ＳＥＳＡＭＥ　ＫＩＴＣＨＥＮ：パンみみ　ココナッツフレンチトースト
普通のフレンチトーストよりサクッとした食感のあるものにしました。ココナッツの良い香りがたまらない！
http://sesameyou.exblog.jp/4945337

「パンの耳もオシャレなお料理に大変身ですね♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月17日 22:03 | コメント (1)

 

ザボン（ざぼん）／文旦(ぶんたん)

「ザボン（ざぼん）／文旦(ぶんたん)」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１１日収集分＝

＊彼方から此処へ〜：はじめまして〜ジャムです
綺麗な色の出来栄えに満足！砂糖は控えめにしましたがはっさくの味を損なうことなく美味しく出来ました
http://blogs.yahoo.co.jp/tuneko582000/7819462.html

「美しいイエロー♪元気が湧いてくる色ですね。」

＊きちんと、ごはん。：おいしい柑橘のピール
朝ごはんの支度の前に、テレビでニュースを見ながら、ブラックコーヒーとこのピールをかじるのが、朝の楽しみの一つ。苦いコーヒーとよく合うんです！
http://www.gohan-blog.com/archives/50336945.html

「新しい食べ方発見！真似してみようかな〜？」

＝２００６年１１月１５日収集分＝

＊グランリーフの料理ノート：クリスマスいうことでパネトーネ
ザボンの砂糖漬けは、砂糖がすごいので、５ｍｍ角に刻んだ後、レーズンと一緒にお湯につけて、余分な砂糖を落として、ざるにあげておいておきます。
http://reefgran.cocolog-nifty.com/cooking/2004/week52/index.html

「出来上がりは、作ってみてのお楽しみ♪」

＊ある日あるところで：自家製のお菓子
ザボン（文旦）の皮を切ってお菓子を作りました。砂糖とワインと蜂蜜を入れて煮立てておき沸騰した中に皮を入れて水分が無くなるまで煮てやります。
http://blog.livedoor.jp/tailsoup/archives/15202799.html

「休憩時間のお茶うけにぴったりですね」

＊みゅうの無農薬野菜ごはん：ぶんたん（文旦）のピール
保存ができるので、小さく切ってフルーツケーキにいれても美味しいです♪水によくさらして、苦味を取ってね。夏みかんでも、同じ作り方でできますよ！
http://myu2005.cocolog-nifty.com/gohann/2006/02/post_3b41.html

「いっぱい作って色んなお菓子に使いたいです。」

＊☆Enjoy Life☆：☆ざぼん漬☆
ザボンを食べたので、皮を煮ました。本当の作り方は知りませんが、私の作ったレシピです。苦味は少しあります。
http://blogs.yahoo.co.jp/crepes_custard/547487.html

「苦味も癖になりそう〜♪」

＊ゆきさんは今日もとろり：さくら餅♪♪
[文旦のグラッセ] 担の皮は、白いのがついたまま、綺麗に荒う。短冊切りにして、熱湯ででゆでる。※あくぬきをします。
http://yannzai.exblog.jp/1318377

「緑茶と一緒に、和スイーツで和みたいな〜♪」

＊What's up, Yukari!：タイ料理教室　Thai cooking lesson
[ヤム・ソムオー（ザボンのサラダ）]ヤム・ソムオーは元は宮廷料理。現在でも大衆タイ料理屋ではメニューにないそうです。
http://sebayukari.exblog.jp/4325592

「お家で宮廷料理、作ってみたいですね〜」

＊バンコクのおいしい生活：タイ料理教室
[ヤム・ソム・オー（ざぼんのサラダ）]メインはざぼんだけど、タレが濃厚なのでごはんがすすみます。このレシピはかなりおいしい！
http://531misuzu.blog38.fc2.com/blog-entry-94.html

「ご飯がすすむサラダ…食べてみた〜い！」

＊Boochanの宝探し：タイの名物サラダ？Yam Som-o
ソムオーをベースに、ガーリックやミニたまねぎ、ココナッツの"チップス"、海老などをプラス。すっぱ辛い＋甘い味わいは、やみつきになりそう。
http://tipmix.exblog.jp/4535165

「これは作ってみなきゃ損ですね！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年11月15日 22:55 | コメント (0)

 

たんかん（タンカン）

「たんかん（タンカン）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１１日収集分＝

＊みんなごはんたべたか？ 道筆博ブログ：今年最後のなめらかタンカンゼリー
タンカンのうつわに注ぎいれ冷蔵庫で2時間かため、果肉・蓋をし、トッピング。完成！！！※簡単やから、みんな試してみてー。このレシピ究極やでー
http://blogs.yahoo.co.jp/officemichifude/47000213.html

「夏！南国！皮の器で雰囲気満点です。」

＊多忙なスローライフ日記〜屋久島便り：雛祭りとタンカンケーキ
お好みで軽くあわ立てた生クリームなどを添えても｡紅茶は勿論、ほうじ茶や濃い目の烏龍茶などボディの強いお茶といただくのがオススメ｡
http://blogs.yahoo.co.jp/amethysthaluka/6508916.html

「材料がとってもシンプル。これなら作りやすいです。」

＝２００６年１１月１３日収集分＝

＊屋久島ぼのぼの：2005/3/16 (Wed) たんかんジャム
屋久島名産タンカンも後わずか。と・いう訳でジャムを作っておきました。ジャムは簡単！！
http://blogs.yahoo.co.jp/akkipee/2122275.html

「保存するとタンカンの美味しさ、長く楽しめますね。」

＊ムサシのきまぐれ日記：中村堂のゼラチンパウダーでタンカンゼリー
とても甘くてジューシーで美味しかったので、あえてお砂糖を入れなかったけど、ダイエットの必要がない人は、お砂糖を入れた方がいいと思います
http://blog.so-net.ne.jp/musamusa/2006-02-21

「お砂糖なしで美味しいなんて最高！」

＊VEGETABLE POOL：タンカンのマーマレード？
一瓶たっぷり出来てしまい、ちょっと作りすぎちゃったな、と思ってたんですが、これならリッツが小袋になってる必要がないくらいですね。
http://blog.so-net.ne.jp/vege_pool/2006-02-23

「クリームチーズとマーマレード、美味しそう♪」

＊いろんなパンが作れたら・・・：タンカンのシロップ煮〜改良版の改良版〜
お料理が苦手な私でも簡単に出来ましたのでもしも良かったら少ない量（何故？）で試して見てくださいませ。
http://blog.so-net.ne.jp/natu-mikan/2006-03-05

「初心者の方もチャレンジしてみては！」

＊トモバタラキニッキ：たんかんのジャム
たんかんを大量にいただいたのでジャムを作ってみました。たんかんは甘みがつよくて水分もたっぷりで美味しいですよ。超適当なレシピでゴメンなさい〜
http://maron-maron.moe-nifty.com/blog/2006/03/post_2ef4.html

「適当に作って美味しくできたら言うことなし！」

＊ついに来た☆マジックブレット生活開始！：奄美のたんかんジュース
そのままたべてもとっても甘くてジューシーなんです。見た目はあんまりきれいじゃないんですが、味はバツグンですね。ジュースを作ってみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/blendergogo/29805853.html

「この栄養たっぷりの濃厚な色は手作りならでは！」

＊たのしい日曜日：オブスト・クーヘン
生地の中にも、たんかんの皮のすりおろしを入れ、バターと砂糖少々をのせて焼いてみました。香りがいい〜〜！これは美味しいですよ！
http://blogs.yahoo.co.jp/vacancier71/31437068.html

「たんかんの爽やかな香りで癒された〜い♪」

＊クウのおさんぽPhoto日記：ゴーヤー(苦瓜)レシピ
[ゴーヤー・タンカンジュース]ゴーヤーの苦味をタンカンの甘みで爽やかなジュースです。お好みで蜂蜜などいれると更に小さい子もやみつきです
http://blog.so-net.ne.jp/shirakawafarm/2006-04-11-4

「子供が喜んで飲んでくれると嬉しいですね！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年11月14日 07:46 | コメント (1)

 

マスカット

「マスカット」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１１月１２日収集分＝

＊ぱむ屋：マスカットサワークリームタルト
ブドウでお菓子となるとゼリーになることが多いのですが、それでは面白くないということで、タルトにしました。さっぱりとして軽い感じ、かなり旨い
http://pam-ya.com/blog/archives/2004/09/post_30.html

「レシピのストックは多い方がいいですもんね♪」

＊美ら猫さん：華やかフルーツティー
フルーツのエキスが紅茶に溶け出し、自然な甘みと、華やかな香りが楽しめます。やわらかくなったフルーツを食べて、大満足のティー・タイムです。
http://blogs.yahoo.co.jp/anna2219m/4693443.html

「ビタミンCたっぷり！パーティーにもGOOD!」

＊愛と哀しみのスペイン料理：シェイク、シェイクで白いガスパチョ「アホ・ブランコ」
お菓子用のアーモンドパウダーと牛乳で作ってみましたが、かなりいい線！目先の変わったスープが飲みたいときにおすすめですよ。
http://spain.exblog.jp/3269863

「ちょこんと浮かぶマスカットが可愛い♪」

＊* Happy Life Style *：マスカットゼリー
マスカットも丸ごと食べられて、すごく贅沢な感じ。これなら、皮をむくのをめんどくさがる主人もきっと喜んで食べてくれるはず。
http://blogs.yahoo.co.jp/happylifestyle2005/12376293.html

「お店に並んでたら絶対買っちゃいます！」

＊顔文字デパート(=^･^=)：風邪に効くホットワイン
[シェルパ・ティー]今夜は風邪予防に効くホットワインの作り方を教えちゃうね。家にある残りのワインで簡単に作れちゃうから試してみてね！
http://blogs.yahoo.co.jp/net_v2/16417296.html

「ホットワインのんで、ゆっくり休みましょ♪」

＊木工廊♪冬を愛する人も♪心広き人♪：ひらめの蒸し焼きマスカット風味
白身魚のあっさりした味と、マスカットの甘酸っぱさと、生クリームのソースが程よくマッチして、まろやかな味。パンなどにつけて食べると美味しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/nishida777jp/36651794.html

「どんな味がするんでしょうね♪ワクワク」

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：濃厚マスカット入りチョコレートケーキと･･･
マスカットもあったので、それも生で入れ、いつもとは違う感じにアレンジ。出来上がったケーキは、中がしっとり、外がさくさく。。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/5f676fd3620f3b0097d8592a65db5132

「中身ぎっしり！食べ応えありそうですね。」

＊キッチンは お菓子日和-お料理日記-：マスカットのグレープサイダー寒天
葡萄は皮をとり、グラスに入れておく。鍋にグレープサイダー２００ｍｌと粉寒天を入れ中火で混ぜながら煮る。
http://carolyn.blog38.fc2.com/blog-entry-72.html

「サイダーの色がキレイ。気分まで爽やかになりそう♪」

＊KikukoのKitchen：ぶどうジュース
色がイマイチ、渋くて・・・・。でも、味と香りは絶品です。＊濃縮タイプなので、炭酸で割ったり、ムースやゼリー等に利用してもおいしいです。
http://onepiece.cocolog-nifty.com/kikuko/2006/10/post_5fce.html

「お庭に葡萄がなってるなんて素敵なお家ですね」

＊月刊うさふわ：ワインジュレ
思い立って「ワインジュレ」にしてしまおう！！ということになりました。とても簡単なので、いただきもののマスカットも中に入れて作ってみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/hiba2co/41852443.html

「ワインもマスカットも美味しいうちにどうぞ♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月12日 22:10 | コメント (0)

 

ネクタリン

「ネクタリン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１１月１２日収集分＝

＊暮らしのPC工房IN大連----mikihiromm.blog：苦瓜ビールでビール漬け
ビール漬けを作りました。まだ硬くて酸っぱいネクタリンも入れてみました。なんと、簡単で美味しい事！！
http://blog.mikihiromm.com/?eid=143880

「ネクタリンを漬物に！ナイスアイデアですね〜♪」

＊うちの食卓　Non solo italiano：ネクタリンパイ
これ、かなり美味しかった！熱々のパイにアイスクリームなんか添えて食べるところを想像すると、たまりませんなー。
http://tfortunati.exblog.jp/2190707

「サクサク熱々のパイとアイスクリーム！最高！」

＊毎日料理、ときどき 料理探検：ネクタリンのジャムの作り方
これくらい少量の場合は焦がさないように、火の前から離れないこと。完熟でない場合は皮がよく剥けない。桃ジャムも作り方は同じ。
http://blogs.yahoo.co.jp/pandatokopan/13873498.html

「熟したものを使うところがポイントですね！」

＊ミモザｊｕｎｋstyle：ネクタリン
[ネクタリンコンポート]冷めたらビンに詰め、残った汁は寒天で固めてゼリーにしました。キンキンに冷やして早く食べたい０（≧▽≦）０
http://mimosamama.blog29.fc2.com/blog-entry-287.html

「こんなにたくさん！思う存分楽しんで下さい♪」

＊kalmia：チキンとネクタリンのうま煮
今回は塩、胡椒ではなく和風の味付けですがみりんの甘さとネクタリンがよく合いました(^^)v
http://blogs.yahoo.co.jp/kalmia_ktjp/40172456.html

「鶏肉のジューシーさも増して美味しそうですね。」

＊お紅茶漬け：ネクタリンのセパレートティー
アイスティーのアレンジで一番好きなネクタリンティーを作りました。鬼加糖するセパレートティーには程よく調和が取れてうまうまでした。
http://nanchan.seesaa.net/article/22296787.html

「ジューサー使えばあっという間にできますね。」

＊Jasmine♯tearoom：ネクタリンのサワーグラタン。
サワークリームは、ＨＩＴデスね。爽やかでコクがあって。あと、卵液にバニラの風味がついてるともっと良かったかも？
http://blogs.yahoo.co.jp/jasmine_442hz/40542562.html

「寒い時期に温かいスウィ−ツは嬉しい♪」

＊いつもニコニコ（＾＾*）：デザート！デザート！
[フルーツソース]レアチーズだけじゃさみしいし、ネクタリンが余っていたので、フルーツソースを作ってみることにしました☆
http://blogs.yahoo.co.jp/mmmlovemomo/18936092.html

「レアチーズの白とのコントラストが美しい！」

＊Ｈａｐｐｙ Dａｙｓ：ネクタリンを使って
[コブラー]フルーツグラタンのようなものといえば伝わりますでしょうか？記憶にあるピーチコブラーに近いものがネクタリンで出来ました。
http://happyday88.exblog.jp/3243229

「色がキレイですね。目からも癒されます♪」

＊とある一日。：ネクタリンのクランブル
究極の簡単スイーツ。時間がたったほうが味が馴染んで私は好きでした。カリカリ感が損なわれることもあまりなく、最後までおいしく頂きました。
http://dailytom.exblog.jp/4495771

「簡単ですねー。また一つレシピが増えました！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月12日 22:06 | コメント (0)

 

黄桃（おうとう）オウトウ

「黄桃（おうとう）オウトウ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１９日収集分＝

＊my　kitchen　diary：フードプロセッサーで作るアイスクリーム♪
フルーツたっぷりですごくおいしいできあがりです。あっという間にできちゃうので、お友達などお客さんが来る時に作ったりするととっても喜ばれます
http://plaza.rakuten.co.jp/msachi333/diary/200707260000

「手作りアイスを食べるとやみつきになっちゃいそう。」

＊ご飯派レシピ：桃のクラフティ
プリンのようなもちっとした食感が特徴。見た目もとても可愛いらしく人気があります。冷やして食べるとさらに美味しく、夏にぴったりのお菓子。
http://cooking.kaisugi.main.jp/?eid=640442

「大きな桃が贅沢にたっぷりのっています。美味しそう。」

＊きまぐれブログ：びっくり目玉焼き風デザート
見た目はまるで目玉焼き！でも、卵を一切使用していないデザートです♪冷蔵庫で１時間ほど冷やし固めてできあがり！
http://blogs.yahoo.co.jp/katohkana/1097526.html

「キュート☆崩して食べるのがもったいない！」

＊めおとかふぇ：もも☆む〜す
我が家は桃はそのまま食べるより、こういうムースやスムージーにして食べるほうが多いのです。レシピにはフルーティーな白ワインを入れて。
http://blog.goo.ne.jp/0207rv/e/d0e231d02f8b66ce7a950cd47316fc61

「空気をたっぷり含んで優しい舌触りが期待できます♪」

＊Caramel Latte：桃とヨーグルトのアイス
ヨーグルトでさっぱり。桃は、桃缶を使ったのでお買い得だし、色もキレイでした。缶詰ってこういうのには使いやすいですね
http://www.fastsnow.com/yoko/caramel/log/eid289.html

「お店で買うアイスよりもヘルシーで美味しそう。」

＊よっちみーのカラフルワールド：爽やかヨーグルトケーキ
よっちみーが10年位作ってる、ヨーグルトケーキです^^砂糖を材料よりも少なめに入れているので、ヨーグルトの酸味が程よい感じです^^
http://smile-life-y.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_54fa.html

「黄桃が花びらみたい。シンプルなのに可愛らしい。」

＊ももくま日記　ｐａｒｔ2：黄桃のクラフティー
よく作る我が家の定番クラフティーです。黄桃以外にも、いろんなフルーツで代用できますよ〜。材料も家にあるものばかりで、とっても作りやすいです
http://blog.so-net.ne.jp/momokuma2/2007-08-31

「クラフティーってこんなに簡単に作れるんだ♪」

＊３匹の子ブタ育児日記：桃のババロア
今回は黄桃で作りました。甘さ控えめでと〜っても簡単是非お試し下さい(*´∇｀*)
http://yaplog.jp/kinokoko/archive/397

「このシンプルな材料なら不器用さんでも大丈夫。」

＊ぴよの日記：「桃缶の豆乳ジュース」
あらかじめ、缶詰は冷蔵庫で冷やしておきました。ミキサーに材料を入れて撹拌♪グラスに注いで、できあがりです。
http://blog.livedoor.jp/fraternelle/archives/51276985.html

「お砂糖なし。とってもヘルシーなジュースです。」

＊1956' NOTE：黄桃のクラフティ
夕食中に焼き上げれば、デザートとして熱々が食べれます。お味はＧｏｏｄ！その上、意外にボリュームがあり朝食にもいいかも！とてもいい香りがします
http://blogs.yahoo.co.jp/audrey630/20852771.html

「朝に食べると一日リッチな気分で過ごせそうです♪」

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＝２００７年９月１１日収集分＝

＊コネチカット駐妻生活：ピーチパイでございます！　の巻
焼いたその日は甘みが少ない感じだったのに、翌日の方が味が落ち着いたと言うか、丁度いい甘みになっていた。これぞまさに不思議なピーチパイ
http://kikislife.blog27.fc2.com/blog-entry-486.html

「アメリカ〜ン♪甘い香りが漂ってきそうです。」

＊イタリア生活ブログ!：桃のティラミス
生卵を使って作るティラミスはちょっと心配・・・、というときに、卵に火を通して作るこのお菓子がお勧めです。
http://blog.mamma.ciao.jp/?eid=280499

「黄桃がたっぷり。これは贅沢なデザートです。」

＝２００７年１月６日収集分＝

＊美肌☆美白　なんたって☆美人になるために：もものクレープ
隠し味にサワークリームとメープルシロップを少々。あまりもので作ったわりにはやさしい味で美味しかったです。
http://ameblo.jp/hanasakamisoji39/entry-10017140594.html

「美味しいデザートって心を美しくしてくれます♪」

＊Cooking in my notes：黄桃のクラフティーパイ
クラフティーとは、フランスのリモージュ地方の伝統的なお菓子。180℃のオーブンで30分、160℃で30分焼く。
http://chako.air-nifty.com/my_notes/2006/10/post_c599.html

「フランスのお菓子…ちょっとワクワクしますね。」

＊明石の舶来居酒屋ＯＦＦ‐SHORE：秋やね・・・
[ピーチヨーグルトケーキ]甘い香りがほのかに漂うまろやかな味のケーキです。めちゃめちゃ簡単なんでトライしてください。
http://blogs.yahoo.co.jp/off_shore_18/42455077.html

「素朴な雰囲気！優しい気持ちになれます。」

＊手料理、かんたんレシピ大好き：ひさびさケーキを焼いてみました☆
[フルーツ入りベークドチーズケーキ]作業時間は15分程。焼き時間が30分ほどなので、1時間もかからず。後片付けも楽ですヨ♪
http://www.c-player.com/ac55860/thread/1100037711623

「お菓子作り初心者でも気軽に作れそうですよ♪」

＊デザートレシピ：パンプディングのレシピ
２〜３分おいてパンに含ませ、黄桃を散らす。ラップをしてレンジの強で３分、弱で３分加熱する。
http://dessert-recipe.sblo.jp/article/1741632.html

｢桃缶とお家にある材料だけで作れちゃいます！｣

＊火曜日はフラメンコ：ヨーグルトケーキ
さっぱりしたケーキで超適当な割には失敗なくできました。火加減に注意してゆっくり熱したらふんわりできます。
http://falda.blog56.fc2.com/blog-entry-38.html

｢ふんわり♪朝ごはんに出てきたら嬉しいな。｣

＊あこ＆空の生活日記(≧∇≦)♪：目玉焼き!?
実は牛乳寒天と黄桃を使ったデザートですｗ 子供も旦那さんも喜ぶので作ってみてくださいｗ かなり簡単ですよ
http://blogs.yahoo.co.jp/ako7709/7226727.html

「ほ〜んと、目玉焼きみたいで可愛い☆」

＊冬の日記：パンプディング
硬くなってしまったパネトーネがあったので、パンプディングを作りました。プリンの材料を混ぜて、パンにかけるだけなのでとってもカンタンだよ〜。
http://blog.so-net.ne.jp/aya_sfo/2006-12-06

｢パンの焼き目がきれい。温かいデザートで和んで♪｣

＊おちゃする？：黄桃ホットケーキ
1.黄桃は7mm角程度に切る。2.1と残りの材料と一緒にボウルに入れ混ぜ合わせる。3.焼く。
http://xxsakuraxx07.jugem.jp/?eid=227

「誰でも出来ちゃう超簡単レシピですよ！」

＊スイートピーのアトリエ：ミルクかん
おやつのほかに、風邪をひいて食欲がないときにも重宝します。黄桃缶を変えてお好みのフルーツ缶でもよい。
http://suito2005.exblog.jp/4218693

｢ヒヤッつるん！の喉ごしが堪りませんね〜！｣

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＝２００６年１１月１０日収集分＝

＊Delicious Kitchen：冷凍黄桃のパウンドケーキ
缶詰のものより甘みは少ないし、解凍しても意外にしっかりした果肉なので、下準備としてジャムっぽく煮てから生地に練り込んでみた。
http://delicious.blog3.fc2.com/blog-entry-1831.html

「温かい紅茶と一緒に食べたら美味しいでしょうね♪」

＊☆Sweets World☆：桃のフローズンヨーグルト
洗い物もなくて、超簡単で笑っちゃうくらいにワイルドなレシピだけど、仕上がりは立派なフローズンヨーグルト♪半冷凍で食べてみたけど、美味しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/erme_paul10/12426198.html

「火を使わない、洗い物がないって最高のレシピ！！」

＊*Made in Mogu*：*黄桃プリン*
レシピは私が以前にも作っているマンゴープリンのマンゴーの缶詰を黄桃の缶詰に置き換えただけ(*μ_μ)σ| ﾓｼﾞﾓｼﾞ･･･
http://moguwan.blog60.fc2.com/blog-entry-185.html

「あっさりと濃厚、気分によって使い分けができますね」

＊handmade：桃と豆腐のプリン
美味しいらしい中華料理屋さんのレシピだそうです。豆腐とおからもちゃんと美味しいデザートになるんですね〜♪大満足でした。(*^。^*)
http://nunoehon-kanokano.cocolog-nifty.com/handmade/2006/08/post_b35f.html

「へぇ〜豆腐とおからですか！超ヘルシースウィ−ツ♪」

＊フロマージュ：黄桃アイスクリーム
そして1時間、冷凍庫へその後取り出し、1度かき混ぜて、あとは凍らせるだけ。さて、試食した娘の感想は・・・「おいしーぃ」だそうです
http://blog.goo.ne.jp/mayu_k1218/e/7c95a156a58c87fbd6db2fffb0263e87

「お子さんが喜んでくれたら作り甲斐もありますね！」

＊たのしい日曜日：ピーチコブラー
生の黄桃が手に入ったら作ってみたいな〜と思っていたものです。ホームメイドのあたたかさを感じる味、とても美味しいんですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/vacancier71/41352694.html

「これぞアメリカのお菓子！って感じ。缶詰でもOK?」

＊フルーツ・タルト〜♪：☆桃入りレアチーズケーキ〜☆
一番下の、グラハムクッキーもさくさくして、中は桃がたっぷり入っていて、美味しかったです〜☆桃は、黄桃の缶詰を使いました(*^0^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/cacao1213/2654457.html

「黄桃の缶詰はどこにでも売ってるから便利ですよね。」

＊じゅんじゅんの徒然日記：黄桃入りヨーグルトババロア♪
レアチーズケーキのような味がして美味しいので、何も加えなくてもいいぐらい♪舌ざわりはとてもなめらかで、口に入れたらチュルンて溶けちゃいます
http://blogs.yahoo.co.jp/junxjun528/23165998.html

「ゼラチンとヨーグルトで美容にもばっちりですね♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月10日 22:42 | コメント (0)

 

ピオーネ

「ピオーネ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１１日収集分＝

＊epices -きまぐれキッチンドリンカー：ピオーネとワイルドストロベリーのコンフィチュール
ピオーネの濃厚な甘酸っぱさと自家製ワイルドストロベリーの爽やかな酸味がぎゅっと詰まったおしゃれなコンフィチュールです。
http://plaza.rakuten.co.jp/epices/diary/200709050000

「ぷりぷりお肌になれる女性に嬉しいレシピ♪」

＝２００６年１１月１０日収集分＝

＊あんず小僧日記：ぶどうタルト
久々にオットが「おいしい」と言った。ぶどうシリーズ第二段今回使ったぶどうは、ピオーネ、甲斐路、レディフィンガー（？）の三種類。
http://blogs.yahoo.co.jp/anzukozou915/12736434.html

「たっぷりの葡萄たちが宝石のように輝いています☆」

＊ばーさんがじーさんに作る食卓：ぶどうと小玉ねぎのワイン煮・すね肉のポトフ
「お肉料理のあしらいに」ということなので‥甘い大粒の種なしピオーネとツルンツルンの小玉ねぎが、ポトフとおもしろい取り合わせです。
http://sesenta.exblog.jp/1991779

「まるでヨーロッパの食卓のようです。素敵！！」

＊わかなのダッチオーブン料理天国365日レシピ：ピオーネのジャム
・脳機能の改善の効果・ひと月に0.2mg摂取すれば脳機能に効果的・ピオーネでいうとたったの４粒食べるだけということは・・
http://www.gofield.co.jp/blog/recipe/archives/2005/11/post_214.html

「すご〜い！すぐにピオーネジャム作らないと！」

＊ついに来た☆マジックブレット生活開始！：種無しピオーネでフレッシュぶどうジュース
種無しピオーネ。ちょっと食べてみたらすごく甘くて濃厚な香りだったので、これはジュースにしてみたい！と初挑戦しました。
http://blogs.yahoo.co.jp/blendergogo/39436323.html

「栄養そのまんま。美肌のジュースですね♪」

＊月光：うっ　うま〜い！！
[ピオーネのカクテル]ピオーネの甘さと白ワインの愛称は抜群！私にはジュースっぽく感じ、ついつい飲みすぎちゃいました(・・;)
http://blog.so-net.ne.jp/himiya-happy/2006-09-06

「美味しくても飲みすぎは禁物ですよ〜！」

＊きりん日和：超簡単☆なめらか牛乳プリン��
だってジュースよりも生が好きなんだもん！ということで、生の葡萄ソースをかけた牛乳プリンです。たぁ〜ぷりとかけました。
http://yaplog.jp/kirikirinn/archive/134

「ふるふるプリプリの食感が楽しそうですね♪」

＊パン工房野の花活動報告ブログ：季節のちょっとした盛り合わせ
[葡萄ソース]ピオーネを房から外し、グラニュー糖をまぶして火にかける。それを漉して、更に煮詰めると・・・トロリとした葡萄ソースの出来上がり。
http://www.ishigama.com/blog/index.php?UID=1158846449

「お菓子やお料理、使い道がたくさんありそうです。」

＊まるたろう色々日記：秋の味覚といえば！
[ケーキ]巨峰（黒くて大きな粒のブドウ）やピオーネ（黒くてさらに粒の大きなさっぱりとしたブドウ）はケーキにします。レシピを紹介。
http://blogs.yahoo.co.jp/akinatuti33/1701893.html

「どんな風に焼きあがるんでしょう。作るのが楽しみ！」

＊+olive blog+：今が旬「ピオーネ」でゼリーを！
種がなく、甘みと酸味のバランスがとてもよく、粒も大きいという条件を満たすぶどうは他にあまりみかけないと思われます。
http://olivesky.exblog.jp/4009637

「葡萄はシャンパンとの相性最高ですよね♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年11月10日 22:38 | コメント (0)

 

いよかん（伊予柑）イヨカン

「いよかん（伊予柑）イヨカン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１１月９日収集分＝

＊Masu's Diary：伊予柑ピール
剥いた皮でオレンジピールを作ってみました。今回はリベンジ。大成功〜＼^o^／今度のパンは自家製ピールを入れて焼いてみよ〜っとo(^o^)o
http://blog.livedoor.jp/m-17_50218/archives/14989413.html

「お砂糖がキラキラして綺麗です。このまま食べたい！」

＊近所の和菓子屋さんの豆大福、パン屋さんのあんぱん：自家製"和の･･･
八百屋さんの伊予柑と頂き物のグレープフルーツで"伊予柑＆グレフル"ピールを少量煮てみました。これは簡単なのでレシピを書きます。
http://yuki-ssg.seesaa.net/article/12652902.html

「コロンとして可愛いですね。プレゼントにぴったり！」

＊Moin！〜北ドイツの北からこんにちは〜：シフォンケーキ
シロップ煮にする根気がなく、単純に白ワインとハチミツで煮てみじん切りにしてケーキの生地に混ぜました。
http://ameblo.jp/joulunpupu/entry-10009403015.html

「自分なりの方法で作るもの楽しいですよね♪」

＊ぽんぽこぶろぐ：いよかん寒天ゼリー
確実に便秘には効きます！いよかんがあったので、いよかん寒天ゼリーを作りました。作り方は、これまた至って簡単♪
http://blog.so-net.ne.jp/p_hiyoko/2006-03-11

「食物繊維とビタミンCで美人度、アーップ！！」

＊田んぼの中心でバカ野郎ー！と叫ぶ：伊予柑酒☆漬け込み完了〜
ホントは分量とかもあるんだろうけど、今まで培ってきた料理人の勘を頼りに「これくらいかなぁ〜？」ってな具合で全て目分量ですがｗ
http://blogs.yahoo.co.jp/kukurobin_ondo/30557638.html

f

「職人の域ですね。色々な材料に挑戦して下さい♪」

＊大好きな居場所　キッチン：オレンジシフォンケーキ
【いよかん】を絞って作りました。１個分の実を取りさっとミキサーにかけジュースをしぼり６０ｃｃ絞り終えた実を小麦粉を加える前に入れました
http://applekitchen.blog48.fc2.com/blog-entry-29.html

「焼き色もきれいにふんわり焼けてますね。美味しそう」

＊ラスのひとりごと日記：いよかんピール・マドレーヌ
バターのいい香り♪の中に、いよかんの優しい香りと苦味が広がって、さわやかなマドレーヌになりました。
http://blogs.yahoo.co.jp/raesril/33228398.html

「こんな美味しそうな差し入れ来たら泣いちゃうかも」

＊食欲日記@キッチンひめ：軽食タイプのりんごとオレンジのカップケーキ。
甘さ控えめ食感しっとりで、ケーキとマフィンの中間タイプです。柑橘とヨーグルトの酸味で爽やかな甘酸っぱさと、もっちりした食感が楽しめます。
http://kitchenhime.blog21.fc2.com/blog-entry-240.html

「伊予柑の香りでリラックスタイム。良いですね♪」

＊A cup of Tea：マーマレードのレシピ
この方法でかなり日持ちしますが、糖分を減らしたり、心配な方は冷凍庫へ入れます。昨年のでも、十分美味しくいただいています。
http://blog.so-net.ne.jp/pomme-pomme/2006-05-24-2

「保存する前に全部食べちゃいそう！」

＊ほこほこ かぼちゃ日記：いよかんジャム
何度も失敗を重ねたけれど、出来上がってみるとこれはうまい！！おとなのほろ苦さ。これにはまると、普通のマーマレードでは物足りなくなるらしい。
http://blogs.yahoo.co.jp/pump1514/2601628.html

「これは作ってみる価値大ですね〜♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年11月09日 22:28 | コメント (1)

 

あけび（アケビ）

「あけび（アケビ）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１０日収集分＝

＊山野草と山の幸：あけび料理
あけびが少し浸るほどの出し汁を加えて蓋をして加熱、５〜６分蒸し煮する。ほのかな苦味が病みつきになる美味しさです（*^^*）vvv
http://blogs.yahoo.co.jp/tanikz7/20995891.html

「こういう珍しいお料理もたまにはいいですね♪」

＝２００６年１０月３０日収集分＝

＊食いしん坊　"見果てぬ夢"はダイエット？：あけび召し上がれ！
ごま油で炒めて　味付けは砂糖とお味噌で少し濃い目最後に片栗粉でつないでおきます。大人になって判るお味だ〜〜！
http://ameblo.jp/aiai8864/entry-10004676322.html

「あけびの味が分かるようになったら大人の証拠♪」

＊ゆうこママの日常(^^)：あけびの味噌炒めは、いかが！★
あけびの中に、ひき肉の甘味噌をつめて、油で炒めて食べても美味しいです。秋の味覚　是非お試しあれ　熱燗が進みそう・・(*^。^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/yukosannokoniko/13607510.html

「寒い夜に熱燗とあけび…渋すぎます。」

＊自然工房：干しアケビの味噌炒め煮
干しアケビを戻して、半分に切っておきます。ゴボウ、ニンジンをささいで水に約5分浸して、灰汁をとっておきます。
http://blogs.yahoo.co.jp/utsugi788/22849892.html

「思わずツウが唸っちゃいそうなお料理ですね。」

＊おうちグルメ：秋の味覚・アケビ料理初チャレンジ：アケビの鶏挽肉あんかけ/アイスクリーム・アケビの果肉ソース添え
アケビを焼き、ネギと豆鼓のみじん切りを加え、鶏がらスープ入れ、水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがり。うん、これならおいしい＾＾♪
http://kuishinboo.exblog.jp/3406666

「あけびも工夫すれば色んなお料理で活躍しそう♪」

＊今日は何食べよ？☆彡：あけびの味噌炒め
あけびの味噌炒めです。ほろ苦い味がなんとも、おいしいです(^-^)/作り方は、普通のいわゆる味噌炒めの作り方と同じです。
http://blogs.yahoo.co.jp/miyu8928/42159278.html

「あけびが普通に食卓に乗るなんて贅沢だな〜」

＊ＧＨ介護員の綴り箱：あけび
あけびは縦に割り、実を取り出します。 皮を水洗いしキッチンぺーパーで水気をふきます。 実は、そのまま頂きます。
http://ascninchisyou.blog51.fc2.com/blog-entry-4.html

「実と皮、二通りの楽しみ方ができるんですね♪」

＊ブラザー　ガール：アケビの肉味噌詰め
今日は贅沢に牛肉の挽肉とマイタケのみじん切りを入れてみました。お味は割と美味しくできました。肉味噌の味、濃いめが丁度良かったです。
http://brothergirl.blog33.fc2.com/blog-category-6.html

「日本にこんな料理があったなんて驚きです！」

＊オーセンネット　ブログ：あけび味噌（マヌカ蜂蜜入）
あけび特有の苦味もほどほど。砂糖を入れずマヌカハニーのみだったが、こちらもまずまず。試食してもらった皆さんの評判もそこそでした。
http://blog.authen-net.jp/?eid=124098

「あけび味噌…なんだか食欲をそそる名前です♪」

＊ママリンＢのデジカメ日記：これが？
[あけび] レシピが　ついていて　皮は、いためて合わせ味噌で・・・とあったので、つくりました。こんにゃく！そのものでした。味噌のせいかもネ。
http://blogs.yahoo.co.jp/merurin_mamarin/2574859.html

「見た目は南国のフルーツっぽいですよね。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年10月30日 15:50 | コメント (0)

 

パッションフルーツ／リリコイ

「パッションフルーツ／リリコイ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１０日収集分＝

＊なないろ日記♪：ぱっしょんふるーつ　まんごー　ぜりー
パッションフルーツの酸味。マンゴーのまったり〜とろける食感。我が家の今晩のデザートです〜♪
http://crematis.blog95.fc2.com/blog-entry-70.html

「とっても贅沢♪夏を満喫できるデザートです。」

＝２００６年１０月２６日収集分＝

＊ニ ノ チ カ：パッションフルーツ・スプレッド　レシピ
大好物のパッションフルーツですが、なま以外の食べ方もないかと探してみました。レシピもとはトーストしたパンにつけて、と書いてありました
http://ninotika.exblog.jp/1530964

「色んな食べ方があるんですね♪勉強になります」

＊石垣島より：ゴーヤパッション
ミキサーでガーッ、とジュースに。パッションフルーツの酸味でゴーヤの苦みがやわらいで、おいしいですよ〜。
http://blog.drecom.jp/from_ishigaki/archive/278

「ゴーヤの栄養そのまんまの超健康ジュース！！」

＊しらかわファームの美味しいレシピ：パッションフルーツのレシピ
甘いパッションフルーツならそのままで、すこし酸っぱいならこの簡単レシピで美味しく召上って下さい。手軽にビタミンが取れますよ。
http://blog.so-net.ne.jp/shirakawafarm-resipi/2006-06-16

「どれ作るか迷っちゃうな〜♪全部食べたい！」

＊ついに来た☆マジックブレット生活開始！：りんごとパッションフルーツのジュース
カットしたとたんに、い〜い香りがいっぱい広がります。今回はりんごとあわせてジュースにしてみました。とってもさわやかでおいしいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/blendergogo/36675752.html

「おいしそう♪美容にも良さそうなジュースです。」

＊お店をはじめよう！：『パッションフルーツのムース』
パッションフルーツのムース（←これがすっぱ甘いくて、暑さにぴったり）パッションフルーツのピューレ（冷凍で売ってます）
http://blogs.yahoo.co.jp/norinoriskip/13085533.html

「出来上がりがどんな風になるか楽しみです♪」

＊OL主婦の節約生活【日々是決算】：パッションフルーツレシピ
南国のフルーツは、βカロテンやカリウムが豊富なものが多いんですよね。甘酸っぱい、このツブツブがたまらないのです〜
http://setsuyaku.livedoor.biz/archives/50663341.html

「南国の人ってみんな健康ですもんね。食べなきゃ！」

＊オーナーシェフのスィートな日々 ３eｍｅ(仮)：桃とパッションのスープ
お家で作られる方は手に入るもので分量を調節して作ってみてください。レシピは僕のお店で仕入れたものを使っています。
http://blogs.yahoo.co.jp/bragard2006/16327609.html

「お店の味が楽しめるなんて！シェフありがとう♪」

＊のんびりハワイ：リリコイ・ゼリー　
リリコイ（パッションフルーツ）酸っぱくて甘ーいゼリーの出来上がり！作り方も材料もシンプルだけど、美味しいです。
http://diary.jp.aol.com/cpjt7mn/333.html

「リリコイゼリーで気分はハワイアンです♪」

＊台湾駐在員のお食事･･･&ライフスタイル：台湾の寒天？石花凍
百香果(パッションフルーツ)の実とはちみつを混ぜてあります｡日本でいう寒天のような物ですね｡食感も似てますが寒天より柔らかい感じがします｡
http://blogs.yahoo.co.jp/pingyetw/17545671.html

「一口食べればそこは台湾…ってなっちゃうかも！？」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月26日 21:29 | コメント (0)

 

シークヮーサー／ヒラミレモン

「シークヮーサー／ヒラミレモン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１０月２５日収集分＝

＊発見！おきなわワールド！：今週の食材「もずく」
[モズク春巻き]酢醤油 ヒラミレモン（シークァーサー）｛醤油・だし又は水少々｝揚げた春巻きを盛り付け。酢醤油をかけてお召し上がり下さい。
http://nantoworld.blog27.fc2.com/blog-entry-84.html

「もずくと一緒に食べればヘルシー度倍増！！」

＊真南風便り：シークァーサージュース
市販のものは甘みが強いので自分で作るほうがおいしいですよ。「ノピレチン」という成分の働きが注目を浴び、脚光を浴びている果実です。
http://blog.goo.ne.jp/gangaze-jr/e/b441fdebd34faade00a6c5f9dfd85387

「だから沖縄の人はみんな元気なんですね〜♪」

＊かりこの部屋：鶏手羽元のシークヮーサー風味煮+根菜とワカメのおかか炒め。
こってり、味が深いけど爽やか…ん〜〜語彙力がないのでどう表現したらいいだろう（悩）。まあいいや、つまりは美味しい（笑）！
http://cefa.sakura.ne.jp/kariko/archives/2006/04/121117.php

「分かりました！気持ちは十分伝わって来ました！」

＊モノクロームな世界にも色を付けてゆこう：ヤッチー
誰かのニックネームではありません。カクテルの名前です。沖縄に行った時、泡盛＆シークァーサーのセットを買ってきました。なんとまぁ簡単。
http://blog.livedoor.jp/the_map_of_a_dream_s/archives/50852704.html

「沖縄行ったらシークァーサー買いだめしなきゃ！」

＊Touchez du bois！：『さっそく挑戦』
[サーモンと枝豆のそうめん] わさびを利かせた醤油ベースのつゆにはシークワーサーを入れて香り良くすっきりした味わいに。枝豆と合う。
http://boisbois.blog56.fc2.com/blog-entry-100.html

「オクラなんか入れたらまた美味しいでしょうね。」

＊☆☆プティタプティ☆☆：タブレ
お野菜を、調味料で和えてバジルの千切りも入れて、粗熱のとれたクスクスに入れます。味をみて、酸味、塩加減などは調節してくださいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/deersaimer/39523000.html

「レンジでチンだけ？超簡単な料理ですね！」

＊食への追求・道筆博の沖縄レシピナビブログ：シークァーサー今帰仁アグー酢豚風
ビタミンといえば、ビタミンＣが多いシークァーサーを使った酢豚を作りました。アグーがうまいからなぁ。めちゃうまかったわ。
http://blogs.yahoo.co.jp/officemichifude/41545908.html

「沖縄の人はお肌きれいですもんね。真似しよ！」

＊ふわふわｋｉｔｃｈｅｎ：10月8日　せせりのシークヮーサー炒め弁当
お得意の"なんちゃって"ですが、沖縄風にしてみました。仕上げにシークヮーサーをギュっと絞りました。香りが爽やかでいい感じ♪
http://blog.goo.ne.jp/fuwa2kitchen/e/2f928008808901067e196ea6f0c89921

「お弁当箱開けた瞬間爽やかな香りがしてきそう！」

＊キッチンお料理あっちこっちレシピ：牛タタキのシークヮーサーポン酢
シークヮーサーはマイルドで熟してくるとみかんのような風味に近づきます。絞って水で薄め、ハチミツや砂糖、黒蜜などを加えて飲んでも美味しい。
http://plaza.rakuten.co.jp/kuroliving/diary/200610160001

「シークヮーサーって万能な果物なんですね☆」

＊沖縄料理レシピ【ブログ】：沖縄もずくスープレシピ
最近のヒットは、汁ものにシークヮーサー。栄養を考えたらサプリメントを採ったりするよりずっと良いので決して高いものではないんですよね。
http://okinawaryouri.ti-da.net/e1088566.html

「シークヮーサーで医者いらず♪優秀な果物です。」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月26日 09:07 | コメント (0)

 

かりん（花梨）カリン

「かりん（花梨）カリン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１０月２５日収集分＝

＊ｍｅｒｃｉ！：かりんジャムを作りました。
今回はジャムに加工しましたが、パンやスコーンに塗るだけではなく、かりんジャム　＋　レモン　をお湯で割って寝る前に飲ませるのもいいかも！！
http://merci.269g.net/article/1077031.html

「ジャムなら気軽に作れますよね。早速挑戦！」

＊Sweet　kitchen：花梨ジャム
スライスしながらかじってみると、とてもしぶくてかたい花梨でしたが、とろりと柔らかく仕上がりました。
http://sweet-kitchen.tea-nifty.com/sweet/2005/11/post_f720.html

「もっと美味しいジャムができたら教えて下さいね！」

＊またたびダイアリ：かりんのジャム
キッチンに置いてあるだけで得もいわれぬ芳香が漂い、胸いっぱいに。悩んだ結果、ジャムを作ってみることにした。
http://blog.goo.ne.jp/asimo_ga_ga/e/14cb0470000b03ba235d0fa1dd6f4478

「ジャム作りには試行錯誤が必要みたいですね。」

＊K's　Kitchen：手作り　花梨（かりん）シロップ
果肉を粗く切り刻み、晒し布に包んで、エキスだけを搾ります。お湯割りにして飲みましたが、炭酸水で割って冷たく飲んでもいけそうな感じです
http://okiinukitchen.jugem.jp/?eid=54

「ケーキなんかに入れても良さそうですね♪」

＊ＹＵＭＭＹ　ＫＩＷＩＦＲＵＩＴ　CAFE：カリンで作ったソースでチキンソテーとマッシュルームのクスクス詰め
カリンの甘いエキスで作ったソースは鶏肉にとってもあっていました。日本で売ってる物で代用できるのではないでしょうか。。ぜひお試しを。。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/710eab233f0f44a8f680b9627b18a558

「甘いソースでいただくお肉もおいしそうです♪」

＊嬉しい貯金箱：カリン 酒 （＾＾） 作ってみませんかぁ？
喉に良いお酒作りませんかぁ〜とっても、美味しいですよ！『 咳止めによく効くみたいです。滋養強壮、美容など。』に良いって爺さまも言ってるよ！！
http://blogs.yahoo.co.jp/aitinoakitu/22123434.html

「爺さまが言うなら作ってみるしかないですよね♪」

＊ガーデニング＆エクステリア★お庭のアイデアコミュニティ★：カリン漬け
本日、カリン漬けに初挑戦しました(*＾ー＾)ノ毎日瓶を振って混ぜたら、2ヶ月にはおいしいカリンシロップの出来上がりo(〃＾▽＾〃)o
http://scrapbook.ameba.jp/famitei_book/entry-10018734300.html

「２ヶ月が長く感じますね〜。出来上がりが楽しみ！」

＊ドイツ再発見：花梨
小さく切って、ごく少量の水と砂糖と一緒に煮て、出来上がったものをバターと黒砂糖でさっと炒めてアイスクリームに載せると非常に美味しい。
http://blog.so-net.ne.jp/megimigi/2006-10-22

「そんな料理の仕方があったんですか。食べてみたい。」

＊簡単に果実酒！果実酢！果実蜜！簡単に肉料理！：花梨ジャム
かりんのジャム。今まで咳き止め効果があることを知ってはおりましたが、信用していなかったのです。口にすると･･･落着いてきたのです。
http://blogs.yahoo.co.jp/o_nikuya_san/22364094.html

「風邪予防に助かりますね。サンキューかりん！」

＊のんぷり(nonpuri)のちょこちょこ日記：＊かりんはちみつ＊
甘酸っぱいりんごと桃をたしたような香りです。風邪引きさんにはもってこい！！ヨーグルトに入れたり、ドリンクにしていただくと美味しいそうです。
http://blogs.yahoo.co.jp/nonpurim831/43257273.html

「ホットで飲むと体の芯から温まれそうですね♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月26日 09:00 | コメント (0)

 

ネーブルオレンジ

「ネーブルオレンジ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月７日収集分＝

＊イケてる親子のつぶやき？：オレンジシフォン
プレーン味のレシピをちょっとアレンジ。ミルクのかわりに、オレンジの果汁を入れて皮もすりおろして入れて、いい香り！シンプルに飾ってみました。
http://ameblo.jp/suzans/entry-10042805165.html

「しっとり焼けてとっても美味しそうです。」

＝２００６年１０月２４日収集分＝

＊☆Flicker of Wish☆彡：オレンジパン
生地に、ネーブルオレンジの皮1個半と、果汁二個分を混ぜ込み＼(^o^)／母が言うには「甘くないオレンジマーマレードの味」
http://blogs.yahoo.co.jp/asano3tkak/1902644.html

「ちょっと大人〜なパンなんですね♪」

＊Bon Appetit !：フレッシュオレンジゼリー
ネーブルと100％オレンジジュースでカンタン夏のデザートです！冷凍庫で少し凍らせてシャーベットにしても(^o^)q
http://blog.livedoor.jp/bonappetit22/archives/26420168.html

「ぷるぷるでもシャリシャリでもおいしそ〜♪」

＊ドラゴンストーリー：鶏肉のオレンジソース煮
オレンジは実をふくろから奇麗に形を残して取り出します、薄皮も奇麗にとりのぞき、実を形が崩れないよう取り出しておきます。。とても色が奇麗です。
http://blog.livedoor.jp/ryuji_s1/archives/50381945.html

「オレンジのソースってだけでオシャレです♪」

＊美味しいレシピ：ネーブル＆ぽんかんのオレンジピール
保存は冷蔵庫なら２週間。小分けにして冷凍保存もできます！！豚肉と一緒に煮込んだり、細かく刻んでパウンドケーキに混ぜ込んだり…。
http://caramel-milk.com/recipe/log/eid34.html

「お料理の幅がぐんと広がりますね。」

＊レンの隠れ家。：ママ候補生の「独学・ママ予備校」（９）
[ジューシーミックス]オレンジを初めとする柑橘類には、ビタミンＣ、疲労回復に効果のあるクエン酸、カロテン、カリウムが含まれてます。
http://blogs.yahoo.co.jp/hodakamisaki/30244741.html

「朝の一杯は格別の美味しさでしょうね。」

＊鎌海豚日記：「幽庵あんかけ」、「幽庵煮」の作り方。
私のオリジナル料理です。適当な具材を炒めて、幽庵地をかけ、水溶き片栗粉を加えて「あんかけ」にしてみました。
http://kamairuka.blog16.fc2.com/blog-entry-271.html

「ネーブル炒めちゃいますか！面白い料理ですね♪」

＊まぶ菊の怠惰な日常：マーマレードケーキ焼きました！
自分で作ったネーブルのマーマレードを使いました。このケーキの魅力は、バターの風味の中で、オレンジがしっかり主張してとても香りが良いところ。
http://blogs.yahoo.co.jp/mabugiku/14252351.html

「香りが良いと心が癒されますよね♪」

＊ちあん亭：初チャレンジ！オレンジネーブルで天然酵母パン
ちょっぴり酸っぱくて外側サクサク、中はもっちり。しっかり膨らんでくれたし。このパンの為に5日間もかかりました。スローフードですな。
http://blogs.yahoo.co.jp/chianchanchan/38477200.html

「五日間もかけて作るなんて最っ高〜の贅沢です！」

＊Kirihito &Electric Gypsies：情熱的パーティーフード
[サングリア]赤ワインにフルーツをぶち込んだ飲み物です。赤ワインに果物の糖分が入っていますので調子に乗ってるとかなりいい気分に酔えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/kirihito_ichinotachi/16478551.html

「飲みすぎて情熱的になりすぎないように！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月24日 21:45 | コメント (0)

 

デコポン（でこぽん）

「デコポン（でこぽん）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１０月２３日収集分＝

＊毎日がシンプルライフＡＢＣ：『地のものの恵み』
[寒天]�爐澆�ん�瓩鉢爛妊灰櫂鶚瓩粘�天を作ってみました。真ん中がおへそみたいな可愛いオレンジ色から美味しいヘルシーお菓子を☆
http://yohko333.blog12.fc2.com/blog-entry-152.html

「お好きなフルーツを入れてどうぞ♪」

＊★･°°･転勤族の女･°°･★：杏仁みかん(・ω・)。ムニエル♪
杏仁豆腐してました〜くりぬく時の穴が小さいほど綺麗ですよ〜♪寒天モノってお手軽ですよねえ。
http://blogs.yahoo.co.jp/ist_file/28965190.html

「みんなに配って回りたいくらい可愛い♪」

＊☆ぴこちゃん家のおいしいごはん☆：デコポンと海老のサラダ☆レシピ
日ごろビタミン不足の我々、体にしみる〜♪もちろん、オレンジやグレープフルーツ、キウイなんかで代用してもおいしいサラダです。
http://blogs.yahoo.co.jp/nonchangrecipe/30794742.html

「おいしそうなサラダ♪いっぱい食べたい！」

＊Yasuのどうでもいい話：今日は豆ご飯を作りました〜
[スナックエンドウとデコポンのマヨネーズ和え]デコポンは疲労回復や肌の新陳代謝を良くするほか、粘膜を丈夫にして風邪の予防に役立ちます。
http://blogs.yahoo.co.jp/yasu_xxx2000/1517389.html

「子供もモリモリ食べそうなサラダですね」

＊三十路的恋煩い：デコポンシフォンケーキ（１７ｃｍの型）
ほのかにいい匂いがして、しっとりフワフワ。デコポンじゃなくても、オレンジ等の柑橘類でも美味しいはず！！是非、お試し下さいな♪
http://blogs.yahoo.co.jp/mammamchan215/31991012.html

「香りだけで癒されそうですよね♪」

＊bluesky：マーマレード（デコポンで）＋レシピ＋
デコポンでマーマレードを作りました。皮をゆでる際に柑橘系のいい香りがして楽しみながら作れましたよ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/mekkochin/2940640.html

「パンとかケーキとか色んなもので楽しめるね♪」

＊農大市場ニュース：「黒米のリゾット風ババロア」
黒米ならではのモチモチした食感、米粒のプチプチ感、やみつきになっちゃいました。シナモンの風味と、デコポンの酸味がマッチして最高です
http://blog.ichiba-n.co.jp/archives/50515491.html

「ちょっと大人のスイーツ。おいしそうです。」

＊おいしい(^^)お菓子とパンを作りましょ！：天然酵母でワッフル！
コレを天然酵母で作ったら、どんな味になるのかなぁ・・って、気になってました。鼻から抜ける香りは、イーストじゃなく甘〜い香り・・
http://yattemiyou.jugem.jp/?eid=251

「天然酵母ワッフル。おいしいんでしょうね♪」

＊楽しいマクロビオティック生活（玄米菜食・レシピ）：インゲンのみかん煮
（私はデコポンでやってみた。本来は夏みかんらしい）昔小学校のころ、給食で食べたようなあったかい味です。簡単なので一度作ってみてください。
http://macrobiotic.at.webry.info/200606/article_9.html

「みかんを煮る料理なんてあるんですね。」

＊野ばら NOTE：デコポン二層ゼリー
ゼリーの中に浮かぶデコポンの果肉が、ちょっと涼しげな高級感。お砂糖は使いません。思っていた以上にデコポン風味で、大成功でした。
http://blog.goo.ne.jp/nobara_club/e/e59262cb3782eaea12958b53548e1d85

「ダイエット中でも食べていいですよね？」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月23日 22:32 | コメント (0)

 

ドラゴンフルーツ

「ドラゴンフルーツ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月６日収集分＝

＊クウのおさんぽPhoto日記：しらかわファームゼリーレシピ
果肉汁とヒラミレモンを加え、沸騰させます。火を止めて、泡を取り除きます。カップに注ぎます。冷蔵庫に保管して、3時間〜6時間後に召上れます。
http://blog.so-net.ne.jp/shirakawafarm/2007-05-19

「ゼリーなら簡単に作れる！挑戦してみたいです。」

＊The man's dish：電子レンジで作るドラゴンフルーツジャム[No.110]
ツブツブの種を楽しむといったところでしょうか。シナモンで味付けしたりレモンで酸味を補ったりで原形をとどめないジャムになってしまいました。
http://jlog.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_a7d8.html

「アイスクリームにかけたりして楽しみたいな♪」

＊沖縄料理レシピ「うりずん」：ドラゴンフルーツ入りちいるんこう
ちいるんこうは、沖縄の伝統的なお菓子。ドラゴンフルーツの綺麗な赤色と、種のプツプツ感が美味しいですよ。
http://urizunblog.blog112.fc2.com/blog-entry-46.html

「すごい色！！アメリカのお菓子みたいです。」

＝２００６年１０月１９日収集分＝

＊ABCの徒然日記〜不定期更新です〜：ドラゴンフルーツは美味しいなぁ(^ω^)
食感はキウイに似てます。やや炭酸飲料を飲んだ時のようなシュワっと感があるような。。。味は・・・あっさりしてますね。
http://blogs.yahoo.co.jp/cgotb82i/28405773.html

「参考になるレシピ、ありがとう！」

＊しらかわファームの美味しいレシピ：ドラゴンフルーツのサワードリンク
酢がフルーツの甘味や香りを引き出したドリンク。漬けたフルーツはそのまま食べたり、サラダや酢イーツに飾っても素敵
http://blog.so-net.ne.jp/shirakawafarm-resipi/2006-08-27

「何とも沖縄らしいフルーツです♪」

＊A way to a divorce！？：９月６日おやつの時間だよ♪
[ケーキ] やっぱ、ゴマみたいになった 味はほんのり甘酸っぱくって良かったわよ 楽チンよ♪お試しあれ〜　
http://blogs.yahoo.co.jp/nao_rr_0001/39738266.html

「お！？ケーキにも入れちゃいますか！」

＊沖縄の小さな暮らし：ドラゴンフルーツ
そのまま食べるのもいいですが、サラダに入れたり（野菜感覚で食べる）、シークヮーサーを絞ってかけても甘味が増しておいしいそうです。
http://ameblo.jp/kijimuna/entry-10016893891.html

「今度は是非とも天ぷらに挑戦してみて☆」

＊ぷりんの海外生活・お料理レシピ：手作りジャムでチーズクリームデザート
上に飾ってあるのは市場で見つけたドラゴンフルーツ！皮は濃いピンク色で中身はこんな感じでしたとってもさっぱりしていましたよ〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/waximaxi7/41871595.html

「ドラゴンフルーツ三昧でおいしそう！」

＊Ｐｅａｃｅ家の座敷：ドラゴンフルーツ��
[サラダ] ピリ辛でスパイシーな中にドラゴンフルーツの甘味♪お気に入りに１品になりました。
http://blogs.yahoo.co.jp/piesuke2005/20342617.html

「ドラゴンフルーツってサラダにも合うのか！」

＊りゅうぞう＊またたび日記：桃とぶどうのゼリー＆ぶどうジャム♪
使ったフルーツは、桃一個、ぶどう（巨峰みたいなの）、ドラゴンフルーツ一個。砂糖は味見しながら好みの甘さで！リキュールはお好みで。
http://blogs.yahoo.co.jp/chiemir/40430997.html

「ドラゴンフルーツ。意外とできる奴です♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年10月19日 18:01 | コメント (0)

 

かぼす（カボス）

「かぼす（カボス）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月６日収集分＝

＊野菜生活レシピメモ：ねぎとじゃこのカボスご飯
米2合にじゃこ1/2カップ 塩小さじ半分を入れ炊く。炊きあがったご飯にねぎをのせ食べる時にカボスを搾りかける。
http://blogs.yahoo.co.jp/kyoko2000720/23746249.html

「新鮮な食べ方！さっぱりして食が進みそうです。」

＊ｍｉｋｉｋｏ.お家でカフェ時間：かぼす風味の豆乳とヨーグルトのフローズン
舞い戻って来た暑さを乗り切る、かぼす風味のひんやりスイーツ。酸味のまろやかなかぼす。たっぷり絞って召し上がれ。
http://blog.goo.ne.jp/mikiko-cafejikan/e/0d642ce2a71960bac03aaf0884a1d804

「レモンじゃなくカボスってところがなんか大人っぽい。」

＊味asian庵's：砂ずりのｶﾎﾞｽ ﾆﾝﾆｸ炒
ピーマンを加え、塩胡椒で味を整えたら、皿に盛った上に白煎り胡麻をまぶす。食べる時にカボス1/2を回し搾りかける
http://blog.duogate.jp/asians/entry/detail/?EP=18040415

「お酒のおつまみにパパッと作れる簡単さです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年１月４日収集分＝

＊気まぐれ日記：明太子パスタ
レモンの代わりにカボスを使ってみたんですがこれが大正解♪カボスの爽やかな香りと、キリリとした酸味が、明太子の旨味を更に引き立ててくれました。
http://blogs.dion.ne.jp/miyu/archives/4398325.html

「カボスの輪切りを添えると見た目も華やか♪」

＊Cream+Mintな日々。：「もやしのあっさりゴマ和え」
簡単に出来る一品です。料理にもう一皿欲しいって時に最適です^^ゴマの香りとカボスの香りと酸味がさわやかです。お試しください
http://cream-mint.jugem.jp/?eid=80

「簡単お手軽な一品！お酒のおつまみにもGood！」

＊紀州うめどり超簡単鶏肉料理レシピ：紀州うめどりささみかぼすじゃが
鶏ささみにかぼすをあわせます。かぼすのさわやかな風味としゃきしゃきしたじゃがいもの食感とヘルシーな鶏ささみが合わさって美味しいですよ。
http://blog.goo.ne.jp/umetoriya/e/cd6e49c3678ae8297b1686944ab92c9a

「ジャガイモが加わることで食感も楽しめますね。」

＊sorara-papaの日記：かぼすジャム
かぼす（５個〜６個）ジャムができました。ほろ苦くて、大人の味です。一度お試しあれ。
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/dexys60/view/20061028

「想像しただけで、お口がキューっとなります！」

＊六 ヶ 岳＜ むつがたけ ＞の麓から：2006年11月12日〜かぼすポン酢
かぼすポン酢を作りました。冷蔵庫で寝かせて2週間、ようやく味見です。酸味がまろやかになり、昆布の旨味が溶け出していました。
http://agekoge.exblog.jp/4534732

「自然の旨味を存分に味わえるポン酢ですね。」

＊Sumiya KP レシピ紹介：牡蠣のバターソテーおろしポン酢風味 レシピ
とろみが出たらお皿に盛ったカキの上に適量かけ、カボスを添えて出来上がり。カボスを絞って一口で食べてください。
http://blogs.yahoo.co.jp/sumiya_kp/23250165.html

「旬の牡蠣を一口で味わう…最高の贅沢です。」

＊ASAMIごはんのレシピ：帆立と大根のマヨサラダ
マヨサラダなんですが、大根とかぼすがはいったさっぱりテイストです！！お好みでコショウなどをふっても大人テイストです
http://blogs.yahoo.co.jp/asamitaka55/6317337.html

「マヨネーズのコクとかぼすの酸味がベストマッチ！」

＊簡単お料理レシピアルバム：自家製！かぼすポン酢！作り置きレシピ
材料を全部入れて３日間つけておく。３日目に昆布をとりだして、こしてから、きれいなビンに入れる。保存がきく簡単レシピです。便利ですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/nao70pan/921323.html

「ポン酢も、市販の物より手作りが一番！」

＊定食屋さんの簡単レシピ：簡単♪かぼすケーキ (しっとりタイプ)レシピ
オレンジ色が鮮やかで清涼感が楽しめるしっとりタイプの上品な味わいのケーキですぅ(^^♪おやつ・デーザト・午後ティーギフトなどにどうぞ♪
http://teisyoku83.seesaa.net/article/29933912.html

「年配の方や甘い物が苦手な人にも喜ばれそう♪」

＊めむの天然工房：お節料理
[なますのかぼす風味]さっぱりとしていて、柑橘系の香りが口直しにピッタリ。ゆずでも美味しいですが、かぼすでも作ってみてください。
http://ameblo.jp/memu/entry-10022689222.html

｢食べ過ぎ飲み過ぎで疲れた胃がシャキっとします！｣

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＝２００６年１０月１３日収集分＝

＊一人50円おいしい節約おやつ：かぼす牛乳かん
かぼす 大分の特産品。豊富なビタミンＣと数種類のクエン酸が美容と健康に効果的
http://happy-slow.jugem.jp/?eid=11

｢かぼすでキレイになっちゃいましょ！｣

＊Delicious Kitchen：カボスマーマレード
開封後は冷蔵庫で保管すること。使うカボスの甘さに違いがあったり、好みもあると思いますので、砂糖はお好みで加減して下さい。
http://delicious.blog3.fc2.com/blog-entry-1482.html

「ケーキに入れたりパンに塗ったり♪♪」

＊なうしかのリビングダイニング：かぼすのゆくえ。
[チーズケーキ] 大体は普通のベイクドチーズケーキと作り方は同じ。レモン汁をかぼすの絞り汁に変える。かぼすの香りがさわやか〜
http://blog.goo.ne.jp/nextdimension1028/e/7460df719200aa9a2a959eed6560cf04

「ちょっと和の香りのするチーズケーキ♪」

＊ど風呂グ：☆ジャンク料理天国☆第43回かぼすでポキ
「かぼす」を余すところなく使ってしまおうと、ハワイアンレシピにまで、レモンのかわりに使ってみることを思いつきました☆
http://donzoko-kai.seesaa.net/article/24439666.html

「お料理の幅が広がります♪ありがとう！」

＊お料理ブログ/自然健康市場：手羽先かぼす煮込み
手羽先を塩・コショウで炒め、焼き色がついたら皮のまま半分に切ったカボスを加え、煮込むだけ。
http://www.nhm.gr.jp/blog/archives/2006_9_29_52.html

「サッパリしてるからいっぱい食べられる♪」

＊tomoの満腹ノート：かぼすヨーグルトゼリー
スーパーに行くたび目について気になっていた「かぼす」をとうとう購入。かぼす果汁を入れよく混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
http://d.hatena.ne.jp/tomosyoku/20061003/p1

「ヨーグルトの酸味とマッチしそう♪」

＊福岡 グルメ ぐり：家ご飯
[おくらの和え物] 茹でたオクラを切り、めんつゆ（原液）に入れ、かぼすをジュ〜〜〜と絞るだけ
http://ameblo.jp/kikonoblog/entry-10018081417.html

「食欲の秋にかぼす、活躍しそうです！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月13日 19:09 | コメント (0)

 

くこのみ（クコの実）枸杞

「くこのみ（クコの実）枸杞」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月５日収集分＝

＊さっちんの花より地味メシ：クコの実入りのスープで鉄分補給
クコの実はスーパーなどでも手に入ります。クコの実をお料理につかうだけで手軽な薬膳料理になります(^_^)vぜひ使ってみてね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/sacchinseven/39584360.html

「デザートかと思うほどカラフルでキレイなスープ。」

＊ポテトサラダ日記：美容と健康におしゃれな和デザート ＜豆乳白玉の クコの実と梨の蜂蜜ソースかけ＞
こちらはとっても上品でおいしい和風デザート。クコの実の赤がかわいい！お月見のおわった秋の日におすすめのメニューです。
http://blogs.yahoo.co.jp/nonnon3823/3094889.html

「一口食べれば優しい気持ちになれそう。」

＝２００６年１０月１２日収集分＝

＊うみうしの世界：クコの実としょうがのはちみつ漬け
クコの実としょうがのはちみつ漬けです。ジャムの空きびんにでも作ると良いです。ヨーグルトに入れてもおいしいし、カレーの隠し味にも
http://blogs.dion.ne.jp/parvati/archives/2308600.html

「使い道を考えるのも楽しいですよね♪」

＊ママのお勧めレシピ：クコの実と大根のビール漬け
疲れを癒す、健康漬物。ビニール袋に野菜と漬け汁とクコの実を入れ、冷蔵庫に入れて時々上下ひっくり返しながら2〜3日おきます。
http://bunsrecipe.exblog.jp/3716502

「すっごい簡単レシピ。試す価値ありです！」

＊the dish毎日のご飯と器。：豆腐花（トールーファ）恒順香醋の黒みつがけ。
材料は体に良いものばかりだし、なんといっても調理時間１０分以下（！）の、超簡単スウィーツ。疲れて帰った夜に、ピッタリのおやつです。
http://blog.livedoor.jp/thedish/archives/50446778.html

「スウィーツで健康になれるって、最高！！」

＊オールいまいちＳＴＡＲ☆はちみつ店：はちみつフレンチトースト
牛乳を足してよく混ぜ、クコの実とオーガニックレーズンを好みの量加える（少し浸しておいて柔らかくします。『薬膳』のまね♪）
http://hachimitsu832.blog24.fc2.com/blog-entry-149.html

「いつものフレンチトーストが薬膳に変身！」

＊ナガサキぶらぶらいふ：薬膳めにう
[山芋入り薬膳豆腐] 「オイラも夏バテ〜」という方のために。どうぞ、夏バテ解消の方お試しくださいませ。
http://blogs.yahoo.co.jp/aihachiko/39731583.html

「疲れを残したままじゃ冬は越せません♪」

＊うさパン日記：''' 天然酵母パン・その３ '''
しっとり、食感はしっとりもっちり。薄めに切っても食べごたえがある。サンドイッチ用としても。雑穀のプチプチ感がgood!
http://blogs.yahoo.co.jp/sakura_usagi0105/1272963.html

「こんなパンが毎日食べられたらな〜♪」

＊ねこたまレシピ：タピオカココナッツミルク
ひんやりスイーツのタピオカココナッツミルク（クコの実入り）です。器にタピオカとココナッツミルクを入れ、戻したクコの実を入れて出来上がり。
http://blog.goo.ne.jp/waytogo-tama/e/a339c367ef6e6ff8af7b6812c142eeb8

「暖かいお部屋の中でひんやりスウィーツ♪」

＊おうちごはんレシピ！：ゴーヤと林檎とクコの実の蜂蜜和え
クコの実は白髪を予防し、肌のハリを保ち、生理不順や貧血などにも良い。ビタミンCが豊富なゴーヤ、リンゴと、クコの実の、強力美容支援トリオ！
http://scrapbook.ameba.jp/gohan_book/entry-10017893738.html

「これはもう食べるしかありません！！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月13日 07:46 | コメント (0)

 

ひしのみ（菱の実）

「ひしのみ（菱の実）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１０月１０日収集分＝

＊上海のお昼ご飯！：酸菜魚湯
[菰菜炒菱角] 菱の実とマコモダケの炒めもの菱角は池などに生える水生植物の菱の実のこと。季節のもの。
http://blog.puer-cha.main.jp/?eid=561632

「こんなお料理1回は作ってみたいな♪」

＊南の島より 育児日記♪：チャイナタウン ☆菱の実☆
普通にゆでるだけで良いらしく、１５分間グツグツと・・・中から白い実が出てくる。それがまた美味しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/barney_princess_ana/20488043.html

「茹でただけでおいしいなんて、なんて楽♪」

＊徒然なるママに：菱の実（ひしの実）
滋養、強壮、消化促進にいいようです。ゆでて食べると、栗、芋みたいな、それよりちょっと歯ごたえがあるでんぷん質の様な感じの味がします。
http://majyomama5656maguru.at.webry.info/200609/article_18.html

「体に良いのでいっぱい食べよう！」

＊毎日料理、ときどき 料理探検：菱の実と赤毛枝豆
食べ方は１５分くらい塩茹でにして、耳のところを両手で持って、えいやっと引っ張ると簡単に割れます。しゃきしゃきして、ちょっと蓮根のような味。
http://blogs.yahoo.co.jp/pandatokopan/21245755.html

「なんだか興味が湧きませんか？？」

＊やまねこ荘だより：ビシッ！とパスタ塾
菱の実は、クワイ（それも中国クワイ）に似たシャキシャキした食感で、かすかに甘みがあって、なかなかオツな味です。パスタとも意外にあいますよ。
http://kadoya.tea-nifty.com/yamaneko/2006/10/post_e33c.html

「パスタに入れるとは、大発見！！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月10日 21:30 | コメント (0)

 

いちご（苺）イチゴ

「いちご（苺）イチゴ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月５日収集分＝

＊バリ島気まま日記：イチゴジャム レシピ
とっても美味しいし、簡単なのでみなさんもぜひ作ってみてくださいね！高いジャムの味がする！と思いました！初ジャム☆成功☆
http://blogs.yahoo.co.jp/balimango/18277400.html

「苺の美味しさが凝縮されてるんですね。美味しそう。」

＊楽々 LA 生活：いちごミルクの寒天
結構甘さをおさえてますので、コンデスミルクをかけて食べたらまたおいしいです。。
http://blogs.yahoo.co.jp/hiroro0703/20205519.html

「牛乳と苺は最高の組み合わせ。キレイですね♪」

＊『お・か・し』な料理レシピ：いちごのトライフル。
最後に粉砂糖を茶漉しでふる。食べる直前まで冷蔵庫で冷す。ケーキのデコレーションより簡単、でも見た目綺麗なデザートです。
http://blogs.yahoo.co.jp/miaya72986/2215479.html

「かき混ぜて思いっきり食べたい！！」

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＝２００６年１０月８日収集分＝

＊ころりん〜キラキラ☆：イチゴ大福餅の作り方
イチゴが大きかったので大福も大きくなってしまいました。簡単に出来るので一度試してくださいね。
http://blog.goo.ne.jp/kororin_2005/e/fadf4fc3153a1c10edd64f57a4efb24b

「口いっぱいにほおばって食べたい！！」

＊殿・姫様とゆかいな生活：イチゴアイスの作り方♪
このアイスのいい所は冷やしてる途中でアイスをかき混ぜなくてもいいところ♪食べた感じはイチゴのツブツブ入り、ちょっぴりフローズンアイス♪
http://blogs.yahoo.co.jp/tokiemi5912/35781406.html

「美味しすぎて食べ過ぎちゃいそう♪」

＊お菓子のお部屋へ：オムレット
ロールケーキ、も美味しいーけど　たまにはこんなケーキはいかがですか？泡立て自信のない方おすすめ。イチゴ大奮発です。
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko_baaba/39317433.html

「ケーキでもクレープでもないオムレット♪」

＊みっちゃん！（NOELの中心で愛を歌っていた）：イチゴのスポンジケーキ
今回は電子レンジで焼く？ので、オーブンを１60度で予熱する必要ありません。さらに上新粉を使うので、薄力粉をふるっておく必要もありません。
http://blog.goo.ne.jp/diamondtree/e/d6fce3405ea0c7e53161854a3fe3a598

「すごい量のイチゴです！おいしそ〜。」

＊大桃美代子ブログ 韓流への道：ロールケーキ（イチゴとカカオ）
ロールケーキを作ってみました。同じスポンジで半分はイチゴロール、半分はココアをまぶしてみました
http://yaplog.jp/o-momo/archive/129

「自分で作ると甘さを調節できてgood!」

＊meg*レシピスクラップ：「いちごのデザートグラタン」
プリンは、原材料欄にゼラチン表記のない"焼きプリン"タイプを使いましょう。いちごの代わりにさくらんぼやぶどうなどで作るのもオススメです。
http://cookingmeg.seesaa.net/article/24755525.html

「寒い季節には温かいデザートが嬉しい！」

＊きまぐれ魔女のブログ：イチゴジャムレシピ
〜材料〜ｲﾁｺﾞ 300g砂糖 150gﾚﾓﾝ汁 適量 {色々なｼﾞｬﾑの作り方があると思うのですが、これが自分のｼﾞｬﾑの作り方ﾃﾞｽ☆
http://blog.duogate.jp/kimajyo/entry/detail/?id=8625913

「イチゴと砂糖とレモン。簡単ですね♪」

＊チビホとチビタのお食事万歳☆：ホワイトポンチ
お気に入り保育園のおやつレシピです。炭酸を使ってないのに、フルーツポンチのような美味しさです。
http://blogs.dion.ne.jp/eat_it_all_up/archives/4287402.html

「余計な甘さがないからお子様にも安心♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月08日 21:40 | コメント (0)

 

ライチ（茘枝）レイシ

「ライチ（茘枝）レイシ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月４日収集分＝

＊薄色な日々の記憶：オーメン ・イヴの味
[ライチ酒]お薦めは3ヶ月以降のもの｡だんだん琥珀色になってきて､1年経つとかなり美味！問題は､そこまで残っているかと言うことで…
http://blogs.yahoo.co.jp/natsumari1109/3094653.html

「誰にも飲まれないように密かに、密かに・・・。」

＊Cosa vuole mangiare oggi?：☆丸ごとライチとライチ酒ゼリー☆
たっぷりお酒が入ってるので結構「グッ！」ときます。お子ちゃま向きではないですね・・・。
http://blogs.yahoo.co.jp/hisako19752006/48065112.html

「好きな人と一緒に食べるとロマンチック〜♪」

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＝２００６年１０月８日収集分＝

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：ライチの冷たいチーズムースデザート。
ブラックタピオカをスプーン大匙１ほど乗せ、ライチを一緒にトッピングしたら出来上がり。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/1f2f41870ff6fb0856addd9dcd823557

「タピオカとライチの食感とチーズ♪おいしそ〜。」

＊実践！ステキな奥様プロジェクト☆：らイチとアールグレイのゼリー♪
ライチの香りって大好き！！癒される香り ゼリーが固まったらシロップをかけてできあがり！とってもあっさりしてる！
http://blogs.yahoo.co.jp/yuki54262000/5634548.html

「紅茶とライチの香りで癒されそうです。」

＊あきのなるほどざ日記：ライチ酒
ライチ酒作ってみました。ライチだけがどんな味だか知りたいのでレモンはなしで。おいしくできますよーに♪
http://blogs.yahoo.co.jp/aki_gonz/7441915.html

「皮を剥く手間も、おいしく出来れば問題なし♪」

＊美味☆美身 追究員：父の日には手作りデザート
[ココナッツライチゼリー]口の中でつるりとしスプーンをいれたときにはもっちり。本当に我ながら美味しく出来ました。
http://blogs.yahoo.co.jp/aono8020/5249578.html

「お父さんも大喜びのデザートですね♪」

＊そういうことになっちゃいました。：早速挑戦
[サワードリンク] 1日1回かき混ぜて、1週間後にはライチを引き上げて出来上がりだそう。1週間後が楽しみです♪
http://diary.jp.aol.com/nueyjnbu/908.html

「一週間も待てるかな〜？楽しみ♪」

＊cultivated land*：パキスタンカレー（cubic オリジナル）
うちには冷凍ライチが常備。小さく切ってカレーに投入。（カレーのルゥの中に白く写ってるのがライチです。玉ねぎではない。）それがすごく大好評！！
http://blog.goo.ne.jp/cubic-meron/e/ac60a39b1e8cae7d45f6a874b3a122ab

「ライチの甘さがおいしさを引き立てる！」

＊Jasmine♯tearoom：豚ロースの粒マスタードソテーと西瓜のマチェドニア。
材料は、小さく切った色んなフルーツを、とにかくたくさん！ さらっとした甘さが加わったフルーツは、ひんやり・さっぱり。
http://blogs.yahoo.co.jp/jasmine_442hz/39764713.html

「ライチの白がアクセントになって色もキレイ♪」

＊ЖリアーナЖなりの生活 ギルド『8Mile』：アジアンなきぶんでw
[アジアンフルーツのクラッシュゼリーがけ] 桂花陳酒風味のクラッシュゼリーと、大人気のアジアンフルーツで､エキゾティックなティータイム。
http://blogs.yahoo.co.jp/petite_s_8/1293303.html

「涼しげでおしゃれなスウィーツです♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月08日 21:39 | コメント (0)

 

グァバ

「グァバ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１０月７日収集分＝

＊Chika道(^-^)♪：トロピカルジュレの作り方
あら熱がとれたらグァバジュースを加えてよく混ぜる。ボウルに移し、冷蔵庫で約１時間冷やし固める。※フルーツを変えれば違うジュレになるよ☆
http://blog.livedoor.jp/rascalcat/archives/14155407.html

「グァバの美味しさを堪能できそう♪」

＊今日のパン：☆フルーツのサワーケーキ☆
色んなフルーツ（パイナップル・赤パパイヤ・グァバ）入ってる缶詰を使ってみました。味は美味しくしっとり仕上がりました！
http://blogs.yahoo.co.jp/kei7491/4070699.html

「缶詰は便利で使いやすいですよね。」

＊Sunday's Diner→365daysごはんCalenderに変わります：フルーツヨーグルト
今回はパイン、グアバ、パパイヤのトロピカルバージョン。フルーツ缶をざるにあけて、シロップをよく切ってプレーンヨーグルトと混ぜるだけ。
http://blog.livedoor.jp/sundaysdiner/archives/30262354.html

「そのまんま、簡単ですね。冷やしてどうぞ♪」

＊沖縄・那覇のおうちカフェうちなーcafeゆるゆる：ホワイトベリー・ラッシー
まるで白いイチゴ味のラッシーになってるから不思議。ラッシー、早い話がヨーグルトドリンク。ブレンダーで混ぜるだけ。
http://cafe-yuruyuru.seesaa.net/article/6462339.html

「お家で簡単に南国気分を味わえちゃいます。」

＊ハンドメイド☆カフェ：和風牛乳ゼリーはいかが?
牛乳が余っていたので、思いつきで作ってみました。なかなか美味しかったです。なかなか美味しかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/gotoallovertheworld/9217904.html

「南国のフルーツたちと牛乳って合いそう♪」

＊島風便：自家製ストロベリーグァバジュースの味は・・・
ミキサーに氷と水とグァバの実を入れてジュースにして、あとはそれを目の粗いザルなどで種を濾したらできあがり。
http://miyako-island.seesaa.net/article/22032575.html

「自然の甘さが体に優しそうですね。」

＊沖縄有用植物研究会：沖縄、グアバァ茶の作り方
後は湿気てカビがでないよう管理すれば、十分安全である。酒飲みの方には、グアバァ茶をお勧めします。
http://blog.livedoor.jp/ken2308/archives/50497074.html

「お茶まで自分で作れたらかなりロハスですね。」

＊ドーム・シンフォニー 簡単ケーキレシピ：グアバゼリー・トロピカルパフェ
グアバ・ミックスジュースでゼリーをつくって、その上にアイスとホイップクリームをのせました。グアバって南国のオシャレなお味ですねーーー！
http://blog.drecom.jp/kazu_cake1204/archive/375

「おしゃれな上に栄養価も高いんですよね♪」

＊天然アフロの沖縄日記：グァバピューレ２００６
今年もグァバピューレ。切って、種を裏ごしして、砂糖と煮込んで、仕上げにシークワーサー。
http://aikenpon.exblog.jp/3150292

「色がとーってもキレイです♪」

＊しらかわファームの美味しいレシピ：グァバのサワードリンクレシピ[果実酢]
甘酸っぱいトロピカルな香りとあっさりしたのどごしがクセになりますよ〜漬けたフルーツはそのまま食べたり、サラダや酢イーツに飾っても素敵
http://blog.so-net.ne.jp/shirakawafarm-resipi/2006-09-16-2

「簡単にできるので、是非作って下さい！！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年10月07日 09:53 | コメント (1)

 

ライム

「ライム」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１０月３日収集分＝

＊イギリスサバイバー：[ライムのカクテル]ノンアルコールカクテル
シンプルなレシピもありますが、飲んでみるとけっこうおいしかったです。ちなみに英語ではNon-alcoholic Cocktailといいます。
http://survivor-in-britain.cocolog-nifty.com/blog/2006/04/post_4ab3.html

「ノンアルコールなら誰にでもOKですね。」

＊ねこかふぇ：キーライムパイ
果汁を搾ってアメリカのキーライムパイを。味は甘いんだけど、ライムの酸味もちゃんとあるので、おいしゅうございました
http://yaplog.jp/ubusunu/archive/332

「疲れた時にはもってこいのパイですね。」

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：ココナッツシフォンケーキにライムムースをトッピング
ライムを使ってメレンゲと生クリームの入ったライムムースをシフォンケーキの周りに塗ってみました。酸味もあって、私好みに仕上がって、大成功！！！
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/ae08de4a889d36260a9c6ee4982889dc

「さっぱりとしたケーキ。いくらでも食べれそう♪」

＊お母ちゃんのお弁当と晩ご飯レシピ：「〆鯖の香味ライムの香り」
食べるときに皮を剥きライムと茗荷で盛り付ける娘も〆鯖は嫌いですが、このレシピで作ると食べます。
http://blogs.yahoo.co.jp/onnanohonkai/12294562.html

「サバが苦手な人もこれなら食べられそうです。」

＊Minty's room：ジャック･ローズ
ライムの酸味とシロップの甘味がカルヴァドスの風味を引き立てていて、大変美味しいです！！！魅了されてしまいました〜！
http://diary.jp.aol.com/vrprnuj/372.html

「魅惑の赤いカクテル。大人ですね〜♪」

＊お菓子なレシピ＠パティシエさんがお贈りするスイーツ通信：メロンのスープ仕立て
ライムのすり皮とジュースを少々入れてスープ仕立てにしました。メロンの甘さがライムの酸味とよく調和されて夏にピッタリのデザートです。
http://blog.livedoor.jp/masarin_chef/archives/50436677.html

「贅沢なスウィーツ。食べるのがもったいない♪」

＊Gibsonの自転車＆酔っ払い日記：[クォーター・デック]本日のカクテル
ライムの酸味が味を引き締めています。もっと頻繁に作ろうかなぁ・・・。自分でカクテルを作るほうが、はるかに安上がりですからね。
http://blog.livedoor.jp/gibson1798/archives/50493954.html

「おいしくても飲み過ぎは禁物ですよ！」

＊アラタナイッポ：Mojito
miami-viceに登場してくるカクテル。キューバのハバナが発祥の地である。アーネスト・ヘミングウェイが愛したことでも有名
http://blogs.yahoo.co.jp/moe_0514/19946664.html

「キューバの熱い太陽と風を感じますね♪」

＊あ！Shot Bar Zeit：[Gin Rickey]ちょっとお疲れ気味
ライムの果実とソーダ水でさわやかに、疲れた体にしゃきっとしますよ。Whisky　RickeyやRum　Rickeyとかにしても好いかも。
http://blogs.yahoo.co.jp/kanjiitizu/1585456.html

「疲れた心も癒してくれそうですね。」

＊把不住：[スパイシーラムバーガー・プラム、マンゴ、ライムソース添え]
特別な折のバーベキューとして完璧で、すばやく出来る平日の夕食のメニューとして最高の一品だ。本当に簡単に作れそうなバーガーだ。お試しあれ。
http://blogs.yahoo.co.jp/syunpati2392/20801315.html

「なんとまぁ、おしゃれなんでしょうか！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年10月03日 22:04 | コメント (0)

 

金柑（きんかん）キンカン

「金柑（きんかん）キンカン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年５月２１日収集分＝

＊☆Sa-'s nikki☆：きんかん＆くるみのパウンドケーキ
しっとりー。くるみと柑橘系って合うなぁ。きんかんも、それほど独特の味がせず、ほんとオレンジケーキみたい
http://blog.goo.ne.jp/010524/e/ed629fb55dbdee7a092d5df8ce1d2281

「これなら小さい子供でも喜んでくれそう。」

＊いっかくの石垣島物語２：キンコンカンコン金柑
[ジャム]どうせならと今回は何か混ぜて作ってみたくてグレープフルーツとミックスしてみました。香りはバツグン！
http://blogs.yahoo.co.jp/miyaoumaru/45515242.html

「シャンパンに…。それ良いかも♪」

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：金柑でチョコムース　はまっているお菓子
金柑の苦味と甘さも加わって、ちょっと大人な味のするチョコムースに仕上がってくれました。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/298280109e05a12da75fa75199bb80be

「色のバランスが最高。とってもキレイです。」

＊まるママ子育て日記：きんかんの甘煮
きんかんをそのまま食べると舌がしびれるような感じになりたくさんは食べられないけど、煮るとパクパク食べられちゃいます。
http://blogs.yahoo.co.jp/marumama2006/28044113.html

「金柑は未体験という方も一度は挑戦してみて。」

＊料理レシピ集：金柑の蜂蜜煮
私の方法は、非常に簡単で、手間無しです。良かったらお試しください。但し、「甘露煮」のような甘さにはなりません。
http://blogs.yahoo.co.jp/godmother_hamano/13997178.html

「あの甘さが苦手という方、この方法はいかが？」

＊現代っ子センタ−の料理講座：キャベツ料理２種
[紫キャベツと金柑のマリネ]暫く置いて味が馴染んだ頃が「食べ頃」。魚や肉料理の付け合せに良く合います。
http://gendaikko.way-nifty.com/cook/2007/02/post_fb17.html

「なるほど〜。こういう食べ方もあるんですね。」

＊はるっちのデジ日記：金柑煮〜〜〜
2〜3時間煮込んで時間がかかりますが職場に持っていったら好評でした＾＾保存も利き重宝ですよ＾＾一度試してみてくださいね〜〜〜
http://plaza.rakuten.co.jp/haru0138/diary/200703060000

「お休みの日に気合入れて作らなきゃ！」

＊amare*mangiare ナナのイタリアン☆らいふ： きんかんのコニャック漬け
鍋を火からおろし、コニャックを混ぜ、まだ熱いうちにキンカンにそそぐ。蓋をして、乾燥した暗い場所に保存する。3ヶ月以内に食すこと。
http://blogs.yahoo.co.jp/nana_liberta/1107400.html

「コニャックに漬けたってだけで、なんだかオシャレ。」

＊mom fam　日記：手作り金柑シロップ
このシロップは、風邪の時に飲むと喉に良いですし体も温まります。そのまま飲むのは、濃くて飲めないのでお白湯で割って飲むと良いですよ〜
http://momfam.blog66.fc2.com/blog-entry-166.html

「一家に一瓶。作っておくと安心ですね。」

＊Ｄａｌｌａ　Ｃｕｃｉｎａ：きんかんの甘煮
とろ火で約３０分煮る。きんかんは喉にもいいし、これは　ワインのお供にもなりますよ。
http://sun.ap.teacup.com/linguaitaliana/303.html

「つやっつや。いかにも体に良さそうです♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月１９日収集分＝

＊ギリシャのごはん:おばあちゃんの金柑茶
午前中に仕込んで、午後には甘酸っぱくて体のポカポカ温まる飲み物が出来上がってました。
http://blog.livedoor.jp/sevam_a/archives/50139749.html

「懐かしい味に心もほんわかしますね」

＊+　天使のたまご　+：金柑の甘露煮
そのまま食べたり、サイダーや紅茶に入れたり・・・ほのかな苦味と甘さのバランスが絶妙です(*^-^*)
http://ameblo.jp/angel-egg/entry-10006491805.html

「あの酸っぱさが苦手な人にはオススメ！」

＊かんたんでおいしい: きんかんのお酢入甘煮
お酢が入っても酸っぱいのではなく甘いです。お酢の為後口はすっきりとしています。
http://blogs.dion.ne.jp/cooking/archives/2568694.html

「甘さだけではなく、後味も大切です」

＊HANA HANA HAHA:キンカン入り佃煮　
刻み昆布とちりめん雑魚とキンカンを煮て削り節とゴマをかけます。
http://blog.livedoor.jp/sitidanka/archives/50339925.html

「普段の佃煮も金柑で味にアクセントを」

＊Utile Dulci: お庭の金柑をグランマルニエにつけました♪
金柑エキスとお酒がまざりあって熟成したとき、いったいどんな味わいになるのだろう・・・？
http://ricostyle.exblog.jp/2512779

「どんな素敵なグランマルニエができたかな？」

＊のまきょんの おうちごはん 野菜ごはんとおやつできました：ジューシーポークソテー金柑と柚子ソース レシピ
豚肉も、いつもパサパサになっていたのですが、このやり方だと、肉汁が出てジューシーに仕上がりました！！
http://blogs.yahoo.co.jp/nomakyon/23679970.html

「いつものソテーがソースでおしゃれになります」

＊きままな主婦の料理＆お弁当＆懸賞日記(*^▽^)ノ：☆金柑ハチミツ煮☆
風邪などで、喉が痛いときなどに、お勧め！　デザートにも良いですよ(*^▽^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/e1m1i2k6o/28367801.html

「ハチミツで煮るとまた違う甘みになりますよね」

＊Momoカメラ：金柑のシロップできました！
氷砂糖に漬け込んだのは1ヶ月ほど前のことでした．今朝，金柑の実を取り出し，シロップが完成！
http://blogs.yahoo.co.jp/shirochan_1995/32239898.html

「簡単なのでぜひとも作って楽しみたいですね」

＊Frankincense:金柑パウンドケーキ
食感は軽いのに、しっとり。味も後を引く甘さ。。。これは、かなり、イケマス。
http://blog.so-net.ne.jp/FAH/2006-04-16

「なんだか上品な味を想像してしまいます」

＊蒼幻勇名の気ままなブログ:きんかんのマーマレードの作り方
柔らかくなったら砂糖の半量を加えて５分、残りの砂糖を加えてさらに５分煮る。とろりとしたら、ビンに詰める。
http://blogs.yahoo.co.jp/asukaga_seed/34578015.html

「季節ならではのマーマレードですね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月19日 23:16 | コメント (0)

 

カシューナッツ

「カシューナッツ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月２３日収集分＝

＊shionのお部屋：鶏胸肉とカシューナッツのノルウェー煮
鶏肉に火が通ったら、シメジ以外の野菜を加え炒め、大体火が通ったところでシメジを入れ、炒め合わせ、最後に１のたれをからめて完成☆
http://blogs.yahoo.co.jp/inabanokurousagi_112/12114068.html

「簡単なのにオシャレな名前が付くと嬉しいです♪」

＊Minami's kitchen：ホタテ貝柱とカシューナッツの焦しバターソース
先日食べに行ったところで注文してとても美味しかったので　ちょっと再現してみました♪
http://angel.ap.teacup.com/minamic5/508.html

「盛り付けが素敵！レストランのメニューそのまんま♪」

＊和のある空間：鶏とカシューナッツの炒めもの
材料をコロコロサイズに切りそろえるので、短時間で仕上がります。食べる時は、一口ずつ口に運ぶので指先の訓練になり年配者向きの料理かも知れません
http://ameblo.jp/renzu57/entry-10041040522.html

「＾＾面白い！スプーン使ってもいいですか？」

＊世界の料理レシピ：鶏肉とカシューナッツの炒め物（スタミナアップ）
鶏肉に火が通ったら、ねぎ・赤ピーマン・カシューナッツを加え、炒める。[B]を加え炒め、味をととのえる。器に盛り付け、香菜を添える。
http://sea.ap.teacup.com/world-recipe/88.html

「色合いがキレイ。簡単で豪華に見えるのが凄いです。」

＊かわゆい生活：ピーマンとさつま揚げの炒め物〜カシューナッツが決め手♪
コンビニでも購入できる簡単な材料なのに、おいしくてびっくりしました(*^_^*)これはおいしい、おいしいと、完食してくれました(^o^)v
http://plaza.rakuten.co.jp/chacochibi/diary/200707250000

「おつまみにはもちろん、ご飯にも合いそうです。」

＊Europe and Japan & Me：鶏肉とカシューナッツの炒めもの
�Δ豊きイ鯑�れ、酒大さじ１、しょうゆ大さじ２、砂糖、かたくり粉各小さじ２分の１を合わせ加え、手早く調味して器にもる。
http://blogs.yahoo.co.jp/jonapotjapan/35224878.html

「具だくさんでボリュームたっぷりの一品。」

＊みつみつの台所〜いとおしくおいしい毎日〜：カシューナッツでジェノベーゼ
ボウルに張り付いたジェノバソースがもったいなくって、じゃが芋を茹でてそのボウルに入れこそげながら食べたらば・・・。これがまたうまい〜！
http://plaza.rakuten.co.jp/ohmitsu32/diary/200708010000

「色々なお料理に使えるからとっても便利！」

＊ぴよの日記：かぼちゃのカシューナッツサラダ
調味は、マヨネーズとサワークリームを混ぜました。コリコリッ♪とカシューナッツの歯応えが面白い。
http://blog.livedoor.jp/fraternelle/archives/51185041.html

「色味的にもポテトよりもカボチャですね〜。」

＊ふわふわのリストランテ：きゅうりとカシューナッツのピリ辛炒め
酒　砂糖　醤油で調味し、ピリ辛がお好きなら豆板醤を入れて、最後にナッツを入れ器に盛りネギをかければ出来上がりです
http://blogs.yahoo.co.jp/fuwafuwakkkk/15871906.html

「意外な食材の組み合わせだけど、美味しそうです。」

＊大変！！この料理簡単すぎかも...３STEP COOKING：香り高〜い！インドのカシューナッツ入り野菜ピラフ、ベジタブルビリヤニ。
40度を越えた昨日はスパイスたっぷりなものが食べたい！と思ってインドのカシューナッツ入り野菜ピラフ、ベジタブルビリヤニにしました。
http://3stepcooking.blog43.fc2.com/blog-entry-308.html

「食べた後は爽やかな汗をたっぷりかけそうです！」

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＝２００７年５月１８日収集分＝

＊いえごはん：厚揚げのカシューナッツ炒め
玉ねぎ、ピーマン、厚揚げを順に中火で炒め、野菜がしんなりとしたらカシューナッツを加える。調味料を回し入れ、汁けがなくなるまで全体にからめる。
http://amotocs.seesaa.net/article/20368814.html

「残ったお野菜と一緒に炒めちゃえ〜！」

＊ちーこの是、日常茶飯事：鶏とカシューナッツの辛み炒め
ピーマン・ナッツを加えて強火で炒め、合わせ調味料を加えて手早く炒める。ごま油小さじ１をまわしいれ、皿に盛る。
http://blogs.yahoo.co.jp/kchigusa24/23585326.html

「ちょっと本格的ですね〜。気合入れて作らなきゃ。」

＊@ヨガ|@YOGA：レーズンとカシューナッツとココナッツを使った簡単おやつをつくってみました。
レーズンとカシューナッツをブレンダーにかける。団子をつくって、ココナッツの実をまぶす。以上。とってもおいしいよー。
http://yoga.cocolog-nifty.com/blog/2006/12/post_b007.html

「色々な歯ごたえが楽しめそう。」

＊まいにち、晩ごはん：豚ばらカシューナッツ炒め
豚ばらをつかったコッテリメニューにしましたよ＾＾カシューナッツが入って香ばしさｕｐ！
http://minyako.com/2007/03/19-225653.php

「ビールが進みそう！もちろんご飯にも！」

＊兎にも角にも：鶏肉のカシューナッツニンニク炒め風そうめん
辛くて美味しかった。彩り付けたい＆余っていると言う理由で干し海老も加えてみました。そうめん料理にしたかったのでただ単に絡めただけという手抜き
http://blogs.yahoo.co.jp/zentakahasi/16942405.html

「そうめんの代わりにパスタでもいけそうです！」

＊嬉しい美味しい大好き：うちの鶏とカシューナッツ炒め
私は中華料理が大好きなんです。やっぱり家のこの味がスキ！あらかじめ調味料を混ぜておけば簡単ですよ〜！自宅でお店の味かも！
http://blogs.yahoo.co.jp/torodesu2007/2253072.html

「自宅でお店の味って！キャー、素敵☆」

＊＊Working Moms Style＊：鶏肉とカシューナッツの炒め物
鶏肉とピーマンを加えて更に炒め、一旦火を止めてから合わせ調味料を加える。再び火にかけてとろみが出るまで炒め、カシューナッツも混ぜる。
http://blogs.yahoo.co.jp/lazulite_tenran/31516707.html

「赤ピーマンで色合いがとっても華やか。」

＊子育て大全：チンゲン菜と桜海老、カシューナッツの醤油炒め
強火にして、しょうゆのこうばしい香りがしてきたら、すぐに火を止め、器に盛って出来あがり。チンゲン菜の代わりにレタス、キャベツも使える。
http://ameblo.jp/kosodatetaizen/entry-10030302667.html

「香ばしい香りがここまで漂ってきそう♪」

＊家事総論：「ペドロＬＯＶＥと、鶏肉とカシューナッツの炒め物」
いや〜しかしウマシ。鶏肉の旨みとナッツの香ばしさをとろみがしっかりまとめている。ピーマンのアクセントも技ありなのだ。まんぞくまんぞく。
http://blog.goo.ne.jp/sava_sava/e/965fed34041d89a5f3a4c1c66ad508c1

「色合いがきれい。ご飯が進みそうな一品です。」

＊天使のKiss 愛するけんちゃんに捧ぐ：豚肉とカシューナッツの塩炒め
カシューナッツの食感がいい感じで、ご飯がすすみます♪お料理に使っても美味しいですね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/kazupy_194/11230008.html

「これからは気軽に炒め物に使ってみようかな。」

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＝２００６年９月１８日収集分＝

＊Live＠my Life : 炙りトロとカシューナッツのサラダ
ドレッシングをたっぷりかけて、カシューナッツをトッピングして完成！
http://livemylife.way-nifty.com/live/2005/12/brv_77f3.html

「簡単だけど、意外と贅沢な一品！」

＊ちーこの好きなこと。：れんこん・カシューナッツのピリ辛炒め
カシューナッツが入ってるので、ボリューム＆味ともに満足です(* ^ーﾟ)
http://blogs.yahoo.co.jp/chikatyu2000/27310674.html

｢レンコンとナッツの歯ごたえがどちらもよくて満足♪」

＊くうのむあそぶ：ブロッコリーとカシューナッツの炒め物
肉の色が変わったら強火にしてブロッコリーとカシューナッツを加えて炒める。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuu_nomu_asobu/29482520.html

「こちらはブロッコリーと。ビールが飲みたくなる！」　

＊クーピー　３０分クッキング: 「鶏肉とカシューナッツの中華風グリーンサラダ」
「さっぱりピリ辛」です。鶏肉とカシューナッツの他に白ねぎを加えて風味も食感も美味しいサラダでした♪
http://coopie.seesaa.net/article/17033874.html

「ピリ辛で野菜もバクバク食べられちゃいそう」

＊Pumpkin in India：Saffron Pilau （レーズンとナッツのサフランピラフ）
サルタナを加えてざっと混ぜ、再び蓋をして５分程度置いておく。 食べる直前にナッツを散らして、出来上がり＾＾。
http://humptypumpkin.blog40.fc2.com/blog-entry-128.html

｢たまにこんなピラフを作ってみるのもいいですね」

＊川妹下厨(ツゥアン メイ シァ ツゥ）： 海老とカシュー‐ナッツの黒酢炒め
レストランで食べたのは黒酢が入っていなかったが、合いそうなんで入れてみました。意外とさっぱりした味でおいしかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/chuanmei46/16289732.html

「野菜もたっぷり！　色味も爽やかですね」

＊ アフルン・ギナーニャ：鶏肉とカシューナッツ炒め
炒まったら野菜を食べやすい大きさに切ったものを入れ炒める　カシューナッツも入れる。
http://blogs.yahoo.co.jp/kurikuri2006jp/16719723.html

「カシューナッツの定番料理！　ごはんが進みます」

＊ママ時々妻時々やまとなでしこ？: 鶏のカシューナッツ丼
夏なので、もずく＆キュウリ＆トマト＆わかめの酢の物と一緒にしてみた♪おいしかった。カシューナッツがポイントやね。
http://blogs.yahoo.co.jp/masayukimiejp/18125515.html

「定番料理を丼でお手軽にいただきます♪」

＊みい母さんのおうち Baan Mae Mii：トート・マン・ムー
タイ風さつま揚げの豚肉版 ひと口大にまとめて170〜180度のサラダ油で揚げる。
http://blog.goo.ne.jp/baanmaemii2990/e/ddae5eb98a0779c582ddb07c8c4027a5

｢ナッツの歯ごたえがアクセントになりそう！」

＊Stained Glass な 生活：自家製アーモンドミルクとナッツクリームの作り方
濃厚なカシューナッツクリームの完成☆　カシューミルクにする場合は、水をもう１カップ追加して濃さを加減します
http://blogs.yahoo.co.jp/candlebox58/1322139.html

「自家製のものだと濃〜いクリームが出来上がりそう！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月18日 19:08 | コメント (0)

 

甘栗（あまぐり）アマグリ

「甘栗（あまぐり）アマグリ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１２月２９日収集分＝

＊ブログ de hirotake☆：さつまいもと甘栗のケーキ☆
むき甘栗はよく買って食べます。そのままでもおいしいけど、ケーキに入れたらおいしかった！さつまいもは荒くつぶして形があるほうがおいしいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/positive_55hirotake/41729078.html

「食物繊維たっぷりで美容に良いケーキですね。」

＊お菓子の部屋へ：マロンケーキ
オーブンから漂う甘い香りに胸がはずみます。焼きたての香ばしさもいいけどしっとり溶け合う口触りは最高、焼いてみましょう。
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko_baaba/40588693.html

「ケーキの焼ける香りを嗅ぐと幸せになれます♪」

＊むーにぃ家の食卓 仰天リメイク 献立日記：手作りモンブラン
生クリームなしでも、めちゃくちゃ美味しいです♪特にマロンクリームが最高です。安上がりだし、作り方も簡単でした。このレシピはおすすめです。
http://blogs.yahoo.co.jp/muni_place/21292472.html

「栗といえば、やっぱりモンブランですよね！」

＊くうの毎日 ♪ 食べ物大好き：☆マロンクッキー☆
味は、ほんのり栗味でした。甘栗を使ったので甘くなるかと思ったら、そうでもなく、結構あっさりしていました。
http://blogs.yahoo.co.jp/a3333517/3246489.html

「栗の形のクッキー、可愛いですよ☆」

＊栄養士ムカつき日記：予告のマロンケーキは素朴な味わい。
栗のつぶつぶ食感が、とても素朴な味わいでした。色も形もシンプルで、秋の雰囲気のケーキでした。たべすぎたぁ！
http://blogs.yahoo.co.jp/junko472006/3249842.html

「豪華な飾りも素敵だけど、シンプルもGood！」

＊そよ風のように生きて〜：十三夜です。栗カステラを作りました〜☆
甘栗をカステラに入れ、栗甘露煮を飾りに使いました。ラム酒を加えると風味良く仕上がりました(^-^)
http://blogs.yahoo.co.jp/mamipeperu714/43586963.html

「うわ〜素敵な飾り付け！情緒たっぷりですね。」

＊ちょろクロ・ココ顛末記：りんごと甘栗のコーヒー・ケーキのレシピ
１８０℃に予熱したオーブンで４０分前後焼く。誰でもできるので、簡単なのでぜひ作ってみてください。
http://ameblo.jp/kurococo/entry-10019485432.html

｢ホットケーキミックスって本当に便利！｣

＊手の先の事徒然に：甘栗のクッキー　辻口博啓パティシエのレシピです!!
カンタンですごく美味しかったので病みつきになりました。上新粉が入っていて、口の中でホロツと崩れる感じです。
http://chiharum.exblog.jp/3749533

「思わず手に取りたくなる可愛らしさ♪」

＊お 料 理 レ シ ピ：おせちレシピ　いがぐり蒸し
甘栗を中に入れて、ミートボールで包みもち米をつけて蒸します。主食にもなります。
http://mycasty.jp/oryourino/html/2006-12/12-08-580575.html

「おめでたい席にぴったりじゃないでしょうか。」

＊今日のこと、ちょっと。：甘栗ご飯！
いつもは塩味の普通の栗ご飯のように作るのだが、今回は醤油味にしてみた。とっても簡単で、とっても美味しいんだよ
http://plaza.rakuten.co.jp/osmokbys/diary/200612180000

「炊き込みご飯は簡単で美味しいから大好き！」

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＝２００６年９月１６日収集分＝

＊Delicious Kitchen：栗入りしっとりおからクッキー
焼きたてはサクサクで、時間をおくごとにしっとりしてきます。お好きな食感の時に食べて下さいね
http://delicious.blog3.fc2.com/blog-entry-1332.html

「おからで作るとボリュームがあるから少量で満足！」

＊★シュガーアートの世界★:簡単で美味しいマロングラッセ？！
そのまま食べても美味しいのですが、ちょっと手を加えれば、美味しいマロングラッセ（風）に変身します！！
http://blog.livedoor.jp/rekkyun77/archives/50257583.html

「食べたくてもいつもは高くて…これなら安心♪」

＊チョコレートの作り方：マロンチョコケーキ
冷蔵庫で冷やし固める。適当な大きさに切り、フロストシュガーをかけてできあがり。
http://blogs.yahoo.co.jp/tiatia1222/23929360.html

「盛り付けもおしゃれ！一口大のサイズが食べやすくてgood」

＊定食屋さんの簡単料理:簡単♪甘栗大福 レシピ
短時間で手作りモチモチの和菓子が出来ます♪切り餅・あんこ・粒あんの簡単レシピにどうぞ!!
http://blog.livedoor.jp/teisyoku83/archives/50318653.html

「もう今すぐにでも作って食べてしまいたい！」

＊牛暮らし：肩こりに効くとよいな･･･　
【甘栗と鶏のバルサミコソテー】食物繊維と葉酸を豊富に含む甘栗には身体を温め血流をよくする効果があるのだそう。
http://blogs.yahoo.co.jp/jabon_dpt/24079712.html

「おいしく冷え性も解消できちゃう！？」

＊Ｉｎｔｅｒｅｓｔ: 甘栗入り抹茶風味ケーキ
今回は生地に”むき甘栗”を刻んで入れて焼いてみました。(栗の甘露煮よりお手ごろな値段なので・・・。)
http://murasakitulip.seesaa.net/article/12702896.html

「見た目も抹茶のように見えますが、あくまで、『風味』。」

＊ふんわり　のほほん〜イギリスで出産＆子育て〜：黒糖マロンフィナンシェ
細かく刻んだ栗とマロンペーストを加える　生地を型に流しこみオーブンで１５分ほど焼いてできあがり
http://ameblo.jp/noaluna/entry-10008936773.html

「フィナンシェがパラの形なのも素敵♪」

＊ きちきち家の甘味処。：天津甘栗とクルミの『チョコレート・タルト』
柔らかい生地と焼いたら、ホクホクに、栗とチョコがとっても合っていて、これには、旦那も、子供達も食べてくれ、直ぐに無くなってしまいました。
http://blogs.yahoo.co.jp/kaka_yon/29162169.html

「パイのさくさく感と栗のほっくりがたまらない！」

＊ 幸せでありますように・・・：｢甘栗のマフィン」レシピ
粉、牛乳を混ぜる時、大体が混ざった状態で次を加える。あまり混ぜ過ぎないようにすると、ふっくらマフィンになりま〜す。
http://blogs.yahoo.co.jp/bossmane9284/17883074.html

「甘栗が豪快にマフィンの中に入っています！」

＊ゆうきの美味しいレシピ集：南瓜と薩摩芋と栗のほっこり秋サラダ〜和み系味
お野菜本来の味を堪能するため、味付けはあまりしていません。混ぜるだけの簡単レシピ
http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/18381493.html

「秋野菜をたっぷりと楽しみたいときに作りたいですね」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月16日 16:08 | コメント (0)

 

ピーナッツバター

「ピーナッツバター」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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「ピーナッツバター」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００７年８月２０日収集分＝



＊A　Virtual　Restaurant：ピーナッツバタースープ レシピ也♪
ピーナッツバターを大さじ３程度加え、塩で味を調える。おいしいのだ・・・美味なのだ・・・満足だぁ♪遺伝子に問いかける味に感激なのだ♪
http://myhome.cururu.jp/paozuxu/blog/article/71001203434

「体の底からじわ〜っと汗がにじんできそうです。」

＊きままＤａｙｓ：自家製酵母でクリームチーズパン　ピーナツバターパン
２次発酵は２倍に発酵するまで（今日は１時間かかりました）１９０度に温めたオーブンで２０分ほど焼いて出来上がりです。
http://blog.goo.ne.jp/cookiewanwan8686/e/ff082c4db1366cd8b4cf04620ac41ddd

「ふっくらキレイに焼けてとっても美味しそう♪」

＊猫とヴィーガンな生活：ピーナッツバターで洋風お団子
意外や意外、団子とピーナッツはよく合います。ピーナッツはそれだけで味と香りがインパクトがあり、あつあつゆでたては、ほんの少しで満足する味です
http://happyneko.jugem.jp/?eid=101

「昔食べたことがあるような懐かしい雰囲気です。」

＊私とワンコのつれづれ日和：茄子のピーナツバターと練りごま和え
すごく簡単＆スグ出来る一品です♪これからの季節、いいかとおもいます♪茄子ではなくて三度マメでも美味しいです(作った事ありますので♪)
http://blogs.yahoo.co.jp/bellkkodaisuki/11539087.html

「ナスにピーナッツバターってよく合いそうです。」

＊２９歳のはなの人生：ピーナッツバタークッキー
ピーナッツバターが家にたくさんあるのでどうにか処分したいと作りました。作り方がとっても簡単で、すぐ出来ちゃいます
http://blog.goo.ne.jp/jun-7890/e/72f4853bf2f0e736f46a43b0694e5d33

「おうちにあるもので気軽に作れるからいいですよね。」

＊みつみつの台所〜いとおしくおいしい毎日〜：ピーナツバターで、卵なしのクッキー。
ピーナツと黒糖って、相性がいいんですね。おいしいです〜♪卵なしでも、クッキーになりました（その分油脂がちょっと多め）。
http://plaza.rakuten.co.jp/ohmitsu32/diary/200707150000

「この色は黒砂糖の色かな？素朴な雰囲気です。」

＊すまこのblog：ピーナッツバタークッキーのレシピ
菜種油（分量外）を塗った天板に3を置きフォークの背で押して平らに成型する。160度に予熱したオーブンで焼く15分焼く
http://blog.kansai.com/hanaeten/206

「安心して食べられるヘルシーなクッキー。」

＊bonbonレシピ：ピーナツバターとゴーヤのスパゲッティｆｒｏｍリリ子
パスタの茹で汁をお玉半分ほどフライパンに入れ、ソースを作る。茹で上がったパスタを絡めお皿に盛り、ゴーヤと油揚げを散らす。
http://bonbon9uisina.blog106.fc2.com/blog-entry-48.html

「味の想像がつかない！とっても興味あります。」

＊ダ・カ・ラ・お家でご飯：つるむらさきのピーナッツバター和え
ペースト状になったら、そうめんツユを少しずつ入れて、少し甘みがちになるように調整する。刻んだつるむらさきをよく和える
http://blog.livedoor.jp/mamiyan2526/archives/99653.html

「ピーナッツバターの風味で食べやすそうです。」

＊宮本内科クリニックのせせらぎ：デトックス料理
[とり肉とキャベツのピーナッツ味噌炒め]☆の調味料を加えてからめるように大きくまぜて炒める。いりごまをふって出来上がり〜♪
http://blog.goo.ne.jp/m-clinic/e/be680d80552b3671a3668374237d0b31

「夏の間に溜まった毒を全部出しちゃいましょう！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年５月１４日収集分＝

＊暮らしの中の輝き：ピーナッツバタークッキー
指で平たく押さえ直径２・５cmくらいになるように広げて真ん中を少しくぼませる。１８０度に温めたオーブンで１３分ほど焼いて出来あがり
http://blogs.yahoo.co.jp/myuukochi/1637632.html

「体に優しそうなクッキー。美味しそうです。」

＊二人暮らし、始めました：超カンタン！ピーナッツビスコッティー
カリっと硬いけど、あっさりとした味わいがおいしいんです。しかもこのレシピは本当に使うものが少ないから思い立ったら作れます！
http://blogs.yahoo.co.jp/sakura_saku_fuwa_fuwa/45772332.html

「ホットケーキミックスって本当に便利だな♪」

＊紅茶の国から：〜青菜のさっぱりピーナッツバターあえ〜
ピーナッツバターだけだとちょっとくどいな･･･ということで、レモン汁でさわやかさをプラス☆
http://ukdays.blog38.fc2.com/blog-entry-329.html

「あ〜そうか。レモン汁って手があったか。」

＊N'S FAMILY DAYS：ピーナッツバタークッキーのレシピ
温めておいたオーブンに入れて180度で約15分焼き色が付くくらいに焼き、冷ます。どう？簡単でしょ？
http://blogs.yahoo.co.jp/dwchb999/2713041.html

「うん、簡単！混ぜて焼くだけですもんね。」

＊African mama：ピーナッツ・ソース
このピーナッツ・ソースは日本に居ながら簡単にアフリカの味を味わえるソース！是非ともお試しあ〜れ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/africanmama3/2793285.html

class="ent_ttl">「アフリカの味ってなかなか出会えません！早速挑戦。」

＊Two Dos Due 日記：Peanut Butter Surprise Cookies
200℃にあらかじめ温めておいたオーブンで１０〜１２分間焼く。焼きあがったら3分程さましてから、クッキーを取る。
http://blogs.yahoo.co.jp/nico25smore/3346040.html

「ザックリとして食べ応えありそうです。」

＊主任の小言：ピーナッツバターケーキ
チョコチップ５０ｇ、砕いたアーモンド４０ｇ、牛乳大さじ３を加えたらサックリ混ぜる。バターを塗っておいたパウンド型に流し入れ１７０度で４０分。
http://blog.livedoor.jp/wiltomo/archives/50156568.html

「簡単♪不器用さんでもへっちゃらですよ。」

＊ワーキングマザーのシンプル食卓ダイアリー：ホットケーキミックスでピーナッツバターのブラウニー
バナナをちょこんとのせて焼き上げたしっとり生地は美味しい♪とにかく簡単でスプーンとボウル１個あればできちゃうのもいいところです。
http://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/blog-entry-1739.html

「今日の３時のおやつはこれで決まりね♪」

＊Karrie's Smile from Canada：Soft and Chewy Peanut Butter Cookies
けっこうサクサク感のあるクッキーになってしまいました。砂糖を少なめにしたけど、もう少し砂糖を少なめにしても良かったかな。
http://karriebean.exblog.jp/5980516

「可愛くラッピングしてプレゼントにいかが？」

＊ママのお勧めレシピ：ホウレン草のピーナツバターあえ
ピーナッツバター　小匙１。醤油　少々。砂糖　一つまみ。あえ衣をよく混ぜて、ほうれん草をあえる。
http://bunsrecipe.exblog.jp/5644365

「ピーナッツバターとホウレン草って相性抜群。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月２９日収集分＝

＊☆hinaの美食同源☆：いんげんとポテトのピーナツバター和え
ピーナツソースの材料をボウルに入れて、泡立て器で混ぜ、和える。もう一品欲しいなぁ〜、って時におすすめです
http://www.dhcblog.com/hi_na/archive/22

「意外な組み合わせだけど、美味しそう！」

＊いろんなレシピ：インゲンのピーナツ和え
めちゃ簡単なレシピです。インゲンはゆでたら熱いうちに絡めてください。甘さ・しょうゆは加減してくださいね♪
http://reshipi.jugem.jp/?eid=112

「気付かないうちに、パクパク全部食べちゃいそう！」

＊井戸端日記：ピーナツバタークッキ〜♪
柔らかい甘みのメープルシロップを使って作ったのでこってりかと思いきや・・・意外や意外！！素朴な味に仕上がりました
http://blogs.yahoo.co.jp/norimakimackey/41886512.html

「昔どこかで食べたような懐かしい味がしそう。」

＊幸せ?家族日記：ピーナッツバターマフィン
型に生地を均等に入れ、１７０℃のオーブンで約２５分焼く。クリーミーで香ばしいマフィンの出来上がり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/eruerukazoku/41981277.html

「ホットケーキミックスを使うから、カンタン♪」

＊つなビィ：鶏肉と薩摩芋のピーナッツバター煮込み
器に盛り、刻んだナッツを散らして出来上がり(*^_^)vピーナッツクリームの香りがいっぱ〜い★
http://numtake.tuna.be/?did=739293

｢どんなお味がするのかな？作ってからのお楽しみ♪｣

＊＊　juicy cherry spa　＊：きのことくるみのピーナッツバターペンネ
お皿にパスタを盛り付け、粗引きコショウをふる。お好みでパルメザンチーズをふる。パスタの具材にくるみを使っているからナッツ同士相性はバッチリ☆
http://plaza.rakuten.co.jp/juicycherry/diary/200610250000

「へぇ〜。パスタにも使えるのか〜。びっくり！」

＊きりん日和：ピーナッツビスケット
180℃に温めたオーブンで焼き色がつくまで約10分焼く。ケーキクーラーの上で冷ましたら出来あがり☆
http://yaplog.jp/kirikirinn/archive/163

｢可愛い☆このままお店で売れますよ！｣

＊ママからのメッセージ〜娘、エリちゃんへ：ピーナッツバタークッキー
190度に温めておいたオーブンで９〜１０分程度、きれいな焼き色になるまで焼く。ショートニングを使うので軽くサクサクに仕上がります。
http://blogs.yahoo.co.jp/shimokitawanko/5943645.html

「サクサクのクッキー食べると、思わずニンマリ♪」

＊いきあたりばったり 超無計画：ピーナッツ・チョコチップ
１８０度のオーブンで１０分、全体に色づくまで焼く。夏でも冬でも、氷をたっぷり入れたグラスに、なみなみと注いだアイスティーに似合うクッキー。
http://blogs.yahoo.co.jp/nanazawemon/6185783.html

「もちろん、温かい飲み物でもGoodですよね。」

＊☆碧の日記☆ 〜きまぐれママの記録〜：ピーナッツバタークッキー
フォークなどで格子状に模様をつけ、天板にのせる。オーブンで約２０分焼いてできあがり。ピーナッツの風味が口いっぱいに広がるクッキーでした♪
http://blogs.yahoo.co.jp/yun74aile/26051475.html

「ピーナッツの風味って癖になっちゃいますよね。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月１６日収集分＝

＊貧乏生活を綴るOL:ピーナッツバターを使ったレシピについて調査してみました
春雨を炒める／カレーに入れるとコクが出るらしい／砂肝を炒める／石焼き芋＋ピーナツバター
http://blog.so-net.ne.jp/kanpai/2006-01-27

「ピーナッツバターの使い道って本当にいろいろあります…」

＊ Today is fine!：ピーナツバター利用法
【ブロッコリーのピーナツ味噌マヨ和え】あまっちゃうよね〜　って話があったので我が家のよくする利用法を紹介
http://blogs.yahoo.co.jp/harko1970/27570991.html

「メニューも簡単でgoodですが、お皿もかわいい！」

＊ いない いない ばあ：ピーナッツバターマフィン★
ホットケーキミックスを加えて、粉気がなくなるまで混ぜる。１７０度に予熱したオーブンで20分ほど焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/papa_mama_kids99/1537867.html

「ピーナッツバターを入れるだけでいつもと違う風味に♪」

＊きょんまるの毎日：ピーナッツバター入りのフレンチトースト♪
ピーナッツバターとフレンチトーストが、こんなに合うとは思いませんでした。ピーナッツバターは、たっぷり入れるのがおすすめ！
http://blogs.yahoo.co.jp/kyonmal/2641220.html

「このトロットロ感もまたたまりません！」

＊Food log：ピーナッツソースでゆで豚と三つ葉の和え物
手作りしたピーナッツソースで、茹でた豚肉と三つ葉を和えて、美味しい一品が出来ました。ちょっとエスニックな感じがしてすごく美味しい。
http://chikomaccho.blog23.fc2.com/blog-entry-153.html

「ピーナッツソースは作っておくと活躍の場面が多そうですね」

＊ワーキングマザーのシンプルグルメ：ピーナッツ＆ピーナッツバターで棒々鶏
しゃぶしゃぶ用のごまだれをつかうので、ほんとにかんたんにできます。
http://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/blog-entry-815.html

「子どもに喜ばれる料理は何より！　野菜もしっかりと」

＊鈍行列車バハティ：ピーナッツバタークッキー
ピーナッツは加えていなかったんですが、加えますと"らしさ"　が一層引き立ちます。またチョコチップなんかを乗せてもいいかもしれません
http://blogs.yahoo.co.jp/junglestorm009/13570747.html

「カントリーマァムっぽい見た目も素朴でgood！」

＊ねこたまレシピ：ピーナッツバターラスク
冷凍庫整理がてら、その冷凍パンでラスク作り。出来は、まずまず…。家で頂く分には、これでもOKなお味。
http://blog.goo.ne.jp/waytogo-tama/e/7f1da456afd1dd610b15ef17ad374376

「塗って焼くだけですが、小腹が空いた時にいいですね」

＊ｍａｍａのごはん：ミミガーのピーナッツ和え
豚の匂いが気になる方は、生姜の搾り汁を入れるといいですよ　臭みが消えます
http://ameblo.jp/mama12mama/entry-10016650075.html

「色んな甘さが料理のポイントになっていますね」

＊ 夢姫子のおいしくデブログ〜♪(#^ー°)v：ピーナッツキャラメルパン
切ったパンをからめたら、出来上がり♪たった５分で出来ちゃったよー！（回りにかけたのは、ミルクキャラメルソースね！）

http://blogs.yahoo.co.jp/kimamana_yumehimeko/41401650.html

「盛り付けが素敵！　デザートにぴったりですね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月16日 15:39 | コメント (0)

 

グレープフルーツ

「グレープフルーツ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月１９日収集分＝

＊創作鉄板料理居酒屋『Mugiya』の小部屋：グレープフルーツ寒天
今日は疲労回復効果のあるクエン酸たっぷりのグレープフルーツを使ったおやつレシピをご紹介♪
http://mugiya1983.hida-ch.com/e18389.html

「凄い効果がいっぱい！グレープフルーツって素晴らしい。」

＊AOちゃんno恋愛再生うろうろ日記：ホタテ、むきエビとグレープフルーツの前菜サラダ
なんていったって、意外だったのが、グレープフルーツが、魚介類と合うと言うこと！グレープフルーツ特有の苦みが、他のモノと合ってて、感動した！
http://blogs.yahoo.co.jp/prismicdance0806/15758148.html

「果物でサラダ？と思う人も一度挑戦してみるべし！」

＊ふじちゃんのcucina：♪ルビー・グレープフルーツを使って・・・♪
果肉・果汁・紫たまねぎをボウルに入れ、塩・こしょう・ＥＸＶオリーブオイル・バルサミコ酢を加え、冷蔵庫で冷やす。器に�，鮴垢蝓∪弔犬修鮠�る。
http://blog.goo.ne.jp/cucina-fuji0708/e/21c6fe0cbb67404822bee0b60113447a

「玉葱とグレープフルーツって相性良いですよね。」

＊凛りんの手作りお菓子＆簡単おうち料理レシピ：グレープフルーツ　フロマージュ
固まったフロマージュの上にグレープフルーツを乗せて上からゼリー液をかけ、再び冷蔵庫で冷やして出来上がり〜
http://blogs.yahoo.co.jp/yukirinrin_usa/16536409.html

「光に輝いてとっても涼しげでキレイ〜。」

＊いのふのサンフラン日記「今日は何する？」：グレープフルーツゼリー
暑い日が続くので、ひんやりデザート作りました。家に常備のピンクグレープフルーツでゼリー。
http://ameblo.jp/inofu/entry-10042861384.html

「皮を器にすると雰囲気が出てとっても可愛らしい♪」

＊dolphiｎ’ｓ life ：オレンジ＆グレープフルーツのミルクレアチーズケーキ
甘酸っぱくてさっぱりですよ☆ちなみにカロリーを計算してみたんですが、２２４０ｋcalでしたｗひとりで全部食べないことをおすすめします。
http://blogs.yahoo.co.jp/dolphin_17_d/23242068.html

「白い生地にたっぷりの果肉！豪華ですね〜。」

＊みのりさんの簡単おかず☆：グレープフルーツサラダ
ボウルに＜ドレッシング＞を混ぜ合わせ、グレープフルーツ、よく水気を切ったリンゴを混ぜ合わせ、サニーレタスを敷いた器に盛る。
http://blog.goo.ne.jp/minori_1955/e/f502489b1a63f0db1f21a3ae407125da

「グレープフルーツでサラダってもはや定番ですね。」

＊My English Wedding：グレープフルーツのサラダ　Grapefruit salad
甘酸っぱいグレープフルーツと、塩味のきいた生ハム、それから香ばしいクルミがポイントです。　
http://blog.goo.ne.jp/naoadamson/e/e8c9a6a7687a7c086de93195e99dbcad

「お野菜たっぷりでとっても華やかなサラダです。」

＊毎日をもっとたのしく・ていねいに 暮らしたい：まるごとグレープフルーツ・ゼリー
とっても優しい味に仕上がって満足♪ほのかなピンク色も食欲をそそります。お風呂上がりに、つるりんといただくのに、サイコー。
http://ameblo.jp/rikarikarika345/entry-10043547590.html

「食物繊維たっぷり。お肌ぷりぷりになりそう♪」

＊Rico*Style〜お気に入りに囲まれて〜：グレープフルーツゼリー
あら熱がとれたら白ワインを加えます。水気をふき取った皮に�い離璽蝓識佞鯲�し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
http://ameblo.jp/rico1022/entry-10042808027.html

「とってもきれい。キラキラして夏っぽいです。」

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＝２００７年５月１２日収集分＝

＊副菜レシピ　〜小さなおかずのレシピ集〜：グレープフルーツとトマトの和え物
トマトの青い感じが苦手な方は砂糖とか蜂蜜をかけると大丈夫だと思います。これもデザートのような感覚でいただけると思います。
http://sidemenu.ti-da.net/e1501054.html

「珍しい組み合わせ。試してみる価値大！」

＊おでかけしたい アンド 妊婦さん、授乳ママにうれしいお献立：アボガド・グレープフルーツ・マグロのカリフォルニア風サラダ ケータイ投稿記事
かんきつ類がアボガドの少し舌に重い感じを軽くしてくれます。食べた後は口の中が爽やかになる感じがするので、肉類などの付け合せにぴったりです。
http://blogs.yahoo.co.jp/wfcdh233/3906350.html

「メインのお料理は何にしようかな？ワクワク。」

＊〜鬼と怪獣のお菓子な毎日〜：グレープフルーツゼリー
絞り汁とコアントローを加えよく混ぜた後、�△隆錣卜�しいれ冷やし固めて出来上がり。
http://kao0311.exblog.jp/5478079

「お〜！ジューシーだ！季節感出ますね。」

＊ぶきっちょ☆のりっちなDiary：グレープフルーツのピール
どうしてもグレープフルーツの苦味が残っちゃう。。。。でも美味しいぞぉ〜〜♪辛口の、のりっちママが美味しいって言ってくれました☆
http://blogs.yahoo.co.jp/reomama0825/10356341.html

「その苦味がクセになっちゃうんですよね。」

＊Big Babyのきまぐれblog：たことグレープフルーツの前菜
グレープフルーツの柑橘のいい香りでこれからの季節にはいいですよね。
http://blog.livedoor.jp/dol_ce_vita605aki/archives/50768215.html

「グレープフルーツと魚介類って愛称抜群！」

＊ワーキングマザーのシンプル食卓ダイアリー：すっきり甘さが美味しい　ハニードレッシングのグレープフルーツサラダ　ピーカンナッツもあいます
はちみつをいれるかわりにオイルはなしなので、けっこうすっきり味、苦みもうすれてこどもたちもたべやすい。ナッツもおいしい組み合わせです。
http://workingmomgourmet.blog31.fc2.com/blog-entry-1752.html

「暑い時期に嬉しいサラダ。お試しあれ。」

＊>>>>>Y’s Kitchen：紅茶とグレープフルーツのゼリー
グラスに盛り付け、アラザンを散らしシロップをかける。アラザンが溶けてキラキラのシロップができます
http://blog.goo.ne.jp/caramelspice/e/0cad8b4d650476ade5a612e0b5abef54

「夏の日差しに輝いて、きれいでしょうね♪」

＊* お料理ゴコロ *：グレープフルーツのデザート
本当に美味しいです。お酒をいただかない私も食べられた自信作のデザート。是非皆さんも、さっぱりスッキリしてみてください。
http://blog.goo.ne.jp/crara1024/e/9f716e5329a5609edc3df068316d9acb

「ちょっとしたパーティーにも使えそう。」

＊Home cafe：果汁たっぷり♪グレープフルーツのゼリー〜♪
グレープフルーツと水だけで作っているので、グレープフルーツの香り豊かなゼリーです♪
http://yumi-j.cocolog-nifty.com/blog/2007/05/post_051a.html

「グレープフルーツそのまんまですね。」

＊Sweet Diary：グレープフルーツゼリー
好きな容器に入れて、冷蔵庫で十分に冷やしてから召し上がってください?
http://sweet06.jugem.jp/?eid=22

「これからの時期、冷たいゼリーは堪りません！」

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＝２００６年１２月２９日収集分＝

＊歌バカお兄さんのららら保育日記：ミントとグレープフルーツのハニージンジャー
疲労回復効果のある素材、はちみつ、レモン、しょうがを組み合わせたメニュー。果汁たっぷりのグレープフルーツが、のどの渇きもうるおしてくれます。
http://blogs.yahoo.co.jp/hotman_0905/20426395.html

「栄養たっぷり！風邪引きさんに作ってあげましょ♪」

＊pakupaku日記：ピンクグレープフルーツクラフティ
160℃に予熱しておいたオーブンで50分ほど焼く。粗熱がとれたら粉砂糖をふってできあがり♪熱々も冷めてから冷蔵庫で冷したのもおいしいよ♪
http://plaza.rakuten.co.jp/yuki5cafe/diary/200609260000

「温かいのも冷たいもの両方食べてみたい！」

＊�猗�電マングループ″スカイテック：シーフードとグレープフルーツのサラダ
グレープフルーツの甘みがなんともいえず、合うんです！！すっきりさっぱりのサラダです！とっても簡単なのでぜひ作ってみて下さい。
http://blogs.yahoo.co.jp/pv_yamawaki/3415069.html

「たまねぎの辛さも気にならないでしょうね。」

＊いっかくの石垣島物語２：グレープフルーッッッツ！！
[マーマレード]出来上がりもいい黄色の具合になりなかなかの出来栄えでした。バニラアイスにかけて食べましたが、サイコーでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/miyaoumaru/43101905.html

「砂糖を入れて煮込むことで、すっぱさも和らぎそう。」

＊***Happy Kitchen***：グレープフルーツピール
密封できる容器などに入れ、冷蔵庫で保存する。パウンドケーキなどに使う時は、リキュールに１〜２週間つけておく。
http://blogs.yahoo.co.jp/happy7days_smile/23987122.html

「お部屋中がグレープフルーツの香りで満たされる♪」

＊すみれのダイエット日記：免疫力を高めるサラダ
[グレープフルーツと帆立のサラダ]彩りも美しく優しい酸味が魚介の甘さを引き立てます。味がまろやかになると同時に、手軽にビタミンCを補えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/sumiretokiko/24732127.html

「シーフードとの相性抜群！彩りも美しいですよ。」

＊どんちゃん'S　カフェ：『ルビーマリネ生クリームケーキ』
さっぱりとしたグレープフルーツの風味と生クリームの甘さが絶妙♪美味し〜〜〜〜い。＾m＾皮のシロップ煮も美味い！
http://blog.zaq.ne.jp/donchanscafe/article/52

「生クリームたっぷりでも、さっぱりいただけますね。」

＊akamaiでいこう！：サラサラサラダ
シャキシャキの白菜にカッテージチーズを絡めるとあいますね。チーズもしつこくないのでたっぷり食べても大丈夫！グレープフルーツの酸味がさわやか。
http://blogs.yahoo.co.jp/hy_ch_r_sell/44431386.html

「こういう組み合わせもあるのか！勉強になります。」

＊ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記：グレープフルーツダイエット!簡単ダイエットレシピ「グレープフルーツサラダ」を作ってみましたよ
ハーブサラダっぽい味になって、とっても美味しいんですよ。この調理方法だとグレープフルーツのすっぱさもあまり気にならないと思います。
http://okigarudiet.livedoor.biz/archives/50808651.html

「グレープフルーツは良いことだらけ！食べなきゃ。」

＊ノエビア販売代理店高屋白木代理店：グレープフルーツゼリー
と〜っても簡単です室温でも固まるくらい、はやいですよ。すぐ、食べれます。皮を器にして、お客様に出すととっても驚かれよろこばれます〜。
http://my.noevirstyle.jp/82073461/archive/577

「皮の器は絶対お勧め！キレイです。」

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＝２００６年９月１４日収集分＝

＊酒好きママのなかよし姉妹日記：グレープフルーツタルト
グレープフルーツとカスタードクリームが何気に合うということは中学時代に姉と実験をして気がついたことでした。
http://blogs.yahoo.co.jp/mikarinof/25103542.html

「試してみないと分からない組み合わせって意外と多いですよね」

＊ 簡単に果実酒！果実酢！果実蜜！簡単に肉料理！：グレープフルーツ酢
蓋をせずに30秒レンジへ、後は、やさしく揺すって。1日で飲めるようです。きっと、おいしいですよ。試飲が楽しみです｡｡｡
http://blogs.yahoo.co.jp/o_nikuya_san/4291835.html

「グレープフルーツでも果実酢が作れるのですね！」

＊えむ：スモークサーモンとグレープフルーツの冷製パスタ
レストランで食べた味を再現してみました。グレープフルーツ、野菜を混ぜ、ドレッシングをかける。
http://blog.goo.ne.jp/iramk/e/3a57d1800bb3008eeea73f0563c96205

「グレープフルーツの酸味でサッパリといただけそう」

＊風の吹くまま、気の向くまま♪：グレープフルーツとプルーンのハチミツがけ
「簡単」だったので作ってみたのですが、単品で食べるよりも更に美味しいと思うので本日のネタにすることにしました。
http://blog.livedoor.jp/erinite/archives/50615388.html

「ハチミツをかけてすぐ…ではなく、寝かせるのがポイント」

＊のまきょんの おうちごはん 野菜ごはんとおやつできました：グレープフルーツとイカとレタスのマリネ
マリネにするとレタスもしんなりして、たくさん食べれますねー！グレープフルーツのジュースをレタスが吸って、さわやか！
http://blogs.yahoo.co.jp/nomakyon/36741842.html

「グレープフルーツは魚介類との相性ＧＯＯＤ？」

＊寒天ダイエットで痩せた！：大人のグレープフルーツ寒天
寒天は見た目も涼しげなので、お客さんが来た時にちょっと出すと 喜ばれると思います。
http://tomotan1228.blog15.fc2.com/blog-entry-202.html

「白いワインで大人風味に大変身させよう！」

＊ はやくおっきくなってネっ♪：グレープフルーツ酒の作り方
皮は５〜７日で引き上げ、実は１．５ヶ月〜２ヶ月で引き上げます。コープのお店の中にあったレシピです。
http://blogs.yahoo.co.jp/himitsunousagi2/14220017.html

「ちょっと苦めのお酒が出来上がる？」

＊素食な生活:魚介類とグレープフルーツのサラダ　ジェルソース
グレープフルーツをしぼった果汁と、オリーブオイルを混ぜたドレッシングをかけてもおいしいです。
http://blog.livedoor.jp/aquarius373/archives/50578524.html

「酸味はデザートだけではなく、料理にも活躍！」

＊ビールのおともに！：“夏鶏の網焼きグレープフルーツソース”
２日間ねかせておいた鶏はグレープフルーツの香りがしっかりとついていてやわらか〜く、とってもおいしかったの！
http://blogs.yahoo.co.jp/sachacha5/38393398.html

「果汁に浸しておいたのですね。グリル焼きだからヘルシー！」

＊ のべこばーばの部屋：グレープフルーツゼリー
グレープフルーツゼリーを作りました。容器も可愛いでしょ！簡単にできるので　どうぞ　作ってあげてください
http://blogs.yahoo.co.jp/yawaca04/18322972.html

「容器に皮を使うだけで気分も変わります」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月15日 17:30 | コメント (0)

 

ラ・フランス（西洋梨）セイヨウナシ

「ラ・フランス（西洋梨）セイヨウナシ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年９月１４日収集分＝

＊Cucina Felice~幸せな台所：ラフランスのトルタ
大人のドルチェという感じでとても美味しかったです。仕上げもラフランスの香りに影響の少ない白ワインのシロップを塗って保湿しました。
http://ameblo.jp/cucina-felice/entry-10005155531.html

「見た目も大人っぽい！　確かにホームパーティー向き」

＊♪JUST A LITTLE DAY♪：ラフランス　洋ナシのコンポート♪
だいたい１５分前後でナシの色も白っぽいままのが多いみたいです　私は出来たてのコンポートにバニラアイスを乗せて食べるのが大好き☆(≧∀≦*)
http://blogs.yahoo.co.jp/chelsea_girl1103/14731273.html

「ワインがたっぷりで贅沢な一品ー！」

＊由々三昧: ラ・フランスの紅茶煮　
追熟中だったラ・フランスを食べてみた。洋ナシ特有の華やかな香りが強く、ちょっと濃厚な舌ざわりとよく合っていて、非常に贅沢な味わい。
http://yu-chika.air-nifty.com/yuyuzanmai/2005/11/post_f6f6.html

「こちらは紅茶風味でいただくラフランス♪」

＊**Pearl☆Moon**：和栗とラ・フランスのモンブラン
こってりなモンブランもラ・フランスと組み合わせればさっぱりフルーティーなケーキに早変わり！
http://blogs.yahoo.co.jp/tahitian_blue105/17504029.html

「こってりが苦手な人にもおいしく食べられそうですね」

＊きまぐれＣｏｏｋｉｎｇ：ラ・フランスのしっとりケーキ
ラ・フランス（洋なし）をたくさんいただいたのでホットケーキミックスで簡単にケーキを焼いてみました。
http://ryfa.blog8.fc2.com/blog-entry-109.html

「表面も綺麗なツヤが出ていますね。ジャムがいい！」

＊＊くりゅー＊：ラ・フランスのタルト （レシピあり）
たくさん入れてもいいんけどこのソースが好きなので　あえて１個だけ・・・久しぶりに作ったら　家族に大好評だった
http://blogs.yahoo.co.jp/kazukyo108/18144103.html

「いろいろ応用できそうだけれど、ここはやっぱりラフランスで」

＊ぶたの素：ラ・フランスゼリー
さっぱりしてるからどんどん食べられちゃう!他のフルーツでも簡単に出来るからいいですね。
http://blogs.yahoo.co.jp/pdcyf208/18933788.html

「季節を問わず楽しめるデザートですね」

＊記憶鮮明、文章不明：ラフランスが追いかけてくる
いっぺんに食べごろになられたらいくらおりがみでも食べ切れません。で、シロップ煮とケーキを作ろうと。
http://blog.goo.ne.jp/567ga3daroriga3/e/aa20cf5784f2dc001d5c50cdd3582afb

「ケーキだけでもいろんな作り方があって楽しめます」

＊ＹＵＫＡの美味しいレシピ：ラ・フランスのコンポートとゼりー♪
ラ・フランスのコンポートの出来上がりは、予想以上にとっても美味しくて、夫も思わず「これ！美味い〜♪」っと大絶賛♪
http://yukapiki.blog8.fc2.com/blog-entry-270.html

「コンポートゼリーもついてラ・フランスづくし♪」

＊裏 音楽工房 GARDEN WASABI：ラフランスのワイン煮
赤ワイン・水・砂糖・バニラビーンズ・シナモンステイック・八角と煮る。ラフランスを取り出して煮汁を煮詰める。
http://blogs.yahoo.co.jp/garden_wasabi/5166077.html

「ワインの香りとラ・フランスの風味で酔えそうです…」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月15日 17:10 | コメント (0)

 

クランベリー

「クランベリー」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。

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＝２００７年５月１２日収集分＝

＊From My Kitchen：#Cranverry-Cornmean
Biscyuts／クランベリーコーンミールビスケット
クッキングシートに間隔を空けて生地を置く。それぞれ１／４カップ程度の量。１５分程（又はこんがり焼き色が付く程度）焼いて出来上がり！
http://tsuekitchen.jugem.jp/?eid=8

「コーンミールでサクサクですね！」

＊Gody's Diary：クランベリーソース　（アメリカ伝統料理）
甘い物をかけて食べるのが苦手な人もいるでしょうが、興味ある人はこのアメリカの味を試してほしい。
http://plaza.rakuten.co.jp/sandy100/diary/200611290000

「一度は食べてみたかったんですよ〜。」

＊働くヨメの愛情レシピ：クランベリーとレーズンのパン
焼きたてはふわふわなんだけど、食べ応えがあります。冷めても美味しいです。
http://mocchi18.at.webry.info/200611/article_7.html

「アニメに出てきそうな素朴なパン。可愛い☆」

＊りえねこ生活：すりおろしりんご＆クランベリーのベーグル
りんごの香りとシナモン、クランベリーは相性のいい組み合わせですね〜。だあい好き
http://rieneko.blog3.fc2.com/blog-entry-346.html

「ふっくら。思わず頬ずりしたくなった！」

＊Chez Rおうちごはん：クリスマスディナー��クランベリースタッフィング
日本ではごはん入りのスタッフィングを作る人も多いみたいですが、これは市販のパンを使ったもの。簡単に出来るしボリュームもあってお勧めです
http://chezr.blog53.fc2.com/blog-entry-281.html

「オシャレ過ぎて涙が出てきそう。」

＊定食屋さんの簡単レシピ：簡単♪クランベリー チーズケーキ レシピ
ソフトでコクのあるクランベリーの甘酸っぱい香りのチーズケーキですぅ!!おやつ・デーザト・午後ティー・ギフトなどにどうぞ♪
http://teisyoku83.seesaa.net/article/35145886.html

「美味しいケーキでお喋りもはずみますね♪」

＊アトリエミルク２：エッグチキンサラダとクランベリースコーン。
スタバ風アメリカンスコーンです。クランベリーはポリフェノール、アントシアニジン、ビタミンCを豊富に含む低カロリーな果物です。
http://atemilk.seesaa.net/article/36417704.html

「美しさを保つには欠かせない果物ですね♪」

＊mariのTeaParty：グランベリーベーグル
小さい頃から大好きなモチモチのベーグル♪試行錯誤の末に美味しいレシピが完成!
http://marissertca.cocolog-nifty.com/blog/2007/04/post_5892.html

「意外とシンプルな材料。これなら作れるかも。」

＊カナダ料理レシピサイト：クランベリーヨーグルトスコーン
このスコーンはもちもちとした感じが特徴です。他のスコーンに比べややバターが少なめなのでヘルシーかもしれませんね。
http://canadianfoods.seesaa.net/article/40490448.html

「ダイエット中の方でも楽しめますね。」

＊お気楽♪こどもとキャンプ　DINING-アウトドアクッキングレシピ集-：レーズンとクランベリーのカフェ風サクサクスコーン
焼きたてはサクサクと軽い感触、翌日はしっとりになります。混ぜ始めてから15分くらいで焼始めることが出来ます。
http://kumirecipe.naturum.ne.jp/e250190.html

「美味しい紅茶と一緒にいかがですか？」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月１３日収集分＝

＊きょうのわたし　あしたのわたし: クランベリーのオーツクッキー
お遣い物に焼いたフレッシュ・クランベリーと３種類のチョコチップを混ぜた、オートミールクッキー。
http://seesaawow.seesaa.net/article/10420512.html

「コーヒーよりも紅茶と一緒にいただきたいですね」

＊パティスリー ジージョ:りんごとクランベリーのブラウニー
りんご、クランベリーは好きなだけ入れてください。クランベリーは、ドライでもいいけど、酸味が利いておいしいので生にしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/zy_jyo1212/23581641.html

「カフェにでも出せそうな素敵な一品！」

＊そよ風のように生きて〜:クランベリーケーキを作りました〜☆
美味しいです☆クランベリーの甘酸っぱさが後を引く美味しさです。是非作ってみてくださいね(^-^)
http://blogs.yahoo.co.jp/mamipeperu714/24184498.html

「見た目も華やか！　食べるのがもったいないかも？」

＊のまきょんの おうちごはん 野菜ごはんとおやつできました:いちごとクランベリーのソース
アイスやチーズケーキにかけたり炭酸で割ったり水で割って凍らせればシャーベットにも！
http://blogs.yahoo.co.jp/nomakyon/32378595.html

「使い道が多く、何度も楽しめる一品ですね」

＊haruのパン&お菓子のアトリエ:クランベリーブレッド
全粒粉も少し入れて、クランベリー＆胡桃を入れて、籠に入れて焼いたの。(((((o≧▽≦)oパンはね、柔らかいよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/pan11okashi/35504915.html

「籠にいれて焼く案ってすごくいいですね！」

＊ＨＡＰＰＹ　ＨＯＮＥＹ:ヨーグルトクランベリーケーキ
ヨーグルトを試しに入れてみたんだけど、これが結構ヨーグルトの味はホトンドしないけど、さっぱりしっとりって感じのケーキになりました
http://yaplog.jp/anpanmangou/archive/135

「形もかわいい♪　これで適当に作っただなんて…！」

＊テンテンの料理教室日記 & 神楽坂View:クランベリーアマンドビスコッティ
ビスコッティとは「２度焼いた」という意味のイタリア語。イタリア、トスカーナ地方の代表的なドルチェ（固焼きビスケット）。
http://blogs.yahoo.co.jp/t163kagurazaka/36292431.html

「ワインに浸して食べるとおいしいのだそう。大人気分？」

＊おいしいたべもの:クランベリーベーグル
定番の、ドライフルーツのベーグルにしました。ドライフルーツは、その中でも大好きなクランベリーです！
http://blogs.yahoo.co.jp/con_panna1980/16283264.html

「綺麗な焼き色！ひっょこり見えるクランベリーもいいですね」

＊◆◇Big Smile Kitchen◇◆:クランベリーマフィン。
ぷっくり膨れた可愛いマフィンを焼くコツは、型に対して生地を９分目ぐらい（それ以上？）入れること！
http://blogs.yahoo.co.jp/hagege1104/38940198.html

「ぷっくりしていて、かぶりつきたいようなマフィン！」

＊読書大好きっ！料理もしなきゃっ♪:クランベリーとチキンのサラダ〜♪
適当な甘みとクランベリーの酸味がマッチしてとっても美味しいサラダの出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/coico515/40825955.html

「サラダに使う、っていう発想がいいですね！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月14日 08:34 | コメント (0)

 

チョコレート

「チョコレート」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月１７日収集分＝

＊カルフォルニアのばあさんブログ：チョコレートムースロールケーキ
ラップをかぶせて冷蔵庫で１〜２時間落ち着かせます。全体にココアパウダーを振りかけて出来上がり。写真の様に上に苺や胡桃を飾ると綺麗です。
http://blog.livedoor.jp/chiblits/archives/51016935.html

「このデコレーション可愛らしいですね。真似したい！」

＊独り言日記�供Д�トーショコラレシピ
板チョコは何でもＯＫ。今回はカカオ何％とかいうのを使いました。メレンゲを作るのが大変だけど後は混ぜるだけ。比較的簡単です。
http://dokinko.blog93.fc2.com/blog-entry-261.html

「簡単という言葉で作る勇気が湧いてきます！」

＊ともろぐ☆：チョコレートのムース
夏向けの、オーブン使わない冷たいデザートです（≧▽≦）型に流し込み、冷蔵庫で２時間程度冷やし固めたら出来上がりです〜（＊´艸｀）
http://happy.ap.teacup.com/ruby/536.html

「口に入れた瞬間とろ〜んと溶けてしまいそう♪」

＊パンの絵本：チョコレートマーブルケーキ
チョコチップとスライスアーモンドを使ったマーブルケーキです。手持ちの材料で作れるケーキのレシピを探していたら・・ありました♪
http://maname.yamagara.boy.jp/?eid=432678

「マーブル状にするのって難しいんですね〜。」

＊世界の料理レシピ：ミルク入りチョコレートムース
大きなガラスの器に4を流し込み、冷蔵庫で1〜2時間冷やし固める。ホイップクリームやラズベリー、ブルーベリー、ミントなどで好みに飾る。
http://sea.ap.teacup.com/world-recipe/113.html

「好きな果物をいっぱい乗せて豪華にいきましょう。」

＊donchan's cafe：ガトー・デ・ガトー
いつものガトーより、ちょっと高級なチョコを使ってのチョコレートケーキ★大人のケーキですなぁ。ｗｗｗお試し下さいな〜〜。＾m＾
http://donchans.exblog.jp/7258871

「素晴らしい出来栄え。プレゼントにどうでしょう。」

＊ねことごはん。：ウイスキーショコラケーキ
そのまんまのウイスキーを染み込ませたので、出来上がりはどーにも大人味。そのまま頂くよりはやっぱり冷やして頂くのが美味しいケーキです。
http://nekotogohann.blog85.fc2.com/blog-entry-83.html

「大人だけで密かに楽しみたいセクシーなケーキ♪」

＊fleur de sel　塩の華：娘のチョコレートクッキー
お菓子の好きな人の作ったお菓子は美味しいと思いました。何回か作り砂糖もバターの量も減らし彼女なりのレシピになったようです。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/758f3aded6770910aa20136e970a3ec8

「ざっくりとして食べ応えのありそうなクッキーです。」

＊ミキママのノンシュガーレシピ〜スウィーツ＆おかず：チョコムースケーキ
冷蔵庫で冷やし、固める。かたまったチョコムースケーキに、お好みにトッピング！意外と簡単で〜す！
http://plaza.rakuten.co.jp/unberata/diary/200708110000

「市販のケーキスポンジを使うとあっという間ですね。」

＊なちゅらる☆まむカフェ☆：ふわとろババロアだよ〜
ババロアって、とっても手抜きスイ〜ツなんでしゅよ・・簡単に作れる方法・・お教えしましゅね〜　ヽ(∇⌒ヽ)(ノ⌒∇)ノ わぁい♪
http://blogs.yahoo.co.jp/mamono_mam/35924485.html

「これだけの材料で作れちゃうってビックリ。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年４月１９日収集分＝

＊Feel Easy：チョコレートシフォンケーキのレシピです
型に生地を流し入れ２、３回型を持ち上げ軽く落とし１６０℃に下げたオーブンで３０分焼く。型ごと逆さまにして完全に冷ます。子供も大人も大満足よ！
http://blogs.yahoo.co.jp/feel1899easy/31404736.html

「思わず叫んじゃうほど、キレイな出来栄え。」

＊にゃだ☆キッチンライフ：ビターなチョココルネ
焼きあがったら、熱いうちに型からはずし冷まします。冷めてからチョコクリームを絞り入れて、できあがり！
http://nyadao.cocolog-nifty.com/blog/2007/04/post_edd0.html

「キレイな出来上がり。凄い！」

＊トクさんのうまいもの日記：しっとりチョコレートケーキ
ビターでしっとりしたケーキです。明日食べる方が、《シットリ》します。
http://blogs.yahoo.co.jp/egao_oita/3273520.html

「口の中いっぱいに広がるチョコの香り〜。幸せ。」

＊図太く生きてやる〜！：大人のショコラケーキ
簡単であっさり！チョコ好きな方におすすめ！生クリームや砂糖の量はお好みで！
http://blogs.yahoo.co.jp/miwmiwgm/3390878.html

「ワインなんかにも合うんでしょうね。」

＊咲かぬなら咲かせてみせよう恋の華：ラング・ド・シャ
チョコレートを細かく刻み、湯煎で溶かします。ラングドシャにはさみます。★出来上がり!!
http://blogs.yahoo.co.jp/ookawa20032001/9474517.html

「こういうお菓子ってついつい食べすぎちゃう♪」

＊〜音楽情報ブログ〜画像部屋：おいしいチョコバナナパイの作り方
ドリュウルを塗り、スライスアーモンドを散らしてガス高速オーブンで焼きます。(200℃に予熱し約13分)焼き上がれば冷まします。
http://blogs.yahoo.co.jp/mp_yj_dnote/3487061.html

「焼きたてアツアツは美味しいだろうな〜。」

＊ポケットにビー玉：ガトーショコラ
１７０℃で１５分間焼きます！完全にふくらんだら…。１６０℃に下げて２０〜２５分焼きます！ホントに簡単に出来ちゃいますよ〜〜
http://sea.ap.teacup.com/poison89/41.html

「丁寧な説明付き！不器用さんでもへっちゃらです。」

＊La Vita Toscana トスカーナな日々：チョコレートとオレンジのケーキ
90℃に温めておいたオーブンで25〜35分、竹串で刺してみて焼け具合を確かめてみてください。
http://motoscana.exblog.jp/5434869

「爽やかで甘い香りが心を癒してくれそう。」

＊ちょっと気ままにブログっちゃう？：ガトーショコラフォンデュ
２２０度のオーブンで１０分。１５０度に下げて更に３５分焼く。あら熱が取れたら型からはずしてクーラーに移し冷めたら茶漉しで粉砂糖をふりかける
http://blogs.yahoo.co.jp/piglet1014jp/31051080.html

「真っ白い粉砂糖がとってもロマンチック☆」

＊ろろブログ：ホットケーキミックスと徳用チョコレートでガトーショコラ
なるべく、特別な菓子材料を使わないで作りたい、というのが信条。チョコレートは徳用チョコレートだし、生クリームは使わない・・・、あら低コスト？
http://blogs.yahoo.co.jp/rororinm7/9734328.html

「ホットケーキミックスもお安いしね。嬉しいレシピ♪」

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＝２００６年１２月２６日収集分＝

＊さまざまな小学校のグランドから：チョコマドレーヌ
ココアだけでなく、チョコレートも入っているので、こくのあるおいしさです。でもとっても簡単なので、冬になるとよく作ります。
http://blog.goo.ne.jp/mikan3kaduki/e/3943f1e5c986ca54a37f0e3ea72fcc2e

「寒くなると甘いものが無償に食べたくなりますよね♪」

＊HVEN―天国―：チョコレートケーキの作り方
１６０〜１７０℃のオーブンで３０〜３５分焼く。粗熱をとって型からはずし、紙をはがして網の上で冷ます。
http://blogs.yahoo.co.jp/rwwfd577/893831.html

「基本のレシピ！覚えておいて損はありません。」

＊にャんのぉ家：スパイスショコラ
チョコレートと牛乳を鍋に入れて煮溶かし、1〜2分煮る。最後にアマレットを加えて器に注ぐ。ジンジャー入りだから、体をあっためてくれる効果も。
http://blogs.yahoo.co.jp/ribon1231910/1014896.html

「寒い日にとっても嬉しい飲み物♪ホッと出来そう。」

＊CLUB UNDERWORLD：チョコブラウニー
冷蔵庫で冷やしたら、しっとりしてもっと美味しくなるみたい♪ホットケーキミックスで作ってるからか、思ったよりひつこくない、かな。
http://yaplog.jp/rei211/archive/755

「ホットケーキミックスは本当に便利で重宝します。」

＊アメリカ手作りパンの会：簡単！板チョコカップパン♪
これ、とっても美味しかったです〜♪手軽に出来てしかも結構、お洒落♪綺麗にラッピングしてお友達に渡したら可愛い〜♪なんてひとりで思ってます。。
http://blogs.yahoo.co.jp/floridabread/1121201.html

「絶対喜ばれますよ！いっぱい焼いちゃいましょう。」

＊�罩▼�ÅЙＤｯ仔のﾗﾎﾞﾗﾎﾞЁνёｒуdау：ツリーチョコレートケーキ
温めておいたオーブンに入れてで３０分焼き、１７０度に下げて更に１０分焼く。網にのせて冷ます。アイシングをツリー型のケーキに塗り、飾りをする。
http://blogs.yahoo.co.jp/kaoriuid0802/25447987.html

「可愛い☆子供達が大喜びしそうです。」

＊リオン スマ〜イル！育児ほど素敵なものはない：シンプル☆ガトーショコラ
生地を型に流し入れて表面をならし、２２０度のオーブンで１０分、１５０度に下げて２５分焼きます。チョコレートをストックしておけば、すぐ出来ます
http://blogs.yahoo.co.jp/riomama319/25758144.html

「簡単に作れそう！チョコレート買っておこうっと♪」

＊海外旅行大好き：チョコレート ・ドゥーブル
下はガトーショコラ、上はチョコレートムースです。中には栗の渋皮煮を砕いて入れ、上には飾りでのせてみました。ちょっと大人って感じ。
http://blogs.yahoo.co.jp/loverly_helleborus_1123/45262212.html

「ゴージャス！大人の雰囲気たっぷりです。」

＊お気楽☆極楽：クリスマスケーキ
スポンジを２枚に切り、間にシロップを塗りチョコクリームを塗り重ねる。側面、上部にもチョコクリームを塗る。イチゴとブルーベリーを飾る。
http://plaza.rakuten.co.jp/aoimamascafe/diary/200612240000

「クリームを自分で作るだけでも立派です！」

＊ＹＵＭＭＹ ＫＩＷＩＦＲＵＩＴ CAFE：クリスマスチーズタルト
生のチェリーをソースにつけながらいただければかわいらしい飾りにも。甘さを抑えたチーズタルトにこのチョコソースも相性抜群。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/77a9890d4cdb84263d99640d115bac04

「チェリーにチョコソース…非常に色っぽいです♪」

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＝２００６年９月１２日収集分＝

＊毎日をもっとたのしく・ていねいに暮らしたい：いちご☆チョコ
マーブル模様を作りました。これ、かなりお気に入り あまおう＆チョコが大好きな旦那さんも大満足＾＾おいしかったです〜。
http://ameblo.jp/rikarikarika345/entry-10009627457.html

「簡単かと思いきや、なかなか技術がいるようです…」

＊ユウの「お菓子な家」：チョコマシュマロ
味のほうはたぶん好評だったと思う。たぶんだけど。普段あんまり「おいしい」とか口に出さない友達が言うぐらいだからね。
http://ameblo.jp/nintendo-love/entry-10010136626.html

「マスコットのような見た目もとってもカワイイ！」

＊一日一歩：生チョコの作り方
型バットに入れコンコンと平らにする。ラップして冷蔵庫で１時間。ナイフで取り分けてココアパウダーをスプーンでかける完了。
http://blogs.yahoo.co.jp/gallon38l/30096005.html

「どうしてあんなに生チョコはおいしいんでしょう…」

＊裏。σ(´Д｀●)ぉぃら達：チョコクッキーの作り方教えてあげる。
ひとすくいづつすき間をあけて並べる。１６０〜180℃のオーブンで２０分程焼く。簡単で美味しいから作って見てね(*^.^*)
http://ameblo.jp/urablg/entry-10013775084.html

「チョコを使ったクッキーだと王道の一品？」

＊コロコロザイーガ：【調理実習】うわさの「チョコベーコン」を作ってみよう
バナナにチョコレートがコーディングしてある例のアレ。あれのベーコン版だからなにも怖がることはないと思うんだ。
http://ameblo.jp/korokorozaeega/entry-10013977292.html

「意外とおいしいかと…でもお菓子なのか、おかずなのか？」

＊チビチビギャングの育児日記＆毎日の出来事：バナナ＆チョコスクエアーケーキ
アルミホイルをかぶせるかいったんスイッチを切って様子を見ながら、余熱で焼きくいい。あら熱をとり、四角く切り分けて完成
http://blogs.yahoo.co.jp/duras1023/9676765.html?p=1&t=3

「チョコとバナナって本当にナイスコンビですよね！」

＊�罩�ﾊﾝﾄﾞﾎﾞｰﾙｯ仔のﾗﾎﾞﾗﾎﾞ毎日：★☆ﾁｮｺﾏｰﾌﾞﾙ*ﾁｰｽﾞｹｰｷの作り方☆★
チョコ生地も加え竹串で生地をひと混ぜし、マーブル状にする。オーブンで約２０分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/kaoriuid0802/18461440.html

「すごーくうまくマーブル上になっています！！」

＊こまる＊キッチン: チョコスナックパン
お味はどうかな？・・・早速、焼き上がりを試食〜♪ おお〜！ わりと売ってる「スナックパン」に近いではありませんか〜！！！
http://blogs.dion.ne.jp/komaru/archives/4107731.html

「ふんわりパンの中にチョコレートが…おやつにぴったり！」

＊にぎやか家族日記☆：ソフトチョコチップクッキー♪
味見してみましたが、しっとりとチョコチップもいい感じでおいしかったぁ
http://blogs.yahoo.co.jp/shouno93/19135351.html

「普通のチョコチップクッキーもいいですがこれもなかなか♪」

＊趣味の箱庭：旦那の料理『チョコプリン』
先日、コンビニにて購入した”チョコプリン”が旨かったので再現しようとチャレンジしてみました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/j32ihsint/41235763.html

「チョコを加えただけでこんなにおいしそうなプリンが♪」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月13日 08:24 | コメント (0)

 

柿（かき）カキ

「柿（かき）カキ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１２月２６日収集分＝

＊野うさぎの足跡：柿のケーキ
220℃に温めたオーブンで14〜16分焼く。粉砂糖をふって暖かいうちに召し上がれ♪簡単＆ヘルシー♪でオススメです。
http://la-lievre.seesaa.net/article/27779815.html

「ホットケーキミックスを使うからとっても簡単です！」

＊風も空もきっと･･･：カリン酒と柿酒
時々ビンをゆすって、氷砂糖が溶けるのを助けてあげます。半年ほどで飲めるようになりますが、１年間ほど置いた方がいいようです。
http://blogs.dion.ne.jp/usako630/archives/4534898.html

「出来上がりを待つのも一つの楽しみですよね。」

＊8737ch：切干大根と柿の胡麻和え
いんげんは塩茹でして食べ易い大きさに斜め切りにしておく。人参は千切りにしてサッと茹でて置く。水気を絞って、調味料で和える。
http://www.8737ch.net/cat2/000072.html

「色合いがキレイです。お酒のおともにも良いかも♪」

＊心に残るおもしろ日記！：♪柿ジャム
熟した柿は、捨てずにジャムにするとよいでしょう。熟しているから、甘みも濃厚でお砂糖なしで作れました。トーストにぬって食べると美味しいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/yok5963/43804035.html

「お砂糖なしで作れるジャムって凄い！」

＊ＬＡＮＩ　〜Ｈｅａｖｅｎｌｙ　Ｇａｒｄｅｎ〜：柿のムース
卵白に残りの砂糖を加えて固いメレンゲにして、柿ペーストを加えたらヨーグルトを加えて容器に流し冷やしました。
http://moanalani.blog.mo-hawaii.com/373.html

「柿の器、可愛いです☆おもてなしにピッタリ！」

＊Life is beautiful：家庭でもできる「高級料亭風」柿のデザート
騙されたと思って、ぜひとも一度試していただきたい。ただの柿が、梅酒の香りが加わっただけで、高級デザートに変身するから不思議なものだ。
http://satoshi.blogs.com/life/2006/11/post_12.html

「へぇ〜凄い。よし、早速試してみますか！！」

＊ねこやんと私：柿のサラダ☆レシピ
柿、サラダにするとなますよりもいっぱい食べられます。レシピって言う程でもないけど美味しくってお薦め☆☆☆
http://necoyan.jugem.jp/?eid=124

「柿とマヨネーズの相性ってとってもGood」

＊ちょっと♪つまみ食い：カブと柿の簡単漬け。
はちみつ　小さじ半分。昆布茶　小さじ半分。酢　小さじ半分で和える。柿のやさしい甘さがなんともいえない一品。すぐ出来上がりまーす。
http://puis-s.269g.net/article/3350463.html

「色合いが美しい。見てるだけで癒されます♪」

＊３ママの育児生中継！：熟した柿で柿ムース(;=з=)〜♪砂糖なし可
そのままでも十分おいしいのですが、今日はムースにしてみました。熟してなくても作れますよぉ〜。この季節しか味わえない一品ですよぉ〜。
http://blogs.yahoo.co.jp/sanninpapa77307az3/44357660.html

「砂糖を使わなくて作れるって嬉しいです♪」

＊目指せ☆料理の達人！愛猫との健康ほのぼの節約生活：柿ワインジャム。
普通の「柿ジャム」の方は甘くて美味しぃ。でもっ!!「柿ワインジャム」は更に美味しすぎマス。 ほんのりとワイン風味で大人のジャムに大変身です！
http://pinky3.blog2.petitmall.jp/blog-entry-128.html

「柿の甘さって優しくて和みますよね。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月１２日収集分＝

＊Humming Diary : my畑の大根と柿で「柿なます」
調味料だし半カップ・しょうゆ・みりん・ゆずの絞り汁をあわせ、あえる。ゆずは皮をむいで細く切り、上にのせる。
http://jjhanauta.exblog.jp/1717278

「見た目は普段のなますと変わらないですね」

＊どんぐりの木の下で：柿サラダ
それぞれの食材のシャキシャキ感が楽しめます。我ながら美味しくできたと自己満足で〜す
http://blog.goo.ne.jp/misako_i/e/346397b6fdf15d51620a0a291c2edea5

「若い柿だと歯ごたえもいいですよね」

＊燃えよドラゴンズ・ジューン：柿のミネストローネ
柿の美味しい時季ですね。柿を使ったお料理で風邪をひかない冬を迎えましょう。
http://blog.goo.ne.jp/dora-june/e/c6a08ed8d2a7ae3f9843e95746632a78

「和風料理になりがちですが、ここはあえて洋風で」

＊ろっころん☆コロン：柿飴
途中、容器から出し裏返しておく。その後、好みの大きさに切ってオブラートで包み、完成♪
http://rokkoron.jugem.jp/?eid=165

「熟した柿の使い道に困ったときに嬉しいレシピ♪」

＊Cucina Felice~幸せな台所：柿ケーキ
パウンドケーキ全般に言えることですが、このケーキも作ったばかりよりも、翌日が美味しくいただけます。
http://ameblo.jp/cucina-felice/entry-10006592010.html

「柿がちょっぴり苦手な人でもおいしく食べられそう！」

＊ドラゴンストーリー:柿のフランベ
火をつけてアルコール分を燃やす調理法のことです。お酒の風味や香りをつけるために行います。☆アイスクリームやヨーグルトに添えて
http://blog.livedoor.jp/ryuji_s1/archives/50329277.html

「アルコールももちろん、柿の風味も楽しめそうです」

＊うなぴ。母さんの味♪：ヨーグルト＋柿＝？のムース♪
あっさりしたケーキになりました。 冷やすだけで出来ちゃうし、めっちゃ簡単ですよヽ( ´ ▽ ` )ﾉ
http://unapi.blog40.fc2.com/blog-entry-3.html

「色もバッチリ！　マンゴー味みたいってホント？？」

＊丹羽彰子さんの、「暮らしのなかのレシピ。」: 干し柿とかぶの和え物
干し柿の甘みがお酢のツンとした感じを消してまろやかさを与えてくれます。やっぱり干し柿には「和」が合うような気がします。
http://www.recipe-blog.jp/regular/01/archives/2005/12/post_109.html

「柿とかぶって違和感なくいただける組み合わせですね」

＊杜の茶菓菜 　（もりのさかな）：甘柿での干し柿作り
今まで、干し柿のケーキには普通の干し柿（渋柿で作った干し柿）しか使ってなかったけれど、今年はこの甘柿干し柿も入れようと思う。
http://blog.goo.ne.jp/yoyoino415/e/5d4f2b1a6f5391b38c5be2b90ea09b1d

「甘柿だと干し方も変わるのですね。」

＊fleur de sel　塩の華：柿の滴
テレビでアボカド　ムール貝と柿使った料理放送していました。3つの素材の味の組み合わせ色の配合を考えながら創作してみました。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/1d4ee0d91646b98074d082bbab3496b2

「ネーミングも見た目もものすごく素敵な一品！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月13日 07:51 | コメント (0)

 

青パパイヤ

「青パパイヤ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年６月２０日収集分＝

＊MY WAY：ツナと青パパイヤの炒め物
塩、ｺｼｮｳして味を調える。ツナを入れる。★食べるときにお好みでポン酢、醤油をかけると( ﾟДﾟ)ｳﾏｰです。
http://blogs.yahoo.co.jp/pinkish9012/13589652.html

「青パパイヤって意外に色々なお料理に使えそう。」

＊「きしろ家の胃袋」：パパイヤイリチー −青パパイヤの炒めもの−
全体的にサッパリした炒め物です。パパイヤは炒めても結構歯ごたえがしっかりしてます。箸がついつい進みます。
http://blogs.yahoo.co.jp/stomachcamots/44014375.html

「他の野菜と全く変わらない料理のしやすさが魅力。」

＊THE ISLAND TERRACE 店長ダイアリー：青パパイヤ
[サラダ]『パパイン』という酵素が入っており、消化を助けてくれます。その他ビタミン・ミネラル等豊富。パパイヤのサラダは本当にお勧めです。
http://blogs.yahoo.co.jp/theislandterrrace/3875649.html

「シンプル！好きにアレンジできるのがうれしい。」

＊ばかぴんの美味礼讃：青パパイヤとやんばる豚のチャンプルー
青パパイヤは実は味は淡くてほとんどありません。食感を楽しむような部分があります。でも、麦味噌を使うことで香りを引き出すような感じがしますね。
http://blog.goo.ne.jp/kunkun2005/e/eda8c31dd41ebab832168bd304940da9

「色々なお料理で活用できる果物ってことですね。」

＊体にいい食事・レシピと食の話題：青パパイヤのきんぴら
果物のパパイヤが熟す前のもので、シャキシャキして、料理に最適です。もちろん消化酵素であるパパイン酵素もたっぷり。
http://blogs.yahoo.co.jp/midori_aomushi/4905199.html

「脂肪を減らす効果があるんですって！食べなきゃ。」

＊○○○　の　女：まだまだ青い女
[ソムタムタイ]こんなに簡単に本格的なタイ料理を味わうことが出来るなんて嬉しいわ〜お肌にも腸にも良いし、見かけたら絶対ゲットしようっと
http://blog.goo.ne.jp/mi-mi3/e/65bf6b50147fc3c771422023d8c6846a

「青パパイヤのようにみずみずしいボディーを目指せ♪」

＊こだわりの東京生活：おうちで作るソムタム（青パパイヤのサラダ）
最後にミニトマト、パクチー、ナッツ類、エビを加え軽く叩き潰してから、＜調味料＞で味を調整する。
http://ameblo.jp/codawary/entry-10035332486.html

「ぷりぷりエビと涼しげな青パパイヤがベストマッチ。」

＊初めての育児＆駐在生活 in Bangkok：レシピ〜ソムタム・タイ〜
レシピは近所のソムタムおばちゃんの見よう見まね。だいたいこんなのをこれくらい入れてたかな〜？って適当に入れてみたら結構おいしかったよ^^
http://blog.goo.ne.jp/junko_m1007/e/0e30de9e357f4650cd69a264d17e8c0f

「たっぷりのお野菜もぺろっといけちゃいそう♪」

＊cookcoop：RESPEKT×COOKCOOP　６月限定スペシャルメニュー☆RECIPE編
[青パパイヤとマグロの生春巻き〜テーゲーソース〜]ご自宅のお庭で、ちょっとしたパーティーなど、おもてなしレシピとして最適ですよ☆
http://www.sus-shibuya.com/cookcoop/2007/06/respektcookcooprecipe.html

「まるで一枚の絵画のよう。盛り付けのセンス抜群！」

＊四季・悠々彩々：ソムタム（青パパイヤのピリ辛サラダ）
スプーンなどでかき混ぜながらパパイヤをしんなりさせ、味を調えます。久しぶりのソムタム、いつも以上にビールが美味しかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/f7house/9888736.html

「タイに行った気分に浸れること間違いなし！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年４月１８日収集分＝

＊さあ 召し上がれ：ソムタムとレッドカレー
にんにく、ハチミツ又は砂糖を入れ、ナンプラー、ライムも入れ味を整える。ピーナッツ、又は松の実を加えて、野菜によく混ぜ合わせて出来上がりです。
http://blogs.yahoo.co.jp/syokoko5050/38171284.html

「なんと豪華な食卓！羨ましい限りです。」

＊*優しく☆のんびり*：潤いをありがとう♪山Ｐへ
[ソムタム]シャキシャキとした食感がとってもいいです。辛いというより、甘酸っぱい感じのお料理で、ピリピリは後から少しって感じでした。
http://chiru2.blog9.fc2.com/blog-entry-278.html

「きっとお酒が進んじゃうような辛さなんだろうな。」

＊シェフの簡単レシピ：美肌効果抜群　青パパイヤのチャンプル
お好みで胡椒を振り、最後に合わせ調味料で味をする。皿に盛りつけ、花かつををトッピング
http://diary.jp.aol.com/a2uxmrseqqew/15.html

「和風の味付けにナンプラーがポイントかな？」

＊カラダの素：パパイヤサラダ（ソムタム）
ナンプラーと干し海老の塩味、レモンのサッパリ＆さわやかさ、唐辛子のピリリ感がパパイヤによく合い、本当においしい！！
http://blogs.yahoo.co.jp/childrenfoodworld/24781253.html

「一口食べればそこはタイ…な気分にひたれそう♪」

＊きまぐれキッチン：青パパイヤでイリチー
味はあまりないのですが、こりこりとした意外な食感がたのしめますよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/silkeifowl/45278061.html

「こりこりとした食感か…食べてみたいな〜。」

＊すろぉらいふAntique de おうちCafe：青パパイヤと帆立のサラダ〜ライムマヨドレッシング〜
千切りしたパパイヤと他の野菜にドレッシングをかけて、帆立の水煮缶を汁ごと入れて２〜３時間馴染ませる。簡単で美味しいから是非作ってみてね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nonnonpx/27791107.html

「彩りがキレイ。パーティー料理にぴったり。」

＊スバラ式生活：青パパイヤのオイスターソース炒め
火が通ったら、調味料を加える。塩、コショウで味を調える。意外と、どんな調理法でもイケそうです。
http://blog.goo.ne.jp/subarasikiseikatu/e/f3e45b9f2645ddbd935496aca50064ab

「色々なお料理に使う機会も増えそうですね。」

＊ゴハンとオヤツとオキナワ：青パパイヤ炒め
沖縄では定番の青いパパイヤ料理。「何で青いのに食べるの〜？」と不思議がるかもしれませんがこれが美味しいんですよ〜
http://uraten.blog94.fc2.com/blog-entry-37.html

「一度食べるとはまっちゃいそうです♪」

＊お気に入りレシピ：ソムタム　青パパイヤ和え物
唐辛子はすりこ木でざっとする、パパイヤもする、ピーナッツもざっとつぶす、あとの材料、調味料を和えたら出来上がりです。
http://kei.de-blog.jp/resipi/2007/04/post_7611.html

「唐辛子２本って結構辛そうですね・・・。」

＊プティパンめっけ：青パパイヤ中華風
最後にしょう油を少々入れて出来上がり。青パパイヤ料理は食べたことが無いのですがこの味なら合いそうです。
http://metuke.arekao.jp/entry-3fad460e61f710af2a3f73d6860639c4.html

「シンプル！色々な具材とのアレンジも楽しめそう。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月１１日収集分＝

＊ヨガと私の養生記 : 青パパイヤと凍み豆腐の炒め物
青いパパイヤは半分に割るとフルーツを思わせる甘い香りだが、濃厚ではなくさっぱりとしたものだった。
http://yogayojo.exblog.jp/2827081

「甘みを生かした調理法ですね。昆布だしもよさそう」

＊かんたんでおいしい: 青パパイヤと豚バラ肉の沖縄風
大根でもなくお芋でもなくその中間ぐらいの食感で、一寸ねっとりとしてとろけるように柔らかいしクセもなく、お肉の味がしみこんでおいしいこと。
http://blogs.dion.ne.jp/cooking/archives/2766536.html

「少し冷めてしまっても味がしみておいしそうですね」

＊沖縄・愛でいっぱいの地球：イカとパパイヤのごま酢あえ
沖縄では、パパイヤは、野菜としてよく食べます。しゃきしゃきしていておいしいです。消化酵素が含まれていてヘルシー食材です。
http://ameblo.jp/chikyu/entry-10014202110.html

「イカと青パパイヤの歯ごたえの違いがまたいいです」

＊豆乳・寒天・酢・白いんげん豆　ダイエット: 青パパイヤおからイリチー
中火で青パパイヤによく火がとおるように炒め煮にする。その日のうちに食べきって下さい。
http://dietdietdiet1.seesaa.net/article/20909004.html

「食物繊維たっぷりで体によさそうなメニューです」

＊わかなのダッチオーブン料理天国365日レシピ：幽体離脱しかけたらパパイヤを
【青パパイヤの冷やし汁】お味は美味でした。パパイヤは洋風和風中華風沖縄風なんでもござれの優秀食材。
http://www.gofield.co.jp/blog/recipe/archives/2006/07/post_250.html

「ごはんにかけて食べてもいけそう♪　あんかけ？」

＊スバラ式生活：チヂミ
【パパイヤのオイスターソース炒め】火が通ったら、調味料を入れ、混ぜ合わせる。ご飯が進むメニューでございました。
http://blog.goo.ne.jp/subarasikiseikatu/e/f5a4e87af77e324a5c799e6431844927

「シャキシャキと歯ごたえの良い野菜がいっぱい♪」

＊ぐ〜たらマダムのキッチン：青パパイヤのソムタム
しんなりしてきたらパクチーを加え入える。よく混ぜ合わせてから器に盛ってできあがり
http://blogs.yahoo.co.jp/dpl_lime/40446770.html

「青パパイヤの定番料理のようですね」

＊Ｋａｎｇちゃんの留学日記：＜青パパイヤと卵の炒め物＞
炒めた干しエビと！砕いたピーナッツをふりかけ香菜で飾れば完成です。スパイシーな中にパパイヤの甘さが引き立ちおいしいです！
http://paraque.exblog.jp/5591530

「調味料にも一工夫あるみたいですね。」

＊マスターの雑記帳 : 青いパパイヤのサラダ 2006年8月31日（木）
しんなりしてきたらパクチーを加え入える。よく混ぜ合わせてから器に盛ってできあがり
http://blogs.yahoo.co.jp/dpl_lime/40446770.html

「辛味も強そうですが、それがパパイヤとマッチ！」

＊考えるノート 今日のひとこと：ティノラン・マノック(鶏と青パパイヤのスープ)
フィリピン料理をご紹介しましょう。この料理はどこの家庭で食べても、とっても美味しいので、私たちの大好物。
http://blogs.yahoo.co.jp/grouptaytay/18763709.html

「日本で作るなら、骨付き肉を買ってくるのがいいかな？」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月12日 08:45 | コメント (0)

 

杏（アンズ／アプリコット）あんず

「杏（アンズ／アプリコット）あんず」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月３日収集分＝

＊ビストロ カズのメルボルンクッキング：アプリコットジャムとココナッツゼリー
ビストロカズの杏ジャム豆腐は杏の果肉たっぷり〜♪にココナッツ風味のゼリーをスプーンですくって、アマレットを数滴。う〜〜ん　いい感じ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/hiroyui85/17985663.html

「美しい！食べたら幸せになれること間違いなし。」

＊ぼっちゅんcafe：杏と檸檬のマフィン♪
お手軽な缶詰の杏のマフィン♪レモンの皮をすったものとレモン果汁も入ったこの時期ピッタリな爽やかマフィンです＾＾
http://annko-38.cocolog-nifty.com/n/2007/08/post_0d53.html

「大きな杏が真ん中にドン！迫力あります。」

＊Please make yourself at home：あんずの寒天シャーベット。
あんずの甘酸っぱさと凍ったシャリシャリ部分、溶けている部分の寒天のプルプルがおもしろい食感です。ちょっとゆるめがグーなのです♪
http://nohohonsyufu.blog16.fc2.com/blog-entry-557.html

「材料が超シンプル。これなら作る気になれます。」

＊donchan's cafe：杏と人参コンフィチュール
色がとても綺麗にでます。ヨーグルトに混ぜて食べるのが一番すきなんです♪パンに塗って食べてもいいし、クラッカーなどの上にのせて食べてもいいし
http://donchans.exblog.jp/7382487

「パッと明るくて元気が湧いてくる素敵な色です。」

＊読書大好きっ！料理もしなきゃっ♪：アプリコットチキン〜♪
オーストラリアの家庭料理にチャレンジ。私流にアレンジです。美味しい煮込みチキンの出来上がり〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/coico515/50689328.html

「どんな味になるかとっても楽しみ♪」

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＝２００７年４月１５日収集分＝

＊南国気分：あんずのベイクドチーズケーキを作りました〜☆
あんずの甘酸っぱさがアクセントになって美味しいです。黄桃や洋ナシ、バナナを輪切りにして乗せても美味しいです。是非作ってみてください
http://blogs.yahoo.co.jp/meikuwomen/11925720.html

「バナナも入ってる！優しい甘さで幸せな気分に。」

＊りえねこ生活：プルーン＆ドライアプリコット入りココアケーキ
１７０℃のオーブンで３０分＋１６０℃で３０分焼く。途中１０分たったところで表面にナイフで切り込みを入れると、形よくふくらむ。
http://rieneko.blog3.fc2.com/blog-entry-365.html

「キレイな焼き上がり。とっても美味しそうです。」

＊VERY…な生活。（Diaryです。別館）：アプリコット（あんず）パネトーネ
パン自体には思ったより甘みが出ませんでした。さっぱりとした感じです。私はドライフルーツ好きなので◎でした。
http://tttt.blog3.fc2.com/blog-entry-153.html

「何もつけないでそのままの味を味わいたい♪」

＊のんびり。まったり。：自家製杏酒
熟成されて香りとコクが良いです。ロックでいただきます。出来た果実酒は飲むだけではなくてゼリーにしたり豚肉を煮たりとドンドン利用しましょう。
http://blogs.yahoo.co.jp/yurumko/15890862.html

「色がとってもキレイ。見てるだけで酔っちゃいそう。」

＊ともｃｈａｎベーカリー：アプリコットケーキ
パウンド型に生地を入れ、空気を抜く。飾り用のあんずを並べる。オーブンで１８０℃で４０〜４５分焼く
http://blogs.yahoo.co.jp/chocolate1151/22571713.html

「杏のオレンジ色がとってもキュート☆」

＊定食屋さんの簡単レシピ：簡単♪豚肉の紅茶煮　アプリコット風味
豚もも肉の簡単料理の定番、豚肉の紅茶煮を少し豪華にしてアプリコットソースを添えてみましたぁ♪お弁当・おもてなし料理・パーティー料理にどうぞ!
http://teisyoku83.seesaa.net/article/27113056.html

「どんなお味になるのかな？楽しみ♪」

＊わたしのブログ：クグロフ型でアプリコットケーキ♪
アプリコットのバターケーキです。フードプロセッサーを利用しています。
http://plaza.rakuten.co.jp/alamaman/diary/200611200000

｢文明の利器を利用した賢いお菓子作りですね。」

＊子供３人☆にこにこママ☆：あんずタルト☆レシピ
生地を敷いたタルト型にフィリングをいれ、あんずを敷き１８０度のオーブンで３５分ほど焼き、焼きあがりにアプリコットジャムを塗る
http://blogs.yahoo.co.jp/psmtlove/26876890.html

「海外ドラマに出てきそうな素朴な雰囲気のケーキ♪」

＊まだむこぼれだね`s garden：あんずの天板ケーキ
その日の気分で、なんでも混ぜ込んでしまう。今日はあんず酒に入っていたあんずを刻んでまぜこんだ。ややほろずっぱい天板ケーキ。
http://ruri.air-nifty.com/coboledane/2007/04/post_3.html

「成功したら他のフルーツにも挑戦！」

＊fleur de sel　塩の華：本当に手軽なアプリコットタルトレシピ
このタルト、御友達招待、他の食事に忙しく、デサート何にしよう、アイデアの無い時に分量も大雑把にできるタルトで重宝しています。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/0e51a1f436467ae447e7a35db7d5a636

「たっぷり焼いて、大人数で楽しんで。」

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＝２００６年１０月２日収集分＝

＊Anisetone：[ケーキ]旬のフルーツ　"あんず"
少しリッチなフルーティアプリコットケーキができました。「あんずってこんなに味が濃いフルーツ」だったんだとビックリしました。
http://blog.livedoor.jp/hrmamagaeru/archives/50657396.html

「あんずの味がひきたつケーキですね。」

＊一人暮らしの簡単テキトー料理：あんずジャム
べたっとした甘さがなくヘルシー。あんずジャムはソースやたれなど料理に使っても美味しい。甘さと酸味のバランスがちょうどいいんですよね！
http://blog.livedoor.jp/singlelife/archives/50506216.html

「お料理のレパートリーが増えそうです。」

＊ずぼらママの生活知恵袋Blog：手作りあんずジュースの作り方レシピ
ソーダや水で5倍程度に薄めて飲みます。あんずのソーダ割りがお気に入りです（＾−＾）とっても色がキレイでお気に入り
http://blog.livedoor.jp/henatomosuke/archives/50238907.html　　　　

「味だけじゃなくきれいな色にもうっとり。」

＊うさハム＆薔薇の香りの生活：【簡単】豆乳入りあんずと胡桃のマフィン
具だくさんの甘酸っぱい美味しいマフィンが焼きあがりました〜！ふんわ〜りさっく〜りしっと〜り
http://blogs.yahoo.co.jp/usarisu887/40823138.html　

「幸せ気分になれそうなマフィンです♪」

＊CASA BIANCA 白い家：[カカオケーキ]昨日のお礼にケーキを焼きました♪
お好みで、ナッツやドライフルーツ、チョコレート等をまぜて・・クリームチーズを焼く前に上にのせるとカカオチーズケーキになります
http://blogs.yahoo.co.jp/my07611/1667355.html

「自分好みのケーキに大変身ですね♪」

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＝２００６年９月１０日収集分＝

＊なんでも興味津々OL日記：アプリコットタルト＆白桃のムース
アプリコットタルトは豪勢でしょ？いちおう、４人分ってことで、ワンホールをみんなで作りました！
http://blogs.yahoo.co.jp/atory88/25839244.html

「本当に豪勢！　杏がたぁっぷり！！」

＊長男＆二男の為の、レシピスクラップ。：あんずのケチャップ風ソース
長男が気に入ったようで、お皿とスプーン・フォークを取ってテーブルでソースだけ食べ始めました。「おいしーね、すっぱーーーい」と。
http://blog.goo.ne.jp/blue-----/e/ab0f16a7a6b79d4848531632fa2fe51f

「杏ソースをケチャップ代わりに！　新発想です」

＊♪ピンクのソフトクリぃ〜ム♪：あんずのムース
お買い物に行ったとき、あんずの缶詰を見つけました。生クリームも一緒にご購入〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/yuunanuuy/36360220.html

「口の中が杏の甘みと生クリームでとろけそう！」

＊Chickpeas@blogs：炊飯ジャーで杏シロップ作り
水割りにした　杏ジュースはチピヲに大好評。ここ数日　幼稚園から　帰ってくるとまっさきに　　杏ジュースを　ねだる。
http://blogs.yahoo.co.jp/kotetsu416/36632336.html

「炊飯ジャーで作ると本当に簡単に出来上がるんですね」

＊ワーキングマザーのズボラ家計管理術♪:杏ジャムに初挑戦
ご近所さんから杏をもらった。ずうずうしく娘とおかわりを貰いに行って、今度は初めて杏ジャムを作ってみた♪
http://blog.livedoor.jp/zuboo/archives/50922393.html

「思ったよりもずっと手早く仕上がるようです」

＊さすらいのシロブタ：杏料理☆
【杏の甘露煮】鍋に残ったシロップごと冷やすと、杏に味が染みる・・・と思う。みんな美味しいと言ってくれたので良かったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/orangesky519/10713198.html

「簡単で、杏の味がしっかり堪能できそう」

＊ずぼらママの生活知恵袋Blog：あんず酒の作り方
お酒飲めないジュース派で、甘〜いのをチビチビ飲むタイプなので、氷砂糖多めです（笑）漬け終わったアンズは、砂糖で煮込んで食べるとおいしいとか♪
http://blog.livedoor.jp/henatomosuke/archives/50232291.html

「出来上がった杏酒はどんな色になるのかな？」

＊お菓子の部屋へ：アンズのケーキ
バターケーキ、を焼いて　当時を偲びたいと思います。アンズ、を入れて混ぜて型に敷き紙を敷き生地、を流して　焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko_baaba/39009412.html

「バターではなく、サラダ油を入れるのが意外です」

＊ＰＳ・ＭＯＭ: アプリコット　スープ
結構簡単で、キンキンに冷やして朝食に頂いたけど、夏には爽やかでいいかもスープって言っても、ジュースみたいな感じ。
http://ps-mom.seesaa.net/article/22566475.html

「このスープなら爽やかな１日がスタートできる？」

＊喫茶ことり：カルピスおやつ�◆�杏カルピスゼリー
喉越しの良いつるるんゼリー。カルピスだけのゼリーを楽しんだり、底の杏ソースとタピオカを混ぜながら食べたりしてみましょう。
http://blogs.yahoo.co.jp/nishidomamacafekotori/19086395.html

「さっぱりとした甘さが楽しめます」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月11日 08:06 | コメント (0)

 

プラム

「プラム」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年９月９日収集分＝

＊SOOTHING MOMENTS 英国暮らし:プラムケーキ
食べるときは生クリームかマスカルポーネチーズを添えると酸味が緩和されていい感じだと思います。
http://blogs.yahoo.co.jp/bartom29/36276795.html

「プラムの甘酸っぱさがケーキにベストマッチ！」

＊Vamos Marat:プラム酒の作り方
果実酒全般的に言えることなのですが、酸味の無い果実のお酒はイマイチ。酸味があると味が引き締まって美味しいのです。
http://blogs.yahoo.co.jp/mochoco33/36836723.html

「プラムだけで作らないのがポイントですね」

＊早く帰った夜は:ラズベリーとプラムのゼリー
味わいはといえば、プラムの果肉とラズベリーがベストマッチ。そしてハチミツがほんのり香る後味は初夏の爽やかさにぴったりです。
http://infirmary.at.webry.info/200606/article_13.html

「鮮やかな色！　アイスを添えてもいいかも」

＊ねこたまレシピ：パンナコッタ（プラムソースがけ）
甘酸っぱいプラムがなんともいえましぇん。これは好き嫌い分かれると思うので、ソースはお好みでっ。
http://blog.goo.ne.jp/waytogo-tama/e/8c939d62763a8327dbcfd1e3fd81489f

「とろ〜りとしたソースがなんともおいしそう！」

＊定食屋さんの簡単レシピ: 簡単♪すもも(プラム)シロップ レシピ
シロップなのでお子様に安心で朝召し上がっても自動車の運転・お仕事に支障がないのが嬉しい!!
http://teisyoku83.seesaa.net/article/20405549.html

「分かりやすいレシピ解説が嬉しい♪」

＊ドラゴンストーリー:イベリコ豚のソテー・プラムのソース和え
周りに付け合わせを飾り、あたためたソースをかけ、ブラックペッパーを振りイタリアンパセリを振り出来上がり。
http://blog.livedoor.jp/ryuji_s1/archives/50526956.html

「ソースとしても利用できるなんて！」

＊今日のおやつは？：桃とプラムのコンフィチュール
プラムの酸味と桃の豊かな甘い香りがなかなかグッド。ココまで激しい色は期待していなかったのでびっくり。
http://blog.goo.ne.jp/yahei-sweet/e/9e04bb0bea619430e2c5d2f7198c3900

「桃とプラムのグッドなコラボですね」

＊ きれいになれる簡単料理レシピ♪:大人な味　プラムのワインゼリー
ディナーのデザートに彼氏といただきましたぁ(*~~*)雰囲気と微妙に残ったアルコールでちょっぴり酔っぱらっちゃいました(*~m~*)
http://blogs.yahoo.co.jp/tibitotoro0605/17371096.html

「仕上がりも大人っぽくていい感じ」

＊B食倶楽部／YOUKOの食べある記:プラムのコンポート
とても爽やかで、暑い日の朝や、食事の後のデザートに、もってこいです。実も美味しいのだけれど、じつはこのシロップが絶品
http://www.b-shoku.jp/weblog/myblog/624/63586

「かわいいピンク色！　見ているだけでも幸せ♪」

＊ぴんくうさぎの手作り的生活♪: 大石プラムを使ってジャム作り☆
アイスにトッピングしたり、パンにつけたり、ヨーグルトにもぴったりです。本当はもっと綺麗なルビー色なんですけどね。
http://blogs.yahoo.co.jp/pinusake/41437499.html

「十分綺麗ですよ！　料理に映えます」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月10日 15:39 | コメント (1)

 

プルーン

「プルーン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月２８日収集分＝

＊今日の寅さん：柔らか、豚バラ肉のプルーン煮
肉が柔らかくなったら取り出し、プルーンを入れプルーンが軟らかくなったらコーンスターチでとろみをつけ、肉を戻し数分煮込めば出来上がりです
http://blogs.yahoo.co.jp/sikisensui1102/502903.html

「お箸でも切れそうな柔らかさ。美味しそうです。」

＊memcyのハワイ暮らし：大好きプルーン
[プルーンのコンポート＆ゼリー]手間もかからずに、それはそれは美味しくてホッペが落ちそうなデザートが出来上がります♪
http://blogs.yahoo.co.jp/naomikona/24252401.html

「美容に良さそうなゼリー。毎朝食べたいくらい♪」

＊えどぴょんのお部屋：プルーン
[サラダ]すごく簡単。そして美味しい♪プルーンを入れるサラダってどうなのかなぁ〜と思ってたけど予想以上に美味しかったですよ。
http://plaza.rakuten.co.jp/edopyon/diary/200709100000

「梅干とごま油の味付けにも合うってビックリ。」

＊Aco's キッチン：レシピ：桃とプルーンのコンポート
クローブ、シナモンを加え、ひと煮立ちさせる。熱いうちにプルーンをいれ、あら熱をとります。冷蔵庫に一晩冷やす。
http://blogs.yahoo.co.jp/akobon155cm/2422582.html

「香りのいいものがいっぱい。優雅な気分になれそう。」

＊natural factory：FAR AUX PRUNEAUX
すっかりさめたら、食べごろです。素朴な味がたまりません！朝食にあうブルターニュ地方のお菓子でした♪
http://plaza.rakuten.co.jp/naturalfactory/diary/200709120000

「朝が待ち遠しくなる美味しそうなお菓子です。」

＊トマトとモッツァレラ：豚肉とプルーンの黒酢煮込み
黒酢煮込みにしてみました。これがまた大成功。旦那様も、『赤ワイン煮もいいけど、コレ、かなり好き』と、またまた褒めて頂きました
http://blog.goo.ne.jp/haruyutaka_september/e/92bd7a3e2993dbca770086dfd809501f

「お酢と砂糖と醤油とプルーン。どんな味なんだろ？」

＊amare*mangiare ナナのイタリアン☆らいふ：ホロホロ鳥の詰め物
圧力鍋を熱し、ホロホロ鳥を入れて表面をよく焼いてから白ワインをふる。牛乳を入れ、圧力鍋の蓋をして20分煮込む。
http://blogs.yahoo.co.jp/nana_liberta/21357217.html

「鳥の下準備できるかな？クリスマスに向けて練習！」

＊パリをお散歩：プルーン
[豚肉のプルーンソース]豚肉を一口大に切り、軽く塩、こしょうして、火が通るまで両面焼き、器に盛り、プルーンのソースをかけ、パセリを散らす。
http://happy.ap.teacup.com/123789/160.html

「お菓子だけじゃなくお料理にも使えるのが凄い。」

＊Angel's Sweets ：プルーンのタルト
4つ切りにしたプルーンを並べ、その上にまんべくなく残りの�△鮑椶擦董▲�ーブンで40分焼きます。10分ほど冷まし型から抜いて飾り皿に移します。
http://blogs.yahoo.co.jp/pineapple2025/16950384.html

「プルーンのきれいな色が甘酸っぱさを想像させます。」

＊yuuchan,s blog：簡単♪　朝食マフィン
プルーンには食物繊維や鉄分、カリウムが豊富に含まれているので便秘がちな方にはオススメですヨ。甘さ控え目なので朝食にはピッタリです
http://ameblo.jp/560611/entry-10048790432.html

「小腹が空いた時のおやつにもいいですね♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年６月１８日収集分＝

＊ いいことないかな：プルーンチョコレート
ガナッシュをプルーンの周りにつけてお皿に並べて冷まします。外側のガナッシュが固まってきたら、ココアパウダーにまぶして完成です。
http://tyaityann.blog93.fc2.com/blog-entry-8.html

「アンチエイジングな雰囲気が満載だ〜。」

＊はぴはぴきっちん：豚ロースのプルーン煮♪とろとろです〜
お肉がやわらかくなったらオッケーです。最後に塩、胡椒、バターで味を調えます♪もちろん当日より翌日の今日のほうがまいう〜ですよん♪
http://plaza.rakuten.co.jp/rubee3/diary/200702180000

「画像からもトロトロ感が１２０％伝わってきます！」

＊主婦道を極める！：豚肉の赤ワイン煮
プルーンを加え、更に２０分煮込む。パセリを加えたバターライスを添えて召し上がれ
http://syuhudo.jugem.jp/?eid=154

「とっても手が込んでそうなのに意外と簡単。」

＊気まま探索日記(エドモントン探索中）：プルーン入黒糖蒸しパン
卵を使っていないので、卵アレルギーのあるお子さんでも食べれると思います。仕上がりはもっちりした感じです。
http://blogs.yahoo.co.jp/nyago06/30438352.html

「全部混ぜて蒸すだけ。早くて簡単なレシピが嬉しい。」

＊ポチママの気まぐれブログ：オーブンでお料理！ 〜 ファーブルトン 〜
１７０度のオーブンで２５分から３０分ほど（表面に焼き色が付く程度）焼いて、冷ました後に適当な大きさに切り分けいただきま〜す！
http://blogs.yahoo.co.jp/pochimama_1_1/46161744.html

「焼き上がりの良い香りがここまで漂ってきそう。」

＊Tak for mad! 北欧ライフ：Sveske Snitter
コーヒータイムに頂く小さなプルーンパイ。焼く前に、卵をぬり、細かく切ったナッツと砂糖をかける。２００℃のオーブンで２０分ほど焼く。
http://plaza.rakuten.co.jp/takformad/diary/200704260000

「お砂糖なしが嬉しい健康的なレシピ！」

＊ケーキ作りは甘くない？：ファーブルトン
あまり表面がしわくちゃにならないように、低めの温度で焼いてみたら何ともおとなしいファーになりました。
http://www.cakepia.info/blog/sifonet/7570.html

「素朴な雰囲気♪懐かしい気分に浸れました。」

＊スローな毎日：ある日のランチ
[プルーンのささ身フライ]頂く直前に中温の揚げ油で揚げてサラダ菜を添えてアツアツを頂く。
http://iyouyouu.exblog.jp/5784199

「ささみとプルーン…。なかなか面白い組み合わせ♪」

＊さくら本舗の”健やかに暮らそう!”交流ひろば：にんじん＆かぼちゃ、プルーンのカロテンサラダ
ラップをして電子レンジで5-6分ほど加熱する。（Ａ）を混ぜ合わせる。かぼちゃ、にんじん、プルーンを（A）で和え、器に盛る。
http://plaza.rakuten.co.jp/sakurarecipe/diary/200706010000

「お肌にばっちりな食材ばかり。キレイになれます！」

＊アンチエイジングしよう！♪：ドライプルーンを使ったグラハムパイ
プルーンは女性の健康と美肌にいいので、是非採っていただきたい食品なのですが、たまにはケーキで採るのはいかがでしょうか？
http://merryland296.seesaa.net/article/44545639.html

「意外に簡単！お菓子作り初心者でもへっちゃらです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年４月１３日収集分＝

＊obento-obento：＜旬果物＞生プルーンでクランブル
生のプルーンをよく見かけるようになったので、クランブルにしてみました。こういう甘酸っぱい果物はクランブルにすると実に美味しいのですね。
http://momsoven.blog50.fc2.com/blog-entry-274.html

「生のプルーン見かけたら買って作ってみよっと。」

＊お弁当日記。＋ ｌｅｓ ｏｉｓｅａｕｘ：プルーンジャム
冷めたら、冷蔵庫で保存します。ヨーグルトにもトーストにも合う、赤くてキレイなジャムが出来ます。
http://blogs.yahoo.co.jp/nanao_hasui2000/40654425.html

「ジャムって意外に簡単に作れるんですよね♪」

＊柳緑花紅☆書き散らし日記：秋だから恋しいの♪ プルーンのタルト
酸っぱい生プルーンも、じっくり焼かれて「甘酸っぱい」に昇格です♪サクサクのタルト台と、こっくりとしたアーモンド生地がとっても美味しい〜〜。
http://blog.goo.ne.jp/kankan634/e/1873e5d62d4dd4d87ad027ee64ec4041

「おっきなプルーンがたっぷり。素朴な雰囲気です。」

＊みいのHAPPY LIFE日記☆：チーズ＆プルーンのマフィン
出来たてほやほや・ふわふわだよぉ♪お味はチーズが主張しすぎず、プルーンが甘酸っぱいベリー系のように生地に混ざっててとってもおいしいよ〜〜〜
http://blogs.yahoo.co.jp/miito0715/41359622.html

「ホットケーキミックスレシピがまた増えた♪」

＊can do now：小麦色の豆乳アイス
豆乳独特の豆臭さを消すために香りのある黒砂糖とプルーンの酸味を加えました。甘すぎずヘルシーなアイスクリームです。
http://plaza.rakuten.co.jp/moonlightblues/diary/200702120001

「女性に嬉しいアイスクリーム。キレイになれそう♪」

＊きょうは　こんな　いちにち。：ドライプルーンの紅茶煮
ただ煮るだけなので超簡単♪ワインは今回、余っていた白ワインを使いました。ワインが無ければブランデーとかラム酒とかでもOKです。
http://blog.livedoor.jp/kudowo/archives/51039815.html

「プルーンが苦手な人にこそ試して欲しい！」

＊ミキの太らないお菓子レシピ：プルーンとくるみのケーキ
スパイスがきいた、ちょっと個性的なケーキです。ドライプルーンはソフトタイプがおすすめですよ。
http://miki-charmant.cocolog-nifty.com/blog/2007/04/post_eba9.html

「おからも入って、ヘルシー度満点。」

＊キョンボックンに行きたい日々：プルーンの紅茶煮☆
好みではちみつも適当に入れて出来上がり！お店のより甘みが少ないけどいい感じです。。。
http://blogs.yahoo.co.jp/yummwon/45914420.html

「体だけじゃなく心にも優しい味がしそう。」

＊フワフワの生活日記：ばら肉とプルーンの赤ワイン煮
牛肉よりお手ごろ価格で見た目より簡単に出来ます。クリスマスやパーティーなどにいかがですか？
http://blogs.yahoo.co.jp/fuwafuwa4493/8827053.html

「高級レストランのメニューにありそう！」

＊北海道ナチュラルライフ通信：マクロビケーキ
外はかりっと中はしっとり♪ラム酒の風味がするので、大人のケーキに仕上がりました。
http://blog.livedoor.jp/marine_life/archives/53755469.html

「全部混ぜて焼くだけだからとっても簡単♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月９日収集分＝

＊フレンチでホームシェフ！：プルーンのベーコン巻き
プルーンとベーコンの意外な組み合わせが、実はすごい相性をあうことにびっくりするでしょう！
http://aki-cuisine.com/archives/15/16/000106.html

「おつまみとして食べるのがよさそう」

＊スバラ式生活：鶏肉の赤ワインプルーン煮
これ美味しいですね。ワインを吸ったプルーンも美味しいし、煮込んだワインも甘みが加わって深い味に。
http://blog.goo.ne.jp/subarasikiseikatu/e/1ed4bfb008e82c87d035c6c3198c4fa8

「鶏肉って意外とプルーンと相性がいい？」

＊※ 簡単に作れる家庭料理 −レシピー ※：紅茶とプルーンのバターケーキ
いつでも気軽に焼けるケーキです。パウンド型で、大小のマフィン型で、薄くのばして焼いて、色々楽しめます。
http://blogs.yahoo.co.jp/nihonjinkai_jam/27697749.html

「ちょっとおもてなしにも使えそうなレシピ！」

＊イタリアングレイハウンドとの生活：豚肉のプルーン煮
それなりの味になってました。よかった　よかった！でも煮込むとなんであんなにお肉が小さくなっちゃうの・・・(;_;)
http://blogs.yahoo.co.jp/gnocchi4893/7428797.html

「今度は豚肉とプルーンの組み合わせ！」

＊楽しくなる！：プルーンのワイン漬け
プルーンはお茶うけに、おやつに、そのまま食べます。漬けたワインで、水割り、お湯割り、お茶割りもおいしいそうです。
http://blogs.yahoo.co.jp/onyakodesu/9536320.html

「いろいろ使い道があるから作り置きしたい！」

＊ ｍｅｌｏｄｙｂａｍｂｉ７７’ｓ ＲＯＯＭ ：バナナ＆プルーンのスコーン
『レーズンもいいけど、プルーンの方がもっと美味しいね』と言うので、２回もこのスコーンを作っちゃいましたぁ〜(≧ω≦)ｂ
http://blogs.yahoo.co.jp/melodybambi77/11072559.html

「おいしい紅茶が飲みたくなりますね」

＊ふくろう親子の手作り日記：プルーンの紅茶煮
暑い外から帰ってきた時に、冷たいプルーンを食べると、幸せですよ(~~)煮汁も美味しいジュースになります。
http://blogs.yahoo.co.jp/fukurou2461/15424073.html

「煮ることで余すところなく楽しめます。」

＊ 自家製ジャムの作り方＆ハーブの使い方：2回目はプルーンのジャムです。
やわらかい状態でも十分おいしいです。フルーツソースのようで、使い勝手はいいです。甘さを抑えるとアイスソースにもいいです。
http://blog.livedoor.jp/nobuhisa888/archives/50316316.html

「プルーンの甘酸っぱさってヨーグルトと絶妙！」

＊ダイエット･健康・美容で快適生活：バナナプルーンジュース
いつもの牛乳に、味と栄養のバリエーションを加えてみては？小腹がすいたときにもグッド。
http://blog.smilelily.com/?eid=216397

「おなかにたまるからダイエット時にもよさそう」

＊まずは笑顔！：にんじん＆プルーンのパウンドケーキ
気晴らしに簡単お菓子を作る事にしました。手作り感たっぷりのおやつで、ほっこり気分になれました。
http://blog.drecom.jp/kurikun/archive/74

「人参もプルーンも存在感をしっかりと出しています」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月10日 15:30 | コメント (0)

 

ぎんなん（銀杏）ギンナン

「ぎんなん（銀杏）ギンナン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１２月１７日収集分＝

＊☆幸福の青い鳥☆：中華ちまき
フライパンに油を熱してよく水を切ったもち米をいためる。さめたら竹の皮で包む。蒸し器で20から30分蒸す。
http://blogs.yahoo.co.jp/y_t0107/24299797.html

「銀杏がいっぱい入ってたら嬉しいな♪」

＊あんず日記：ミルク茶碗蒸し
ご好評につきレシピをご紹介します。あんをかけて頂きます。私はあんも冷やした物をかけて食べました。好みで良いと思います。
http://anzu1958.exblog.jp/4324200

「冷やしても美味しい茶碗蒸って不思議♪」

＊Gloria：飛竜頭
外はカリッと　内はふんわり。買ってきた飛竜頭（がんもどき）では味わえない美味しさです♪
http://gloria123.exblog.jp/4542727

「味のアクセントに銀杏は外せない！」

＊幸運のパンダ：銀杏ご飯のレシピと今日はメンズバレンタインデー
薄皮を熱いうちに布巾でこするようにしてむきます鍋に洗った米と水と昆布・塩を加え炊き、炊きあがったら銀杏を混ぜ合わせる。
http://sweet-pan.at.webry.info/200609/article_38.html

「基本のレシピ！覚えておいて損はないですよ。」

＊酒と肴　 料理人が綴る日々の読む酒肴：ギンギラギンナンさりげなく　　レシピ・塩煎り銀杏
真っ白く塩を吹いた銀杏が完成する。銀杏は味が乗りづらい食材。濃い酒塩なんかを付けて食べることもある。オツな食べ方だ。
http://zaian.mo-blog.jp/mixi/2006/09/post_7378.html

「こりゃ、間違いなく酒の肴に最高ですよ！」

＊Today's meal：銀杏がんも
手に油を付け直径４cmぐらいに丸め中央にぎんなんをうめて、平らに形作る。４揚げ油を160?１７０度に熱し、３?４分かけて色よくあげる。
http://blog.so-net.ne.jp/lilia/2006-09-30-1

「真ん中にちょこん、とのった銀杏がかわいい。」

＊（仮）不思議の国のアタシ：ダチョウ肉のソテー数種キノコと共に"秋風"仕立て　バルサミコソース
フレンチのシェフが教えてくれたレシピもお伝えしようと日記にアップすることにしました〜。プロのレシピに挑戦してみませんか？
http://plaza.rakuten.co.jp/auchi/diary/200610040000

「お好きなお肉でプロのレシピに挑戦してみて！」

＊由布院イタリアン：これって秋のリゾット！！！
焼いたキノコ、銀杏、栗、そして生クリームをまぜます。仕上げにチーズを混ぜ込みお皿に盛り込んだら出来上がり！３０分以内でできます。
http://blogs.yahoo.co.jp/mininori_17/2423251.html

「自然の恵みたっぷりのリゾット。体に優しいですね。」

＊漢方ビューティー☆生活：★　ぜん息に！＜れん根と銀杏の黒酢炒め＞
銀杏を電子レンジで加熱するんです。パチパチいいだしたら電子レンジから取り出しましょう。するりと皮がむけますよ。＾−＾
http://plaza.rakuten.co.jp/kanpobeauty/diary/200610050000

「皮むきって結構大変ですから、助かります。」

＊京のおばんざいレシピ：ぎんなんとささみの炒めもの
ぎんなんは面倒なので茹でたものを買った。一応茹で方ものせておきます。塩と片栗粉のシンプルな味付けが疲れた胃にはとてもGood。
http://www.ladolcevita.jp/blog/obanzai/2006/10/post_222.php

「ご飯のおともに…お酒のおつまみに…いかが？」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月９日収集分＝

＊７０７号室 大魔王の部屋：牛肉とぎんなんの柚子こしょう炒め
牛肉と相性のいい ぎんなんを風味豊かな柚子こしょうを使って一味違ったお惣菜はいかがですか？
http://blogs.yahoo.co.jp/dolphin710721jp/11597772.html

「柚子胡椒が銀杏を引き立てるのかな？」

＊藤沢の中心で大蔵が騒ぐ♪：今日は実りの秋づくし♪
キノコもギンナンも秋の代表的な味覚ですよね＾３＾　是非お試しを☆♪☆
http://blogs.yahoo.co.jp/daizo5433/11629175.html

「キノコと銀杏ってイメージ的にすごく合いそう」

＊東京近郊食べ歩き♪：鶏肉と銀杏の中華炒め　レシピ
片栗粉・ごま油・水・塩をまぜたものを加えてとろみをつけたら、完成〜♪適当に作った割には、美味しくできました(^_-)-☆
http://ameblo.jp/avril/entry-10005939291.html

「銀杏が苦手な人でもおいしく食べられる？」

＊こぶたのこぶろぐ Hyper!!：枝豆・銀杏さつま揚げ
しっかりした味をつけとるけん、そのままでも十分美味しいんやけど、お好みで生姜醤油で召し上がっても美味しいよん
http://yaplog.jp/cobuta_2/archive/280

「ほんとに市販品みたい！　揚げ色もバッチリ！」

＊私の料理レシピ♪：☆★１１３．銀杏入りあんかけ豆腐★☆
おつまみにぴったりなレシピですよぉ☆*~ﾟ⌒('-'*)⌒ﾟ~*☆ｳﾌﾌ♪銀杏とっても美味しくいただけましたぁo(*^▽^*)o
http://blogs.yahoo.co.jp/sbkkana/18280549.html

「あんかけの色がなんとも食欲をそそります」

＊まんまのお食事日記：きのこと銀杏の炊き込みご飯
きのこはちょっと多すぎるかなぁと思うくらい入れたのですが、出来上がりは全く多くありませんでした。銀杏もほくほくで美味しかった〜
http://blog.goo.ne.jp/mamma_002/e/f4ac898a445a62014cd08bdd411d6d4c

「あんかけの色がなんとも食欲をそそります」

＊ o（^。^)み(＾。^)ん（^。^)み（^。^)ん（^。^)o：松葉銀杏
封筒などに銀杏を入れ電子レンジで加熱すると、鬼皮（固い皮）がパンパンと弾けるので、簡単に皮をむくことができます
http://blogs.yahoo.co.jp/osenbei64/22584941.html

「シンプルなメニュー。銀杏のそのものの味が楽しめます」

＊波音：食べ過ぎに注意・・銀杏
【ぎんなん入りかき揚げ】いや〜どれも美味しそうですが、銀杏は使用量は控えめですね・・あたり前（＾＾；
http://blogs.yahoo.co.jp/kameiti1958/25116703.html

「知らなかった！　食べすぎはなんでもダメですね」

＊手仕事の母・・日々色々：母直伝・・・ぎんなんと貝柱の炊きこみご飯
おさしみ用の貝柱が安く手に入った時などにお試し下さい♪今回は帆立貝柱を使っていますが、小柱なども美味しいですよ（＾ー＾）
http://funya.fruitblog.net/?4408645cd5a1a

「銀杏の風味がたっぷりと味わえそうですね」

＊走れ！ひかり！！整骨院！！！：銀杏
【ドライフルーツぎんなんクッキー 】型に流し入れて、軽く底を2〜3回たたき空気を抜く。 160℃のオーブンで20分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/hikarimedicalseikotuin/18999781.html

「意外と銀杏がたっぷりと投入されるんですね」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月10日 08:07 | コメント (0)

 

ナシ（梨）なし

「ナシ（梨）なし」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年９月７日収集分＝

＊*:・'゜愉しい毎日*:・'゜：梨とパインとレモンのジュース
爽やかで後味の良いジュースになりました♪梨やパインがあまり甘くない場合は　はちみつを入れてみてくださいね
http://ameblo.jp/mamisukenoseikatu/entry-10004972609.html

「梨って思った以上にいろんな使い道があるんですね」

＊NPO法人　ナチュラルセラピー研究会　管理人の部屋：梨のショコラケーキ
ちょっぴりオトナっぽいケーキですね。ほんのり香るジンジャーがポイントです。
http://ameblo.jp/nti/entry-10006285057.html

「うーん、全部ペロリといけちゃいそう！」

＊料理レシピ 和・洋・中：梨のシャーベット
さらに３０分冷やします　その間に、卵白を角がたつほどによく泡立てます　混ぜて冷やせば出来上がり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/daily_cooking/12211767.html

「水分もたっぷりでおいしいものができそう♪」

＊わたぼうしの日々。：梨のシロップ煮
日本酒を使うと言うとたまに驚かれるが、手軽だし、味もさっぱりしてなかなか美味しいと思う。
http://ameblo.jp/wataboushi/entry-10016312195.html

「日本酒を使うというのは確かに意外です! 試してみたい」

＊育児っておもしろ〜い♪：梨ケーキ♪
梨が入っていたので１つをケーキにしてみたら美味しい美味しい♪クッキー缶で焼きました〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/bettywonwon/18425888.html

「しっとりとしたケーキが焼きあがりそうですね」

＊初めてなのよ。宜しくね。： 意外な組み合わせで妙味？
【梨のカナッぺマグロのたたきのせ】レタスを敷いた皿に盛り付けると出来上がりなんだから。
http://blogs.yahoo.co.jp/satoko_nene/41083918.html

「梨って実はシーフードとよく合う？」

＊おうたな毎日: 梨のりんご酢サワー
暑い夏にはサワードリンクをいかがでしょう。さっぱりしたお味♪私は皮付きでミキサーにかけちゃいます・・・　
http://outa.cocolog-nifty.com/blog/2006/08/post_03a7.html

「気分がすっきりしそうな飲み物ですね」

＊モコのお菓子な料理：梨のコンポート
炊飯器が切れたら釜を出し大きなボウルに水を入れて漬け粗熱をとる。タッパーなどの容器に汁ごと移し、冷蔵庫で冷やす。
http://blogs.yahoo.co.jp/okashinikomoko/18565582.html

「炊飯器で作れるというのが手軽でいいですね」

＊花梨ｖのおいしい時間：今日は梨ジャム♪
煮詰まったらバニラエッセンスを入れ、煮沸消毒した瓶に熱いまま入れてふたをし、フタを下にして熱を冷ます。
http://plaza.rakuten.co.jp/rionrion/diary/200609050000

「素材の味から想像するにあっさりしてるのかな？」

＊フレンチ日記：イカと梨のタルタル　の作り方
小さいキューブに切って梨とイカの食感を楽しみます。セルクルで型抜きするととても可愛いアントレになります。
http://blog.livedoor.jp/luliecross/archives/50539459.html

「イカと梨というのが独創的ですね」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月08日 16:32 | コメント (0)

 

巨峰（きょほう）

「巨峰（きょほう）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年９月６日収集分＝

＊第20軍団兵によるブログ:鶏ささみの巨峰ソースがけ
バターを溶かし半分に切った巨峰を種の方を下にして焼き始める。続いて1/4に切ったプチトマトを入れ、タイム/ローレルを入れる。
http://blogs.yahoo.co.jp/mil_legxxvv/11769029.html

「甘酸っぱさがささみの味をひきたてますね」

＊かきたまの美味しいおいしい：ぶどうのフラン
１７０℃に予熱したオーブンで２５〜３０分焼く　お好みで半立てにした生クリームを添えて召し上がれ。
http://d.hatena.ne.jp/kakitama/20051103

「生地の間から巨峰のおいしさが染み出てきそう…」

＊ちいさな幸せ:巨峰入りワインゼリー
水でぬらしたグラスに巨峰・��を等分に流し入れ冷やし固める。あればミントやセルフィーユを飾る。
http://blogs.yahoo.co.jp/graziosokuniko/16929245.html

「巨峰には白ワインより赤ワインが合うのかな？」

＊shiawase no pokke:巨峰と桃のコンフィチュール
桃も手付かずだったことを思い出し、「悪くないかも？」と二つをあわせてコンフィチュール風にジャムを仕上げることにしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/bobby15dog/17610929.html

「その後の仕上がり具合はどんなものだったんでしょう？」

＊ゴーゴーかおちゃんＣＳ便り：信州産直組合・長野産 巨峰（切り房あり）
【ぶどうのからし漬け】ちょっと色が悪くなってしまったり、房から落ちてしまった巨峰を活用してみてくださいね！！
http://blogs.yahoo.co.jp/gogokaochan1146/18154111.html

「味が想像つきません…やっぱり辛いんでしょうか」

＊りんりんの主婦日記：カスピ海ヨーグルトと巨峰シャーベット
ハチミツを加えて製氷皿に入れて固めるだけ・・・ん〜簡単、簡単です。出来上がったものは、真っ白で、かわいらしい感じ・・・
http://blogs.yahoo.co.jp/rinrin0583/18423579.html

「とっても簡単ですが、できあがりに贅沢感があります」

＊スティルグリーン: 巨峰のゼリー
せっかく甘くて美味しい巨峰に出会ったので、その味を邪魔しないようにあっさりと固める程度のゼリーを作ってみました。
http://catmint.cocolog-nifty.com/blog/2006/08/post_7458.html

「実がたくさんで巨峰の固まりみたい！」

＊村橋歯科診療所のすたっふブログ: THE ぶどう
シャーベットの作り方 簡単でしょ　一度だまされたと思って食べてください　癖になりますよ
http://yaplog.jp/murahashi/archive/73

「ジューシーな本物のアイスの実！　ですね」

＊簡単に果実酒！果実酢！果実蜜！簡単に肉料理！:ブドウとブルーベリーサワー
３日位で飲めれます。負けず劣らず美味しいですよ。とても飲みやすく小学生に人気でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/o_nikuya_san/18524148.html

「生ではなく、１度冷凍したものを漬けるんですね」

＊紅茶ブランド大好き★お菓子のレシピもあるでよー：アイス巨峰ティー★アレンジ
赤ワインは香りをつけるためです ティースプーン１ぱいほどなんですが、色が濃くなって、水色が美しいです。
http://plaza.rakuten.co.jp/cozyteahouse/diary/200609020000

「一粒二粒でアイスティーの雰囲気が変わります」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月07日 10:20 | コメント (0)

 

チェリー

「チェリー」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年６月１７日収集分＝

＊お菓子の部屋へ：チエリーケーキ
アメリカチエリーを使ってトイ型で焼きました。一寸可愛らしくできました。これからの季節にピッタリかな・・
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko_baaba/47395827.html

「可愛らしい☆食べるのがもったいない。」

＊しあわせごはん：アメリカンチェリーのクラフティ
チェリーが入った器に流しいれてオーブンで30分程度焼く。アメリカンチェリーが大好きな我が家では、大好評でした〜♪
http://naminamie.exblog.jp/5555550

「きっと甘さ控えめ。いくらでも食べられそう。」

＊麗子がゆく！：お菓子作りました
１７０度で２０分位焼いたら完成！外側のタルトは市販のものを使っているので、ちょー簡単にできるよー！
http://reiton.cocolog-nifty.com/iku/2007/06/post_3f7a.html

「時間を有効に使いたい忙しい奥様にぴったりのレシピ。」

＊うちのご飯Photo日記：アメリカンチェリーのジャム
赤紫色のとてもきれいなジャムが出来ました(^^)ミルクプリンにかけてもとてもおいしそう。
http://gohanphoto.mochasetsuyaku.com/?eid=350010

「情熱的！これからの時期はアイスにかけてもGOOD♪」

＊杜の都でひとりごと：至福のおやつ♪アメリカンチェリーでクラフティ☆
うまーーーーーい！！プリン好きな友も絶賛！！！いや、生地はプリンよりしっかりしてて、スキかも。焼きプリンに近いかな？
http://blogs.yahoo.co.jp/bu3yu3u3/12496506.html

「いや〜これは美味しいはず。だって凄く美しい。」

＊ｃｈｉｍａｃｈｉｍａ２００６：アメリカンチェリーのパウンドケーキ
これね、すっごくおいしかったので、ぜひぜひ作ってみてください♪アメリカンチェリーが、生よりぐっとジューシーになります(^_^)v
http://blogs.yahoo.co.jp/chimachima_2005/49060389.html

「凄いしっとり感。ずっと味わっていたい♪」

＊ぼよよん喫茶マスタッシュ?：ダークチェリーとパインのチーズパイ
サクサクのパイ生地の中はパイン入りのチーズケーキ、上にダークチェリーと生クリームをトッピングししました。
http://blogs.yahoo.co.jp/kaketyan0617/12871598.html

「たっぷりの生クリームにチェリー♪堪りません！」

＊The Apple of Love：ダークチェリーのサワーケーキ
型に生地を流し入れて、１６０℃のオーブンで４５分ほど焼く。中央に竹串をさしてみて生地がついてこなければ焼き上がり。型から出して冷ます。
http://applelove.exblog.jp/5605386

「出来上がりは作ってからのお楽しみ♪」

＊pepe_cafe_kitchenへようこそ♪：Cherry Tarte♪
アメリカンチェリーを半分に切った物をペタペタとのっけて、最後に一個丸ごとチェリーをのせました。
http://blogs.yahoo.co.jp/pepe_cafe_kitchen/9362377.html

「みずみずしいチェリーがたっぷり。美味しそう♪」

＊【料理教室・渋谷】ポケットキッチン渋谷料理教室：果実酒の季節です
とても簡単です。そして一ヶ月後くらいから飲み頃です。アメリカンチェリーの味が濃厚で、ラムの味ととても相性がよいです。
http://blog.international-cooking.info/?eid=580023

「出来上がりが楽しみ！どんな味になるのかな？」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。



＝２００７年４月１１日収集分＝

＊愛されるレシピ集：ダークチェリーのクラフティー
プリンっぽいのでお子さんにもウケる。友人達は美味しいと言ってくれました。持参するCakeの常連品です。
http://blogs.yahoo.co.jp/yorosiku1002000/2676868.html

「プリンっぽいってなんだか惹かれますね〜♪」

＊おなかすいた？：ダークチェリーマフィン
正味１時間弱でできちゃって簡単なのに、ふわっとしていておいしい。中にいれるフルーツはなんでもオッケーです。
http://blogs.yahoo.co.jp/happyprettylovely/3488517.html

「可愛くラッピングしてプレゼントにどうでしょ？」

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：マーブルチョコチーズケーキのダークチェリー入り。
１８０度にセットしておいたオーブンで大体４０分ぐらい、表面がこんがり黄金色に焼けてきたら出来上がり。そしてそのまま冷蔵庫で冷やしていきます。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/124b92e8ca9785281945886af83754d6

「何もかもがオシャレ。脱帽です。」

＊栄養士ムカつき日記：グラスにチェリーゼリー。
鍋からボールに移し、底を氷水に当てて、ゴムベラで静かに混ぜながらとろみがつくまで冷やす。グラスにヨーグルトとチェリーゼリーを交互に入れる。
http://blogs.yahoo.co.jp/junko472006/5149583.html

「パーティーにぴったり。雰囲気が華やかになりそう。」

＊チーズケーキのレシピ満載！ママが作るチーズケーキレシピ：サワーチェリーのチーズクリームパイ
このチーズクリームパイはちょっぴり大人の味。さくさくパイをおいしく味わいたいのなら、食べる直前にチーズクリームをパイにのせてくださいね。
http://www.cheese-cake.org/archives/2006/11/post_76.html

「丁寧な説明に感謝。失敗なしで作れそうです。」

＊今日のお弁当何点?：チェリークラフティ
耐熱皿にチェリーを並べ、�△鯲�し入れ、１７０度で約４０分焼く。奇麗な焼き色がついたら出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/mitsu1028/43178498.html

「チェリーた〜っぷり。とっても贅沢だ。」

＊なにもかもおいしいVIVIAN ：ダークチェリーの紅茶ケーキ(レシピ)
型に流しいれて表面を平たくし、水気を取ったダークチェリーを乗せる。１６０℃のオーブンで４５分焼く。粉糖やなかない糖で仕上げる。　
http://blogs.yahoo.co.jp/vivian_naocchi/44337602.html

「キレイな焼き上がり。とっても美味しそうです。」

＊ＣＡＲＡＭＥＬ　ＲＩＮＮＧＯ：☆ダークチェリーパフェ☆
クッキーを一番下と真ん中に入れて、生クリームとマスカルポーネ・ダークチェリーを入れて終わり♪超簡単なのに、旦那さんにはとっても好評でした。
http://calamel-rinngo.cocolog-nifty.com/blog/2007/02/post_e831.html

「男性が喜ぶパフェって相当美味しいんでしょうね。」

＊ぴあののおうちかふぇ：焼きりんご＆ダークチェリーのサワーケーキ
バターケーキは、高級な発酵バターを使ったような豊かなかおりがして、チェリーもすっぱくなくてジューシーでめちゃくちゃおいしかった！です。
http://pianocafe.jugem.jp/?eid=241

「美味しそう！想像しただけでヨダレが…。」

＊むうじゅ茶房：パイナップルとチェリーのケーキ
味のイメージとしては、昔お母さんが焼いてくれた粉っぽいホットケーキかな。いわゆる昭和っぽい甘く懐かしい味ね。
http://happy.ap.teacup.com/mujusabou/245.html

「缶詰を使って気軽に作れるのが良いですね。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月５日収集分＝

＊コーチには見せられないランニングメモ: アメリカンチェリーとびわのゼリー
ローズヒップティーの酸味が、アメリカンチェリーの甘みを引き立てます。
http://forest6pixy.seesaa.net/article/18426594.html

「いろんな果物との組み合わせも楽しめてgood！」

＊Swing Life：アメリカンチェリーのベイクドチーズケーキ☆レシピUP♪
チェリーの種抜きが少し面倒だったけどあとは混ぜるだけ♪ぺろっと一切れ食べちゃった☆もう一切れ食べたいけど、がまんがまん;;;;（;・・)ゞ
http://swing-life.jugem.jp/?eid=239

「チェリーの甘酸っぱさが味のアクセントですね」

＊☆な〜こ’ｓ Cafe☆：チェリージャムが出来ました
種をとる作業も大変だし、けっこう手間はかかるけどとっても美味しいの
http://blogs.yahoo.co.jp/yellow_pekobird/7268361.html

「種をとっている間にだいぶつまみ食いしてしまいそう」

＊趣味の箱庭：旦那の料理『チェリーのムース、ミルクの泡ソース』
固まったムースにミルクの泡ソースを添え、飾り用のチェリーを乗せて出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/j32ihsint/37413736.html

「おいしければ見た目が悪いのもご愛嬌で♪」

＊mamaron　cooking：チェリーのキッシュ
・アメリカンチェリーが沢山出ています。そのままでも結構ですが、このように使うと更に美味しさが増すでしょう。
http://cooking.mamaron.com/?eid=324177

「チェリーがびっしり！見てるだけで贅沢感が…」

＊ まっちの趣味ブログっ！：チェリーパイ
チェリーがバラバラにならないようにゼラチンで固めました。甘酸っぱさがない。ちょっと物足りない感じ。レモンを少し入れるといいかも。
http://blogs.yahoo.co.jp/raddyjp/8538307.html

「このチェリーの色がなんとも言えないですね」

＊☆ﾍﾞﾋﾞ待ちnonの精一杯の気持ち☆：ｱﾒﾘｶﾝﾁｪﾘｰのｸﾗﾌﾃｨ
オーブンで３０〜４０分焼き、竹串をさして何もつかなければ出来上がり　すごく簡単なのに、とっても美味しかったですよ〜
http://blog.goo.ne.jp/non616/e/914d37faf22fbf451c5bc9fbbecc2d50

「混ぜて焼くだけで本当に簡単においしく♪」

＊Jasmine♯tearoom：アメリカンチェリーのプレザーヴ。
レモン汁は様子を見て加減。仕上げにブランデーを加えて、オトナの味に♪チェリーブランデーというものもあるくらいだし、相性がいいのデス。
http://blogs.yahoo.co.jp/jasmine_442hz/39038255.html

「そのまま食べても間違いなくおいしいはず！」

＊キッチンは お菓子日和：アメリカンチェリー＆バナナのみるくヨーグルト寒天
火からおろし、低脂肪乳と低脂肪ヨーグルトを加え混ぜる フルーツを入れた容器に流し入れ、冷やし固める
http://carolyn.blog38.fc2.com/blog-entry-65.html

「チェリーとバナナってあまり考えない組み合わせかも」

＊麻由のスイーツＲＯＯＭ：コレは難しいかも。チェリーソースのミルクプリン
とろみがついたらできあがり。ボウルなどにあけ、冷蔵庫で冷やす。ミルクプリンがよく冷えて固まったら、上にチェリーソースをかけて出来上がり
http://blogs.yahoo.co.jp/mayuhisae/381102.html

「ミルクとチェリーの相性はバツグン？」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月06日 08:08 | コメント (0)

 

びわ（枇杷）ビワ

「びわ（枇杷）ビワ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年６月２２日収集分＝

＊ハンドメイドで楽しんでま〜す☆：びわ酒
材料を湯煎消毒しておいた密封容器にいれる。レモンは二ヶ月位であげる。びわは一年位つけたままでも OK。
http://blogs.yahoo.co.jp/kazupee0206/36563623.html

「ぽっかり浮かんだびわの実。ずっと眺めていたい。」

＊自由への扉：貰ったびわでタルト作り
型からパイを外し、ホイップクリームをのせて上にびわを飾る。以上。今回はおいしかった。かなりいけてます。まじめにオススメです。
http://blogs.yahoo.co.jp/mimirin200533/36909952.html

「ビワてんこ盛り。生クリームたっぷりで美味しそう。」

＊オレピーのエンジョイ〜人生♪：びわアイス♪
びわ酒は、独特なよい香りがして我が家ではお気に入りの果実酒です。アイスもなかなかおいしくできました〜(*^ーﾟ)b!!
http://blogs.yahoo.co.jp/kayokoorangepeel/32992162.html

「ふわっとなめらかなアイスクリーム♪とろけそう。」

＊普通の主婦の勉強ノート：びわの瓶詰めの作り方＆なめたけの作り方
フタがペコンと引っ込んでいるようであれば、大成功!!。但し、汁が出ていたりフタが引っ込んでいないようであれば早めに食べましょう。
http://blogs.yahoo.co.jp/etsuruya/8192747.html

「たっぷり作って長〜く楽しみたいですね。」

＊しおりの気ままブログ：びわジャム
�イ鮗蠅膿兇蠧�れるように、少しづつ鍋に入れ、レモン汁を加え、すぐに火を止め、素早くビンに入れフタをする。水で冷やして完成です!!!
http://blogs.yahoo.co.jp/ori62goodday/9015376.html

「黒糖で作ったジャムもナチュラルな雰囲気で素敵。」

＊べりはぴレシピ日記：びわ酒
びわ⇒氷砂糖⇒と交互に３回くらい重ねる。ホワイトリカーを注ぐ。冷暗所で保存する。２〜３ヶ月ごろから飲める。できあがりが楽しみです♪
http://blog.livedoor.jp/sweswe000cook/archives/54523549.html

「びわがキラキラの氷砂糖に埋まってる♪キレイ。」

＊*ひな日和*：枇杷のコンポート
♪作り方は至ってシンプル♪タルトにのせてもそのままで食べても美味しいらしい。
http://blogs.yahoo.co.jp/yukiarare17/9464394.html

「色々なお菓子に使ってビワの美味しさを満喫♪」

＊柏原市国分賃貸売買　不動産屋Ｅ店長のひとりごと：枇杷（びわ）頂きました！！
[びわゼリー]目や皮膚を健康に保ちたい人、生活習慣病を予防したい人におすすめです。
http://blog.goo.ne.jp/e-tatemonokanri/e/7a8450b5ac1e1a9de7491ab64474fd4c

「意外に知らなかったびわのパワー。侮れません。」

＊ちょりまめ日和：びわジャム
びわって痛むのが早くて。なのでおいすぃ〜内においすぃ〜ままの保存をしてあげましょ♪ってことでジャムにしてみました。とっても甘酸っぱいジャム
http://chorimame.blog102.fc2.com/blog-entry-91.html

「この自然な色を見ると心が和みます。」

＊ロイヤルハウス：びわ仁豆腐♪
杏仁豆腐じゃなく、びわの種を使うのでびわ仁豆腐です。超簡単に出来ますのでお試しあれ。それにしても、びわって捨てるとこない優れものだぜ
http://royal-h.seesaa.net/article/45506274.html

「へぇ〜。実だけ食べて後と捨ててた。もったいない…。」

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＝２００６年９月５日収集分＝

＊美ら猫さん：ビワのコンフィチュール
果肉がいっぱい詰まっていて歯触りが良く、さわやかな甘さが口の中に広がります。とってもおいしい(^-^)
http://blogs.yahoo.co.jp/anna2219m/32224989.html

「とっても綺麗なイエロー！　食べ応えありそう」

＊豆狸の狩猟・採集的生活のススメ：ビワの葉茶
ちなみに今回は乾燥させるのですが、ビワの葉茶の作り方は本来は生葉を煮出して飲む方が一般的で、確かにその方がおいしいと思います。
http://hunting.seesaa.net/article/18450360.html

「自宅で挑戦できるお茶作りって言うのがいいですね」

＊埴輪のホイホイだより：ビワ（シロップ煮？）
ちょっと甘すぎたけど、冷たくしたらまあまあかな。皮を剥くのは面倒だったけど、食べる時はパクパクと快調に食べられて、自己満足！！
http://blog.livedoor.jp/haniwa13/archives/50627684.html

「大量にあるときにぜひ試してみたい方法です」

＊そよ風のように生きて〜：びわタルトを作りました〜☆
タルト生地がさくさくとして、甘さを押さえたアーモンドクリームと、ほんのりと酸味があって歯ごたえのあるびわがちょうど良くあって美味しいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/mamipeperu714/37661278.html

「見た目も鮮やかでかわいいタルトですね♪」

＊☆STO'S ATTIC☆：ビワ酒
3ヶ月くらいから飲めるみたいだけど、今回もじっくり育てるかな。
http://sto0808.jugem.jp/?eid=475

「種も一緒に漬けるんですね。これは意外」

＊あったか高知のほんのり田舎ライフ：びわジャム
煮詰まり加減は好みで。甘味も好みで。これがおいしいのです〜！ジャムだけでパクパク食べてしまいます。
http://blog.goo.ne.jp/alohamanahealing/e/311448726c3f10d5fb3212c08a48ab8d

「枇杷の味からすると、結構あっさりとしているのかな？」

＊SKYNUTS：びわ寒天〜★
固まる前に、なんとなく味見したら、うす甘いところてんみたいになりそうな雰囲気だったので、レモン汁も少々添加。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuromame_kuromame75/36251517.html

「ぷるんとした食感と枇杷がとっても合いそう！」

＊シンプルに暮らそう　レシピ別館: びわの種の食べ方２種
びわ種には、実や葉を上回る強い薬効があるそうで、食べ過ぎは良くないようです。なので私はせいぜい１日２個くらいまでにしています
http://simplenikuraso.tea-nifty.com/recipe/2006/06/post_661d.html

「全く捨てるところのない優秀な果物なんですね」

＊満腹ぶーちゃん：びわの白ワインコンポート
白ワインの酸味と枇杷の爽やかな感じがとっても合うんです！　綺麗なオレンジ色で見た目もかわいい(^▽^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/manpukuboochan/9878509.html

「色々と使い道があるから何度も楽しめますね」

＊kaoru's cafe：オドロキ☆　○○のタネを使って杏仁豆腐を作ろう♪
杏仁豆腐はふわふわトロトロなのが好きなんですが、まさに私の好きな味
http://kaorucafe.blog31.fc2.com/blog-entry-215.html#pagetop

「枇杷の種で！？　これは試さなければ！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月06日 08:04 | コメント (0)

 

すだち（酢橘）スダチ

「すだち（酢橘）スダチ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年１２月１９日収集分＝

＊ビタミン レシピを紹介します♪：カレイのつけ焼き
グリルか魚焼き器にカレイをのせ、つけ汁を塗りながら焼く。焼けたら器に盛って、大根おろし、トマト、青ねぎ、すだちを添えて、できあがり♪
http://mama2006.livedoor.biz/archives/50205911.html

「お魚にすだちは欠かせませんよね。」

＊横浜マサドンの庭より：絶品？すだち酒づくり
ややこしいのはすだちの皮むきとスジ取りだけ。梅酒作りよりは、ちと手間がかかりますが・・・。１年以上寝かせることが必要です。
http://blog.masadon70.holy.jp/?eid=267570

｢一年以上も…。出来上がりが待ち遠しい！｣

＊京のおばんざいレシピ：さんまのなめ茸おろし
さんまを盛り、串からはずしたしし唐辛子を添えなめたけおろしをかけ、すだちを添える。
http://www.ladolcevita.jp/blog/obanzai/2006/10/post_220.php

｢すだちを添えると彩りもキレイです。｣

＊＠すろうな暮らし＠：＜旬果物＞　WECK　ｄｅ　すだち酒、バナナ酢
スダチはよく洗って乾かしてから半分に切って瓶に入れる。１ヶ月経ったらスダチは取り除く。砂糖なしにすれば、料理酒としても使えますね。
http://slowly00.blog33.fc2.com/blog-entry-369.html

「すだちの香りの料理酒、良いですね〜♪」

＊超簡単！うさうさレシピ：鮭のホイル焼き
フライパンに油を薄くぬり２を並べ、蓋をして弱火で１５〜１８分加熱する。フライパンひとつで出来るので、とっても簡単でした。
http://hama.way-nifty.com/usa/2006/11/post_a3d0.html

「乗っけて加熱するだけ！簡単で美味しそう。」

＊そらさんのお気に入りレシピ：揚げ豆腐のサラダ
ドレッシングをかける。 出来上がりに半分に切ったミニトマト・ 1/4に切ったすだちを飾る。
http://sora0911.blog73.fc2.com/blog-entry-4.html

「豆腐も揚げたらいっぱい食べられますね。」

＊スバラ式生活：サバのすだち風味焼
サバに挟んで焼きました。スダチの風味が移ったサバ、単純な1品ですが息子にも大好評でした。スダチの他にユズなんかで作っても美味しいのですよ。
http://blog.goo.ne.jp/subarasikiseikatu/e/50d0a8410ca6759cbe516ccd6f0228e0

｢お魚嫌いの人もこれならきっと大丈夫♪｣

＊5044の「こだわりのない男の料理」：5044　ねぎまの簡単煮付け
調味料がマグロと白葱に絡まったら、皿に盛り付けて、すだちを絞りかけて出来上がり。
http://blog.mag2.com/m/log/0000203816/107883766.html

「お酒が進みそうな一品です！」

＊考えるノート 今日のひとこと：すだち酒
すだちを洗う時、表面のでこぼこに入り込んでいる農薬や汚れをできるだけ綺麗にする、というところが、ポイントと言えば言えるかも知れません。
http://blogs.yahoo.co.jp/grouptaytay/25425785.html

「すだちって凄い力を秘めてるんですね！」

＊Non c'e` male：すだちソースのポークソテー
お肉を焼いたフライパンに、すだちの絞り汁、しょう油・みりんを各大さじ1、にんにく・しょうがのすりおろし適量を入れて熱し、お肉にかけるだけ。
http://yossy1110.exblog.jp/4061630

「サッパリしていくらでも食べれちゃいそうです。」

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＝２００６年９月５日収集分＝

＊絵・食・住：すだち御飯★
思った以上にうまかった！風味が心地よくたくさん食べれば食べるほどおもしろい。
http://blogs.yahoo.co.jp/hirakou34/22058769.html

「すだちの苦味もしっかりと良さになっているみたい」

＊簡単に果実酒！果実酢！果実蜜！簡単に肉料理！：すだち酒
1ヶ月位で飲めますが、やはり熟成をさせた方が、よりマイルドに。私は、蜂蜜と炭酸を加えて飲んでいます。
http://blogs.yahoo.co.jp/o_nikuya_san/611192.html

「飲むだけでなく、料理のアクセントにいいのかも」

＊aiko's optimal today：コンビーフとすだちジュース
ゆさゆさ揺すって、数日で飲めるようになります。梅ジュースと同じように、炭酸水やお水、牛乳などで割って飲んで下さい。
http://today.ai-ko.net/?eid=531655

「切ってハチミツをかけるだけだから試しやすい！」

＊ママと私のすてきレシピ: ♪すだちうどん♪
絞ったすだち2個分をかけます。好みで大根おろしの上にお醤油を少したらして召し上がってください。
http://abata.tea-nifty.com/recipe/2006/08/post_fdb6.html

「酢橘２個って結構多いですね。酸っぱくない？」

＊かんたんでおいしい: すだちたっぷりホイル焼き
すだちの柔らかな酸味が野菜を引き立てて最後の汁まで飲んでしまいました。
http://blogs.dion.ne.jp/cooking/archives/4024260.html

「酢橘が加わるだけでおいしさもグンとアップ！」

＊okyokyokyoブログ：鳴門金時のすだち煮
鳴門金時は、とっても甘くて美味しい。煮ると、綺麗な黄色になり、ねっとりしていて、まるで和菓子のよう。
http://blogs.yahoo.co.jp/kymahisaito/18417291.html

「酢橘だけで煮るんですね。芋の甘さがひきたつ？」

＊ぐうたらぐうのママ：すだちゼリー♪
おやつにも‘すだちゼリー’を作ってみました。う〜〜〜〜ん、すっぱ〜い〜〜（>_<）でも、おいし〜い〜〜(*^_^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/korokoro_412/40988790.html

「見た目は和スイーツのよう！　涼しげ♪」

＊HOME SWEET HOME：すだちたっぷり☆半田手延べそうめん
すだちの皮のすりおろしたものを全体にパラパラとかけます。これで香りがまた良くなりますよ！(´∀｀)
http://ameblo.jp/sigatunosakana/entry-10016634996.html

「夏バテのときはさっぱりといただけるのが一番！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月06日 07:56 | コメント (0)

 

みかん（蜜柑）ミカン

「みかん（蜜柑）ミカン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月６日収集分＝

＊Little by little...：オレンジ寒天
大きなバットで作った方は、昨夜の夕食後のデザートとして、頂きました。あっさりしていて、おいしかったです。
http://plaza.rakuten.co.jp/tomorrow1969/diary/200705130000

「弾力があってすっごく食べ応えありそうです。」

＊私の簡単料理日記：みかんのパウンドケーキ
主人の感想は「うめ〜」でした。この一言が疲れを飛ばしました。冷やして食べるとおいしいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/cosmostawako/12950701.html

「旦那さんにおやつを手作りなんて、素敵ですね♪」

＊今日の母さん：みかん寒天
火からおろしてみかんを器に入れ�△鯲�し入れる。冷やし固めて完成。☆簡単でしょ（笑）小さな容器に入れて子供のお弁当に持たせてもいいよ☆
http://blogs.yahoo.co.jp/chibimama17/11009444.html

「みかんがたっぷり入ってる♪おもわずニッコリ。」

＊あいLOVEゆうくん：はじめてみました☆ウチのおやつ☆
[ヨーグルトのデザート]プリン型にみかんを入れて�△鯲�し入れる〜あとは冷やして固まったらできあがり♪〜暑っい季節にピッタリですよ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/u_shi0413/14245751.html

「簡単な材料で手早く出来ちゃうのがうれしいですね。」

＊waterdrop：みかんヨーグルトゼリー
カップにみかんを入れ、�イ鯤�け入れる。みかんは飾りように少し残しておいてもいいかも。後は冷やして出来上がり。
http://waterdrop.blog10.fc2.com/blog-entry-460.html

「こういうデザートって嫌いな人いないですよね。」

＊Daily　Recipe：ナツヤスミオヤツ　みかんのシロップケーキ
みかんのシロップをたっぷりかけるのがポイント。つめた〜く冷やして、バニラアイスを添えても美味しいんですよ。。
http://yskitchen.tea-nifty.com/dailyreceipe/2007/07/post_106e.html

「あら、意外とシンプルな材料で作れちゃうんですね。」

＊pure☆room：オレンジ白玉
ぜんざいや抹茶に飽きたときにいいかもしれません。100％ジュ−スだからか、酸味が少しあってさっぱりでした〜。練乳が甘さを出してる感じです。
http://blogs.yahoo.co.jp/tama1008123/115742.html

「白玉とミカンの食感がベストマッチ！」

＊お菓子の部屋へ：みかん・ヨーグルト
ほのかな弾力が舌の上ではじけて広がる冷たい甘さは缶汁、昼さがりいただくとほっとひと息。(*^^*)します。
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko_baaba/48575589.html

「冷蔵庫にこれが入ってると思ったら暑さも我慢できそう。」

＊ももくま日記　ｐａｒｔ2：みかんの寒天
固めの寒天で、さっぱりと美味しかったです(*^^*)疲れもふっとぶくらい（笑）寒天に、癒されました〜
http://blog.so-net.ne.jp/momokuma2/2007-08-03

「ずっと眺めていたい♪食べるのがもったいないくらい。」

＊おうちパンと手作り日記：みかんの缶詰でシャリシャリシャーベット
みかんの実を崩しながら混ぜて、再び凍らせます。（3〜5時間位）おうちにある材料で簡単にできるシャリシャリシャーベットでした。
http://epuronmama.blog24.fc2.com/blog-entry-383.html

「オレンジと白のコントラストが涼しげでいい！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月１９日収集分＝

＊家事のコツ*知恵袋ねっと：みかんの果実酒レシピ
冬に向かってみかんが出始めますがすっぱいみかんで、おいしい果実酒を作りましょう。皮もちょっと入れると風味が増しますよ♪
http://sutekinakurasi.blog74.fc2.com/blog-entry-25.html

「すっぱいみかん。これポイント！」

＊お料理奮闘記レシピ：炊飯器フルーツケーキ
軟らかいマーガリンなら、溶かさずにそのまま混ぜて下さい。粒々が多少残ってても大丈夫、ちょっと穴があくだけです。焼き上がるまで約40分。
http://manafumi.blog82.fc2.com/blog-entry-29.html

「炊飯器で作れるなら、やってみたいですよね！」

＊あいちゃんの美味しいお料理レシピ集♪：小澤農場さんのみかんのタルト
冬のみかんの甘味を生かした美味しいタルトを作りましょう♪甘さは控えめにして、みかんの味、風味を最大限に引き出したレシピにしています。
http://plaza.rakuten.co.jp/aichan590929/diary/200611170001/

「今にもみかんの爽やかな香りが…♪」

＊ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記：みかん寒天ゼリー
脂肪蓄積防止効果とデトックス効果抜群のみかんと寒天の腸内洗浄効果で、体の新陳代謝を促し、ダイエット効果も抜群です。
http://okigarudiet.livedoor.biz/archives/50771443.html

「うゎ！みかんのパワーって凄いんだ！」

＊＠すろうな暮らし＠：みかん酵母
ハチミツを入れるといいみたいですね。みかんって糖分あるし、なくてもいいような気がしましたが、 ハチミツ入れたら元気な酵母がとれました♪
http://slowly00.blog33.fc2.com/blog-entry-415.html

「元気な酵母でおいしいパン、焼きましょ♪」

＊石塚アキの日記：ジャム第２弾〜
[ナッツ＆みかんのジャム]弱火にしてとろみがつくまで煮詰めたら、火からおろす。祖熱がとれたらナッツを加えて、消毒済の容器に入れて完成〜！
http://akiishizuka.blog6.fc2.com/blog-entry-392.html

「ナッツとみかん…意外と相性良さそうです。」

＊+Crea+ノセカイ：ミカンゼリー！
みかんの美味しい季節になりました♪みかんはそのまま食べても美味しいけれど、たまにはﾃﾞｻﾞｰﾄとしてｾﾞﾘｰで食べてみて (*´∇｀)
http://plaza.rakuten.co.jp/happycrea/diary/200612100000

「ビタミンCたっぷりでお肌プリプリ♪」

＊リンパセラピー　IORI：ホットみかんティー
不足しがちな栄養素のビタミンやミネラルが豊富なフルーツ。ドリンクにして、まずは朝食がわりに始めてみてはいかがでしょうか・・・？
http://yaplog.jp/ioriokoshiyasu/archive/7

｢冬のお肌をビタミンCで癒してあげましょ。｣

＊♪さゆはる日記♪：オレンジゼリー。
缶詰のフルーツを使うときは水の変わりに缶詰のシロップでもOK。その場合砂糖は減らしてね♪
http://ameblo.jp/sayuharu/entry-10021802470.html#cbox

｢気軽に作れて、とってもカンタン♪｣

＊rouelle：フルーツカスタードケーキ
美味しくって、ついたくさん食べたくなるケーキです。でも、食べたら、確実に太ります。それでもまた食べたくなります。
http://rouelle.jugem.cc/?eid=261

｢確実に太るって…ダイエット頑張らなくちゃ！｣

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年９月３日収集分＝

＊すてきな毎日(・∀・)：みかんコンポート
噛むと赤ワインの渋みがみかんの甘酢っぱさと一緒になってオトナの味を感じさせます。食べた後には、柑橘系の甘い香りとシナモンの清涼感が残ります。
http://blogs.yahoo.co.jp/noco_noco_17a/21699696.html

「どことなく高級感を感じるのは写真のせい？」

＊JILL’ｓ ｒｏｏｍ：☆みかんジャムのレシピです☆
とろみは多少ゆるいかな？って感じの方が、冷めてからちょうどよい固さになりました。
http://blogs.yahoo.co.jp/yojillshi/26307851.html

「夏蜜柑で作るジャムとはどんなふうに違うんだろう？」

＊*・。.＊.。ﾁｪﾘ→ｷｬﾝﾃﾞｨ*・。.＊。・*：「みかんのくず練り風」
グラス２個に等分に盛り、あれば房から出したみかんを１房ずつのせ、ミントの葉少量を飾る。
http://blogs.yahoo.co.jp/naotamu1023/26954096.html

「冷やして食べれば、夏にもぴったりのデザートです」

＊気分はグルービー？：みかん湯とオレンジソース
ホットオレンジジュースについて。これはおよそ４００年ほど前から「みかん湯」として飲まれてきたものです。
http://blogst.jp/localster/archive/858

「みかんを焼いて作るとはダイナミック！」

＊ジャングル☆カフェ：みかんのミックスチーズケーキ
材料２をなめらかになるまでよく混ぜて、さめた��の上にぬり、冷蔵庫で冷やす。これは簡単！うまい！
http://blogs.yahoo.co.jp/hanamuke3/34388765.html

「みかんたっぷり！　写真でも十分おいしそうですよ」

＊裏技！得する大全集: みかんをもっとおいしく食べる裏技
【焼きみかん】暖かい分、甘みも引き立ち、絶妙なおいしさになります。
http://bigwave-try2.seesaa.net/article/18388622.html

「みかんをおいしく食べるためには焼きが欠かせない？」

＊Black'n Blog：冷凍みかんの作り方
よく凍ったみかんを、冷水に瞬間的にくぐらせ、みかんの表面に薄い氷の膜を作ります。
http://ameblo.jp/blacknblog/entry-10014536905.html

「冷凍みかんに作り方なんてあったんですね」

＊まいにちうたたね：みかんヨーグルトゼリー
大好評で定番おやつになりました。量る材料が少ないし、混ぜて冷やし固めるだけなので、とってもラクチンです。
http://blogs.yahoo.co.jp/pure_heart_butterfly/11590607.html

「見た目涼しげ！　意外とボリュームはありそう」

＊ 読書大好きっ！料理もしなきゃっ♪：涼風みかん缶〜♪
とろみをつけて冷やせば出来上がり。飾りにミントでも。とろみはしっかりつけた方がいいと思います。
http://blogs.yahoo.co.jp/coico515/39142135.html

「すごく簡単！にゼリー風デザートの出来上がり♪」

＊☆碧の日記☆ 〜きまぐれママの記録〜：みかんときゅうりの春雨サラダ
みかんは汁を切っておく。調味料を混ぜ、春雨、きゅうり、みかんを入れて和える。
http://blogs.yahoo.co.jp/yun74aile/15106352.html

「彩りバッチリ。おかずよりおつまみ向きかな？」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年09月04日 09:26 | コメント (0)

 

桃（もも）モモ

「桃（もも）モモ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月５日収集分＝

＊Ｉ LOVE SWEE〜Tｓ！：丸ごと桃のコンポート。
白ワインもお砂糖もかなり控えめですが、これで十分。桃の香りが移ったシロップも普通に飲めるぐらいスッキリしててすごく美味しかった！
http://blogs.yahoo.co.jp/hagege1104/48674675.html

「丸ごとの桃を８個も。とっても贅沢ですね〜。」

＊bonbonレシピ：もものコンポート　from　Chanon
桃がもつ本来の甘さ・みずみずしさを活かすためにお砂糖とお水は控えめに。バニラアイスを添えてもおいしく頂けちゃいます。
http://bonbon9uisina.blog106.fc2.com/blog-entry-53.html

「桃の色ってなんでこんなに優しいの？癒されますね。」

＊C A F E M I N：桃のカッティングとスムージー作り
ミキサーでガガガーっと混ぜるだけです☆ヒンヤリとシャリシュワっとしたスムージーに夏の暑さが遠のいていきます
http://blog.goo.ne.jp/cafemin/e/20b1e342b6ea4bca6c8052685affdeba

「シャリシュワ♪この言葉の響きが夏にぴったり。」

＊cooking ☆diary：ミルクゼリーと桃シャーベット
切ってる途中で出た桃の果汁も一緒に凍らせたら果肉いっぱいの桃ソースができました。凍らせたからシャーベットみたいで桃美味しい（＾∀＾）
http://blog.livedoor.jp/makico322/archives/64632571.html

「アイスやかき氷にかけたりしても美味しそう！」

＊ウチのまかない：桃のババロア
リキュールを加え、好みの器に移し冷蔵庫で固まるまで冷やす。完成！桃のほよかに季節のフルーツ、イチゴ・メロンなどで作ってもおいしいですよ！
http://aruandgonta.blog.ocn.ne.jp/blog/2007/08/post_8863.html

「口の中でトロンととろけるババロア、食べたい♪」

＊ティアレのきまぐれキッチン♪：桃のサングリア　と　ベーコンエピ
ジュースみたいな味だからゴクゴク飲めちゃうかも・・・。あっ、でもこれ「お酒」ですからね〜(笑)。今が旬の「桃」。是非お試しください〜♪
http://tiare28.exblog.jp/6630829

「冷た〜く冷やしてゴクゴクっといきたい！」

＊猛烈サラリーマン！ウッチーニの簡単ストレス解消クッキング教室♪：白桃アイスクリーム
綺麗に皿に盛り付けたら出来上がりです。超、簡単に出来るものですね･･･。早速いただきましたが最高のお味でした(≧ω≦)b
http://blogs.yahoo.co.jp/naomimari0917/15774856.html

「こんなに簡単でいいの！？ってちょっとびっくり。」

＊毎日をもっとたのしく・ていねいに暮らしたい：白桃プリン
優しい風合いなので、桃の味と香りを損なわないようにスイーツとして作るのは少し難しかったです。カットした桃をたっぷりと添えると目にも豪華です
http://ameblo.jp/rikarikarika345/entry-10042172045.html

「桃ってデリケート。ゆっくり味わって食べたいですね。」

＊Sweet dreams!：ほろ酔ぃピーチちゃん
[コンポート]皮を向く前の、あのほんのりピンクの感じがだせればな、と赤ワインで煮込んでみました！ほんのり酔っ払ったかわいぃピーチができました
http://blog.goo.ne.jp/sweet-dreams1985/e/011b2a99c9f0ed30c9767cc07cdba93c

「桃の優しい色合いが引き立ってとってもきれい。」

＊博多甘味王のお菓子日記：ムース・オ・ペシュ
ナパージュとフランボワーズピュレで上面に模様をつける。型から外し、フルーツ等で飾る。ミルキーな桃のムースです。優しいお味ですよ。
http://kanmiou.at.webry.info/200708/article_3.html

「上級者向け！ちょっと難しすぎるよ〜。」

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＝２００７年３月２９日収集分＝

＊お花とレースの工房：ピーチ＆スグリのミックスジャムを作ったよ
ジャムと言うよりは、形のないコンポートになってしまいました。プレーンヨーグルトのジャムとしていただくには美味しいと思うのですが。
http://laseta.blog.ocn.ne.jp/komakusa/2006/08/post_7967.html

「試行錯誤して自分好みの味を見つけてください。」

＊色々レシピ♪：ピーチムースの作り方♪
ムースが固まったら、グレナデンシロップにつけた桃を薄くスライスし、薔薇の花になるように飾り付けします。ミントの葉を飾って出来上がり♪
http://recipeget.seesaa.net/article/31484693.html

「薔薇の花か…出来るかな？お手本見せて下さい。」

＊ぽかぽかびより：白桃（缶詰）のタルト
１７０℃に暖めたオーブンで焼く４０分焼く。残り１０分になったときに、白桃ジャムを桃にハケでぬって、アーモンドスライスをのっけました。
http://pokapokabiyori.blog41.fc2.com/blog-entry-460.html

「キレイに焼けて美味しそう。アツアツを食べたい！」

＊コンビニレシピ：桃缶ミルクセーキ
全部の材料と、氷を２、３個入れてミキサーにかける。ももの量を調節して、わが家の味をみつけよう！
http://blog.c-mam.co.jp/convini/2007/02/post_913.html

「目覚めの一杯で一日パワフルに過ごせそう！」

＊rairakku6の日記：[料理]クッキングメモ（ヨーグルトフリーズ）
冷凍保存できますので急な来客に、パーティーにおすすめです。子供さんからお年寄りまで、さっぱりとしていて桃の香りもよく喜ばれると思います。
http://d.hatena.ne.jp/rairakku6/20070213

「桃が嫌いな人っていないですもんね。これは使える！」

＊パリでごはん：桃のジュース・酒風味
簡単です。でも、美味しいです。やたらと砂糖の味がきつすぎず、ほのかに酒の香りがしてきます。
http://cordon.exblog.jp/5217236

「ほほ〜。なんだかとっても雰囲気あります。」

＊ももくま日記：桃のババロア
フードプロセッサーで簡単です。甘さ控えめで、食後のデザートにぴったりです。簡単なので、試してみてくださいね
http://momokuma.seesaa.net/article/35280239.html

「キレイ！簡単だからおもてなしにGoodですね。」

＊☆おうちdeごはん☆：豆乳カスタードクリーム入り桃タルト
タルト型にカステラをちぎって敷き詰めて豆乳カスタードをのせて、ホイップクリームを周りにのせて、スライスした桃をのせて完成です
http://ameblo.jp/miyu-outidegohan/entry-10027526645.html

「大口開けてパクッ！一口でいけちゃいそうです。」

＊すてきな 毎日：ふるふるピーチゼリー
器をゆらすとゼリーがふるふると揺れます♪甘さも控えめです。旦那さまにも好評でした。
http://blogs.yahoo.co.jp/lovehm17/45417859.html

「お肌もふるふるになりそうな素敵なゼリー♪」

＊フルルKansai - えまにえる♪：桃とヨーグルトジュレ
桃汁のジュレを、スプーン等でかき混ぜたものを最後に上に乗せます。ミントの葉とかを飾ると本格的なジュレに仕上がります。
http://www.fururu.net/user/odobouzu/20070327092946

「透き通ったジュレがなんとも涼しげ♪」

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＝２００６年１２月１８日収集分＝

＊ＡＬＷＡＹＳ　ＬＯＶＥ＆ＳＭＩＬＥ：スフレチーズケーキと桃のデザート
[桃のゼリー]桃の皮をむき、適当な大きさに切って容器のゼラチンとあわせ、冷蔵庫で冷やし固める。
http://blog.goo.ne.jp/my_sweet_home_2005/e/7bb6fd2955933bfc30a61776f3be38fb

「桃のキレイなピンク色がなんとも素敵☆」

＊おかし的チュウ〜：♪ ピーチ・メルバ ♪
ももが煮えたら・・♪冷やしましょう♪できれば、鍋ごといきなり氷水につけるとびしっとしまって、ももの肌の表面がきれいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/ccmariko/40297711.html

「元パティシエさんのレシピ。参考になりますよ。」

＊３人子育て食育ごはん：2006年9月29日 もものイーストケーキ
200℃のオーブンで30分焼きます。アルミホイルを載せて焦げないようにして、残りの20分、しっかり中まで火を通します。
http://blogs.yahoo.co.jp/ukgo123/20820534.html

「お母さんがこんなケーキ作ってくれたら、子供大喜び！」

＊Recipes from Dogwood Kitchen：Peach Cobbler
新鮮な果物はそのまま食べるのが一番美味しいと思っていましたが、こうやって焼いてみても、また違った楽しみ方ができるのですね。
http://chocorecipes.seesaa.net/article/24855076.html

「色々なお料理方法を試すのも楽しいですよね。」

＊うまい！が聞きたいレシピ：ピーチタルト
お友達のお誕生日で、即席になってしまったピーチタルト。とっても喜んでくれて私も凄く嬉しくなりました（^^）
http://blogs.yahoo.co.jp/beep0617/3383541.html

「手作りのお菓子ってみんなを幸せにしますね♪」

＊しゃお日記：洋梨と桃のタルト／ホットケーキミックスで
今回は、タルト生地も中のカスタードクリームもホットケーキミックスを使って作ります。缶詰の洋梨と桃をカスタードクリームの上に飾って、完成です♪
http://blogs.yahoo.co.jp/cyao722/43057871.html

「ホットケーキミックスでクリームも！？凄い！」

＊暮らし。：桃のタルト
今年最後の桃を味わおうと購入した。でも固くてすっぱい。切って出しても手が出ない。少々傷みがきたので、コンポートにしてタルトにしました。
http://blogs.yahoo.co.jp/onvacommencer/42663929.html

「ぎっしり敷き詰められた桃に、思わずうっとり♪」

＊Ｈａｐｐｙなハーブ生活：桃とイチジクのジャム〜作り方とポイント
しっかり蓋を閉めから熱湯殺菌７分、脱気をしてその後しっかり閉め、ビンをさかさまにしてから７分殺菌。これさえしっかりしておけばカビはでません。
http://blogs.yahoo.co.jp/gukutake/41498512.html

「せっかくの手作りジャム、カビ対策は入念に。」

＊★世界最強母子家庭★：手づくりジュース　第一弾！
[レモン・桃・ミルクドリンク]ミキサー＆ジューサーで簡単に作れるジュースレシピ大公開！桃は缶詰で十分。ニキビ・吹き出物に効果あり。
http://ameblo.jp/nam-i/entry-10019750491.html

「手作りジュースで桃のようなお肌手に入れよ♪」

＊Miltea Life：Peach♪Jam
一番美味しいのはバニラアイスにかけて食べる事。果肉とシナモンの贅沢さでいつものアイスがレストランのスイーツの様に特別な味に早代わり♪
http://ameblo.jp/miltealife/entry-10020239934.html

「アイスの上にとろ〜りジャム。最高でしょうね。」

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＝２００６年９月１日収集分＝

＊みかんいろ：+　桃ジャム　+
砂糖は控えめですが、十分甘いです。冷蔵庫で長期保存が可能です。
http://petitmikan.blog46.fc2.com/blog-entry-54.html

「朝からトーストに自作の桃ジャム…贅沢気分になれる！」

＊My favorite things：桃のババロア
型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。クリームやミントなどで、おしゃれさんにしてください
http://blog.goo.ne.jp/nao-0812/e/4905b99ac13b55bd302ed2dd798c7dd9

「色も綺麗なピンクであろうことが想像つきます」

＊BERKELEY MARKET〜美味しい情報マーケット：桃
『完熟トマトと桃のジュレ』夏バテ気味で、食欲な〜いと言うときでも、ズズズルッと食べれます。
http://blogs.yahoo.co.jp/berkeleymarket/165827.html

「デザートとしてもサラダとしても使える万能レシピ！」

＊田舎をまったり走る日記♪：桃酒に挑戦
氷砂糖・ホワイトリカー・桃・レモンを瓶に入れる。3〜6ヶ月、待つ。飲んで酔っ払う。
http://blog.livedoor.jp/lutecia3/archives/50681285.html

「氷砂糖もたっぷり！　とろ〜り桃酒ができそうですね」

＊東京田舎暮らし：桃をふんだんに^^桃サラダ♪
ほんのり桃の味がして、ルッコラの苦味がほろ甘さに変身しましたよ！　これはなかなかＧood！Ｇood !!^^
http://blogs.yahoo.co.jp/loccitane09117/39112310.html

「ルッコラに生ハムに桃ドレッシング…贅沢な組み合わせ！」

＊簡単節約レシピ！「おうちでごはん」：桃のコンポート
皮のまま煮た方が、煮汁が奇麗なピンク色になるとかいてあったので、煮汁をシャーベットとして食べたかった私は皮付き煮る方にしました。
http://blog.ouchidegohan.pinoko.jp/?eid=331961

「綺麗なピンク色！　シャーベットもおいしいんだろうなぁ」

＊スバラ式生活：桃の冷製パスタ
前菜か口直しにあると嬉しいメニュー。なので、ちょっと普段より量が少なめです。
http://blog.goo.ne.jp/subarasikiseikatu/e/d880b9945eb27ec5e232673e3136480e

「桃とスパゲッティなんて斬新！…と思ったら定番なんですね」

＊tokigawan.hの日々：桃ムース
どうですか？おいしそう？　味のほうは･･･作ってみてください。生クリームを使ってないんですよ
http://plaza.rakuten.co.jp/tokigawan/diary/200608240000

「豆腐を使うって、本当に冒険。でもまったりしていいかも」

＊平和な毎日たまにドキドキ♪:桃のﾖｰｸﾞﾙﾄ寒天の作り方
桃入りは食べる前にブルーベリージャムかけるとおいしいよ。鍋で煮るだけだから簡単よ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/usanyan1/18609800.html

「ヨーグルトを煮るっていう発想も意外で新感覚！？」

＊♪Happy Happy Aroma♪:桃のアイス
製氷皿に流しいれ、冷凍庫で2〜3時間ほど凍らせたら完成！　今夜のデザートは、これで完成です。
http://blogs.yahoo.co.jp/snow118/41120349.html

「桃と練乳の組み合わせ、なんておいしいに決まってる！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年09月02日 10:53 | コメント (0)

 

バナナ（ばなな）

「バナナ（ばなな）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月３日収集分＝

＊子供３人☆にこにこママ：バナナカップケーキ☆レシピ
さくっと混ぜたら、カップに生地を入れ、切っておいたバナナを押し込み、１８０度のオーブンで２０分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/psmtlove/34746873.html

「プレゼントにも喜ばれそうな可愛いカップケーキ♪」

＊あきぐま日記：バナナとココアのおからケーキ
ただ混ぜるだけで、ものすごく簡単！10分もあればすぐ出来ます。食物繊維もとれるし、普通のケーキに比べればかなりカロリーも控えめだと思います。
http://akiguma.jugem.jp/?eid=50

「栄養たっぷりで低カロリー。ダイエット中でもＯＫ」

＊http://まったり日和.com：バナナココナッツ
バナナ、リンゴ、缶詰のフルーツを加えて混ぜ合わせる。器に注ぎ分け、ミントの葉を添える。ピーナッツバターでコクと甘みをプラスしますよ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/yasudaniko/15058328.html

「色々なフルーツがたっぷり。嫌いな人はいないでしょ。」

＊気まぐれレシピ：苺とバナナのスムージー
ミルミキサーで作りました。簡単に出来るスムージーです☆バナナやヨーグルトの甘さがあってさっぱりおいし〜いのが出来たってぇ訳よ！！
http://nis1115.blog61.fc2.com/blog-entry-304.html

「栄養たっぷり。お腹の調子が良くなりそうですね。」

＊ａｙａｐｐｅのピース・オブ・ケーク：大人のバナナココナッツプディング
完熟の瞬間をとじこめました。ミキサーでぐるぐるの簡単デザート。ココナッツミルクとバナナって本当に相性良しだなあ。南の島の運命の恋人って感じ。
http://blogs.yahoo.co.jp/tomatomato7025/229953.html

「その表現ロマンチック〜。夏にぴったりです。」

＊ママを目指して内膜症とお付き合い：簡単バナナアイス
熟れすぎたバナナの処分対策として作りました。バナナの香りたっぷりの簡単美味なバナナアイスの出来上がり
http://blog.duogate.jp/kumaco/entry/detail/?EP=17072999

「熟れすぎたバナナの甘さが疲れた体に効きそう♪」

＊にぃ〜にのにぃ〜日記：バナナクッキー
我が家で、はまっているバナナクッキー。とっても簡単に作れて、おいしいのでこれを作るためにバナナを常備している。
http://pm2niini.blog96.fc2.com/blog-entry-145.html

「砂糖がなくてもＯＫってところがさすがバナナ！」

＊小麦粉カンパニー：バナナのブラウニー
調整ココアとサラダ油で簡単に。砂糖を減らせばブラウニーだって、立派な健康おやつだよね。
http://blogs.yahoo.co.jp/chorikopampkin/15301911.html

「ココアの茶色の中にバナナがドン！迫力ありますね〜。」

＊ももっこキッチン：簡単しっとりバナナケーキ
ホットケーキミックスを使った『簡単しっとりバナナケーキ』です♪とってもしっとりとしたバナナケーキが出来上がりました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/momokkomomozou/14754389.html

「こんな美味しそうなケーキが簡単につくれるなんて♪」

＊ひらめくきらめくMyLife：素朴で懐かしい味バナナケーキ
暖めておいた１８０℃のオーブンで約３０分間焼く。冷蔵庫に入れると硬くなるので、室温で保存し早めにお召し上がりください！
http://hiramekukirameku.seesaa.net/article/50139950.html

「バナナのケーキって優しくてほっとしますよね。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月２８日収集分＝

＊Happy Bread：美味しい♪手作りバナナジャム
予想以上の出来です！！おいし〜。余ったバナナがある方はぜひ試してみてください
http://plaza.rakuten.co.jp/makihappylife/diary/200703190000

「バナナのジャムって珍しいですよね？」

＊韓流・華流ドラマ〜ツッコミ入れていい！？：バナナ&ピーナッツバターケーキを作りました
とても簡単にできます。焼きたてもいいけど、冷蔵庫で冷えたものもなかなかです。バナナは多少傷み始めたくらいの方が良いと思います。
http://blogs.yahoo.co.jp/miyake1214/30228723.html

「甘い物好きな人には堪んないんじゃないでしょうか♪」

＊パンの画像たくさん宝庫：簡単！チョコバナナケーキ
オーブンレンジのケーキの設定で焼きます。ケーキにチョコを掛け、ナッツを振ったら完成です。
http://blogs.yahoo.co.jp/ange4649223/45716875.html

「チョコたっぷり。カロリー高そうですね…。」

＊京都的小市民：バナナケーキ
ざっくりと混ぜ合わせ、型に流し入れる。オーブンの中段に入れて、２５〜３０分ほどで焼き上げる
http://blogs.yahoo.co.jp/boyakiogan/16291171.html

「良い色に焼けて、とっても美味しそうです。」

＊HONEY　LEMON：チョコバナナマフィンｗ
激簡単だったよぉ〜。やっぱりホットケーキミックスは最強だぁ。簡単すぎて生地作りに５分もかからなかったと思う。
http://henny-lemon.jugem.jp/?eid=5

「焼き時間も入れて30分ぐらい？凄く簡単です。」

＊美味しいレシピ：バナナカスタードタルト
フォークで空気穴を数箇所開ける。２００℃のオーブンで５分焼く。焼きあがったら、型から外しておく
http://blog.livedoor.jp/recipi123/archives/50746029.html

「美味しそう！食べ過ぎて太るかも…。」

＊あけちゃん家別館：南国パウンドケーキ
薄力粉とベーキングで作っても美味しいけどミックス使った方が簡単だし美味しい（笑） 熱々で食べても冷まして食べてもバナナの風味が美味しいです。
http://ake64.exblog.jp/5030499

「親子でわいわいケーキ作り。楽しいでしょうね♪」

＊Raspberries：Banana Bread
簡単、手軽に作れるのでよく作ります。焼いたその日に食べるよりは、1,2日冷蔵庫で休ませてから食べると味がなじんでめちゃくちゃ美味しい♪
http://yaplog.jp/miho115/archive/18

「しっとり甘〜いんでしょうね。美味しそう。」

＊ラマ ラマ 日記：簡単！バナナオムレット
とっても簡単！またまたホットケーキミックスの出番ですよ〜〜〜☆(*^。^*)中にはさむものを変えれば、バリエーションも広がりますよね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/daidaiasu1031/8187417.html

「忙しい人も不器用な人も、さぁ挑戦しましょ！」

＊Drizzle　Girl：簡単バナナケーキ
表面を慣らし１８０度のオーブンで約２５分焼く。竹串をさして生地がついてこなかったら出来上がり。
http://becareful.jugem.jp/?eid=155

「ホットケーキミックスを使うから超カンタン♪」

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＝２００６年１２月１７日収集分＝

＊アロマ好きのママの日記：バナナケーキ
潰したバナナを入れ、薄力粉とベーキングパウダーを入れ、牛乳をいれ、なめらかに混ざったら、オッケー♪１７０度で、５０分くらい焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/imaiyy826/20159031.html

「お店のケーキみたい。きれいに焼けてます。」

＊レシピ＆ライブラリ：ふわふわバナナケーキ
ホットケーキミックスを使って簡単なのに美味しいロールケーキが作れちゃいます♪ちょっとおしゃれにおやつしませんか？
http://www.hakubaku.co.jp/recipeLibrary/2006/09/post_24.html

「温かい飲み物と一緒に召し上がれ♪」

＊小さな怪獣☆コウヨウとの生活：バナナケーキのレシピ★
どんどん混ぜていくだけなので、とっても簡単です。当日は少しパサパサしてますが、一日おくと、しっとりします。
http://blogs.yahoo.co.jp/koyo5439/20397401.html

「簡単レシピ♪すぐに作れちゃいますね。」

＊La Smile：キャラメルバナナのパウンドケーキ
１８０℃で４０分、オーブンで焼いてできあがり！残ったキャラメル半量は、食べるときに生クリームを添えて、その上にかけるのもおいしいです。
http://blog.goo.ne.jp/lasmile/e/072030572f7083a7a49fd67691cc1921

「キャラメルとバナナの良い香りが漂って来ますよ。」

＊つっちーのおうちCafe：バナナ・ハニートーストで朝ご飯
仕事のしすぎで疲れた日の朝。少し甘めのこんなトーストで、気分リフレッシュ
http://ouchi-cafe.seesaa.net/article/24730701.html

「こんな朝食だったら、一日中ハッピー♪」

＊お気楽パート主婦のぐーたら日記：便秘解消大作戦��
[バナナ黒酢]黒酢はカルシウムの吸収を高めたり、 バナナの糖分と黒酢の成分の酢酸は相性が良く、 一緒に飲むことで疲労回復の効果が高まります。
http://ai28.blog1.petitmall.jp/blog-entry-545.html

「わ〜ぉ凄い！ばななは黒すと一緒に♪」

＊はぴはぴさっちんライフ：《画像》バナナソーダブレッド作りました〜
オーブンで170度で30分焼いて出来上がり〜♪バナナの香りがほんのり　もっちりとしたパンで美味しかった〜
http://plaza.rakuten.co.jp/haphap2/diary/200610030000

「ヨーグルトも入って、お腹に優しいパンです。」

＊あきら's Kitchen：超簡単*バナナムース*
かなりスピーディーに出来ます。バナナじゃなくても、りんごなどいろいろな果物で代用できるのがこのムースの「売り」。
http://torichangolf.blog51.fc2.com/blog-entry-230.html

「まぁ簡単！さっそく今から作っちゃおう！」

＊女力アップ！と育児日記：ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽで簡単！ﾌﾙｰﾂｹｰｷ＋レシピ
バナナｹｰｷにドライフルーツがモリモリ入ってます♪ボールでバナナを泡だて器で潰し、その他の材料を混ぜて型に入れ、１７０度で３０分焼きます。
http://blogs.yahoo.co.jp/yoshikorikugaku/20873953.html

「食物繊維たっぷりで、美人度アップのケーキ♪」

＊おとなチャレンジ-Adult challenging spirit-：バナナ黒酢作ってみるか
最近ちょっと気になっていた「バナナ黒酢」。なんだか体にいいらしい。ダイエット効果もあるとか。
http://blog.goo.ne.jp/orange_mondo/e/560b128ae1c6d2a7619d5bfab23667ca

「バナナも黒酢が合わさってさらに体に良さそう！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月３０日収集分＝

＊しいの幸せ☆：☆バナナケーキの作り方☆
ボール一個に全部混ぜるだけの簡単なケーキです☆焼きたてでも冷めても美味しいですよ〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/shi_m1024/4413271.html

「胡桃とレーズンのアクセントがいいですね」

＊ｐａｃｈｉ日記：バナナ酢の作り方
便秘にも効くし、ﾀﾞｲｴｯﾄにもお勧めらしいよ　なんだか最高の飲み物じゃん
http://blogs.yahoo.co.jp/tajimanbo777/8823171.html

「バナナの実を食べなくても便秘に効くのかなぁ」

＊チビチビギャングの育児日記＆毎日の出来事：バナナタルトの作り方
２００℃に温めたオーブンで５分焼く。チョコを刻んで、バナナもスライスしてそこにのせる。☆完成☆　　　
http://blogs.yahoo.co.jp/duras1023/12176228.html

「バナナもチョコも焼きあがりにのっけるだけ？の簡単さ」

＊ナキニシモアラズwoo新聞：**バナナシェイクの作り方**
この時季、暑くて食欲のない時　忙しくて食事を摂れない時などにもぴったりなドリンクです☆
http://blogs.yahoo.co.jp/wootan333/12341033.html

「バナナの冷凍保存ナイス！半分に切るのは皮を剥くためかな？」

＊☆のんびりへそくり日記☆：豆乳バナナの作り方
ふんわりとしたドリンクになり、満腹感も得られ、おまけに豆乳の臭みもほとんど消えてしまいます。
http://blogs.yahoo.co.jp/k3fsm/37683716.html

「こちらも冷凍バナナでチャレンジしてみましょう！」

＊Ｊuner’s Ｗeblog：バナナセーキの作り方（六人前）
実家の朝はこれで始まる…ちなみにバランスも良いし腹持ちも良いので珠那的にもお勧めです。
http://ameblo.jp/juner/entry-10014747023.html

「こちらは端から冷凍バナナ！すでにどこでも常識か？」

＊outlandos d'amour：シークァーサー･バナナ
初めはシークァーサーがほんのり酸っぱくて、その後バナナの甘さが際立つ。
http://blog.kansai.com/outlandos/1548

「スイカに塩で甘く感じる感覚でしょうか？風味もいいしね」

＊さくらの簡単レシピ♪：バナナのスコーン
フライパンでバナナのスコーンを作ってみました。凄く簡単で、めちゃめちゃ美味しかった！！
http://ameblo.jp/kassai-sakura/entry-10014928998.html

「美味しいお気軽スコーンでもっと幸せ！」

＊ねこやんと私：バナナきな粉ドリンク☆レシピ
バナナは少し柔らかい程度以上のものが甘さが増してレモンと合います。少し冷えているほうが飲みやすいです。
http://necoyan.jugem.jp/?eid=44

「筋肉を運動で痛めておいて、プロテインで補強するのだ！」

＊暮らしのmemo*：炊飯器でチョコバナナケーキ
混ぜるだけの簡単！炊飯器でケーキを作ってみました　炊飯器スイッチを入れればO.K
http://blog.goo.ne.jp/fuha123/e/9e026607d0df11ffcc963ea1d6440d87

「炊飯器がチョコでべちょべちょに？ならないならない！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月31日 12:25 | コメント (0)

 

ラズベリー

「ラズベリー」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年６月１５日収集分＝

＊ベランダガーデニング：いちご＆ラズベリージャム
いちごのフレッシュな酸味・甘みと、ラズベリーのプチプチがいいバランス♪シロップ風になってしまったけど、これはこれで美味しい！(･∀･)
http://blogs.yahoo.co.jp/yatta_maron/47498078.html

「ジャム作りって気分が落ち着くから大好き♪」

＊主人とノアとわたし♪：ガーリックオイルとラズベリーソース作り〜♪
ラズベリーソースを作っておくと便利なんですよね。。。パンナコッタの濃厚な甘さに酸味の利いたラズベリーソースは相性バツグン!
http://blogs.yahoo.co.jp/noirrin/31401550.html

「ヨーグルトにかけたり…考えるとワクワクしますね。」

＊今日のおべんとう by kaochan：ホットケーキミックスdeラズベリーケーキ
ホットケーキミックスを使ったので簡単ですヨ。ラズベリーをブルーベリーやドライフルーツなどに変えたらまた違ったケーキになります♪
http://cook-kao.jugem.jp/?eid=497

「思い立ったらすぐに作れるこの簡単さ。嬉しい！」

＊バーネットのひとりごと：いろいろ使えるベリーのレシピ
[ラズベリービネガー]太陽光に8日ほどさらすと、熟成する。鶏肉料理、サラダ、温野菜などフルーティーな味付けに。
http://plaza.rakuten.co.jp/burnet/diary/200705290000

「簡単レシピ！お料理の幅が広がりますね。」

＊☆My Favorites☆：アーモンドとラズベリーのケーキ
180度のオーブンで茶色く焼きあがるまで35分間焼きます。オーブンから出し、ホイップクリームやフルーツを添えて食べてください
http://blogs.yahoo.co.jp/jurimarie1968/7716184.html

「これからの季節はアイスクリームでもOK？」

＊KANA VOICE：手作りジャム
ヨーグルトによくかけて食べます♪こうして、可愛くラッピングすればちょっとしたプレゼントにもなるよーっ
http://sunnymama.blog9.fc2.com/blog-entry-522.html

「燃え上がるような赤に思わずウットリ…。」

＊クマと私と魔法の国：ラズベリーチーズケーキ（レシピ付き）
焼きあがって荒熱が取れたら冷蔵庫で冷やしてから切り分ける。酸味が効いてて、みっちりしたチーズケーキが食べたいなと思って作りました。
http://blogs.yahoo.co.jp/matsun787/49402514.html

「なめらかな舌触りが堪能できそうです♪」

＊The Apple of Love：Raspberry Cake
５の袋の先を少しだけカットして４の上面の平らな部分に絞り出し、ラズベリーを隙間なく並べる。
http://applelove.exblog.jp/5595942

「ラズベリー！ラズベリー！ラズベリーがたっぷり。」

＊子供３人☆にこにこママ☆：☆ラズベリーとカスタードのタルト☆レシピ
マドレーヌ型を使っているので、すっごく簡単♪型に油を塗って、タルト生地を焼いて、カスタードを入れて、トッピング♪　以上！です。
http://blogs.yahoo.co.jp/psmtlove/33245081.html

「カラフルなフルーツがとってもキュートなタルト♪」

＊家庭料理のレシピからもてなし料理のレシピまで集めよう：ラズベリー・ナット・ブレッド
オーブンで、５５分間焼く。型に入れたまま１０分間置いてから、網の上に取り出す。
http://www.goodrecipe.net/archives/50241492.html

「画像がないのが残念！どんな出来上がりになるのかな？」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月２８日収集分＝

＊ココちゃんの幸せ：ラズベリージャム
いやぁ〜ジャムの中で一番好きだわ。作るのはひじょ〜に簡単だったし。パンに塗ってもよし！ヨーグルトに入れてもよし！なかなかのヒット作です！
http://blogs.yahoo.co.jp/cocochan6180/3917351.html

「そっか〜。だったら作らずにはいられません。」

＊のほほん懸賞？最近はパン作り日記♪：ラズベリーのメロンパン☆クロワッサン
パン生地に練り込んだベリーとクリームチーズがホワイトチョコと絶妙に絡み合ってるのよ〜。ベリー族の皆さまの心をくすぐるかとｗｗｗ
http://plaza.rakuten.co.jp/nohohonkensyou/diary/200610300000

「非常にくすぐられました！美味しそうです！」

＊パンタリタ的こころ1990 zakka＆tea room：気まぐれケーキメニュー
[ラズベリー・パウンド・ケーキ]オーブン温度は１６０℃で４５〜５０分で焼きあがる。焼きあがったら、すぐにオレンジ・リキュールを表面に塗る。
http://blogs.yahoo.co.jp/pantarita314/11011684.html

「ほのかなラズベリーの色がとってもキレイ♪」

＊ゆきりん Cooking：ラズベリータルト
ラズベリーと少々の水、砂糖をお好みの甘さで加えて木べらで押しつぶして煮詰めて�Г両紊望茲擦峠侏莨紊�り。
http://yukirincooking.blog49.fc2.com/blog-entry-260.html

「キレイな色。思わず見とれちゃいました。」

＊雨龍茶屋：Very Berry Birthday
[パンプディング]ゼラチンを遣うレシピもあるけれどソースの糖分で固まるので大丈夫！酸っぱかったらメイプルシロップやはちみつをかけてください♪
http://uryu.jugem.jp/?eid=487

「タッパーと食パンで作れちゃうって素敵かも。」

＊紅色のブログ：ﾎﾜｲﾄﾁｮｺﾚｰﾄとﾗｽﾞﾍﾞﾘｰのﾁｰｽﾞｹｰｷ
120℃のオーブンで約90分焼く。あら熱をとり、冷蔵庫で完全に冷やしたら、型から抜き、表面に粉糖をふるい、ラズベリーを飾る。
http://blogs.yahoo.co.jp/qqa75r89/15566272.html

「好きな人の誕生日ケーキにいかがでしょ？」

＊凛の隠れ家：チョコビスケットとラズベリーのガナッシュサンド
チョコレートビスケットにガナッシュを絞り、ラズベリーと一緒にサンドして小さなカワイイスイーツのできあがり。パクッとひとくちでどうぞ。
http://blogs.yahoo.co.jp/yoko_erumo/895079.html

「可愛らしいお菓子☆一口サイズが嬉しいですね。」

＊El diario de MICO：木いちごのマフィン お菓子教室
焼きたてはほんのり甘くて、中がふんわりしてて、ときどき木いちごの酸っぱさがこれまた美味しくて。
http://ameblo.jp/mico5064/entry-10028233694.html

「可愛らしくラッピングしてプレゼントにいかが？」

＊ぼよよん喫茶マスタッシュ：ラズベリーソースを使ってベリープレート
デザートソースですので、ケーキに添えたり、チーズにつけたりして楽しんでください。
http://blogs.yahoo.co.jp/kaketyan0617/7458760.html

「どんな風に食べようかな？ワクワクしますね。」

＊陽だまりの中で暮らそう：ラズベリージャムの作り方
今回は冷凍のものを使用し甘さひかえめです。手軽に作れますのでご紹介いたします。
http://blog.livedoor.jp/lilia_jurer/archives/53302546.html

「材料もレシピもシンプル。ジャムって簡単♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月３０日収集分＝

＊そよ風のように生きて〜：ラズベリーのクランブルケーキを作りました〜
ふんわりとした生地に、ラズベリーの甘酸っぱい味と、クランブルの歯ざわりが楽しいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/mamipeperu714/33227488.html

「なんでハート型なんだ？きっと2つ作ってるよね」

＊六花のアロマテラピー生活：ラズベリーの果実酒
ラズベリー酒の薬効は、鉄分補給、便秘予防、通風予防効果があるそうです。
http://blogs.yahoo.co.jp/yrokka/35697136.html

「そんなに薬効があるならグビグビやろうよ！だめ？」

＊＊そらのお気楽日記＊：ラズベリーババロア
ラズベリーがあったので作ってみましたぁ〜　冷蔵庫に入れて３時間程冷やして出来上がりです☆
http://blogs.yahoo.co.jp/hiro_hica/9799563.html

「ちょっと実を飾ったら、もっと美味しそうかも？」

＊【旦那様　食事観察日記】：ラズベリースムージー
ピンクで可愛い飲み物です♪ 冷凍フルーツ以外にアイス入れても美味しそう♪
http://puipuiz.blog52.fc2.com/blog-entry-234.html

「それでご自身はダイエットペプシ派なのか？」

＊ＹＵＭＭＹ　ＫＩＷＩＦＲＵＩＴ　CAFE：ラズベリータルトのココナッツ焼き
甘酸っぱくて美味しい〜！ココナッツのこんがり感にラズベリーの酸味が合っておりかなり私の好み。。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/7e8efad5cb7923ab59baa8a004c5240c

「美味しいケーキ、ホールで作ったら全部食べちゃうよ？」

＊長男＆二男の為の、レシピスクラップ。：ラズベリーシロップ＆ソーダ　
冷凍ラズベリーをいれ、あくを取りながら5〜10分ほど煮る　甘みが調節できるのでソーダはよく使います。
http://blog.goo.ne.jp/blue-----/e/344c587ac145f98e0c57916377178ecc

「これだけ手を掛けて育てたら、きっといい子になるでしょう」

＊イギリスサバイバー: 鴨のラズベリーソース添え
初めて乗り越える壁　友人から教えてもらった、ラズベリーのうまい今が旬のイギリスらしい一品。
http://survivor-in-britain.cocolog-nifty.com/blog/2006/08/post_4e7c.html

「イギリス料理はまずいという噂は、現地に住まないからか？」

＊hand made & health care: ラズベリーアイス ｉｎ スヌーピーカップ。
アイスクリームばんざい♪ラズベリーソースをバニラアイスクリームに混ぜ込んでます(*^_^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/rossobici/40611268.html

「ソースは判ったけど、アイスに混ぜるのは冷やした石の上？」

＊ぷりんの海外生活・お料理レシピ: ラズベリーマフィン
生地がかなりゆるくなってしまいましたが、次の日に食べたときはばっちり生地も固く美味しくなってました☆
http://blogs.yahoo.co.jp/waximaxi7/41030664.html

「オシャレにきれいに焼きあがってます」

＊月の下 : ラズベリー酢とブルーベリー酢
先生のご自宅で栽培している、ラズベリーとブルーベリーをいただいたので、早速私も挑戦(?????)！美味しく出来たのぉ〜。
http://blogs.yahoo.co.jp/jmfyc408/18389151.html

「焼酎で割る案に賛成１票！えっお呼びでない?」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月31日 12:02 | コメント (0)

 

イチジク（無花果）いちじく

「イチジク（無花果）いちじく」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月３日収集分＝

＊料理レシピとヶヶヶ日記：イチジクのマドレーヌケーキ
溶けたゼラチンを氷水を当てて冷やし、とろみがでてきたらイチジクの上からハケで塗る。ミントを飾って完成〜！
http://84116.blog78.fc2.com/blog-entry-130.html

「イチジクのきれいな果肉でとっても豪華。」

＊お菓子だ〜い好き♪：無花果コンポート
コンポート自体初の試みでしたが、あっさり&ちょい甘いコンポートが出来ました。思っていたより上手く出来たので、レシピ載せます〜。。
http://jyappi88.ti-da.net/e1646524.html

「この煮汁のシャーベットも美味しそう♪」

＊今日のメニューは、な・あ・に？：いちじくのコンポート　ジュレ寄せ
ワインの風味といちじくの食感が堪能できるデザートです。今回は、シロップを使ってゆるいジュレも作って一緒にいただきました。
http://jugon1911.exblog.jp/5891141

「きれいな色ですね。昼よりも夜に似合う雰囲気です。」

＊BrasserieBecの厨房：鴨胸肉と無花果のロースト　軽いハチミツ風味
鍋にハチミツとレモン汁、塩少量を入れ、２を加えて軽く煮る。仕上げにバターを落として溶かし混ぜる。切り分けた鴨肉とイチジクを彩りよく盛り付ける
http://blogs.yahoo.co.jp/brasseriebec/13388359.html

「材料がシンプルだから、結構簡単に作れそう。」

＊ＹＵＭＭＹ ＫＩＷＩＦＲＵＩＴ CAFE：レモンと無花果ビスコッティー･･･
無花果を入れてあるので、断面がまたまたかわいい！こういうところがまたお菓子作りの楽しいところ。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/dd80cc6339a6fde616412e8f6d76c4e4

「いい具合にハート型に見えます。素敵！」

＊☆やまぼうし　Ｓｔｙｌｅ☆：いちじくのワイン煮
やわらかく、プルッとした感じでちょうどよかったですよ。試食したのですが、おいしかったです〜！この煮汁のゼリーがとってもいい！！
http://ameblo.jp/yamabousi1106/entry-10041252757.html

「そのまんまのイチジクがちょこん。可愛いですね。」

＊The man's dish：電子レンジで作るイチジクのジャム
仕上がりはイチゴジャムより薄く透きとおった、きれいなピンク色に仕上がります。味は濃縮されるので、そのまま食べるより濃厚になります。
http://jlog.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_1f59.html

「パンにヨーグルトに、色々な楽しみ方ができますね。」

＊さくら日和：イチジクのカルパッチョ
さっそく食べてみることに。何か物足りない・・・酒だ！酒持ってこ〜い！！きっと、ワインかシャンパンが合いますよ☆
http://blogs.yahoo.co.jp/mihoo_japon/15352877.html

「へぇ〜。なんだか大人っぽくてオシャレ。」

＊My English Wedding：いちじくのサラダ　Figs Sasad
いちじくのまったりとした甘さと、塩味のきいた生ハムのコンビネーションが絶妙な一品です。
http://blog.goo.ne.jp/naoadamson/e/5e9f38ab8a2ae8a843a1f55e1754ada2

「果物のサラダって簡単でもオシャレに見えますよね。」

＊かえでのはなうた日和：いちじくのコンフィチュールを作ろう〜
沸騰後3分程煮てアクがでなくなり泡がつやつやしてきたら出来上がり♪密閉容器に入れて冷めたらたら冷蔵庫で保存してくださいね
http://blogs.yahoo.co.jp/kaede_won_won/35061151.html

「色がきれい♪シンプルな材料で作りやすいですね。」

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＝２００７年３月２８日収集分＝

＊Gifts from Nature：いちじくのコンポート
最後に冷やしたいちじくを皿に載せソースをかけクリームをトッピングしてまたソースをかける。これで完成です。ちょっと大人の味って感じなデザート。
http://natures.ti-da.net/e1170450.html

「うん。大人っぽい！真っ白なお皿に映えますね。」

＊Sweet Home Cafe：グラハム入り☆ドライフィグとくるみパン♪
グラハム入りのシンプルな生地に、ドライフィグと胡桃を入れました。フィグのプチプチした食感がとても好き。
http://bokuchin1329.blog9.fc2.com/blog-entry-299.html

「キレイに焼けて美味しそう。パン屋さんのパンみたい。」

＊fleur de sel　塩の華：雪の日の午後の無花果ケーキ
バターが少なくそしてとても簡単(あまり簡単なので御紹介するの迷った)。トウモロコシの粉も入っているので無花果と共にプチプチの食べ心地です。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/3a61c905d2bc613fa135ee7403d89239

「簡単なレシピほど嬉しいものは他にはありません！」

＊フランス菓子教室Salon de Sept Paｒfums便り：手作りバレンタイン「いちじくショコラ」レシピ
ふるった小麦粉と刻んだセミドライいちじくを加えてゴムベラで混ぜます。型に流して、予熱した180℃のオーブンで15〜20分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/sept_parfums/28546040.html

「薔薇の形が素敵。こんなプレゼント嬉しいな。」

＊ひまなかあさんがはじめたこと：ドライイチジクとクルミの生チョコ
お好みの形にカットし、ココアパウダーで全体をまぶす。これでもか、というほどゴロゴロとたくさんできあがりました。
http://blogs.yahoo.co.jp/sadesade512/46093938.html

「お友達にもたくさんお裾分けしちゃいましょ♪」

＊蘭々レシピ * 低脂肪料理：レシピ23. イチジクのジャム
レモン汁を加えてよく混ぜ、熱湯で殺菌しておいた瓶に詰めて自然に冷ます。冷蔵庫に保存して１ヶ月以内にお召し上がりください。
http://hanakanzashiran.blog86.fc2.com/blog-entry-25.html

「ジャムって意外に簡単に作れるんですよね♪」

＊*Sweetsな庭：レシピ：くるみとイチジクのパン
発酵が終了したら全粒粉を表面全体にふりかけ、生地の表面に切り目を入れ、210〜220℃のオーブンで３０分くらい焼く。
http://plaza.rakuten.co.jp/smallplum/diary/200703160001

「わ〜食べごたえありそうなパン。美味しそうです。」

＊Marimba Sensation・ブログ：差し入れに〜
[イチジクとくるみのケーキ]作り方は超簡単！！一晩ほど寝かすとより味がなじんで美味しくなりますよ〜♪
http://diary.jp.aol.com/9jtgf6wfu/209.html

「一晩待てるかな〜？我慢、我慢っと。」

＊アンズライフ〜毎日をいかに楽しく過ごすかに挑戦！〜：酒粕酵母でイチジクとチョコのケーキ
大好きなイチジクを入れました。ぷちぷちした食感が本当に大好きなんです♪美味しかったなぁ。
http://blogs.yahoo.co.jp/gochugogo8/16475255.html

「イチジクとチョコレートの相性って興味ある！」

＊Let's enjoy 趣味：イチジクのコンポート
イチジクに透明感が出て、箸でつまんでやわらかくなったら火を止めます。粗熱を取り、冷蔵庫で冷やします。器に盛り、バニラアイスを添えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuzuryu015/1853910.html

「イチジクとアイスの組み合わせ。堪らない♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月２９日収集分＝

＊＊　juicy cherry spa　＊：イチジクのセクシーサラダ
シェフ・ジェイミー・オリバーの、"世界一簡単でセクシーなサラダ"からヒントを得て作ってみました。食卓が華やかになります。
http://plaza.rakuten.co.jp/juicycherry/diary/200610040000

「イチジクの果肉ってなんとも色っぽいですよね！」

＊Kummy's DIARY：イチジクのタルト
簡単なのでちょっとレシピなど。タルト皿にバターを塗って、生地を流し込む。好きな形に切っておいたイチジクを生地の上に並べて焼く（40分）
http://blogs.yahoo.co.jp/kummy6559/41358613.html

「混ぜて焼くだけ。とってもカンタン。」

＊ひとしずくのなみだ：いちじくの赤ワイン煮（ワイン煮シリーズ�◆�
食べられない人でも大丈夫なように「ワイン煮」にしてみました。皮付きのまま煮るのだけど、全然OKです。痒くなることもありませんよ
http://blog.goo.ne.jp/tukiyononamida/e/16409aebf9600e541da5f0fa6cc87e81

「いちじくが苦手な人にこそ食べて欲しい！」

＊☆.｡.:*･ﾟ☆ HARUKAの独り言 ☆ﾟ･*:.｡.☆：☆ イチジクジャム ☆
お鍋にイチジク・レモン汁を入れ、火にかけます。沸騰し始めたら蜂蜜を加えます。灰汁をすくいながらお好みの固さまで煮詰めまて出来上がり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/sieun_haruka/43222168.html

「美味しいイチジクが長く楽しめますね。」

＊総合レシピ 今晩のレシピ ハイパーうま 大吉：いちじくの白ワイン煮
沸騰したら弱火にして２０分〜３０分煮ます。煮上がったらそのまま一晩漬けておきます。冷蔵庫でよく冷やしてお召し上がり下さい。
http://blogs.yahoo.co.jp/xtw11/6506843.html

「大人のデザート♪とっても上品です。」

＊今日もまんぷく：いちじくパン
うまい。。。思ったより生地がふわふわして、粘りがあるもんだなー。結構大人向けのパンだと思うのだけど、娘は喜んでパクパク食べてくれた。嬉しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/momochorin/43631441.html

「大人向けのパンか〜。味わい深いんでしょうね。」

＊暮らしのレシピ：今度は‥『手作り　いちじくジャム』
全工程１５〜２０分という手軽さ♪バルサミコの香りもあり、ちょっと大人風でした。これまたソースにもいいかも（笑）
http://mikislife.cocolog-nifty.com/blog/2006/11/post_43d0.html

「短時間で作れるレシピって嬉しいな♪」

＊fleur de sel　塩の華：チョリソと干しイチジクのミニケーキに健康･･･
10分で準備。焼くのに約20分の簡単レシピです。イチジクの甘味とチョリソの塩味が魅力的に溶け合って美味ですよ。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/e37c000f638ed5b2002d5c296b4fc0db

「甘味と塩味の絶妙なマッチング！面白い！」

＊しいままんち：干しいちじくのヨーグルトブレッド
１９０度に暖めておいたオーブンで、２５〜３０分焼きます。基本的には、スコーンです。その夜、ワインと一緒に食べたら、おいしかったです。
http://simama.blog71.fc2.com/blog-entry-141.html

「ワインと一緒になんて、オシャレですね〜」

＊広州物語：パン♪
☆いちじくとくるみ入りのソーダブレッド☆焼きたてはサイコーですねっ！！！混ぜて焼くだけなので簡単デス☆お試しあれ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/tackyk7/25673647.html

「具がたっぷり！食べごたえありそうです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月３０日収集分＝

＊せいさく思案虫：いちじくとクルミのアメリカンマフィン♪
いちじくのまっつたりな甘さ・粒々の食感と、クルミの芳ばしいカリカリが、相性抜群♪
http://blog.goo.ne.jp/mikeneko_tika/e/7380457b3f99cd52710b91befa05ac86

「生地にも練りこんで！飾りじゃないのよ、いちじくは♪」

＊*memo*の切り抜き:いちじくケーキのレシピ☆
いちじくはトルコ産の白いちじく（半生）がオススメです　ホントに美味しいのでぜひ作ってみてください。
http://blog.livedoor.jp/memo71/archives/50480211.html

「ん〜？画像があると、その美味しさが伝わるのに！」

＊マリンブルー＆グリーン:いちじくの美味しそうな料理♪
[いちじくの丸ごとオーブン焼き]焼き上がりに赤ワインビネガーをふりかけタイムを添えます。
http://blogs.yahoo.co.jp/k915h1215/36389042.html

「料理なのかお菓子なのか？甘いのか酸っぱいのか？」

＊パンと何か:ショルダーハムとイチジクのサラダ♪
ショルダーハムとダナブルーの塩味がまず口の中で広がって、イチジクの甘みも加わるので　いくらでも食べられてしまうサラダです。
http://blogs.yahoo.co.jp/rppxw711/13484898.html

「生ハム＆イチジクののりでしょうか？悪くないでしょ！」

＊*memo*の切り抜き:いちじくケーキのレシピ☆
ジャムっていってもそんなに固めには煮詰めずにヨーグルトとかにもなじみやすい感じにやわらかめに仕上げました。
http://d.hatena.ne.jp/pixie_dust/20060724

「手作りの新鮮なジャムって、趣味と実益ですね」

＊ 初めてなのよ。宜しくね。:イチジクを使っての「イチジク葛湯」
火に掛けイチジクが透明になるまで、木じゃくしで混ぜて火を通す。器に盛りつけて、お召し上がりくださいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/satoko_nene/39895425.html

「葛湯ってなんか懐かしいですね！イチジク味って新鮮」

＊ママのお勧めレシピ : 焼きいちじく
上火だけで焼いたほうが良いでしょう。もし甘さが足りなければ蜂蜜をかけて食べます。
http://bunsrecipe.exblog.jp/4001008

「アルコールが足りなければラムをかけて食べます！」

＊ｓｗｅｅｔ　ｔｉｍｅ：いちじくのコンポート
沸騰したら紙の落し蓋をして１〜2分煮て、火を止め、そのまま冷やす。煮汁ごと冷蔵庫に入れて冷やす。
http://blog.goo.ne.jp/maicching22/e/29a933cd31b3b098f46605c813408f0d

「冷たくって、甘くって、いい香り！で幸せなひとときを」

＊「時短主婦の胃袋」：いちじくとバナナのヨーグルトデザート
味もいいし、２日連続作って食べちゃいました。いちじくは今のシーズンしか買う事ができないので、作るなら今ですよー！！！
http://blogs.yahoo.co.jp/stomachcamots/41014026.html

「思いつかない取り合わせ！でも美味しいのは想像できる」

＊エリザベスのガレージ：無花果の季節になりました(^･^)
《簡単いちじくジャムの作り方》市販のものより、ちょっととろみが柔らかい感じがしますが、ヨーグルトの相性は抜群です(*'ー'*)
http://blogs.yahoo.co.jp/momotarou180729/566084.html

「アルコール分を飛ばさない方法って？あるわけないか！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月31日 10:12 | コメント (0)

 

うめ（梅）ウメ

「うめ（梅）ウメ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００６年８月２９日収集分＝

＊いろは兄さんの握ってポン:煮梅の作り方
「和」の基本は素材の形や味を生かすという事が重要で必要以上に加工しないと言う前提の下になりたっております
http://iroha.hamazo.tv/e16237.html

「梅一個にも和の哲学があるのですねえ」

＊moroco store 手作り制作日記: 梅醤油
梅の酸味がきいたお醤油が作れるというもの。みなさんも梅があまったらどうでしょうか〜？
http://ameblo.jp/morocostore/entry-10013412039.html

「で、どういうときに使うんだろ？焼き魚とか？」

＊AZ::Blog はんなりと、あずき色☆: 梅干の作り方・まとめ
塩に漬けると、梅から汁が出て、たぷたぷになるので、干したんじゃないかな。それが始まりかなと思いました。
http://www.overcube.com/blog/archives/2006/06/post_505.php

「梅酒の作り方もあったから、そっちに気を取られて！ウィ！」

＊Thank you！ 〜感謝ブログ〜：梅ケーキのレシピ　（2006年度版）
焼きたてはさくさくして、とっても美味しい！！バターと梅は意外と合うんだな〜と思いました。
http://ameblo.jp/yukagen/entry-10014150408.html

「アプリコットの親戚だと思えばまずいわけがない！」

＊杜の茶菓菜 　（もりのさかな）：梅ジャムの作り方
梅酒の梅をジャムにする場合はアク抜き不要。梅シロップの梅もジャムに出来るかな？やったことないけど。
http://blog.goo.ne.jp/yoyoino415/e/c8dc5741f46b5c9d244f001c8bad9a96

「梅せんべいはどうやってつくるの？あ方向性がずれてる？」

＊ 料理が趣味になっていた　ついでにその他の趣味も公開！：梅シロップ
夏バテ防止にもなります。 ブランデーなどの洋酒や焼酎に加えて”カクテル”にするのもおすすめです。
http://blogs.yahoo.co.jp/rosemary1998jp/38668796.html

「甘いんだったらラムかウォッカ、テキーラもいいかも！」

＊ころりん〜キラキラ☆：梅みその作り方
梅みその中に酢を足してドレッシングのようにして食べても美味しいですよ。
http://blog.goo.ne.jp/kororin_2005/e/619e4dae1315147361a759a25ed68d46

「美味しそうだけど３キロの梅味噌は無理？300グラム分けて！」

＊LOHASな生活：梅の甘煮とかき氷
梅の甘煮の黒砂糖漬け・・そのまま食べたり、ヨーグルトにかけたり・・
http://ameblo.jp/mocapearl/entry-10015500976.html

「そんなに短時間で？とおもったら梅酒の実ね」

＊terratta : 梅チャツネ
2ヶ月ぐらい寝かせたほうがおいしくなるとのことだが、きっと我慢できないでしょうね。
http://aeiou77.exblog.jp/5559940

「梅ケーキつくるより余程マメな気がしますが？」

＊がいちプレゼント: 梅ジュース作り方
好みにあわせて、ミネラルウォーターやソーダなどで割って飲んでください。
http://ga1.seesaa.net/article/22915339.html

「何でホワイトリカーを入れないの・・・？それはね！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月30日 23:36 | コメント (0)

 

オレンジ

「オレンジ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月１日収集分＝

＊bonbonレシピ：さわやか☆オレンジブリュレ　FROM　エリ
夏にさっぱりと、でもちょっとあま〜いお菓子を作りました☆ちょっとお酒も入っているのでお酒好きな彼も喜んで食べてくれるかな？？？
http://bonbon9uisina.blog106.fc2.com/blog-entry-33.html

「きっと彼、メロメロになっちゃいますよ〜。」

＊これって毒づいてる？（やっぱり）：レアチーズケーキオレンジピューレかけ
オレンジを２房分の果肉を残し、それ以外はしぼって汁だけにする。５にゴディバリキュールを加え、４の上にかける。
http://blogs.yahoo.co.jp/devilromako/13514977.html

「オシャレ！作ってみんなに自慢したい！」

＊おりん庵：鶏のパプリカ・オレンジ風味
やったら簡単ですぐできてしまう煮込み料理です。爽やかなオレンジの風味でクリーム系でもさっぱり頂けます。
http://blogs.yahoo.co.jp/kitchen_asagi/13991616.html

「こういうお料理って結構勇気がいるんですよね。」

＊Europe and Japan & Me：サバのソテー･オレンジソース
バター、小麦粉各小さじ１を練り合わせ手加え、とろみをつける。器に�Δ鮴垢蝓↓Г離宗璽困鬚�けてパセリを散らし、�い離�レンジを飾る
http://blogs.yahoo.co.jp/jonapotjapan/34972053.html

「サバとオレンジ！？どんな味がするんだろう？」

＊yaiko's diary：夏休み？
[オレンジ杏仁かん]（牛乳、と水）を加え混ぜる。オレンジかんの上に静かに流し入れて固める。
http://yaikodiary.blog53.fc2.com/blog-entry-144.html

「ぷるんぷるんのキレイなオレンジ。涼しげですね。」

＊料理レシピ 美味しかったのでためしてみて：クレープ　シュゼット　オレンジとリキュールの香り
その中にオレンジ果汁を１/３いれる。レモン果汁とオレンジキュラソーをいれ４つに畳んだ、クレープをいれ弱火でなじむまで煮る。
http://blogs.yahoo.co.jp/hisae1d/48450213.html

「丁寧な説明を見ながらがんばって作ろう♪」

＊Ｍｉｚの料理日記：オレンジとバルサミコの鶏ももステーキ
焼き目がついたらひっくり返し１分焼き、こちらの面にも焼き目をつける。[��]に白ワインを加えフタをして、２分蒸し焼きにしＢを加えさらに１分煮る
http://mizcooking.exblog.jp/6176076

「オレンジの果肉が高級感をアップさせてますね。」

＊さくらんぼのドタバタ アメリカ日記：オレンジキャロットケーキ
ふわふわっとした仕上がりでパウンドよりもやわらかめ、シフォンとパウンドケーキの中間くらいの食感です。
http://sakulanbo.blog60.fc2.com/blog-entry-421.html

「これなら人参嫌いのお子さんもきっと平気。」

＊ふわふわのリストランテ：クリーミーな　オレンジのクラフティー
これから帰省などで　何かと人が集まる時期です。そんな時に出したら喜ばれるんじゃないかと思いますよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/fuwafuwakkkk/15197735.html

「すご〜くキレイ。きっと皆に褒められますよ。」

＊メラの育児奮闘生活：オレンジ＆マンゴのースムージー♪
ネットでレシピ調べてたら・・なんだかめんどくさくなっちゃって（笑）だから適当に作りました♪結構美味しくできました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/megutoyu/15278211.html

「結果的に美味しかったら良いんです♪」

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＝２００６年１２月２７日収集分＝

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：オレンジ入りトマトスープにカリカリベーコン添えとやんちゃな犬達
トマトスープにオレンジを使い、気持ちさわやか、且つ濃厚なスープに仕上がりました。他にもたくさんのお野菜を入れてあるので健康にも嬉しいスープ。
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/90467c8766973f09f3c882f329dfec5a

「スープにオレンジなんて、とっても斬新！」

＊アラブのお菓子な日々inアブダビ：オレンジシフォンとメレンゲのポイント
ほんのりオレンジ風味のシフォンケーキです♪「米粉」を少し加え「しっとり」感をだしてみました。何といっても「メレンゲ」がポイント！
http://madam-ayano.cocolog-nifty.com/blog/2006/09/post_5a5f.html

「ポイントをマスターして美味しいシフォンケーキを！」

＊hinaのいちにち：シフォンケーキ
黄身に白身を半量入れ、混ぜてから全部いれ、切るように混ぜる。.型に流しいれ、165-170度で30分、160度で45分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/lo_mo_mo/3513957.html

「ふわふわのシフォンケーキって癒される〜。」

＊愛されるレシピ集：オレンジ風味のスポンジケーキとイチゴのバルサミコ風味
イチゴは半分に切ってバルサミコをかけておく。６分立てにした生クリームに��を混ぜ、カットした�△謀困┐襦�
http://blogs.yahoo.co.jp/yorosiku1002000/5754631.html

「どんな味がするのかな？興味津々！」

＊☆ﾟ･*:Ｌｉｆｅ Ｆｕｌｌ oｆ Ｓｍｉｌｅｓ*:･ﾟ☆：オレンジジャム♪（皮なし）
煮詰まってきたところへ白ワインを回しいれ、混ぜる。好みの濃度になれば火をとめ、瓶などに熱いうちに入れる。冷めたら冷蔵庫で保存する。
http://blogs.yahoo.co.jp/yumelody_lemon/6540883.html

｢オレンジの美味しさが凝縮！長く楽しめますね。｣

＊お菓子とネコとパリ：asukaのお菓子レッスン5
バヴァロワを型の3/1まで流し入れる。ジェノワーズの両面にシロップを塗り上にのせる。再び上からバヴァロア→ジェノワーズをのせ冷蔵庫で冷やす。
http://blog.goo.ne.jp/asu727/e/537938867aa2c55a72c6d18ab992758a

「輪切りオレンジのデコレーションが可愛い☆」

＊ボーダーコリー♪ゆず日記♪：オレンジマフィン２
オーブンを１８０℃にセットして、型に生地を入れる。２０〜２５分焼いて、竹串を刺して何もついてこなければ出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/border_yuzuwanko/24550805.html

「皮まで入って、オレンジの爽やかな香りいっぱい♪」

＊Little Painting Farm：簡単手作りケーキ♪〜オレンジケーキ編〜
オーブンに入れて焼く。（２００℃、４０分）生地が冷めたらオレンジの底側を上に向け、表面全体にはちみつと浄水を混ぜたものを塗って出来上がり♪
http://blog.goo.ne.jp/kk6903/e/486a3d6e328b7291e96ae7f3ac38905d

「オレンジが目に眩しい！キレイです。」

＊mama kitchen：オレンジババロア
２１センチのリング型で作ってフルーツを飾るととてもお洒落。オレンジジュースの入ったババロアはさっぱりと口当たりまろやかです。
http://m24884.blog.ocn.ne.jp/mama_/2006/12/post_3812.html

「フルーツたっぷりで、とっても豪華♪」

＊La dolce vita　〜亜米利加版〜：えびのサラダ・ゆずとんオレンジジュレ
これも簡単すぎる〜。ピリっとした辛さが退屈になりがちな生野菜を食べやすくしてくれますよぉ〜♪
http://taeishladolcevita.seesaa.net/article/30039848.html

「彩り鮮やか♪さっぱりいただけそうです。」

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＝２００６年８月２７日収集分＝

＊クーピー　３０分クッキング: 爽やかに♪簡単「チキンのオレンジ煮」
オレンジとか柑橘系って、意外と料理にも合うんですね＾＾一緒に煮た新じゃがにもこのソースはぴったり♪
http://coopie.seesaa.net/article/17548445.html

「適当に作ってこんな傑作ができるなんて天才に違いない！」

＊daily life: オレンジシフォンケーキ
ホイップクリームを全体に塗ってもいいけど　アップルミントの葉っぱと一緒に　横に添えていただきました！
http://angelica.blog54.fc2.com/blog-entry-86.html

「十分にくらしのなかの小さなしあわせが伝わってきます」

＊トラ＆ウマ: 夏のパスタ〜鶏肉とオレンジのスパゲティー
鶏肉は家で焼くのが面倒でしたらスーパーでローストチキンとか照り焼きチキンなどの既製品を買って来てもＯＫ
http://taka007.cocolog-nifty.com/tora_uma/2006/06/post_e2c1.html

「スパゲティーのトッピングとは！画像クリックで納得です」

＊笑そうそう〜捧腹大笑〜 :オレンジムース　
フルーツベースのお菓子には、同じフルーツを主材料としたお酒を使うと良く合います。
http://ameblo.jp/inner-universe/entry-10014532401.html

「通称　お菓子研に参加希望！ただし食べるだけってダメ？」

＊恋の天使☆ＲＩＫＡ姫からのメッセージ☆ :☆オレンジババロアの作り方
オレンジのフレッシュな果汁をたっぷり入れたババロアは、ぷるぷるの食感も楽しい人気のデザートです（＠＾−＾＠）
http://blogs.yahoo.co.jp/rikahime0208/40637126.html

「千疋屋の高級デザートみたい！高野フルーツパーラーだっけ？」

＊☆+｡｡｡さくらの願い〜出会える日まで〜｡｡｡+☆ :オレンジサワードリンク！
(●'∇')(●,_,)ぅん♪　おいしかったです　ダンナにも飲んでもらったけど「これおいしいよ〜」と言ってくれました
http://yaplog.jp/sakurako1128/archive/267

「体にいいのかな？とにかく美味しければ○ってことで」

＊グルメなちょび輔 :オレンジとオリーブの蜂蜜タルト☆
スポンジ系は計量とか泡立てとか面倒くさいので、オリーブオイルで簡単に作れるタルトです( v^-ﾟ)ぶぃ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/coriandreenpoudre/18179506.html

「オレンジピールがいい感じに焦げて、美味しそう」

＊＠スローな暮らし＠：くりぬき器＠オレンジゼリー
上の方で切ってくりぬくと、より面白い。 そんで櫛形に切って出すのもいいですね。
http://slowly00.blog33.fc2.com/blog-entry-327.html

「ふた側にゼリーは詰まってないよね？マジックかとおもた」

＊りえねこ生活：オレンジマフィン
オレンジの皮のすり下ろしを１個分入れると香りがずっとよくなります。
http://rieneko.blog3.fc2.com/blog-entry-309.html

「シンプルで可愛くて清楚！こんなママになりたい！」

＊ののキューブ　ブログ版：ビタミンＣたっぷり！　オレンジヨーグルトドリンク
オレンジのビタミンＣ、ヨーグルトの乳酸菌とカルシウムでパワーアップ。やさしい味なので子供にも大人気。
http://nonocube.jugem.jp/?eid=106

「オレンジジュース＋牛乳じゃ手抜きだよね」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月28日 15:27 | コメント (1)

 

レーズン

「レーズン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年８月１日収集分＝

＊☆AI☆おうち日記：バナナとレーズンのパウンドケーキ
一切れずつ冷凍して、食べたい時に自然解凍して食べます。冷蔵庫で一晩置いたほうがしっとりとして美味しいかな。もちろん焼きたても美味しいです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/mo41623/11667083.html

「見事な焼け具合。とっても美味しそうです。」

＊井戸端日記：レーズンパイケーキ
アーモンドプードルを使ったクリームをパイ生地に敷き詰めて焼くだけで、超簡単！！味も美味しいですよ〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/norimakimackey/49554334.html

「ほんと、簡単だ。材料がとってもシンプル。」

＊例えればレモン・ジュレ：レーズン入りパウンドケーキ
ブランデーに漬けておいたレーズンだけを取り出し、��に加え、混ぜる。生地を型に流し、温めていたオーブンで１７０℃・３５分〜４０分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/nonoimei/48346442.html

「どっしりとして食べ応えがありそうです♪」

＊パンの絵本：チーズ＆レーズンケーキ
レモン汁、レーズンを加えてよく混ぜます。ふるった薄力粉を加え、さっくりと混ぜます。180℃に熱したオーブンで40分焼きます。
http://maname.yamagara.boy.jp/?eid=419055

「中がしっとり。プレゼントに良さそうです。」

＊a noble cat　〜幸福で上質な日々〜：ヨーグルトとレーズンのスコーン
材料をさっくり混ぜて焼くだけの簡単スコーンです。集った子ども達がみんな食べてくれたのが、一番嬉しかった＾＾
http://ameblo.jp/noblecat/entry-10040056649.html

「手作りの一番の醍醐味はやっぱりみんなの笑顔。」

＊donchan's cafe：ラムレーズンクッキー＆オレンジピールクッキー
うちの旦那様は、このクッキーが大好きで、作っても作ってもすぐになくなっちゃいます。密閉のガラス瓶に入れて置いておくと、喜んで食べています。
http://donchans.exblog.jp/7135573

「想像したら、とっても幸せな気分になっちゃいました。」

＊花束ママののんびり日記：ラムレーズンバターパン
とてもいい香りのパンが出来上がりました。試食したらとっても美味しくて、昼食後なのに皆のお腹に入ってしまいました。
http://blog.goo.ne.jp/goo1212_1965/e/28863964406238874b7af6a7415d3c3a

「確かに美味しそう。レーズンたっぷりが嬉しい♪」

＊あーどうもならねぇ・・・。：ハニーレーズン(パン
焼きたては外がカリッとしてて中がふわふわの状態。熱いうちにバターをのせて食べるとうまいです。
http://gudagudasugidaro.blog83.fc2.com/blog-entry-33.html

「わ〜！まるでパン屋さんのパン。美味しそう。」

＊ぽぽろぐ：炊飯器ひとつで簡単！レーズンパンの作り方
道具も材料もシンプルなのにおいしいんです。夏休み中のお子さんも作れると思いますよー♪
http://poporogu.jugem.jp/?eid=209

「このレシピ最高！炊飯器でパンが作れるんだもん。」

＊☆ママちゃんの幸せレシピ☆：レーズンパンレシピ
実際作ってみると意外と簡単なんですけど、説明するのは難しいですね。分量は自分が何回か試して、たどり着いた私好みのものです。
http://blogs.yahoo.co.jp/ma_am47chan/190102.html

「とりあえず、一回は作ってみなきゃ分かりませんね。」

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＝２００６年１２月２７日収集分＝

＊健康レシピで心地いい暮らし：オートミール＆レーズンクッキー（黒糖）
黒砂糖を使ったレシピを考えて作ったら、なかなかいい出来♪この手のクッキーにしてはバターもかなり少なめです。
http://ukiuki.ochamehaha.com/2006/12/post_93.html

「ヘルシー！ダイエット中の人もどうそ。」

＊godmotherの料理レシピ日記：レーズンと胡桃
[パン]十文字にかみそりなどでクープ（切れ目）を入れ、上からブラウンシュガーをたっぷりかけて、１８０度で１３分焼き上げる。
http://d.hatena.ne.jp/godmother/20061204/1165190238

「こんがり焼けてつやつや♪今すぐ食べたい！」

＊☆彡 ぴょんのおうちで手作り♪：レーズンバターサンド
クッキーが完全にさめたら、レーズンクリームをクッキーにはさんで出来上がり♪家族に結構、好評でした♪
http://blogs.yahoo.co.jp/yrcbq596/8102169.html

「とっても美しい出来上がり♪おいしそう。」

＊子供３人☆にこにこママ☆：レーズンパン☆レシピ
はさみで切れ目をいれて溶き卵を塗り、シナモンを振り、アーモンドスライス、パールシュガーをのせ１７０度のオーブンで１５分焼きます。
http://blogs.yahoo.co.jp/psmtlove/24697221.html

「シナモンの良い香りが漂って来そうです。」

＊毎日幸せうちごはん☆：紅茶生地のアップルレーズンパン
巻き終わりはしっかりとつまんでとめてはずれないようにして輪切りにしておく。切り口を上にして２次発酵。１９０度のオーブンで１０〜１５分焼く。
http://ouchidegohan.blog49.fc2.com/blog-entry-87.html

「紅茶と林檎とレーズン…！なんと贅沢な。」

＊[ the power of Love ] 繋がってる人たちへ〜：レーズンクッキー☆レシピ
ふるった粉類を加えて、さっくり切るように混ぜる。生地を適当な大きさにすくい、天板に並べる。１６０〜１７０℃のオーブンで１５〜２０分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/distance_sawa/25272801.html

「サクサクのクッキーにレーズンたっぷり♪」

＊山のかまど：レーズン田舎パン
１次120分、成型後最終発酵は35℃５０分。成型は生地を適当に切り分け、伸ばしてレーズンを置き、丸める。焼成は200℃25分。
http://yamanokamado.10.dtiblog.com/blog-entry-36.html

「素朴な雰囲気のパン♪良い色に焼けてます。」

＊低カロリーレシピ：サツマイモのレーズンサラダ
サツマイモがやわらかくなるまでゆで、余分なゆで汁を捨てて水気をとばし、あら熱をとる。レーズンを加えてあえる。デザートみたいだ…
http://katsu-78.blog.ocn.ne.jp/kcal/2006/12/post_770a.html

「まさにデザート！食物繊維たっぷりで嬉しい♪」

＊わたし日和：クリームレーズンサンド♪
冷凍保存が出来ますので、凍ったまま食べてもおいしいです。ラム酒入りですので、どちらかといえば大人のおやつですね〜♪
http://blog.goo.ne.jp/yumichan_19640913/e/ae67b2a5651f07d83b6b048bdb00453f

「とっても簡単。いっぱい作って冷凍したいな♪」

＊kumamotti：レーズンバターサンド
一日置いておくことで、生地もしっとりしていい具合になります。おいしいバターを使うとより上品なお味に・・・濃いコーヒーにぴったり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/she20me24/25766136.html

｢コーヒーを淹れてブレイクタイムといきましょう。｣

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＝２００６年８月２７日収集分＝

＊¨ 天然な暮らし☆〜Ｎature〜 ¨：かぼちゃとレーズンのサラダ 　
かぼちゃは一口大に切って蒸す。あら熱がとれたらレーズンを混ぜいれ、出来上がり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/home_3_2/7802403.html

「お酢が入るからさっぱり感覚になるのかな？」

＊長男＆二男の為の、レシピスクラップ。：ホワイトソルガムのレーズン・パンケーキ
製粉の状態にもよるのかもしれませんがエグみがなくとても美味しい粉でした。レーズンはノンオイルを使いました。
http://blog.goo.ne.jp/blue-----/e/ebaee1246e1059a21c7d45fd8e64b033

「苦労でもレシピを集めれば、後の人が楽になりますよ」

＊ホームベーカリーでパン職人になろう！:レーズンフランス食パン 　
外がカリッとしているので、よく噛んで、じっくり味わって食べるとおいしいパンです。
http://hbmaster.blog31.fc2.com/blog-entry-93.html

「なんか電子レンジ感覚なんですけど、そんなに簡単？」

＊GreeneryPark日記：さつまいもとレーズンのむしパン 　
かなりボリュームがあるので、いつもより薄く切って食べた。膨らみは上出来。味も程よく甘みがある。
http://blog.goo.ne.jp/greenerypark/e/5326e6cf0c11d30413cf4e918fd526bf

「懐かしい素朴なパンを想像してたら、なんとオサレな！」

＊ハンドメイド☆カフェ:ラムレーズンアイス♪ 　
もっと美味しくしたい場合は、レーズンを砂糖で煮て、しばらく寝かせたものを入れた方が美味しいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/gotoallovertheworld/15915086.html

「ラム酒もたっぷりね？というのはダメ？」

＊Pumpkin in India:Saffron Pilau （レーズンとナッツのサフランピラフ）
インド風のカレーの付け合せにぴったりのサフランライスです。評判が良かったのでご紹介します。
http://humptypumpkin.blog40.fc2.com/blog-entry-128.html

「その写真が見当たらないのですが・・・想像はできます」

＊秘すれば花なり:自家製ラムレーズン
アイスを買ってきました。試しに、作って約１ヶ月の自家製ラムレーズンもかけてみましたよ。
http://fine.ap.teacup.com/mominoki/588.html

「歯痛にはラムレーズン・アイスに限ります！アルコール殺菌もね？」

＊のほほ〜んお母ちゃんの簡単ご飯:★オールレーズン★
卵を加えて混ぜ、ホットケーキミックスを振るい入れザックリ混ぜる。 一緒にレーズンも加えてね！
http://notori2003.blog71.fc2.com/blog-entry-77.html

「オールレーズンって東ハトの？ソフトクッキーって感じかな？」

＊†゜･*:.｡.Heaven’s hell.｡.:*･゜†:オリジナルレシピ＠レーズンスコーン
まいさんのリクエストにお答えして、まずはレーズンスコーンのオリジナルレシピをＵＰしますね(*´-｀)
http://yaplog.jp/h-s_h/archive/80

「どこまでが定番でどこからがオリジナル？わかりましぇん」

＊diary diary diary：ｸﾙﾐﾚｰｽﾞﾝ・ﾊﾞﾅﾅﾏﾌｨﾝ
半分ずつﾎﾞｰﾙに分けて半分にﾊﾞﾅﾅ1本分、もう一つはｸﾙﾐとﾚｰｽﾞﾝを加え混ぜ合わせて焼きました。
http://blog.goo.ne.jp/happy-life304/e/efcf454aaecd87540224611d0cd10cd8

「しかしてその実態は？上下２層になってるのかな」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月28日 15:05 | コメント (0)

 

マンゴー（まんごー）

「マンゴー（まんごー）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年６月１１日収集分＝

＊アリゾナより：マンゴーフローズンヨーグルト
火を通す必要がないので、アイスクリームよりもずっと簡単に出来ました。さっぱりしているけれども濃厚な舌触りが病み付きになりそうです。
http://blog.goo.ne.jp/oko_3/e/ed63948d59927429b1b2607e7f082eec

「この柔らかな白さに目を奪われてしまった…。」

＊料理レシピとヶヶヶ日記：マンゴーとオレンジのジャム
マンゴーとオレンジの爽やかなジャム♪パンにもヨーグルトにも合うよ〜！水分がとんでトロッとするまで煮詰めたら出来上がり。
http://84116.blog78.fc2.com/blog-entry-231.html

「たっぷり作ってなが〜く楽しみましょ♪」

＊遠い目の食いしん坊：マンゴーのサルサ；食べれて良かった
果物をお肉となんて、けしからん！と思われる方もいるでしょうが、私は好き。さっぱりジューシーでね。辛くしなければ、子供も喜んで食べてくれます。
http://ameblo.jp/kuishinbou/entry-10035528701.html

「雰囲気満点！踊りたくなってきちゃった。」

＊難病の坂道：マンゴーシェイク
（１）（２）とりんごジュースを、ミキサーに１５〜２０秒かけます。器にそそぎ、あればミントの葉などを飾ります。
http://blog.livedoor.jp/manabe911/archives/54518518.html

「果物の甘さだけ。体が喜ぶ美味しさです。」

＊Food Court ふたご・たまご：マンゴーのケーキ♪　炊飯器シリーズ♪
今、大流行のマンゴーを使った簡単ケーキを作ってみました。簡単に出来ると思います。生地もしっとりしていて、美味しく頂けました。
http://blogs.yahoo.co.jp/the_egg_twins/8398997.html/

「ホットケーキミックスを使うからとっても楽ちん。」

＊おりん庵：マンゴーココナッツプリン
失敗しようがないです。材料全部をミキサーにいれて混ぜて、冷やし固めるだけです。
http://blogs.yahoo.co.jp/kitchen_asagi/8422675.html

「なんと有難いお言葉。作るしかありませんね。」

＊ちわっちゃんのブログ：マンゴーバニラクレープ
3 の生地に 4 のマンゴ一、アイスクリーム を等分にのせて包み、器に盛って口ーズマリーを添える。
http://plaza.rakuten.co.jp/maruchi2007/diary/200706070000

「とろっと溶けるマンゴーとアイス♪たまりません！」

＊なりの悠�亮�在日記：マンゴープリン♪
マンゴーのゼリーも角切りにして入れました。プリンの上にはこれまたゼリーを砕いてトッピングしました。生クリームをかけていただきます
http://yaplog.jp/m_nari/archive/71

「誰にも邪魔されずにゆっくりと一人で楽しみたい！」

＊料理教室華のホームページ：マンゴープリンと犬のプリン
材料も入れひと煮たちさせる。粗熱を取りグラスにそそぎ、冷蔵庫で冷やす。中華料理教室の食後のデザートです。柔らかいプリンです。
http://blogs.yahoo.co.jp/yukako_888/12450552.html

「柔らかな色合いが心を和ませてくれます。」

＊マンゴー娘のタンゴ♪：今日のマンゴーおやつ♪
[マンゴーケーキ]ケーキクーラーの上に取り出し、熱いうちにアプリコットジャムと洋酒を混ぜたものをぬる。出来上がり♪
http://ameblo.jp/mango-musume/entry-10036164687.html

「ふっかふかでつやっつや♪キレイに焼けてる。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月２２日収集分＝

＊子供３人☆にこにこママ☆：マンゴーアイス☆レシピ
リキュールはココナッツがいいかな？と、おもったんですが、ヨーグルトにしました。完全に固まる前の、少しやわやわがイケル！
http://blogs.yahoo.co.jp/psmtlove/27769273.html

「手作りだとカロリーも抑えられて良いですよね。」

＊Kanco-mango：自家製 マンゴーシェイク
甘さもちょうどいいし、マンゴーの香りもちょうどいいし、かなり好みの味でした！ おかげで、一気に飲んでしまいました（笑）。
http://kancomango.blog87.fc2.com/blog-entry-205.html

「ミキサーでガーッと！簡単で美味しそう。」

＊BLOG-SCAPE：マンゴームース
簡単なわりには美味しくできました。是非お試しあれ。男性でも簡単にできます。
http://blog.livedoor.jp/blog_goccin/archives/50502748.html

「こんなデザート、あなたの彼は作れますか？」

＊勇気凛りん料理レシピ おうちで食べよ！：抹茶マンゴープリン
暖かくなると冷たいデザートがほしくなります。抹茶を加えて和アジアのマンゴープリンを作ってみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/yukirinrin_usa/1070353.html

「マンゴーと抹茶の相性は食べてみてからのお楽しみ。」

＊UK お気楽主婦日記。：ふわふわマンゴープリン
予想以上においしかったのでご紹介。マンゴーのピューレに牛乳、生クリーム、ゼラチン、お砂糖を入れて固めるだけの簡単レシピ。
http://masakong.exblog.jp/4863202

「自分の好みの食感にアレンジできるのが良い！」

＊てくてくハイデルベルグ：おいしい!!大成功!!
[マンゴーカレー]カレーとマンゴの甘みが絶妙で、くせになるおいしさです。ぜひぜひ、お試しを。すごいおいしいです。（自画自賛）
http://diary.jp.aol.com/up6ax8ysep/171.html

「マンゴーをカレーに？ビックリだけど興味津々。」

＊七転び八起き２：マンゴーのババロア
卵白を使わなくてもふんわり美味しいババロアが簡単にできます♪是非試してみて下さいo(*^▽^*)o~♪
http://ameblo.jp/nanakorobiyaoki-1216/entry-10028237516.html

「口の中でほわ〜っと優しい甘さが広がりそう。」

＊徒然ならぬもらん：2色プリン
ココナッツ液が固まったら、上からマンゴー液をそっと注ぎ、冷蔵庫で冷やし固めて完成。
http://blog.duogate.jp/moran/entry/detail/?EP=13001839

「キレイな二色の層を作るの、結構難しそう。」

＊ソフィな気分〜私のナチュラルビューティライフ：鯛とマンゴーのタルタル
新鮮な鯛とマンゴーのほのかな酸味と甘味とが見事にマッチした素晴らしい一品。意外な隠し味になっている、バニラ風味のドレッシングもぜひお忘れなく
http://sophienakibun.blog47.fc2.com/blog-entry-151.html

「これぞフレンチ！なお料理。オシャレ過ぎますよ。」

＊momo's recipe book：マンゴーヨーグルト
レシピといえないほど簡単ですが、とてもおいしいのです。マンゴーがまるで生のような食感になるのが不思議。
http://blogs.yahoo.co.jp/chineko1/7687849.html

「夜作って朝にはおいしいマンゴーが食べられる♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月２６日収集分＝

＊うまいもの畑：宮崎産マンゴー酒にチャレンジ
できるのに１年かかるんです。途中でカビて濁るそうだけど１年後には透き通るそうです。
http://blog.nangokudo.net/?eid=102731

「こればっかりは素人には手は出せませんね」

＊書庫童:ぷるるん、フワッな「マンゴーのババロア」♪
冷蔵庫の生クリーム消費のために・・・・ストックしてあったマンゴー缶を使っての「マンゴーのババロア」。
http://hokusetsu.blog18.fc2.com/blog-entry-127.html

「生クリームって残ると困るけどそれでムース？幸せ者！」

＊FC萬年堂Ｕ：マンゴースムージー☆
暑いですね〜(T∇T) こんな日は、スッキリさわやかなスイーツはいかがですか？？
http://blogs.yahoo.co.jp/astaketake/16923156.html

「唾を飲み込んでしまいました。そのままでも頂きたい」

＊恋の天使ＲＩＫＡ姫からのメッセージ：マンゴージェラートの作り方
生のマンゴーから自分で作るジェラートは味も香りも食感も違い、絶品です！
http://blogs.yahoo.co.jp/rikahime0208/40470669.html

「器もフレンチカフェみたいにシックですよ」

＊定食屋さんの簡単レシピ: 簡単♪マンゴープリン 香港風 レシピ
エバミルクと生クリームを使ったマンゴープリンなのでとっても濃厚でクリーミですぅ!!
http://teisyoku83.seesaa.net/article/22444029.html

「果肉たっぷりのマンゴープリンなんて、ちょうだい！」

＊今日のごはん:マンゴーヨーグルトアイス 2006-08-18-Fri-18:37
結構シャリシャリになっちゃうかと思ったけどそんなことないし 甘さも丁度いい感じで大満足!!
http://moonlight5111.blog2.fc2.com/blog-entry-478.html

「マンゴーにヨーグルトも外せませんね」

＊のほほんハッピーごはん生活：豆乳マンゴーアップルジュース。
りんごは栄養のある皮ごと使っちゃいますこれも豆乳感はナシッ おいしくてゴクゴク飲めるジュースですよ〜
http://yaplog.jp/koronkoron/archive/461

「マンゴー買って、万が一まずかったら試します」

＊Rico*Style〜お気に入りに囲まれて〜：お家でマンゴープリン
冷凍角切りマンゴーを使って 甘さもふるんとした固さも私好みにちょうどよく出来上がり、大満足＾＾
http://ameblo.jp/rico1022/entry-10015823561.html

「冷凍マンゴーなんて聞いたことないぞう？」

＊ ゆうきの美味しいレシピ集: 『塩豚ソテーのマンゴーソース』
塩豚本来の味を堪能するため、味付けは薄めに、そして塩加減を増すために甘いマンゴーソースを作ってみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/18021566.html

「やっぱりこういったソースも作ってみたいですよネ」

＊ローハスローカフェ: マンゴーシェイク
甘くて冷たくて、マンゴーの果肉が口の中で広がる・・・。うーん、贅沢。
http://slowfishcafe.seesaa.net/article/22771919.html

「国産高級マンゴーをシェイクにしちゃうなんてズルイ！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月27日 20:30 | コメント (1)

 

パイナップル（パイン）

「パイナップル（パイン）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月３１日収集分＝

＊CoConutスイート☆ＨＯＭＥCAFE：チーズ・パイン・マフィン
残ったパイナップル２枚を適当な大きさに切り・押し込むように生地の表面にのせます★１７０℃(オーブン)約２０〜２５分焼きます。
http://blogs.yahoo.co.jp/coconutm85/11692886.html

「立派！とっても美味しそうに焼けています。」

＊女王様のきまぐれ日記：豚バラ肉のパイナップル・ソース
夏と言えばハワイ。ハワイと言えばパイナップル！？トロピカルでスウィートな豚ソテーです。
http://blogs.dion.ne.jp/leo_gemini/archives/5884350.html

「たっぷりのお野菜と一緒に盛り付けて豪華に。」

＊poco a poco kids：パイナップルゼリー
冷たいデザートがうれしい季節ですね♪パイナップルには、たんぱく質分解酵素が含まれています。
http://blogs.yahoo.co.jp/panier_fleuri87/12303532.html

「好きな果物をたっくさん入れてもいいですね♪」

＊たくさんのＨａｐｐｙみつけましょ♪：りんごとパイナップルのケーキ♪
天板に生地を流し入れてりんごをまんべんなく並べ隙間にパイナップルを置く。１８０℃のオーブン（予熱後）で３０〜３５分焼いたら出来上がり〜
http://blog.livedoor.jp/nonnokomakun/archives/64694043.html

「キレイに焼けてます。良い香りがしそうです。」

＊料理講師｜Cooking Instructor 岡部 愛：チキンとさつまいものパインジュース煮
中火強で煮汁が少なくなり、火が通るまで煮込む。かぶ、エリンギ、ブロッコリーのバター炒めとともに皿に盛り付けて、パイナップルをのせる。
http://okabe.jugem.jp/?eid=51

「盛り付けでオシャレに。白いお皿に映えますね。」

＊donchan's cafe：人参とパイナップルパウンドケーキ
人参嫌いな人でも、全然食べれちゃいますよ〜。パイナップルを入れる事で、ちょっとだけ甘ずっぱさも加わって、どことなく懐かしい味になるんです！
http://donchans.exblog.jp/7135475

「黄色い生地に白いアイシングが美しい！」

＊打倒！和歌山南部！：パイナップルババロア
オムライス用の容器に流し込み冷やし固めて、生クリームをパインを飾り付け出来上がり。なかなか見た目もＯＫ！美味しくいただきました!
http://jun-pe7200.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_cf5b.html

「こういう飾りのケーキ、子供は大喜びですね。」

＊大好きな花とお茶のＤｉａｒｙ：パイナップルのコンフィチュール
私の好きな食べ方は、手軽にヨーグルトやバニラアイスにトッピング。他にも、レアチーズやマフィンの中に入れたりお菓子作りにも一役かってくれます。
http://blog.goo.ne.jp/sweets-flower4168/e/a556a5fdb163feb0f23cb893cc1b1bed

「パイナップルには凄いパワー。色々な食べ方で楽しもう。」

＊庭屋diary：パイナップルとミントのジュース
ちょっとやる気が失せてきたので、トロピカルなジュースで元気付け！！！とっても簡単で、すごく美味しいです。
http://kajiyaiori.blog99.fc2.com/blog-entry-37.html

「これぞ夏の飲み物！雰囲気が素敵です。」

＊PERFECT RAINBOW：パイナップルゼリー☆
パイナップルゼリーを作りました。たかがゼリーなんですが、おいしかったのでレシピ！ポイントは最後のディタ☆よりトロピカルな感じになった！と思う
http://blog.so-net.ne.jp/naomix-mix/2007-07-30

「夏はやっぱり冷たいゼリーが一番うれしい！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月２１日収集分＝

＊未成年のお料理ブログ：鶏肉のアロハ煮
パインアップルを入れて煮る為、肉がやわらかくジューシーに仕上がります♪♪甘めの味できっと子供にも大人気のはず！！
http://blogs.yahoo.co.jp/himawari_peace333/305053.html

「常夏ハワイが恋しくなったらこれを食べて♪」

＊Minami's kitchen：ハワイアンケーキ
これはフライパンで簡単にできちゃうケーキです＾＾好みで生クリームやメープルシロップをかけて＾＾ｖ
http://angel.ap.teacup.com/minamic5/357.html

「ちょっと焦げた焼き目もハワイっぽい♪」

＊うまい！が聞きたいレシピ：パイン&マンゴージャム
甘酸っぱさが最高〜*^^*ライ麦ベーグルにクリームチーズとパインマンゴージャムはバッチリ！
http://blogs.yahoo.co.jp/beep0617/11846473.html

「それ、ナイス！一度食べたらはまりそう。」

＊下村邦和総料理長の裏技レシピブログ：「パイナップルの赤ワイン煮」
簡単に作れて一週間位はもつと思います。大人も子供も真夏の暑い日思わずクラッシュアイスを入れて、かき氷のように食べたくなる一品です。
http://blogs.yahoo.co.jp/shimomurakunikazu/27388803.html

「赤いパイナップルって不思議で魅惑的。」

＊hinaの美食同源：レバーをパインで煮ました
期待以上に美味しかったので、レシピ載せてみます。パインの甘みは主張なく、ソースをまろやかにしてくれました。驚きの発見！
http://www.dhcblog.com/hi_na/archive/285

「レバーの苦手な人にこそ試して欲しいレシピ！」

＊お菓子の部屋へ：パインのゼリー
パイン、のケースを使ってゴージャスに！！とろみがついたらパインの器に入れ冷やす。ミント、を飾る。グラスでもよい。
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko_baaba/44951860.html

「せっかくだから、他にも果物入れちゃいましょ。」

＊レシピ：パウンドチーズケーキ
砂糖・バターともに控えめの量にしてあります。甘いのが好きな方は１０ｇずつ増やしてください。
http://lovebeauty64.blog.ocn.ne.jp/photos/recipe/22023.html

「パイナップルの食感と甘さが良いアクセントに。」

＊３匹のわんこ &ハンドメイド：年１回
[パイナップルケーキ]生クリームが苦手で、バタークリームが好きなお義母さんはこのケーキがお気に入り♪
http://blogs.yahoo.co.jp/merumo_as_f/28939462.html

「フライパンで焼けるって凄い。私にも作れそう。」

＊二人前で月１５０００円以下！激安レシピ：とろ〜り♪豚バラのパイナップル煮
水をひたひた・パイナップル缶の汁・醤油・焼肉のタレを入れ、汁気がなくなるまで煮る。最後にパイナップルを入れて、トロっとするまで煮る
http://blogs.yahoo.co.jp/k4762k/46741855.html

「勇気を出して挑戦！お肉柔らかくなりますよ。」

＊のんびりの森の生活：イチゴとパインの簡単オムレット
作ったものに生クリームを搾り出し、イチゴやパインをはさめば出来上がりです。ホットケーキミックスを使っているのでとっても簡単なんですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/kmiyagosi/15667809.html

「ひゃー！美味しそう。生クリームはたっぷりめで♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月３０日収集分＝

＊ゆうきの美味しいレシピ集：海老のフリッター パイナップルマヨネーズ
マヨネーズにパイナップルを混ぜ込んであるんです！口当たりがなんともまろやかで、パイン独特の酸味・甘味が油っこさを吹き飛ばしてくれる…
http://blogs.yahoo.co.jp/yuzu802/19499305.html

「盛り付けの仕方でグンと食卓が華やかになります！」

＊きちきち家の甘味処。：パイナップルとバナナのスクエアーケーキ
たっぷりのアーモンドプードルを入れたので、とても香ばしく、ふっわと焼けました。パインとバナナが生地にぴったりで、幾らでも食べれるケーキです。
http://blogs.yahoo.co.jp/kaka_yon/40213316.html

「ダイエット中の人には非常に辛いケーキです…」

＊お菓子の部屋へ：アップサイドダウンケーキ
焼きあがったら逆さまにします。季節の果物をたっぷり使って！ 外国からやって来たお馴染みの果物をたっぷり使って贅沢に！生パインが断然おいしい。
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko_baaba/40285717.html

「これぞ外国のケーキ！って感じでゴージャス。」

＊とびはね。：パイナップルケーキ
ホットケーキMIXで作れて超！簡単なんです。エヘッ冷やして食べると、よりガッツリお腹におさまる気がします♪いえいえ。しっとり感がいいのです。
http://yaplog.jp/3kan/archive/90

「きれいに焼けてとっても美味しそう。」

＊なかよし新聞　外伝　ブログ版：パイナップルのコブラー
アメリカの家庭で昔から作られてきた、定番のお菓子です。手軽に失敗なく作れるところが大きな魅力。アイスクリームを添えて食べてもおいしいです。
http://ameblo.jp/lm096798/entry-10018369426.html#cbox

「熱々にアイスクリーム♪とろけそうです。」

＊ＢＡＲＢＡママのお料理教室：パイナップルパウンド
溶かしバターを流し込み、パイナップルを食べやすい大きさに切って水分をふき取り一緒に混ぜる。型に流し込み１８０度で３５分焼いたら出来上がり！
http://blog.goo.ne.jp/nyarin5678/e/86608e1507766c8c547ee875a1f2d8c9

「ホットケーキミックスと缶詰パインで超カンタン！」

＊おやつ大好き〜楽しい時間：パイナップルケーキ
簡単ケーキを紹介します。フライパンで作るので、とっても気軽ですよ！グラニュー糖はコーヒー等に添える物を使うと、量る手間が省けます！
http://oyatsudaisuki.livedoor.biz/archives/50673916.html

｢フライパンで作れるってとっても嬉しい。｣

＊いきあたりばったり 超無計画：パイナップル・アップサイドダウン・ケーキ
170-180度のオーブンに入れ、50-60分焼く。 焼きあがったケーキはまな板にひっくり返し、そっと型からはずす。
http://blogs.yahoo.co.jp/nanazawemon/6343140.html

「パイナップルの甘い香りが今にも漂って来そう♪」

＊My Recipe Book：パイナップルのクラフティ
１８０℃のオーブンで３５〜４０分焼き、冷めてから冷蔵庫でよく冷やす。カットして、トースターの下段でタルト部分だけ少し焼くと香ばしくて美味です
http://yum-yumy.jugem.jp/?eid=4

｢焼きたても美味しいだろうな〜。｣

＊紅茶：パイナップルティーカップ
香りが引き立つようにラム酒を全体に垂らしましょう。アイスティーにガムシロップを加えて甘さを調整し、フルーツの上から注ぎます。
http://star.ap.teacup.com/tukino/13.html

「皮の器は南国の雰囲気たっぷりで素敵！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月２５日収集分＝

＊ペンギン食堂　〜元プロのレシピ: パイナップルチャーハン
お店なんかで食べると、中身をくり抜いたパイナップルを器にして、盛りつけてとっても豪華ですね。
http://ameblo.jp/peguiwo/entry-10011373843.html

「パクチーやらピーナッツやらとの相性がいいんですよね」

＊花より何より団子でしょ！：超簡単パイナップルケーキ
恋多き乙女のレシピのケーキはシットリ系でもっと美味しそうでした。 これは素朴なおやつといった感じ。
http://beruringo.blog48.fc2.com/blog-entry-67.html

「とっても美味しそうに＆きれいに撮れてますよ！」

＊Utile Dulci: パイナップルビネガーの作り方。
ラムとあわせて冷たいお水で割って、氷をカラカラまわして飲むとおいしい。
http://ricostyle.exblog.jp/3619543

「氷とパイナップルとラム入れて、フローズンにしたい！」

＊のほほんな日々 : パイナップルのジェラート☆
混ぜて冷やすだけだから、すごく簡単♪蒸し暑い日ということもあってすごく好評でした。
http://honnwaka.exblog.jp/3322062

「ジェラートとシャーベットの違いが未だに謎！」

＊GoGo食生活改善ダイエット:パリパリ麺でパイナップルサラダ
甘酸っぱい酸味のあるパイナップルはドレッシングの代わりになります。
http://blog.livedoor.jp/cozyhouse/archives/50761277.html

「皿うどんってなんだっけ？と調べた結果！ヤバイかも」

＊はやくおっきくなってネっ♪: フローズンパインヨーグルト
凍ったパインが、なんとも言えない美味しさです。
http://blogs.yahoo.co.jp/muni_place/16828396.html

「冷たくって！酸っぱくって！目が覚める〜！」

＊●むーにぃ家の食卓● 仰天リメイク 献立日記 : パイナップル酒の作り方
ホワイトリカーを注いで密封し、冷暗所に保存します。２ヶ月くらいで実を取り出し酒は布でこします。
http://blogs.yahoo.co.jp/himitsunousagi2/14220816.html

「夏の暑い日にクヮーって飲みたいですね！」

＊モコのお菓子な料理: パインシャーベット
冷やし固めている時にかき混ぜることで空気が含まれ口当たりの良いシャーベットに仕上がります♪
http://blogs.yahoo.co.jp/okashinikomoko/15809250.html

「パイン丸ごとシャーベット！独占したらお腹こわすね」

＊ショップフコイダン　なべちゃんの美味しい日記：炊飯パイナップルプディング
またまた手抜きの簡単おやつです。 パイナップルをこれでもかというくらい入れます。（シロップも）
http://shopfucoidan.blog46.fc2.com/blog-entry-152.html

「炒飯？あジャーを使うから炊飯ね！びっくりした」

＊Montana with Yunz : 「豚肉のパイナップルソース」
フライパンにソースの材料を入れて煮込み、いい具合に煮詰まったら肉を取り出し皿に盛り、ソースをかけます。
http://junkiexxx.exblog.jp/4139123

「酢豚のパイナップルは許せませんが、これならOKです」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月27日 18:47 | コメント (0)

 

ココナッツミルク

「ココナッツミルク」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月３０日収集分＝

＊ママだけじゃイヤ！：ココナッツしるこ !!
ひんやりと美味しいココナッツミルク。タピオカの変わりにマロ二ーを使えば、あら不思議。あっという間に夏のデザートの出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/m326taka/22470671.html

「え！マロニー？すごいアイデア。試す価値ありそうです。」

＊えむ：ソイコラーダ
教えてもらったノンアルコールのカクテルです。なかなかいけます。ジュースはマンゴジュース、りんごジュースなどでもおいしくいただけます。
http://blog.goo.ne.jp/iramk/e/66652dca009d466cc74820e2a479bece

「運転する人もこのカクテルなら超安心♪」

＊ボナペティの1日：夏のメニュー　〜タピオカミルク☆Ｆｒｏｍボナペﾃｲ〜
別の鍋にソースの材料を入れてひと煮立ちさせ、砂糖を煮溶かす。火を止めて冷ましておく。器にタピオカ・ソースを入れ、果物を散らす。
http://blogs.yahoo.co.jp/bon_appetit369/13573158.html

「好きな果物をたっぷり乗せて召し上がれ。」

＊FRESH 2：ココナッツプリン
ココナッツミルクの残りがあったので本を見ながら作ることに。温かいうちに味見をしたらちょっと甘く感じたけれど、冷蔵庫で冷やすとちょうどいい感じ
http://fresh2.exblog.jp/7170903

「優しい雰囲気のプリン。大切な人に作ってあげたい。」

＊Me ke aloha　Ｈawaii：ハウピア
ハワイで有名なデザート「ハウピア」ココナッツプリンといった感じですが材料がこれだけで出来てしまいます。
http://blog.goo.ne.jp/hirolea/e/a47486fbed6ce3f753a2239b17ac0921

「一口食べたら、もうそこは常夏のハワイです〜。」

＊TVディレクターの気まぐれ日記：肉を使わないヘルシーカレー『サバカレー』
１時間あったら完成するから時間的には市販のカレールーで作るカレーよりも手軽で簡単かもよ！サバの甘みが意外とカレーとベストマッチ！
http://blogs.yahoo.co.jp/akihito3443/51010296.html

「この色見てください！本格的じゃないですか〜。」

＊おだんごカフェ＠体に優しいナチュラルレシピ：ココナッツアイス
ココナッツミルクのおかげでリッチでクリーミーなアイスが作れます。息子が「美味しすぎる〜！」と絶賛してくれたアイスですv(*'-^*)
http://blogs.yahoo.co.jp/mirujets/14682926.html

「体に優しくて美味しいアイスクリームって最高♪」

＊Ugiko Kitchen：良いことと悪いこと
[ココナッツプリン]ミルクとゼラチンを全部合わせて冷蔵庫で固めて出来上がり。もったりあまーくて本当においしい。
http://ugikitchen.exblog.jp/6583348

「驚くほど白くて美しい！暑さが飛んじゃいます。」

＊Roomy*ず*Room：オリジナルタイ風カレー
あっというまにできあがるので御飯がたけた頃に作り始めるとグッドです！ごはんでもパンでもあいますよ。白ワインととともに美味しくいただきました。
http://blogs.yahoo.co.jp/dobashi40/14870261.html

「特別な材料がいらないから家庭でも気軽に作れますね。」

＊ハニーの特選レシピ：キャベツのシンガポール風煮込み
ラクサペーストとココナッツミルクで、キャベツをお箸で切れる程、柔らかく煮ます。カレー風味だけどカレーじゃない、コクのある食べ物です。
http://tonron.tukitomori.chu.jp/?eid=547789

「夏にぴったり！ビールが進みそうです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月２０日収集分＝

＊アルミ缶の上にある蜜柑：グリーンカレーの作り方
あまりのおいしさにほっぺたが落ちそうでした。ココナッツの甘さが口の中に広がって、それからパンチの効いたカレーの辛さがぐわっとくる絶妙の味。
http://jamijami.seesaa.net/article/32960276.html

「そんなに美味しいの？食べたいな〜♪」

＊Thai cooking illustrated book：カノムピン
優しいたまごぼーろのように口の中に入れるとほろっと崩れるここなっつみるくぼーろです。ひとつづつ丁寧に丸めて作りました。
http://kacothaifood.blog32.fc2.com/blog-entry-197.html

「卵のようにツルンとしてまんまるの可愛いお菓子♪」

＊乙粋kitchen：ココナッツヨーグルトゼリー
ｺｺﾅｯﾂの甘さとﾖｰｸﾞﾙﾄの酸味がいい感じで、ｾﾞﾘｰとは言うものの、なめらかなとろけるﾌﾟﾘﾝのような食感で病みつきになりそうです。
http://otsuikiki.jugem.jp/?eid=97

「美容にばっちりなデザート！色合いがキレイです。」

＊movement：ココナッツプリン
お酒をそのデザートに合ったものを使うか使わないかで風味が全然違うから結構大事だったりします。
http://blogs.yahoo.co.jp/tabascoara/533637.html

「リキュールでちょっと大人なデザートに♪」

＊アリゾナより：タピオカのココナッツミルク
キンキンに冷やして食べると、さっぱりしていて美味し〜い。タピオカのもちもち感とココナッツの濃厚なのにさっぱりした感じがたまりません
http://blog.goo.ne.jp/oko_3/e/545a32e569b06e497b47c3bb7a73376d

「お気に入りデザートの仲間入り♪美味しそう。」

＊しのわずり：タピオカ苺ココナッツミルク
コンスターチと牛乳２０ｃｃを入れて、軽く混ぜ合わせ、火を止めて冷ます。残りの牛乳と生クリームをいれる。苺を好きなだけ入れる。
http://shinowazuri.cocolog-nifty.com/memo/2007/03/post_92be.html

「じゃ、苺たっぷり入れちゃいましょうか！」

＊I am a foodie!：ココナッツミルクプリン
ゼラチンを加え溶かす。バニラエッセンスも加える。容器へ流し入れる。いい加減に作ったわりには、おいしくできたのでレシピ載せておきまーす♪
http://blogs.yahoo.co.jp/foodie_foolie/7053772.html

「くずれた感じがまたなんとも美味しそう♪」

＊徒然ならぬもらん：小豆ココナッツプリン
鍋底を氷にあて、時々かき混ぜながらトロトロになるまで冷ます。固まり始めたら器に注ぎ、冷蔵庫で冷やし固める。苺を乗せたら完成
http://blog.duogate.jp/moran/entry/detail/?EP=13002246

「小豆とココナッツって相性良いんですよね〜。」

＊古代人の21世紀見聞録：パイナップルとココナッツのクラフティー
学生時代にホストファミリーに教わったレシピです。熱い果物は酸味が強くなりますので。冷ますと酸味が落ち着いて、甘さが浸透してきます。
http://ameblo.jp/ancient21/entry-10028390771.html

「本場のレシピですね。甘くて美味しそう。」

＊おひさまのレシピ：ほうれん草とココナッツミルクカレー
「ココナッツミルク」あまり好きではないのだが、不思議とカレーにするとイケてしまう。エスニック度がアップし、なんともいえない美味しさである。
http://blog.goo.ne.jp/ohisama6262/e/78f35c51eaf847e06bf196d616dc358f

「嫌いなものが美味しくなるレシピって凄い！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月２２日収集分＝

＊りゅうぞう＊またたび日記：[料理]チェー
缶詰の小豆餡を使って、なんちゃってチェーを作ってみました。寒い時期にもおいしく頂ける、甘くって温かなデザート。
http://blogs.yahoo.co.jp/chiemir/41991651.html

「甘くて温かいデザートで幸せ気分を味わって♪」

＊Masala MASALA：魚のココナッツミルクカレー
魚に焦げ目がついたところでたまねぎを入れ火が通るまで炒めたらココナッツミルクを入れる。火が通ったらカレー粉と塩を入れ味を整えてできあがり
http://masalamasala.squares.net/blog/archives/2006/12/post_179.html

「お肉ばっかりじゃカレーも飽きちゃいますよね？」

＊Sun's　Healthy Life：12月7日　カリフラワーのホワイトカレー
アレルギーに×ということで大好きなカレーをしばらく食べていなかったのですが、これは不思議。カレー粉を使っていないのにカレーです。
http://ameblo.jp/sun-natto-diary/entry-10021230209.html

「凄い！体にとっても優しそうなカレーです。」

＊お母ちゃんの田舎のだいどこ：ココナツミルクゼリー
ちょっと手間は掛かりますが　とっても　ふるふるなゼリーができます。よくかき混ぜないと　分離して口当たりが悪くなるので注意してくださいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/chi_mama_18/25330568.html

「口の中にふゎ〜っとココナッツの香りが♪」

＊☆Aloha☆：レシピ：バター餅
ハワイのローカルスウィーツ、バター餅。思いのほか好評で、やめられないとまらない〜状態となっておりました。好評に好評を得て、レシピを紹介！！
http://mileikanaloa.blog50.fc2.com/blog-entry-368.html

「バター餅、どんな味だろ？食べてみたい。」

＊除去食レシピ：ラズベリーのムース風ケーキ
材料すべてをミキサーで混ぜ合わせる。鍋に移し中火にかける。かき混ぜながら２〜３分程沸騰させ、粗熱がとれたら型に流しいれ、冷蔵庫で冷やし固める
http://plaza.rakuten.co.jp/petitbonheur16/diary/200612140000

「シンプルな材料。シンプルな作り方。簡単です♪」

＊お菓子レシピ：ホットココナツミルク
鍋にココナッツミルク２００cc、牛乳２００cc、水１００cc、砂糖４０ccを入れてゆっくり混ぜながら沸騰したら火からおろす。
http://blog.kansai.com/iichan/74

「寒い日はこんな飲み物が欲しくなりますよね♪」

＊キットの料理なブログ：牛すじのココナッツカレーを圧力鍋で
圧力が下がれば蓋を開け、ココナッツミルク・手順7を加え、再度蓋をして圧力が掛かり始めてから10分煮込む。塩・砂糖を徐々に加えて味を調える。
http://plaza.rakuten.co.jp/kit73/diary/200612160000

「スパイスたっぷり本格的！」

＊あきさんの子育て日記：ココナッツミルクプリン
くせのあるココナッツミルクだが、デザートにすると食べやすいと思う。おいしかった。
http://blogs.yahoo.co.jp/aki0930y2000/25509175.html

「真っ白プルプル♪フルーツ入れたい！」

＊+ A Little Happy +：旬の食材レシピ��
[グリーンカレー]長ネギがしんなりし始めたら、鶏がらスープ、ココナッツミルクを加えよく混ぜ合わせ温める。お好みで砂糖、ナンプラーを加えても。
http://blog.livedoor.jp/char_lucky/archives/51197147.html

「旬の食材の良いとこ全部いただきます！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月２４日収集分＝

＊日々の暮らしの愉しみ：ココナッツゼリーの作り方　
季節のフルーツをのせてどうぞ ふるふるの固さが美味しいココナッツゼリーぜひ作ってみて
http://blog.goo.ne.jp/priorithe/e/d481978bd1418925bcdb32ded2865978

「トッピングの緑の存在が涼しげで気になる！」

＊mire〜未来〜:ココナッツミルクのグリーンカレー　
仕上げにナンプラー（こんかい初めて買って使ってみた！ﾜｸﾜｸ）砂糖、うま味調味料で味を調え出来上がり
http://blog.livedoor.jp/tubasanooretaangel/archives/50848670.html

「カレーペースとってそれだけで味が完成してるのでは？」

＊中華のツボ! 玲舫's Blog：椰汁西米露（タピオカ入りココナッツミルク）の作り方　　
ちなみに今回使ったフルーツは、メロン2種、いちご、キウイ、バナナ、パイナップル、ナタデココだ。
http://reihow.blog12.fc2.com/blog-entry-253.html

「単に混ぜ合わせばいいんじゃないんだ！凄いノウハウ」

＊From my kitchen：かぼちゃのココナッツミルク煮
かぼちゃとココナッツミルクが良く合います。作り方は簡単！！こちらです。
http://blog.goo.ne.jp/from-my-kitchen/e/edb1f9dd88858612f067d3ab6de7f630

「カレーとかじゃなくてデザートでした！安心」

＊健康な食生活を目指して：ピーチペッパーアイス
夫が夕食の後、アイスはまだか？って・・・。美味しいものは誰でも好きなんですよね。(^^♪
http://blogs.yahoo.co.jp/makosu321/234306.html

「ハイ！私も夕食後待っているのですが・・・。」

＊明日に向けて：鶏肉とかぼちゃのココナッツミルクスープ
今回はレシピ大百科より「鶏肉とかぼちゃのココナッツミルクスープ」を取り上げてみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/makosu321/234306.html

「ま、まさかまんまコピーじゃないですよね？」

＊゜･*:.｡☆素敵生活☆。.:*・゜：ほうれん草とチキンのココナッツカレー
パパッと作れちゃうエスニックカレーでございます。15-20分くらいあれば美味しぃカレーが食べられるなんて
http://yaplog.jp/healthy_kokoro/archive/135

「この手のカレー、ルーで簡単にできないもんかな」

＊音速流行: ココナッツミルクプリンレシピ
ココナッツプリンを固めた上にマンゴープリンを載せてみました。この方が、酸味と甘みのバランスがちょうど良かったです。
http://turezurenarumamani.seesaa.net/article/22637209.html

「う〜ん！美味しそう？今度画像も載せてね」

＊石田美由紀の３６５日ワクワク！ドキドキ！スローでヘルシーな手作りライフ
ちょっと試食してみるとと、ココナッツの香りが漂う 凄く素敵なアイス！です。皆さんも一度お試しあれ
http://puchihealthlife.blog73.fc2.com/blog-entry-56.html

「ココナッツアイスってなんか不思議、よくあるんだっけ？」

＊沖縄・愛でいっぱいの地球：ココナッツミルクのミント入りお汁粉
黒砂糖を、少し入れて甘くしていただきました。白玉にミントが以外に合って、とってもおいしかったです＾＾
http://ameblo.jp/chikyu/entry-10016188038.html

「お汁粉っていっても小豆の代わりにココナッツミルクね？」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月27日 00:17 | コメント (0)

 

シナモン

「シナモン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月２９日収集分＝

＊蘭子の☆人生は万華鏡！！：レーズンシナモンロール☆
表面に牛乳を塗り、１８０℃のオーブンで１２〜１４分焼く。冷ましてから好みでアイシングをかけてもよいです♪焼きたてはふわふわで美味しいんです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/ggpfx722/21728966.html

「アイシングは欠かせませんね。雰囲気が変わります。」

＊きまぐれえんじぇるの日々ノート：ヨーグルトのシナモンココアケーキ
型に流して１８０℃のオーブンで２５分焼く。家にある定番食材で簡単に作れるシナモンがアクセントのケーキでーす。
http://blogs.yahoo.co.jp/twins103155/11108886.html

「お菓子作りが苦手な人もこのケーキなら作れる！」

＊ゆったり主婦生活♪ 〜充電期間 〜：シナモンロール♪
ちょっと不恰好だけど味はGOOD！！でももうチョット柔らかくしっとり作りたかったかな？がやがや食堂のシナモンロールはいかがですか？
http://blogs.yahoo.co.jp/gayagaya445/50556101.html

「そんなことない！とっても美味しそうに焼けてますよ。」

＊キャサリン日記：速攻シナモンロール♪
我が家には、ホームベーカリーがないので電子レンジ発酵＆手ゴネです。食べたい！と思ってから焼き上がりまで、ﾅﾝﾄ!!　1時間弱。スゴイ嬉し〜っい♪
http://blogs.yahoo.co.jp/aigomi2087/11957373.html

「そんなに早く作れるの！？今から作ろうっと。」

＊毎日オイシイ生活。。。：シナボン（シナモンロール）
卵を塗って、190度で10分焼きます。焼きたてがおいしいです。さめてしまったら、オーブントースターでまた焼くとおいしく頂けます。
http://ameblo.jp/mon-petit-lapin/entry-10039274262.html

「説明が丁寧だからきっと作りやすいですよ。」

＊milkyの1日☆日記：シナモンスコーン☆
鉄板に�い鯤造戮謄侫�ークで3箇所穴をあけて、表面にグラﾆｭー糖をふりかけ、200度温めたオーブンで約25分焼く。
http://chewable.jugem.jp/?eid=44

「混ぜ合わせて焼くだけだから簡単ですね。」

＊３人子育て食育ごはん：シナモンレーズンロール（白神こだま酵母／電子レンジ発酵）
ホイロタイム…オーブン発酵30分（設定温度35℃。乾かないように濡れ布巾をかけました）。焼成…180℃で12分→200℃に上げて3分。
http://blogs.yahoo.co.jp/ukgo123/34483432.html

「立派に焼けましたね♪これは美味しそう。」

＊ぁゃちんの簡単＆節約レシピッお菓子パン：シナモン人参ケーキの朝御飯
甘さ控えてパンみたいに食べれるケーキ風朝御飯(^_-)-☆材料全部がぁ〜〜〜って混ぜて焼くだけで案外かんたんにできちゃうんだよねぇ〜
http://ayayayaya22.blog42.fc2.com/blog-entry-135.html

「人参嫌いの子供も分からずに食べちゃいますよね。」

＊donchan's cafe：シナモンロール
『かもめ食堂』に出てきたシナモンロールが異常に食べたくなって作りました！シナモンの香りが良く、焼きたてがやっぱり一番美味し〜〜い★
http://donchans.exblog.jp/7149494

「キレイに焼けてる！プレゼントに喜ばれますよ。」

＊Yummy NZ Life♪：お豆がかくれんぼ？シナモンロール♪
オーブンが暖まったら、180℃で10分焼いて出来上がり♪おやつにも、あさごはんにもぴったり（^^)
http://yummy-nzlife.seesaa.net/article/49193352.html

「ココア・コーヒー・シナモン。香りが良さそう♪」

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＝２００７年３月１９日収集分＝

＊ショートストーリー：シナモンミルクティ
シナモンは愛の告白に使うスパイス。体をあっためる効果があります。簡単なので、ぜひ一度お試しを。
http://blogs.yahoo.co.jp/hiro_short_story/29003831.html

「飲んで告白したら成功するかも！？」

＊La Vita Toscana ‐ イタリアのトスカーナな日々：シナモンたぁ〜っぷり♪　カボチャのブディーノ
カボチャペースト・生クリーム･卵･シナモンパウダーを混ぜます。キャラメルソースを入れたプリン型に流し込み、140度のオーブンで20分湯煎焼き
http://motoscana.exblog.jp/5161037

「カボチャとシナモンって相性良さそう。」

＊ほんわかスイーツライフ：シナモンコーヒークッキー＜レシピ付＞
シナモンパウダーとインスタントコーヒーの粉を混ぜ込んだ、大人なクッキーですvvコーヒーとの相性も良くとても満足な出来上がりでした☆
http://blogs.yahoo.co.jp/ichigo_ichie1118/370612.html

「きれいにラッピングしてプレゼントにどうぞ♪」

＊山口の情報　KUISHINBOU：おからシナモンクッキー♪
２００℃に予熱したオーブンで約２５分位焼いてキツネ色になれば出来上がりです。（焼き色を見て時間は調節くださいね）
http://plaza.rakuten.co.jp/cooker/diary/200703030000

「マヨネーズも入ってる！どんなお味になるのかな？」

＊hokopeaches レシピ：アップルシナモンケーキ
粉っぽさが残っているうちに、インスタントコーヒーを入れて混ぜる。形に流し入れ、オーブンで16分〜20分焼く。
http://blog.livedoor.jp/hokopeaches/archives/937141.html

「ちょっと大人な雰囲気のオシャレなケーキです。」

＊ともみわ飯店：シナモンロール
ドリュウルを塗り、180度に予熱したオーブンで20分焼く。文句なしに5ツ星！！みなさんも、是非作ってみてね。
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/tomomiwax3/view/20070314/1173863605

「良い色に焼けてとっても美味しそう♪」

＊YUKOs'every day DIARY：シナモンロール
180℃〜190℃のオーブンで30〜35分焼いて冷ましたらアイシングをかけて出来上がり。簡単で美味しいです。
http://ameblo.jp/yuko512/entry-10028046693.html

「お菓子作り初心者も安心のレシピです。」

＊一人暮らしお手軽レシピ：気分はシナモンロール
整形記憶してる間に包丁を火で温める。数分たったら、パンを3等分にカット!!トースターで軽〜く焼いて出来上がり
http://ameblo.jp/sporty-girl/entry-10028135853.html

「大雑把に作ってもキレイに仕上がりそう。」

＊puch日々のできごと日記：『シナモンコーヒースコーン』
お味のほうは、ナカナカgood〜♪ d(ﾟ∀ﾟ)b外はサクサク、中はふんわり♪出来立ては、やっぱりおいしいナァ‥…★☆
http://blogs.yahoo.co.jp/puch030/1249371.html

「飲み物はやっぱりコーヒーがいいかな？」

＊ちょぴっとこまき　〜脱！空腹空間〜：シナモンレーズンのベーグル
予熱済オーブン１９０度で、約２０分。チーン♪とってもうまいぞ〜♪
http://blog.goo.ne.jp/komaki0803/e/96b3c19c32bb98ba532ceeeb4457a6d2

「シナモンの香りたっぷりのもちもちベーグル♪」

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＝２００６年１２月２２日収集分＝

＊趣味三昧：チャイ
我家では、温まる飲み物として、「チャイ」をいただきます。お味は、シナモンミルクティーのようなものです。
http://mar-cie.cocolog-nifty.com/blog/2006/12/post_aec8.html

「心までポッカポカに温まれそうです。」

＊LaLaLife☆：りんごとサツマイモのシナモンロール★レシピ
毎年ケーキばっかりでちょっと飽きちゃったな〜っていう方、今年はこんなケーキ風のパンでクリスマスをお祝いしてみてはどうですか〜？
http://blogs.yahoo.co.jp/yuma153/44349803.html

「買うよりも手作りする方が絶対良いですよね♪」

＊一人暮らし簡単レシピ ＆ プチおもてなしレシピ：洋梨のコンポート（赤ワイン煮）
煮汁の中で冷ました後、タッパに煮汁ごと入れ、冷蔵庫でよく冷やす。器に盛り、お好みでヨーグルトをかけ、ミントの葉を飾る。
http://floice.blog69.fc2.com/blog-entry-98.html

「大人っぽい♪照明落として楽しみたい。」

＊ｍｏｍｏｅのヘルパー日記♪：ホワイトクリスマス風チーズケーキ
クリームを塗り、好みで残りのクリームをしぼる。上に削ったホワイトチョコレートを飾り、アラザンを散らす。クリスマスらしいケーキだよねぇ｡
http://blogs.yahoo.co.jp/pink7021/43067481.html

「ヒラヒラの飾りがとってもキレイ☆」

＊ちくちく*はりねずみ：これはホントに簡単です！アップルケーキ
ポイントは、しっかり焼くことだと思います。特に、端っこのかりかりが、おいしかったです〜〜よかったら、作ってみて下さいね♪♪
http://blogs.yahoo.co.jp/sweetbasil_yumi/25667394.html

「焼きたてのアツアツを食べたいな！！」

＊そっと　のぞいて　みて・・・夢（む）：りんご
[リンゴのシナモン煮]簡単にできて美味しく食べられる煮リンゴです。仕上がにバターをおとすと、また深みのある味わいになります。
http://plaza.rakuten.co.jp/kokorokokoa/diary/200612200000

「シナモンって林檎との相性抜群ですよね。」

＊なぎのおはなし箱：りんごの赤ワイン煮♪
ワインの香りはそのままで、味は甘くなるので美味しかったです。シロップは刻んだりんごと一緒に凍らせてシャーベットにしました☆
http://blogs.yahoo.co.jp/nagimaru88/44544550.html

「煮たリンゴの食感って素敵☆」

＊*ルミ*のブログ(*´ﾉｪ｀)ｺｿｰﾘ：アップルパイ
包丁で模様を描きながら所々空気穴を切って開ける。刷毛で卵黄を塗る。２００度のオーブンで約２５分焼いたら、１８０度に下げて更に、約１５分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/rumi1993316/25742591.html

「シナモンと言えばアップルパイ！欠かせません。」

＊小さいけれど確かな幸せ：ジンジャーマンクッキー〜クリスマスのお菓子
粉砂糖と卵白、レモン汁を混ぜて、アイシングを作る。絞り袋に入れて、クッキーに顔とか描く。アイシングが乾いたらできあがり。
http://blogs.yahoo.co.jp/may_squirrel/25753016.html

「愛嬌のあるクッキー♪外国っぽい。」

＊お家で居酒屋気分☆おいしい＆簡単料理レシピ：りんごのコンポートアイス添え
落とし蓋をして３０分くらい煮詰めたら、火を止めそのまま放置し冷めたら、冷蔵庫へいれ冷やして出来上がり！！
http://blogs.yahoo.co.jp/oredora97/25933660.html

「赤と白と緑の色のバランスがキレイ♪」

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＝２００６年８月２２日収集分＝

＊めいりん☆の適当 日記:☆シナモンスティック☆　
うまい･･･。シナモンが好きな人にはオススメできます☆ おやつに最適だね('A`*)ｂ
http://blogs.yahoo.co.jp/mei_karen412/4763181.html

「とっても上手に出来ています。もしかしてプロ？」

＊パンとお菓子とバラが好き！:シナモンシフォンケーキ　
こシナモン好きの家族には好評でした。冷やして甘くないホイップクリームを添えてみてもグッドです。
http://blogs.yahoo.co.jp/les_gateaux_et_viennoiseries/35248890.html

「洗うの面倒だからレシピ変えちゃうって？美味しいから許す！」

＊二人前で月１５０００円以下！激安レシピ :バナナのシナモンスコーン
生地が柔らかいので、まとめるのがなかなか難しくって、形がいびつになってしまいましたぁ。
http://blogs.yahoo.co.jp/k4762k/36898300.html

「バナナ関係のお菓子には目がない私！問題は誰が作るかです」

＊ママのお勧めレシピ : 鶏肉のシナモン焼き
つけ合わせの玉ねぎが鶏肉のうまみが吸収してとてもおいしいので、是非たっぷり焼きましょう。
http://bunsrecipe.exblog.jp/3634818

「なんか美味しそうなレシピなのですが、画像がないのが残念です」

＊¨ 天然な暮らし☆〜Ｎature〜 ¨: さつまいものシナモン和え♪
塩とシナモンを振りかけたら出来上がり♪シナモンは、多めにかけたほうが私は好み★
http://blogs.yahoo.co.jp/home_3_2/9016666.html

「素朴でオシャレなお菓子ですね！おやつにピッタリ」

＊RUNAWAY - A heart to wonder -: シナモンクッキーの作り方
冷めてから食べるのは味見だけにして、そのまま湿気ないように容器に移して保管し、翌日解禁です(笑)
http://blogs.yahoo.co.jp/lilith0512/10355577.html

「何で置いたほうが美味しいんだろ？シナモンがなじむのか？」

＊もずくん☆の食いしん坊日記＆ニンマリ豆知識 :かぼちゃシナモンバター＆　　
香りが全然イイ！！やっぱりバターは、なかなかやり手だな〜〜。シナモンの香りもアクセントになってるし〜〜。
http://plaza.rakuten.co.jp/mozukun/diary/200608150000

「チキンブイヨンで煮るって、お菓子なの？おかずなの？」

＊うららかな毎日。:シナモン☆ロール
クルミを入れるはずで、炒って刻んでおいたのに・・・入れるのを忘れた（苦笑）適当に作った割りに、味はgood♪
http://blog.goo.ne.jp/uraraka-days/d/20060818

「とても売ってるみたいに出来ました。おみごと」

＊妻には内緒！: シナモン・トースト
今日は我家特製シナモン・トーストの作り方を伝授しましょう。よろしければ参考にして下さい。
http://ousama.blog.ocn.ne.jp/mimi/2006/08/post_1127.html

「朝からシナモントースト・パーティですか？休日かな」

＊Japanese Calligraphy:ピーカン・ナッツのシナモンシュガー♪
木の本当の名前はヒッコリーだそうです。もう止まらないくらい美味しいのでオススメです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/hi_chan1229/17682521.html

「日本でも売ってるって？見たことないもん！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月23日 17:20 | コメント (0)

 

梅干（うめぼし）ウメボシ

「梅干（うめぼし）ウメボシ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月２９日収集分＝

＊やよひ庵：鶏もも肉の梅しそロール
ちょっとアレンジして梅しそを巻くだけで味も見た目も一気に上級！梅との調和でとってもジューシー。梅の酸味で夏バテも解消し、疲労回復！
http://yayoi-an.cocolog-nifty.com/sweet/2007/07/post_437a.html

「お肉の中にたっぷりの梅肉が！美味しそう。」

＊ぁぃ。のお弁当やお菓子などのめも＆レシピ：お弁当：豚バラの梅ネギ巻きレシピ
豚バラを広げ、１の梅肉を薄く塗り、ネギをのせて巻く。サラダ油を熱したフライパンに入れ、中火で中まで焼く。好みでこしょうをふる。
http://yaplog.jp/rilakkumalife/archive/69

「防腐効果があるから夏場のお弁当にもってこい。」

＊M家の日常の記録：今日も鰯、でも和風にさっぱり梅煮
鰯を入れて落し蓋をして２０分くらいコトコト煮込んでから冷まして味を含ませる。食べる時に大葉とみょうがの千切りを乗せて出来上がりん♪
http://ameblo.jp/a-syan/entry-10041216553.html

「これぞ和食。シンプルなのに見栄えがします。」

＊音のしっぽ：豚ヘレ肉の梅肉蒸し
豚ヘレがきたら、ほとんどこのレシピ。楽ちんで美味しいので。でも夫は酸っぱいものは苦手なのでカツにしてほしそうです。それでも、夏はこれですよ。
http://blog.goo.ne.jp/piyo_h-harp/e/f26089ff978f11a9415ac9785e2c4f78

「お気に入りのレシピ、いただいちゃいま〜す。」

＊miki's kitchen：茄子の冷やし梅煮
冷蔵庫に作り置きしておくと便利です。さっぱりしているので食欲がない日にピッタリ☆
http://blog.livedoor.jp/miki_kitchen/archives/50393524.html

「お酒のおつまみにもいい感じですよ。」

＊コース料理の裏メニュー：コロダッチレシピ・・・簡単アジの梅煮
葱の甘さとすっきりした梅干し。さらに、フワッとしたアジの食感がたまりません。特に梅干しがお酒に合う感じです！
http://blogs.yahoo.co.jp/oishiicamp/51022371.html

「梅のおかげでアジの臭みも完全に飛びますね。」

＊京のおばんざいレシピ：鶏の酒蒸し梅風味
梅ポン酢に長ねぎと間違えて万能ねぎを入れてしまったので、妙に固体物の多いドレッシングになった。鶏は電子レンジで簡単に蒸せちゃうので便利。
http://www.ladolcevita.jp/blog/obanzai/2007/07/post_445.php

「返ってあんみたいでよく馴染みそうです。」

＊おいしくできちゃう健康レシピ：香り梅そば
（１） と（２）を器に盛り、冷やしたそばつゆをかけ、とろろ昆布と梅干を添えます。
http://love.ap.teacup.com/health-recipe/13.html

「超ヘルシー。体に良いことは間違いないですね。」

＊お気楽シュフこだまのゆる〜いスローフードな生活：ジャズな台所で・・・・　　鶏団子梅肉あえ　アスパラガスとニンジンのきんぴら
鶏団子に片栗粉をまぶし、フライパンで焼く。野菜を加え、塩少々ふる。濃厚な味が好きならダシを少々加える。梅肉を加えざっと混ぜる
http://ameblo.jp/his8913/entry-10041379187.html

「さっぱり。ボリュームがあるからスタミナつきそう。」

＊ブログ「奥Ｐ」へようこそ！：梅おろしうどん
梅干しと大根おろしがさっぱりとして、ツルッとのどを通る、食べやすい冷やしうどんです。
http://blogs.yahoo.co.jp/yokolene/48515418.html

「見た目が涼やか♪体がす〜っと冷えそう。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年６月６日収集分＝

＊パンダ食堂のおいしいレシピ：梅シソフライ
いつものトンカツにちょっと一工夫してさっぱりした一品に。梅が入っていてさっぱりしているので、これから来る梅雨時にぴったりです！
http://blogs.yahoo.co.jp/ayapandapanda/7643731.html

「美味しそう。お弁当に入ってたら嬉しいな♪」

＊Happy Rocco：長イモと豚肉の炒めもの*梅風味♪
冷蔵庫にあるものをえいえいっとフライパンにまかせた簡単メニューです♪ヤマイモのシャキシャキと梅の酸味がうまうま☆ごはんがすすみます。
http://happy6co.exblog.jp/5775582

「食欲のない時でもゴハン三杯はいけそうです。」

＊ママからキミに伝えたいレシピ集：梅と大葉で夏のたらこスパ。
なんとなく思いつきで刻んだ梅干しと大葉をプラスしてみたらこれが大当たり！！サッパリ感が出て食欲のないときでもぺろっといけちゃいそうです♪
http://yaplog.jp/koharu125/archive/63

「ガラスの器に美しいパスタ。涼しげでGOOD！」

＊奈良市の美容室　rapt(ラプト)：うめじそつくね
焼きたての香ばしいつくねに、梅ダレをたっぷりとかけて。ご飯はもちろん、ビールも止まらなくなることうけあいです。
http://blog.rapt-hair.com/?eid=374927

「居酒屋にこんなメニューある！必見のレシピです。」

＊ほい三郎の台所〜お料理大好き！：蒸し鶏の梅ソースがけ
蒸しあがった鶏もも肉に、梅ソースをかけていただきます。鶏と梅。いや〜、合いますね。おかずにも、おつまみにもばっちりです。
http://plaza.rakuten.co.jp/hoichans/diary/200706030000

「なんとなく夏にぴったりの一品って感じです♪」

＊かぐやひめのキッチン：梅ちりめんじゃこの佃煮
梅干しの甘酸っぱさが、爽やかな佃煮です。ぱぱっと簡単に作れます。しらすでも美味しいです♪
http://kaguyahimenokitchen.seesaa.net/article/43757302.html

「日持ちしそうだからたくさん作っておくと良いですね。」

＊Honey's Kitchen：梅鮭と三つ葉のチャーハン
梅鮭おにぎりは大好きで、今日は、この梅鮭の組み合わせで、チャーハンにしてみました三つ葉も入れて、爽やか系。
http://blog.goo.ne.jp/honey_1219/e/062aa2706db1c0a75d119c5c363c53c8

「お酒を飲んだ後のシメにぴったりじゃないですか♪」

＊♪シングルライフのお手軽レシピ♪：はんぺんの梅肉はさみ焼き
はんぺんの甘みと、梅干の酸味がベストマッチ！美味しい・簡単・ヘルシ〜な一品！大葉ではさんでも美味しいでよ(*^_^*)
http://zuboralife.blog48.fc2.com/blog-entry-49.html

「お気に入りメニューに仲間入り決定！」

＊料理レシピと日記：酒粕うめ味噌焼き
酒粕に梅肉と白味噌を加えて、鶏肉にぬって焼き上げました♪トースターでこんがり焼き色がつくまで焼く。青じそを乗せて出来上がり。
http://84116.blog78.fc2.com/blog-entry-235.html

「酒粕と梅肉のなんともいえない香りでお酒が進みそう。」

＊添乗員のひとりごと：今夜の肴は鶏肉の梅照り焼きです。
梅干のサッパリした味とハチミツの照りで何とも言えない美味しさです。
http://blog.goo.ne.jp/olive-leaf/e/aa97956352b7b026758ce2218c7563a4

「夏場のお弁当の具にもぴったりですよね。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月１９日収集分＝

＊ｅｃｏの備忘録・２：黒豆と梅のご飯
３０分浸水させた米の中に梅干し塩を加えて炊く。炊き上がったらちりめんじゃこを加えて混ぜる
http://econote.exblog.jp/4719360

「珍しい組み合わせ。きっと美味しいはずです。」

＊Naoki@JOURNEY：梅風味しょうが焼き定食！！
自分でもビックリするくらい美味いもんが出来た♪簡単に作れてすっっっっごい美味いんで是非皆さんも食べてみて☆
http://mycasty.jp/tanakanaoki/html/2007-03/03-03-658026.html

「一味違うしょうが焼き！食べてみたい。」

＊カロリー控えめ料理レシピ＆ダイエット方：豆腐とヤサイの梅サラダ
ホタテ貝はそぎ切りし、その他野菜も食べやすい大きさに切る。トマトを1cm角に切る。�，鉢△鮨�べる直前に和え、最後にトマトを散らす
http://blogs.yahoo.co.jp/gonone12/6374556.html

「どんな野菜でも美味しくいただけそうなサラダ。」

＊海ぼうずの台所：梅きゅう
梅肉と鰹節を包丁で叩いてあわせます。きゅうりと2で作った梅肉とごま油を混ぜ合わせて完成。鰹節とごま油で風味が増すよ
http://plaza.rakuten.co.jp/surfing1515/diary/200703060000

「お酒が進みそうな一品。簡単に作れますよ。」

＊しのくんの居酒屋ごはんレシピ：まぐろ梅ヅケ丼
一般的なヅケ液に梅の実を叩いたものを混ぜてさっぱり仕上げました。お刺身が残ったときとかにいががでしょうか？
http://blogs.yahoo.co.jp/madu524/688738.html

「簡単で美味しそう。必見のレシピですね。」

＊ぷか日和：梅しそ納豆のきんちゃく
ものすごく簡単なんです。そして私は最近毎日のように食べてます（笑）油揚げがサクサク、幸せの味になりまする〜〜〜♪お試しあれ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/cross_deko07/45773512.html

「毎日でも食べられるレシピって…食べてみたい。」

＊海色恋しいaiの日常。：鯵の梅しそロール巻き揚げ　春バージョン
お味は梅の酸味と、お塩の味のみでシンプルにいただきます。梅の香りと塩味で、アジの旨みが引き立って、オイシイのです
http://aimichiblog.jugem.jp/?eid=229

「お酒好きさんには堪らない一品ですよね♪」

＊幸せレシピ♪：『春菊と卵のお豆腐あんかけ〜梅かつお添え〜』
お豆腐を電子レンジ、もしくはお湯で温めて器に盛り、３をかけ、梅干、鰹節をのせれば出来上がりです。
http://blogs.yahoo.co.jp/ai532637/6917763.html

「さっぱりした物が食べたいって時はこれ！」

＊sacchi 節約れしぴ：梅豆腐
夏は冷やして・・冬はｱﾂｱﾂでいただく梅豆腐。体の調子が悪い時にも食べれる体に優しい煮物です。
http://setuyaku-ryouri.cocolog-nifty.com/blog/2007/03/post_792e.html

「上品に素材の味を堪能したい一品。」

＊コブタの気持ち：豚肉とほうれん草の梅マヨ炒め
梅干を使用するときは肉厚の柔らかい梅干がいいと思います。すっぱい梅でもマヨでまろやかになりますよぉ☆
http://blogs.yahoo.co.jp/straym02080404/30229988.html

「うわ！美味しそう。こってり料理の横にどうぞ。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月２２日収集分＝

＊Ｍａｍｉｙ‘ｓ 通信☆彡：梅干と雑魚のさっぱりチャーハン
ごま油を使うことによって、香りがいっそう良くなります(^^)とってもさっぱりしてて、食べやすいですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/mamiy8270/32661245.html

「完璧って感じの取り合わせですね？で梅肉使っちゃダメ？」

＊nekoの独り言：梅干
梅明太子スパゲティー 　梅の爽やかな香りが、明太子と美味しくマッチ！　お弁当にもピッタリ
http://blogs.yahoo.co.jp/nekounga2003/35004410.html

「梅マヨネーズに明太子！酸っぱさと辛さどちらが勝つか？」

＊おかずに悩む!!猫が悩む!!雪丸が悩む!!：肉じゃが＆梅干のらっきょう酢煮
作り方はとっても簡単♪私も早速先日アップしたおばあさんの特大梅干しを一晩塩出しして煮てみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/vdrain1674/38278408.html

「いろいろ試して、美味しいものを食べましょう！」

＊初恋大好き！あらぴんのお部屋ヾ(@^▽^@)ノ：アジと梅干のフライ
梅干の酸っぱさがたまらない！シソがポイント、一緒にクルクル巻きましょう。
http://blogs.yahoo.co.jp/yukimaru_mouse/6615399.html

「？アイスクリームの天ぷらはあっても梅干のフライはないよね」

＊オタクのブ。：梅干ご飯の作り方 2005.07.09 Saturday
うめぼしの効果で日持ちするので、これからの暑い季節はお弁当などで使うと良いと思います。
http://spw.jugem.jp/?eid=96

「炊く前から梅干入れると、どれ位味がつくのかなあ？」

＊ピンキーの七転び八起きダイエット！！：焼き梅干を作りおき！　
クエン酸と、梅干の糖分が結合して、代謝をグ〜ンと良くしてくれる成分ができるんですって。
http://ameblo.jp/diet-pinky/entry-10014730337.html

「じゃレモンやグレープフルーツも焼いてみよう！なんちゃって」

＊* Handmade Ｌｉｆｅ Idea *：さっぱり☆【梅干入り梅ゼリー♪】　
暑い毎日が続くと食欲も落ちてしまいますがそんな時はさっぱりと【梅ゼリー】はいかがでしょうか♪
http://blogs.yahoo.co.jp/happyhomemade/13503328.html

「ゼリーも器もコースターもたいへん可愛くできました」

＊ SAKE TO RYOURI: おくら納豆の梅肉和え
いつも、食べてる納豆も梅肉で食べると一味変わっていいですよ
http://kamekichi.cocolog-nifty.com/sake_to_ryouri/2006/07/post_a410.html

「十分に食欲が出そうな組み合わせ！あ、今晩やろう！」

＊Forgot memory：簡単・夏の冷製・梅干パスタ・作り方
この暑い夏、温かいパスタはどうも？と言う方の為に、梅干を使った簡単・冷製パスタ。
http://www5d.biglobe.ne.jp/~m_jun/00-fgm/archives/2006_8_9_635.html

「ほんとに梅干とすりゴマだけ！紫蘇の葉くらいちらしても可？」

＊30分で出来る料理レシピ：鰯（いわし）の梅干煮
沸騰したら、弱火にして煮汁が少なくなるまで煮ます。
http://30minutescooking.blog57.fc2.com/blog-entry-43.html

「なんでイワシって梅干と煮るの？知っている人おせ〜て」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月23日 16:56 | コメント (0)

 

りんご（林檎）リンゴ

「りんご（林檎）リンゴ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月３日収集分＝

＊Sweet Ribbon　お菓子と仲間達：りんごのコンポートの作り方
見てるだけでも幸せを運んできそうでしょ〜。ヨーグルトにピンクのコンポート。朝食に食べたら１日HAPPY間違いなし！！
http://sweetribbon.humony.co.jp/e4073.html

「とってもキレイ。見てるだけで癒されます。」

＊つれづれな暮らし：ざくさくりんごケーキ
正式な名前は「ダークアップルケーキ」というそうです。地味だけれど、とっても美味しいです。なによりなことは簡単なこと！！
http://blogs.yahoo.co.jp/hiima1591/20769521.html

「食感を楽しめる大きさに切るのがポイントですね。」

＊フローレンの独り言（お気楽？派遣生活）：紅玉りんごケーキ♪
パイ皿に生地を流し込んで１８０℃に温めておいたオーブンで３０分焼く。本当に簡単だけど、おいしいのよー。試してみてね♪
http://blogs.yahoo.co.jp/flowren1963/42409618.html

「全部混ぜて焼くだけだから、とっても簡単。」

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＝２００７年７月３０日収集分＝

＊お気楽ベジタリアン：りんごのスパイシーケーキ
180度のオーブンで約30分焼く。あら熱が取れたら型から外し、冷めてから切り分ける。甘さ控えめ、もっちりザクザクで食べ応えあり。
http://orange.ap.teacup.com/bananacake/182.html

「お砂糖なし！カロリーを気にせず食べられます。」

＊shionのお部屋：りんごのケーキ
ホットケーキミックスとコンポート(りんご)だけの甘さだけだからあっさりしてて普通に美味しかったです。
http://blogs.yahoo.co.jp/inabanokurousagi_112/13005295.html

「ふっくら焼けてます♪こういう林檎ケーキもいい！」

＊アリゾナより：キャラメル風味のリンゴのタルトと彼のスペイン語
タルト生地のサクサク感、翌日になっても失われず美味しい！出来立ての温かい時と、しっかり冷やして食べるのとどちらも甲乙つけがたいかな。
http://blog.goo.ne.jp/oko_3/e/b7dc37d10a8cc77ece96265897141aef

「夏は断然冷めたいほうが良い！疲れも吹き飛びます。」

＊ひろみっくす　ダイアリー♪：りんごジャム♪
時間をかけたかいあって大成功。ホットサンドにしてたりパンにぬったり、ヨーグルトに入れたり。ちょっと時間はかかるけど難しくないし、おいしい。
http://yaplog.jp/piromixing/archive/137

「お休みの日にゆったり時間をかけて作りたいですね。」

＊料理レシピとヶヶヶ日記：ワイン煮りんごのヨーグルトムース
生クリーム不使用であっさり美味しい！赤ワインで煮たリンゴを入れて鮮やかに仕上げました☆
http://84116.blog78.fc2.com/blog-entry-304.html

「なんでこんなにキレイに作れるの？尊敬します。」

＊Prairieのステッチブログ：りんごのコンポート
特売のりんごを買ったらよく作るのがコンポートです。主に朝食時のプレーンヨーグルトに添えて食べます。歯ごたえもあり、おいしいので大好きです。
http://blogs.yahoo.co.jp/sesame_soybean_flour/34685841.html

「お砂糖控えめで林檎の自然な甘さを味わいたいな。」

＊選ばれし者達へ：りんごのケーキ
レシピは簡単で、生クリームの代わりにヨーグルトを使うのでヘルシーだし、家にあるものだけで出来ます。さっぱり、しっとりで飽きのこない味です。
http://blogs.yahoo.co.jp/shuyoujunhiromi/22388239.html

「シンプルで簡単。誰にでも作れちゃいますね。」

＊ボナペティの1日：おやつの時間〜アップルケーキ☆Ｆｒｏｍボナペティ〜
粗熱が取れたら型から外す十分に冷めたら小鍋で温めてリキュールでゆるめたアプリコットジャムを表面に塗る。
http://blogs.yahoo.co.jp/bon_appetit369/13941654.html

「ちょっと難しそうだけど、上手に焼けたら嬉しいな。」

＊donchan's cafe：林檎のクランブル
林檎の甘酸っぱい酸味と、クランブルの甘さがぴったりで、とっても簡単で美味しい〜〜☆私は、お気に入りなんですよ♪
http://donchans.exblog.jp/7176686

「ブルーベリーが色のアクセントになってきれい。」

＊絵と植物たち集まれ：リンゴ酢シロップ
リンゴ、プルーンを入れ、米酢、氷砂糖を入れて1〜2ヶ月漬け込みます。リンゴ、プルーンを取り出し保存します。水で7倍に薄めて飲んでください
http://ameblo.jp/mayu5011/entry-10041486281.html

「体に良さそう。毎日飲んで美人になりましょう。」

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＝２００７年３月１９日収集分＝

＊♪LOVE　ろいやるみるくてぃー♪：りんごのコンポート☆
大好きでよく作るんです♪「ワインの赤☆」と「食感」がＧｏｏｇ。☆ヨーグルトを添えてもおいしいよ
http://milkpuka.exblog.jp/4955544

「真っ赤な林檎がとっても情熱的です。」

＊スローライフ：炊飯器で簡単ケーキ（？）
出来上がりを食べたときは、香ばしくて美味しかったです。りんごにシナモンをまぶしても美味しいかも〜
http://blogs.yahoo.co.jp/nanae_k222/47294152.html

「ホットケーキミックスと炊飯器。ダブルで超ラクチン！」

＊にゃんごろゴロ：☆アップルマフィン☆
リンゴのコンポートを混ぜる。用意しておいた型に生地をスプーンですくって入れる。上にりんごのコンポートを１・２個のせる。
http://blogs.yahoo.co.jp/kitagishi1125/45956015.html

「コンポートのレシピももちろんありますよ〜。」

＊ダメＯＬゆきちのこっそりメモりんぐ☆ミ：リンゴのキャラメルソテー（15分）
色づくまで炒め、レーズンを加えて火を止める。温かいうちに器に盛り、アイスクリームを添えれば完成☆
http://olyukiti.blog87.fc2.com/blog-entry-100.html

「女の子は絶対こんなデザート好きですよね？」

＊HAND MADE TIME：アップルケーキ
型にリンゴを煮たのを敷き詰めて、そのうえからきじを流し込む。１８０度のオーブンで４０分焼く
http://plaza.rakuten.co.jp/usagigumi/diary/200703150001

「ホットケーキミックスを使えば、あら簡単♪」

＊カメのお尻：アップルパイ
超カンタンに出来るので、ぜひ作ってみてくださいねー。ちなみに、「ウチはオーブントースターと、カンタンなレンジしかない」という人でも大丈夫。
http://blog.goo.ne.jp/namazu_1976/e/bb9a83432e3491857a1ffa2696f283b6

「お家でアップルパイ作り。そんな夢が叶う♪」

＊≪ kaoruのお料理ブログ ≫：りんごとさつま芋の重ね煮
残りの材料を重ね入れ、水1/2カップをまわしかけ、落し蓋をして20分程、水気が無くなり、柔らかくなるまで煮る。
http://blog.greenlagoon.jp/?eid=624792

「素朴な雰囲気でとっても体に優しそう。」

＊おいしい生活：タルトタタン
タタン姉妹が作った失敗りんごタルトがこれ。タルトタタン。失敗のはずが、とってもおいしく、現代でも作り続けられています。
http://blogs.yahoo.co.jp/gateau_de_h/1226254.html

「名前が可愛いですよね。スキップしてるみたい♪」

＊ ﾑﾌっ♪：林檎のシブースト
フワフワ感がGoodです！(*'-')b 林檎はアップルパイの林檎のような甘煮にして作ってみました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/kalmia12/45665776.html

「表面の焼き目がすごい。お店に出せそう。」

＊maako's recipe：リンゴのクラフティ
ふるった薄力粉５０ｇとベーキングパウダー小さじ１を加えて混ぜ、リンゴの上に流して、２００℃で３５〜４０分焼くだけです。
http://blog.livedoor.jp/sota66/archives/50568536.html

「こんなに簡単に作れるなんて、ビックリ。」

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＝２００６年１０月１日収集分＝

＊sauce：[磯野便り]中身がすんごいよ！！
リンゴとお酢をメインにつかった特製sauceでいただきます。美味！！！！これは新しい味との出会い！
http://sauce-emi.jugem.jp/?eid=299

「素晴らしいアイデアに感動しました！！」

＊あかねママのつぶやき：[さつまいもとりんご煮]秋の味覚
ベンピ予防のために、いももりんごも皮はむかずにいれちゃいます。おかずというよか、おやつに近い味ですが、わたしもあかねもこれがだ〜いすき
http://blog.goo.ne.jp/akane07010827/e/aa9ef3b8e1af3b15e21a9df943869d34

「食物繊維たっぷりなのが女性にうれしいですね。」

＊Chika道(^-^)♪：アップルジェリー
りんごに含まれているペクチンという成分の働きで、ゼラチンなどを使わなくとも勝手に固まるという、なんとも理科の実験チックなお料理なのです。
http://blog.livedoor.jp/rascalcat/archives/50711972.html

「おいしいりんごを丸ごと瓶づめ。長く楽しめそうですね。」

＊アラブのお菓子な日々♪：◆りんごのRose Waterコンポートジュレ◆
Rose Waterの風味がりんごに染み込みとても美味しくなりました！！とても相性が良いみたいです♪
http://madam-ayano.cocolog-nifty.com/blog/2006/09/rose_water_1708.html

「ゼリーのぷるぷる感がたまりません！」

＊Natural-Freek：ハワイ島のCMでみたチキンのチーズ焼きレシピ
たったこれだけでめちゃくちゃおいしいメインの出来上がり！ほんとにおいしかった。アメリカーンな料理ですが、おいしいよ！
http://yaplog.jp/naturafreek/archive/246

「お家でハワイアンな気分が味わえるなんて。素敵すぎ！」

＊笑顔が好き！：美味しいカレー作っちゃいました?
ニンジンとりんごとバナナもよく火を通すこと。そうすれば、ブイヨンも必要ない。って
http://blogs.yahoo.co.jp/suzuransaitara/20283877.html

「りんごからもおいしいおだしが出るんですね。」

＊料理の小部屋：子供の為のヘルシージュース
ヨーロッパでは「りんごを毎日１個づつ食べると医者を遠ざける」という諺があります
http://happy-cooking.cocolog-nifty.com/blog/2006/09/post_3d36.html

「たくさん食べて医者いらずの生活をおくりたいですね」

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＝２００６年８月２２日収集分＝

＊なっちゃんのミント：りんごのソーダブレッド
朝焼きたてを食べたいときはたいていソーダブレッドです。角切りりんごをたっぷり入れたものがお気に入りです。
http://yaplog.jp/meinhund/archive/760

「朝、粉からパンを焼いて食べる。なんて優雅な生活」

＊MOMO's kitchen：ほんのり甘い「りんごのクラフティー」
プリンに似てるかなー。りんごの風味がソースに染みてやさしい味のデザートです。　
http://t-momo.seesaa.net/article/16194395.html

「リング風味のプリンということか？誰か作って食べさせて！」

＊♪はるひなママの落書き帳♪：りんごのカラメル煮の作り方
アップルパイの中に入ってるりんごのカラメル煮の作り方です　これは何に使っても美味しいよ！！　
http://blogs.yahoo.co.jp/jwxpx262/35047443.html

「意義な〜し！でもラム酒は入れたほうが好き！！」

＊美容と健康に興味のある事 紹介でーす。：ポリフェノールの多いりんご茶の作り方
身体にいいと言うのは、有名な話しですよね。あるある大事典で紹介された、りんご茶を今、作ってみたいと思ってます。　
http://blogs.yahoo.co.jp/tw_p_epocku/5888445.html

「飲んでみたいと思います！で甘いの？苦いの？酸っぱいの？」

＊ここちいい毎日　++happiness++　：りんごのマフィン
柔らかく煮えたりんごがたっぷり入った素朴なお菓子　柔らかく甘酸っぱいリンゴがごろり出てきます。　
http://ameblo.jp/heart-heart-blog/entry-10013825310.html

「アップルケーキじゃなくても、十分満足ですよ」

＊前をむいて　♪：りんごのロッククッキー
穀菜膳で作った　ロッククッキーです。 作り方は　いって簡単♪ﾍﾞﾘｰﾍﾞﾘｰ d(^･ｪ･^)(^･ｪ･^)b ｸﾞｯﾄｸﾞｯﾄ
http://ameblo.jp/inn-yann/entry-10014649496.html

「ロッククッキーって岩みたいに固いのか？出来上がりも見せて！」

＊カフェパレットシェフいちごの日記☆：鶏もも肉のりんごロースト
蔵庫で一時間冷やす（無理ならすぐ焼いて）２００度のオーブンで二十五分焼く きつねいろになったらできあがり　
http://blogs.yahoo.co.jp/emiko0282/17076723.html

「おいしそうなお料理のレシピなのに、画像がないと寂しい！」

＊ひっそりと・・・？：りんご酢の作り方
りんご酢ダイエットの調子がいいようなので、作り方を載せマース。とっても簡単。
http://blogs.yahoo.co.jp/juttiwa/40194080.html

「最近お酢ばやりで、そんなに痩せたいか？痩せた〜い！」

＊楓のHAPPY HOUSE： りんごのアイスクリーム
りんごジュースゎ透明のとか混濁タイプのとか色々ぁるけど好きなものでやってみてね
http://blogs.yahoo.co.jp/choco_heart_daisuk/17274724.html

「シャーベットじゃなくてアイスクリーム？わ〜い！」

＊タイトル思案中：りんごのケーキ 2006/8/22(火) 午前 0:38
安曇野で買ってきたりんごを使って作ってみました。焼いているとりんごがとってもいい香り〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/suzu2003313/17752531.html

「もうリンゴが成るの？美味しければ野暮な突っ込みはなし！」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月23日 16:28 | コメント (2)

 

アーモンド（あーもんど）

「アーモンド（あーもんど）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月２８日収集分＝

＊Blog of agriculture：抹茶ヨーグルトスコーン・アーモンドチョコスコーン
スタバのチョコチップスコーン位美味しいです。カタめがいいときは、もうチョット焼き時間を増やしてください。
http://blogs.yahoo.co.jp/cz2050/33263855.html

「お砂糖が入ってないんですね。カロリー低そう♪」

＊MiIの画嬢＋歌詞のおうち：アーモンド風味の中国クッキー
クッキングシートを敷いたオーブン皿に並べてぬり卵を塗り、アーモンドをのせ、ガス高速オーブンで焼きます。（170℃に予熱し約15分）
http://blogs.yahoo.co.jp/ieta0_rhue/11866582.html

「どうして中国？雰囲気？ちょっと気になります。」

＊-Be brave!-：アーモンド入りココアケーキ
鍋にバターを入れ煮立つまで熱し、細かく刻んだアーモンドもあわせる。型の８文目まで生地をいれ、アーモンドをのせて180℃で15分くらい焼く
http://blogs.yahoo.co.jp/pinnponnmamu/12516694.html

「キレイに焼けますね。プレゼントにぴったり。」

＊これって毒づいてる？（やっぱり）：めかじきのグリルアーモンド衣　グリルトマト添え
トマトはタテ半分に切り、れんこんは乱切りにしてオリーブオイルをからめる。塩・こしょうをふる。天板に3のトマトオーブントースターで１０分焼く。
http://blogs.yahoo.co.jp/devilromako/13143354.html

「キレイ。食卓がレストランのテーブルのよう。」

＊amourのお料理日記：アーモンドクラウンパン
焼きあがったら型をたたいてパンをはずれやすくして、型をひっくり返してパンを取り出す。ぬくもりがあるうちに粉砂糖をふる。
http://blog.goo.ne.jp/amour_deternite/e/ae9251d03e63f05373ecdd119eaf9643

「ひぇ〜！素晴らしい出来栄え。脱帽です。」

＊からだにやさしい簡単レシピ：アーモンドせんべい
オーブンで１５分焼きます。焼きあがったら、好みの大きさにカットし、網の上でさまします。とても簡単でおいしいですよ。
http://yytrecipe.naganoblog.jp/e27695.html

「材料がシンプル。おうちにあるもので作れます。」

＊美人料理研究家への道：ちょっぴりビターなアーモンドチョコアイス
コーンスターチのお陰で濃厚アイスが出来上がります。トロッとなるまで火にかけましょう。大人にはブランデーをプラスしても・・・・
http://ameblo.jp/etowa/entry-10040170310.html

「お酒を飲みながらゆっくり味わって楽しみたい♪」

＊ごきげんな毎日 〜お菓子を焼いて生活〜：アーモンド・チョコマフィン
簡単にできて、評判もいい、得意なお菓子の１つ。まわりはカリッ、中はしっとりと焼きあがります。どんどん混ぜて焼くだけなので、簡単で失敗ナシです
http://blogs.yahoo.co.jp/joyride_n/13868015.html

「お菓子作り初心者にとって一番うれしいレシピです。」

＊donchan's cafe：ココナッツとスライスアーモンドのオレンジチュイール
簡単レシピです。＾＾オレンジの風味とココナッツの甘味がGOOD★サクサクしてて美味しいよ〜〜！
http://donchans.exblog.jp/7185612

「触っただけでホロッといっちゃいそうな繊細さ。」

＊きょうのおべんと　２：鶏のアーモンド焼き
肉に満遍なくスライスアーモンドをまぶして多目の油を引いたフライパンに中火で焼き付ける。アーモンドが焦げやすいので火加減に注意します。
http://ameblo.jp/lyon-anjou2/entry-10041189706.html

「ちょっとの工夫でいつものおかずがオシャレに変身。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月１７日収集分＝

＊女力アップ！と育児日記：胡桃＆アーモンドDeビスコッティ♪
意外と材料の種類が少なくて驚きました。他にお好みでチョコやナッツを変えてもオッケー☆
http://blogs.yahoo.co.jp/yoshikorikugaku/29139666.html

「シンプルな材料、シンプルなレシピで簡単。」

＊kei-cafe：アーモンドメープルロール
８等分して、アルミカップの上に乗せ、ラップをして最終発酵25分。アーモンドスライスを散らして、190℃で17分焼く。
http://plaza.rakuten.co.jp/kaysweet/diary/200703070002

「お腹いっぱいでもこのパンは食べちゃいます！」

＊さまざまな小学校のグランドから：アーモンドチュイール
作り方はとっても簡単。あっけないほどすぐできてしまいます。厚めでしんなりしたかんじもまたおいしくて、あっというまになくなってしまいます
http://blog.goo.ne.jp/mikan3kaduki/e/ec9f301172ff9fa250ae3cb74b1f0a5e

「ついつい手が伸びて食べ過ぎちゃいそうです。」

＊きみぞうの　ちょいメシ：ささみアーモンド揚げ
もともとは、板前時代に作ってたメニュー。大人にとっては、「お酒のあて」子供にも好評です！！！あちあちを、塩を少しつけて食べるのがおすすめ☆
http://hushcook.exblog.jp/4920258

「元板前さんのレシピなら試す価値大です！！」

＊A.diary 　ほっと一息おうちバル：壬生菜のアーモンド炒め
アーモンドが少し色づいたら、４センチの長さに切った壬生菜を加えて炒め合わせ、塩・こしょうで味付けする。
http://sukisuki.jugem.cc/?eid=192

「こんな食べ方もあるんですね。なるほど。」

＊海辺の生活。：ホワイトデー・パーティのためにチョコクッキーを作る
オーブン150℃〜160℃で15〜16分焼く。棒状に分けたところ。長さ13cmくらい。5mmにカット。
http://plaza.rakuten.co.jp/keibou/diary/200703130000

「美味しいクッキーでパーティも盛り上がりそう。」

＊ピグママ頑張りまッス☆ミ：ホワイトデーなので・・・
[クッキー]お返しにクッキー焼きました。形はいびつだけど美味しいよ・・・多分
http://blog.goo.ne.jp/no_more_fat/e/9992e8b06b8383b81eaf36a07d4f7e16

「気持ちのこもった手作りお菓子なんて素敵♪｣

＊can do now：アーモンドヌガー
クッキングシートを敷いたパットに広げ、粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やし固める。適当な大きさに切り分けて完成です。
http://plaza.rakuten.co.jp/moonlightblues/diary/200703140000

「食物繊維たっぷりで食べごたえありそう。」

＊ハーブを取り入れた生活記録、最近覚えた郷土料理、季節の魚：アーモンドフロランタンとシルバーポットのチャイセット
オーブンから天板ごと取り出し荒熱をとる。触れる程度の温度になったら、アルミホイルをつけたまま天板からはずし、四角く切り分ける。
http://blogs.yahoo.co.jp/pgpfk969/1118215.html

「可愛らしくラッピングしてプレゼントに♪」

＊食べ物いろいろ、食べ物日記。：アーモンドのフロランタン。
ちょっとだけ手間がかかるけど、プレゼントすると結構喜んでもらえたりするお菓子。おいしいので大好きです。
http://blogs.yahoo.co.jp/chocoholic2828/46017401.html

「きゃー！キレイ。ケーキ屋さんみたいだ。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月２２日収集分＝

＊Yokoのグルメ・レシピ公開中：クッキープロジェクト
[ウィーン風アーモンド・クレッセント]バターを塗った天板の上に並べ、160℃に余熱したオーブンで焼きます。乾かす感じで焼いてください。
http://gourmetyokorecipe.typepad.jp/yoko_recipe/2006/11/post_c556.html

「アーモンドの良い香りが漂ってきそう〜♪」

＊フードコーディネーターを目指して　レシピのご紹介：シュトーレン
グラニュー糖を全体にふりかけます。最後に粉糖を茶こしを使って全体に振りかけろる！ さぁ〜っ出来上がりです。冷暗所で2週間は日持ちしますよ。
http://shino0918.blog81.fc2.com/blog-entry-6.html

「二週間も楽しめるなんて幸せ♪」

＊☆おうちdeごはん☆：エビ団子のアーモンドスライス揚げ
丸くまとめて回りにアーモンドスライスをつけて色よく揚げます。スライスアーモンドがパリパリで、おいひぃ〜ですよ。
http://ameblo.jp/miyu-outidegohan/entry-10021413588.html

「ちょっとの工夫で美味しさもグンとUP！」

＊月虹（つきこ）のページ：親子でクッキング 卵なし簡単クッキー
混ぜるだけで簡単なのでこどもに手伝ってもらいやすいです。甘さ控えめでサクサクしておいしいので、こどものおやつにピッタリ。ぜひ試してみてね
http://blogs.yahoo.co.jp/kurukurumoon/883306.html

「子供と仲良くお料理、楽しいでしょうね。」

＊マイペースで行こう♪：さくさくのチュイール♪
材料を混ぜて焼くだけなのでとっても簡単に出来ますよ〜♪さっくさくで、アーモンドの香ばしさもたまりませぇ〜んっ(人´∀｀)．☆．。．:*･ﾟ
http://blogs.yahoo.co.jp/mirin_129/25235763.html

「アーモンドとバニラの良い香りが〜♪」

＊専業主婦の忙しい毎日：スライスアーモンド入りサブレ
結構さくさくです。スライスアーモンドが入っていて壊れやすいので、完全にさめてから扱ってください。
http://blog.goo.ne.jp/saku0965/e/3cfb59a7b1039cd242e8fb7efc64db8b

「アーモンドたっぷり！食べごたえありそう。」

＊「北の国からエクセレントなつ」のサロン：北の国から〜〜塊魂と･･･
[アーモンドふりかけ]ソースやペーストは保存料を入れていません。早めにお召し上がりください。
http://plaza.rakuten.co.jp/8621127/diary/200612180000

「ふりかけ！？これは試してみる価値あり。」

＊TVディレクターの気まぐれ日記：簡単！ごちそうディナー
[鶏むね肉アーモンドの衣　パセリバターソース]調理時間もかからないし、作り方も肉を焼くだけで簡単です。なによりめっちゃ旨いです！お試しを！
http://blogs.yahoo.co.jp/akihito3443/45088104.html

「アーモンドの衣って香ばしそう。見た目も素敵！」

＊ご飯派レシピ：クグロフ
何通りかの作り方がありますが、いろいろなナッツ類やフルーツを加え、是非個性的なクグロフを作ってみてはいかがですか。
http://cooking.kaisugi.main.jp/?eid=437562

「香り豊かでしょうね〜。作ってみたい。」

＊godmotherの料理レシピ日記：シュトレーン
材料の粉類を混ぜた後、香ばしくローストしたアーモンドスライスとドライフルーツをたっぷり織り込むようにして二次発酵させるだけです。成形も楽です
http://d.hatena.ne.jp/godmother/20061221/1166649753

「真っ白な粉砂糖が冬にぴったりの雰囲気☆」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月２０日収集分＝

＊ゆちのお料理実験室: たけのこアーモンドのもっちりご飯
サクサクっていう筍とカリッ、コリッっていうアーモンドの食感がもち米入りでちょっとモチッとしたご飯と一緒になって〜。
http://blogs.dion.ne.jp/sykiuchi/archives/3259592.html

「さすが実験室！おこげ具合もいい感じですね」

＊きまぐれＣｏｏｋｉｎｇ:鶏のアーモンド揚げ
味つけは酒と土生姜のみだったのですが、 アレンジして、唐揚げ風の下味を付けてみました。
http://ryfa.blog8.fc2.com/blog-entry-170.html

「火加減が難しそうですが、上手く揚がったら感激ですね」

＊本日は美味なり:*鰯のアーモンド焼き*
すっごくカンタンに出来るのですが骨までがっつりいただけちゃいます(^▽^)
http://blogs.yahoo.co.jp/yuka4holly/32947084.html

「鰯は一匹丸のまま？アーモンドはのせるだけ？画像で見せてね」

＊**おうち日和**:アーモンドバターの作り方*^^*
食パンに塗ってこんがりと焼いて食べてみて下さいね*＾＾*
http://blogs.yahoo.co.jp/porcrara/5875958.html

「やっぱり手作りは美味しそうですね！」

＊５人家族の『食』事情: スノーボール（バターアーモンド）
暖かいうちに粉砂糖をまぶす。すーっと溶ける様な食感のクッキーです(*´∇｀*)
http://samiyuna.sunnyday.jp/blog/2006/06/post_183.html

「美味しい紅茶と昼下がりをゆっくりと楽しみたい感じです」

＊Cooking time★：アーモンドのプラリネとバニラシュガー
今日は学校で糖衣の作り方を学びました☆彡これ、すっごく美味しいです★
http://blog.goo.ne.jp/strawberrypooh-cooking/e/c5b6adb11edcbbc79bee278266a3b208

「アーモンドの香ばしさが一層引き立ちます」

＊高校生主婦のきれいになれるレシピ☆:ポパイアーモンド
ほうれん草のビタミンA,CにアーモンドのビタミンEでビタミンたっぷり☆髪も丈夫でつやつやになるよ！
http://blogs.yahoo.co.jp/p2i3n8k/11982780.html

「味付けはシンプルに醤油のみ。胡麻和えのアーモンド版ですね」

＊つくしの、ひとりごと。: アーモンドタルト
オーブンは熱いし、生地は、柔らかくなるし・・・でも、この甘さがたまらない！つくしの一番好きなタルトです。
http://blogs.yahoo.co.jp/mytsukusi/14204774.html

「綺麗な焼きあがり！ホール３０００円くらいで売れそうです」

＊Recipes from Dogwood Kitchen: アーモンドタルト (Florentiner Schnitten)
ドイツ、オーストリアが本場だということで、あるドイツ人がこれを食べて「懐かしい！」と言っていました。
http://chocorecipes.seesaa.net/article/964232.html

「クッキーだなんて簡単かと思ったら、すんごく丁寧」

＊***Happy Kitchen***: アーモンドリーフ？
インスタントパイ生地を作って、アーモンドリーフ？葉っぱの形をしていないのでアーモンドパイかな・・作りました。
http://blogs.yahoo.co.jp/happy7days_smile/15960007.html

「食べやすいスティック状で、ついつい手が伸びてしまいそう」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月21日 18:28 | コメント (0)

 

キウイ（きうい）

「キウイ（きうい）」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月２９日収集分＝

＊勇気凛りんの手作りお菓子＆簡単おうち料理レシピ：スイカとキウィのスラッシュ
きれいに洗ったミキサーにキウィをいれ撹拌し、スイカのスラッシュの上に静かに流し入れます。こちらも撹拌しにくいようなら水を少し入れてください
http://blogs.yahoo.co.jp/yukirinrin_usa/6960643.html

「赤と緑の美しいコントラスト。涼しげです♪」

＊彩香の今日この頃：『キウイスムージー』をゴクゴク！
お店で飲むのと、全く変わらない、美味しくて、ヘルシーなスムージーの完成です。(*^^)v
http://boogie-wonderland.cocolog-nifty.com/blog/2007/06/post_6e55.html

「たっぷり作って冷蔵庫に。安上がりだし最高ですね。」

＊体にいい食事・レシピと食の話題：トマトとキウイのサラダ・海ぶどう添え
トマトとゴールデンキウイを使ったフレンチサラダに、沖縄の海のイメージをアレンジしてみました。
http://blogs.yahoo.co.jp/midori_aomushi/11102418.html

「南国っぽい！夏の雰囲気たっぷりです。」

＊お気楽ママの日記：キウイのスムージー☆
ミキサーに１と残りの材料を入れて混ぜ合わせたら出来上がり＾＾これからの季節にはさっぱりとしてて栄養万点でいいですよ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/na731209/12709435.html

「ミキサーでガガガッ。あっという間の簡単レシピ。」

＊＊ＨＡＮＤＭＡＤＥ＊ＨＯＭＥＣＡＦＥ＊：キウイジャム♪（レシピ追記）
ミントがないとただ甘いジャムもこのちょっとのスパイスが爽やかに感じる。パンにもあいそーだけどヨーグルトにめちゃ合います（＾。＾）♪
http://blogs.yahoo.co.jp/yumedai73/50150491.html

「真っ白なヨーグルトにジャムの色が爽やか〜。」

＊難病の坂道：キウイフルーツとレタスのサラダ
ドレッシングの材料を合わせ、(1)(2)をあえます。ノンオイルのヨーグルト風味のドレッシングでヘルシーに！
http://blog.livedoor.jp/manabe911/archives/64676356.html

「デザート感覚でたっぷり食べられるサラダですね。」

＊poporass cafe*：キウイ・グレープフルーツジュース
ちょっと酸っぱいけど、ビタミンCたっぷりでお肌の調子を整えるキウイ・グレープフルーツジュース♪酸味があって爽やかなので暑い夏にもオススメです
http://blog.goo.ne.jp/ecpoporass/e/a3f305c12190b7ae2236fd18023fa8d4

「朝の一杯に最高。一日しゃきっと過ごせそう。」

＊わたしの日記：キウイジャムの作り方
さわやかで、特にヨーグルトには良く合うおしいジャムになったと思うので、良かったら作ってみてくださいね。
http://watasinik.exblog.jp/6146989

「無糖のヨーグルトも好きなだけたっぷり食べられます。」

＊クリームブリュレが好きなのぉ：ゴールドキウィのコンフィチュール
キウィの皮をむいて小さめにカットする。お鍋に砂糖とキウィを入れ、焦げないように煮詰める。お好みでレモン汁をかけ、出来上がり。
http://kiraramia.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_3475.html

「酸っぱさが和らいで色々な食べ方ができますね。」

＊pinokio：桃とキウイのミックスじゅ-す
結構かんたんで美味しくて飲みやすぃので、夏バテなどで食欲がなぃ方にオススメです。
http://blogs.yahoo.co.jp/kuroneko0133/14509950.html

「キーンと冷やしてゴクゴクっと飲み干したい！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月１９日収集分＝

＊ダイエットで頑張るシェイクのお気軽ダイエット体験記：キウイダイエット!ダイエットレシピ「キウイと帆立のサラダ」を作ってみましたよ
ホタテのうまみとキウイの甘みと酸味とレモンの酸味がとてもマッチして美味しいんですよ。見た目も綺麗なので、更に食欲をそそります。
http://okigarudiet.livedoor.biz/archives/50816316.html

「白身のお魚なんかにも応用できそうですね。」

＊突撃!隣の晩御飯：飲茶
[ジャム]キウイの皮を剥き１ｃｍ厚さくらいに切って砂糖と一緒に弱火でコトコト２０分くらい煮込む。レモン汁を加え中火で１０分煮ると出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/tomokzu8711/11092435.html

「どんな食べ方が一番美味しいんだろ？」

＊金のなる木：キウイ寒天
砂糖を入れ、キウイフルーツをすりおろしながら加える。型に流して、冷やし固めれば出来上がり。このキウイ寒天かなり美味しいですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/mhbwm443/11860966.html

「美容にバッチリ。美肌になれること間違いなし」

＊住みかは楽園？：キウイ　キウイ　キウイ♪☆
[シャーベット]シンプル・イズ・ベストとは、まさにこの味のこと。ぷちぷちと弾けるキウイの種が、味にリズムを与えてくれています。
http://blog.livedoor.jp/yumekanauu/archives/52469663.html

「まるでグルメ評論家のような表現♪素敵です。」

＊あきちゃんのすぐ使える料理レシピ♪：キウイジャム☆彡
さっと煮立てたら完成！熱湯消毒したビンに熱いうちに詰める。色もみためも悪いですが、プレーンヨーグルトにかけると美味しい。
http://blogs.yahoo.co.jp/boko1116/5635916.html

「全然問題ありません！美味しければいいんです！」

＊旬の里ねぎぼうず レシピ紹介：ゴボウのキウイドレッシング
キウイは皮を剥き、すりおろして塩を一つまみ加える。皿に盛ったゴボウ、ニンジンにキウイをかける。
http://negi-recipe.seesaa.net/article/35209980.html

「斬新なレシピ。1回は試す価値ありです。」

＊二人前で月１５０００円以下！激安レシピ：ヨーグルトゼリーキウイジャム添え
キウイジャムを作る。鍋に角切りしてキウイ・砂糖・水を入れる。焦がさないように５分ぐらい煮る。ぜりーにジャムをのせて出来上がり
http://blogs.yahoo.co.jp/k4762k/46644139.html

「色々な果物でアレンジできそうなレシピです。」

＊ダイエットレシピで簡単ダイエット　いつでもダイエットレシピブログ：ダイエットレシピ「キウイジャム」
酸味と甘みとキウイのコクがバターをぬったパンなどに塗って食べるとほんと美味しいですよ。
http://everydiet.seesaa.net/article/35748088.html

「材料はお砂糖とキウイだけ♪だれでも作れますね。」

＊ＨＩＲＯＷＡＶＥ　まにあ　：フローズンキウイアイス
固まれば出来上がり！とってもヘルシーなおやつです。分量はお好みで調節してみて下さいね！
http://ameblo.jp/hirowave/entry-10027975953.html

「簡単で美味しそう。絶対作ってみたい！」

＊Kae's 美肌レシピ：つぶつぶ食感のアロエキウイ
キウイは横半分に切り、果肉をスプーンでくり抜き、アロエは缶から果肉だけを取り出す。全ての材料をミキサーに入れ、撹拌する。
http://ameblo.jp/kae-recipe/entry-10028260637.html

「お腹スッキリ！翌日はお肌ピカピカですよ〜」

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＝２００６年１２月２２日収集分＝

＊Le Luxe：リンゴ・キウイ・レモンのコンフィチュール
甘すぎない、さわやかな味のコンフィチュールができました。やはり手作りするとおいしいですよね。
http://leluxe.blog83.fc2.com/blog-entry-10.html

「愛情込めて作ると、本当に美味しくなりますよね。」

＊しげっぽののほほん日記：マグロのカルパッチョ風　（実践編）
キウイとマグロ、フレンチドレッシングの酸味が凄い合ってて美味しかったです。クリスマスにはピッタリな料理なのでみなさんも是非お試しを！！！
http://naviblo.navvita.jp/shigeaki.php?itemid=3525

「マグロとキウイの意外な組み合わせ！食べてみたい！」

＊なっちゃんのダイニング：キウィとりんごのコンフィチュール
ラップをしないで、電子レンジ600Wで15分加熱します。出来上がったときはサラっとしていますが、冷めるにつれトロみがでてきます。
http://natsuhome.exblog.jp/5076347

「レンジで作れるレシピってほんと嬉しい♪」

＊Kae's 美肌レシピ：肌荒れに〜キウイミルク〜
12月はお肌も乾燥がひどく、せっかくのお化粧もノリが悪くて憂鬱です。そんなときよく飲むのがこのジュース。
http://ameblo.jp/kae-recipe/entry-10021048134.html

「このジュース飲んで肌荒れにサヨナラしましょ。」

＊M's Style：帆立のフルーツマリネ
甘い果汁たっぷりのみかんにキウイとお酢の酸味を加えて、帆立をフルーティーにいただきます。シャンパーニュなどをいただく時におすすめです☆
http://www.biomarche.jp/enjoy/mstyle/log/eid131.html

「盛り付けが素敵ぃ〜☆真似したい！」

＊えざこの新婚生活奮闘記：キウイフルーツと鶏肉で。。。
[ジャム]弱火〜中火で3〜5分煮詰めて少し粘りが出てきたら出来上がり！初めてジャム作りしたけど、思ったほど難しくなくて楽しかったよ！
http://ameblo.jp/ezakonoburaidaru/entry-10021202213.html

「ジャム作り初心者の人も挑戦してみて！」

＊どなちゃんぶろぐ：キウイのジャムを作ってみました
キウイはスプーンで中身を取り出し鍋の中へ。グラニュー糖を加えて火にかけくずしながら混ぜ、煮ていく。全体にくずれてつやが出たら火を止めて冷やす
http://donachansan.seesaa.net/article/29189673.html

「誰にでも作れちゃう簡単レシピ！」

＊目指せ☆料理の達人！愛猫との健康ほのぼの節約生活♪：林檎とキウイの赤ワイン煮。
この林檎とキウイの赤ワイン煮は、ホットでも美味しいのですョ 。赤ワインの色に染まって･･･とっても綺麗にできました
http://pinky3.blog2.petitmall.jp/blog-entry-130.html

「簡単に作れるのにとってもオシャレ♪」

＊香卓　その3：アボカドキウイヨーグルトジュース
キウイ、アボカドを切る。皮をむいて、適当な大きさに切りそろえる。飲むヨーグルトと豆乳を入れる。ミキサーに全部の材料を入れて、混ぜ合わせる。
http://ameblo.jp/gracia3/entry-10021443057.html

「栄養たっぷり！美容に良さそうです。」

＊ライフサポート・サークル「すてっぷ」：こんなクリスマス料理も･･･
[白ワインゼリー]コラーゲンの生成に欠かせないビタミンCが豊富な季節のフルーツもたっぷり添えて作ってみましょう
http://blogs.yahoo.co.jp/himeshinjyu/1127954.html

「クリスマスの雰囲気にぴったり！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月２０日収集分＝

＊二人前で月１５０００円以下！激安レシピ：鶏肉のキウイ漬け
どんな味かな？って興味津々！フルーティな甘みが鶏肉と合うし、キウイのつぶつぶ感が残るのもいいね。
http://blogs.yahoo.co.jp/k4762k/35168077.html

「トゥールジャルダンに負けない組み合わせ！かな？」

＊初心者マーク：キウイ酢
ヨーグルトにシロップとしてかけて食べたり、炭酸水で割って飲んだりして、楽しんでる♪
http://blogs.yahoo.co.jp/kosachi65/35259906.html

「そんなにすっぱい飲み物ばかり作って、もしかして・・・」

＊おいしいもの、大好き！！：キウイのパイ
味は焼き立てでも、冷えてからでも、どちらもおいしいです。うまく作るコツは、牛乳は少なめにってことです。
http://blogs.yahoo.co.jp/bluebabydall/34582677.html

「レシピは美味しそうなのに画像のピントが。また作ってね」

＊キッチンは お菓子日和 -お料理日記- ：三宝柑とキウイのみるく寒天
ミルク寒天にフルーツを入れただけの簡単レシピです　三宝柑をいただいたので、家にあったキウイと一緒に入れてみました
http://carolyn.blog38.fc2.com/blog-entry-51.html

「白地に緑と黄色で色合いも楽しめそうです」

＊エキセントリック　カフェ　Eccentric Cafe’：ベビーリーフとキウイのサラダ
ベビーリーフの爽快感とレモンとキウイフルーツのほのかな酸味が、ささやかな涼をもたらしてくれそうですよ！
http://ameblo.jp/eccentriccafe/entry-10013883099.html

「レモンドレッシングには砂糖が？どんな味か興味津々」

＊児玉智子さんの、「暮らしのなかのレシピ。」: キウイのとろりんシャーベット
昨晩のうちにスライスして凍らしておいたんです♪“禁断の真夜中おやつ”レシピ行って見ましょう〜☆
http://www.recipe-blog.jp/regular/03/archives/2006/06/post_59.html

「乳製品が入っていないのに何故とろりんとなるのだろう？」

＊☆★ぷりんの海外生活・お料理レシピ★☆：キウイヨーグルトムース
さっぱりしていて暑い日にはいいですね〜☆キウイの酸味が少し残っていて美味しく頂きました〜☆
http://blogs.yahoo.co.jp/waximaxi7/38813206.html?p=2&t=2

「トッピングにもムース本体にもキウイたっぷりで満足」

＊はやくおっきくなってネっ♪：キウイ酒の作り方
１ヶ月ぐらいから飲めますが熟成を重ねればさらに美味しくなります。
http://blogs.yahoo.co.jp/himitsunousagi2/14218803.html

「梅酒みたいになるのかな？氷砂糖は入れなくていいの？」

＊☆小鳥の旅☆〜自遊空間〜：☆MSMキッチン♪☆〜ゴールドキウイ×黒ゴマ〜
美味しそうなゴールドキウイが売っていたのでヨーグルトデザートを作ってみました♪
http://blogs.yahoo.co.jp/minseimin/14749527.html

「黒ゴマクリームってみんな知ってる？ゴマペースト？甘いの？」

＊浩士の写真日記：白ワイン＆ハニーのキウイシャーベット(^^♪
グリーンとゴールドの２種類あったので両方とも。見た目も爽やかで涼しげなシャーベットがこの暑さに最適です。
http://plaza.rakuten.co.jp/webcafe/diary/200608060000/

「キウイの皮を器にして２色のシャーベットが出来上がり」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月21日 17:57 | コメント (0)

 

ブルーベリー

「ブルーベリー」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年３月１６日収集分＝

＊Love it - 大好きなこと -：『ブルーベリージャム☆』
私が作るブルーベリージャムにはレモンを入れるので・・ほんのり甘酸っぱく美味しいです。クラッカーとかにつけて食べるのが美味しいですよ〜
http://blogs.yahoo.co.jp/alice_2360/44250573.html

「いっぱい作りましたね〜。羨ましい！」

＊生き生きブログ：ブルーベリーのパウンドケーキ
レシピは私が今まで何べんも作って、また、水野真紀さんのレシピを参考にしてアレンジした分量です。白砂糖を使わないで作るので、安心です。
http://shoku-iku.269g.net/article/3427344.html

「完璧にレシピを真似れば、失敗はないはず！」

＊ハッピー ハッピー：ブルーベリーのオールドファッションケーキ
クランブルを全体にふりかけ、１８０度に温めたオーブンで４０分焼く。クランブルがさくさくっとしておいしいの
http://blog.goo.ne.jp/tokirin86/e/40388c41ccbdecde398703e8e10691b0

「可愛いラッピング♪貰った人も大喜びでしょうね。」

＊Yuumi's BAKERY：ブルーベリーパン 作り方
８個くらい均等分に□にカットしたら、真ん中に切込みを入れてグルンと生地をねじります。＊１８０度で約１２分
http://blogs.yahoo.co.jp/yuumis_bakery/3564628.html

「ブルーベリーの良い香りが漂ってきそう♪」

＊カロリー控えめ料理レシピ＆ダイエット方：ブルーべリーと豆乳の･･･
ブルーベリーをプラスするだけで、豆乳をより飲みやすくさわやかな味わいに！
http://blogs.yahoo.co.jp/gonone12/4503568.html

「色が素敵♪豆乳が苦手な人も挑戦してみて。」

＊今日のお弁当何点? ：ブルーーベリーのミルキーホットケーキ
外はパリッと冷凍ブルーベリーがジューシーでちょっとすっぱく、サワークリームと一緒にいただくとグットですっ。
http://blogs.yahoo.co.jp/mitsu1028/45079859.html

「やっぱりホットケーキミックスって凄い！」

＊Sweets*日和*：ブルーベリークッキー
アントシア二ンたっぷりのブルーベリーが入ったクッキー。ブルーベリーのプチプチ感がなんとも美味しい〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/mami_s_home/500059.html

「いっぱい食べて、おめめぱっちり！」

＊Sometime , Somewhere：スコーン
ブルーベリーとグラニュー糖を除けばプレーンスコーンが出来るので、これをベースにしていろいろなものを混ぜるとバリエーションが楽しめます
http://blog.livedoor.jp/blue_balloon/archives/52854624.html

「奮発してちょっと高めの紅茶と一緒にいかが？」

＊NA's kitchen：ブルーベリーマフィン
食べてみたら思ったよりも甘くなかったので、グラニュー糖とシナモンを混ぜたのを焼いた後にまぶしてみたら、大当たり♪
http://naskitchen.blog86.fc2.com/blog-entry-48.html

「甘さ控えめだとプレゼントにも良いですよね。」

＊okonatu日和：ブルーベリーのベークドチーズケーキ
まだちょっとあたたかいうちに一切れ食べてみました♪冷たくしたほうがおいしいと思うんだけどこのままでも濃厚でおいしかったです^^
http://blogs.yahoo.co.jp/puchipuchi_2004/15759541.html

「ブルーベリーたっぷり♪焼き色もいい感じ。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月２１日収集分＝

＊*何でもﾌﾞﾛｸﾞだょ：ｻｸｻｸﾌﾙｰﾂﾊﾟｨ
電子レンジで加熱し、カスタードが熱い間にバターを加え、生クリーム、バニラエッセンスを加えて更によく混ぜ合わせる。
http://blogs.yahoo.co.jp/akiho_3328/7638401.html

「フルーツにかかった粉砂糖がロマンチック☆」

＊あいぽん：お薦め簡単デザート！！
[マチェドニア]作り方はいたって簡単、なのにすばらしく美味しいです。フルーツからでた汁と一緒にいただきます。ミントを添えるときれいです。
http://blog.kansai.com/erick/201

「大人のデザート♪簡単で美味しそう。」

＊和食器と料理の関係。初心者でもステキ暮らしを楽しもう♪:フレンチトースト（豆乳入り☆）
焼きあがったら、お皿に山積みに盛り付けて粉砂糖と、キャラメルクランチを振り掛けて出来上がり。
http://blogs.yahoo.co.jp/hcg_choice/44155303.html

「確かにカロリー高そう。でも食べたい…。」

＊M'ｓ　ｃafe　〜アメリカ便り〜：フルーツ寒天　〜ベリー＆ベリー〜
フルーツ盛りだくさんでビタミンたっぷり！寒天で作るからとってもヘルシー♪このレシピにキウイを加えるとクリスマスカラーでいいかも。
http://mcafedayori.blog76.fc2.com/blog-entry-61.html

「フルーツたっぷりで、お肌もプルプルになりそう！」

＊Jasmine♯tearoom：豆乳チーズケーキレシピ。
爽やかな香りとコクのチーズケーキ。豆乳がたっぷり入って、しっとり。どこか懐かしい風味。まったりした時間をどうじょ☆＾＾
http://blogs.yahoo.co.jp/jasmine_442hz/44548116.html

「体に良いものばっかり！食べ過ぎちゃうかも。」

＊Corundum 〜人生の大半は運でできてます!?〜：一日早いけど誕生日の料理
[フルーツタルト]型にダマンドを流し込んで、180度のオーブンで25分。カスタードを作って冷やす。飾り付けして完成。
http://d.hatena.ne.jp/frkw1045/20061210

「なんとまぁ、豪華！色のバランスが絶妙です。」

＊ごきげんな日常：ブルーベリーマフィンを作りました。
ブルーベリーは冷凍を使用しました。冷凍の方がスーパーで手に入り、お手頃お値段なのでよいかと思います。お菓子の中に入れるには十分おいしいです。
http://makoriko214.cocolog-nifty.com/blog/2006/12/post_4767.html

「冷凍庫にブルーベリー常備しておこうかな。」

＊oven memo：ブルーベリーアイスクリーム
ブルーベリーを加えて混ぜる。アイスクリームメーカーにセットして冷凍庫へ。完全に固まらないうちに、タッパーに移し変えて再び凍らせる。
http://oven-memo.kenken.sunnyday.jp/?eid=427933

「ブルーベリーのアイスって甘酸っぱくて大好き♪」

＊いづのMINI♪なレシピ帳：ふわふわヨーグルトムース♪
ココット皿にキッチンペーパーを敷き、（あればブルーベリーを入れる）合わせたものを入れる。キッチンペーパーで蓋をして、冷蔵庫で冷やす。
http://blog.goo.ne.jp/maitaku_2006/e/a015a4a4237c7094a8fb736b50ef0a5c

「ブルーベリーの色ってほんとキレイ☆」

＊食物部活動日誌：ブルベリーババロア
型に６を流し入れ、生地でふたをする。表面をラップでおおい、冷蔵庫で４０分ほど冷やす。型からだし、粉砂糖を茶こしで全体にふる。
http://blog.livedoor.jp/syokumotu/archives/50796863.html

「ババロアの食感って何とも言えないんですよね♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月１８日収集分＝

＊my favorite things：ブルーベリーパフ
冷凍のブルーベリーはとっても便利ですが。来年あたりは、家で採れた実を使って、このお菓子が作れるかもしれません。
http://blog.goo.ne.jp/luar_28/e/70b03cbd6083da63af3c3cfe9d1496fd

「自宅で取れたブルーベリーのお菓子！なんてロハスな」

＊浪花女の国際結婚〜アメリカに通天閣建てたい：ブルーベリーケーキ
砂糖の量は、アメリカ人の味に合わせているので甘いの苦手な人は調節してください。
http://ameblo.jp/tonborininjou/entry-10014425756.html

「アメリカンなケーキ、作り方を見るだけでも幸せになれそう」

＊★ひと握りの幸せな時★：ブルーベリータルト��
次の日に焼く時には生地がよく冷えてるととってもサクサクに焼きあがりますよ
http://yaplog.jp/disneydaisuki/archive/659

「こちらは綺麗なデコレーション！説明も丁寧です」

＊nob*lifestyle：FPで ブルーベリースムージー。
ウチにはストローがないので、スプーンでいただきます♪旦那様にも好評で、また作ろうと思います！
http://blogs.yahoo.co.jp/nobnob1231/40436373.html

「肩の凝らないメニューですが、作ってみたくなりますね」

＊石田美由紀の３６５日：ブルーベリージュース・ブルーベリー酒を作ってみよう♪
すぐに飲まなくても原液は冷蔵庫に保存できますヨ。／あ〜、６ヶ月後が楽しみです
http://puchihealthlife.blog73.fc2.com/blog-entry-51.html

「ブルーベリー酒だなんて、高原ペンションの名物になりそう」

＊ゆちのお料理実験室：ブルーベリーのもちもちパンケーキ
薄めに作っちゃったのですが、もっちもちの食感は後をひくおいしさ！！
http://blogs.dion.ne.jp/sykiuchi/archives/3955859.html

「外目パッとしないなと感じましたが、切り口は美味しそう」

＊気ままな日記：ブルーベリーソース　
レモン果汁を加え混ぜて出来上がり。ビンに入れて保存し、ヨーグルト、パンケーキにかける。
http://kurasi.at.webry.info/200608/article_7.html

「自家製のソースなら、美味しさもひとしおですよね」

＊☆あみの簡単！料理レシピ☆：ブルーベリーヨーグルトシェイク
ブルーベリー、ヨーグルト、バニラアイスクリーム、レモン汁、シロップ、氷をミキサーにかけます。
http://amitaka.dokyun.jp/archive/l-244981.html

「ヨーグルトのシェイクが簡単に作れるなんて」

＊トマトとバジル：混ぜ混ぜ焼くだけブルーベリーマフィン　
時間の無い時に、混ぜ混ぜして焼くだけの簡単マフィンはいかがですか？
http://blog.goo.ne.jp/wombat4649/e/2d54afdcbba7b49ba318d3d5c1a70bb3

「ホットケーキミックスという手がありました」

＊バムケロ版画制作中？：自家製ブルーベリージャム。
ブルーベリーの実自体も勝手にドンドンできてくるのですが、ジャムにするのも簡単で、美味しいです。
http://infolog.ehon-art.com/?eid=190790

「ブルーベリーってそんなに簡単に生るんですか？」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月20日 16:52 | コメント (0)

 

くるみ（胡桃）クルミ

「くるみ（胡桃）クルミ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年６月４日収集分＝

＊我が家のお酒のつまみ：なすとカニカマのくるみ和え
なすは縦半分に切って薄切りにし茹でて冷水に取りよーく絞ります。カニカマは細くさきます。�，鉢△鬘繊舛馬造┐泙后�
http://blog.livedoor.jp/yosi771/archives/50782367.html

「調味料は砂糖と醤油だけ。お手軽レシピです。」

＊壺中天〜〜ｺﾁｭｳﾃﾝ〜〜：レシピ：くるみの大葉つくね
火が通ったら○を入れ、蓋を取ってたれを煮詰める。水分がとんだら完成。すぐ焦げるので離れないこと。
http://blogs.yahoo.co.jp/razzledazzle_830/32826364.html

「カロリー低そう。色々なソースで楽しみたいな。」

＊こぶた（坦坦）のマイブーム：簡単料理「山菜のくるみ和えもの」
混ぜ合わせるだけ！１時間ほど冷蔵庫においてから、召し上がるとベストです！
http://blogs.yahoo.co.jp/shanghai_hao312/20003282.html

「ただの和え物もクルミのこくと香りでとっても贅沢に。」

＊rieのクックCOOKクック：いちじくとクルミのケーキ！！
丸型で焼くと・・・カワイイメルヘンちっくではないですか？？仕上げに粉糖をふってもいいね。カットして生クリームを添えればステキプレートに
http://yaplog.jp/cookcookcook/archive/211

「しっとり、ずっしり。食べ応えありそうだな〜♪」

＊YUMMY KIWIFRUIT CAFE：濃厚チョコとくるみのしっとりケーキ　
こうして写真を見てみるとちょっとティラミス風？この上に乗ったクリームに焼き立てしっとりふっくらのチョコレートケーキを食べれば、もうにんまり
http://blog.goo.ne.jp/pumpkin1980/e/b106fa3ce9559ebc615e5f8135a64cf9

「渋いな〜。大人の雰囲気満点で色っぽい。」

＊marimo cafe：オレンジとクルミのさくさくクッキー
アーモンドプードルを入れたので、ほろほろと崩れるような食感に仕上がりました♪砕いたクルミも入っているので、カリカリとした食感が楽しめます。
http://marimocafe.exblog.jp/5515294

「キレイなクッキー♪いくらでも食べられそう。」

＊３人子育て食育ごはん：2007年5月30日　くるみクリームチーズ
クリームチーズ大好きさんは、どうぞ12分割で、チーズたっぷりパンをお楽しみください。
http://blogs.yahoo.co.jp/ukgo123/32933575.html

「口の中いっぱいにくるみの香ばしさが漂いそうです。」

＊ハルの文化的な生活：くるみと鶏胸肉のクリームパスタ
くるみ、イタリアンパセリを加えて、ざっくり合わせ、盛り付けて出来上がりぃ。くるみの香ばしさと甘さがgoodでありました。
http://blog.goo.ne.jp/halhal0303/e/b5fe90bccdbdfaf9c6bc7bf2216555c3

「くるみを入れると入れないとじゃ大違い！」

＊LOHAS＊MANIA〜菜食健美〜：アスパラとくるみのぺぺローンチーノ
パスタをフライパンに入れ、昆布だしを加え、サッと炒める。塩味が足りないようなら、少々加える。お皿にパスタを盛り、粗引きコショウをかける
http://plaza.rakuten.co.jp/lohasmania/diary/200706010000

「くるみの食感と香りがアクセントですね。」

＊丹羽彰子さんの、「暮らしのなかのレシピ。」：クルミカレー
スパイスをきかせ、クルミでコクを加えた手作りのルゥーです。マイルドな味のスープカレーといった感じでしょうか
http://www.recipe-blog.jp/regular/01/archives/2007/06/post_608.html

「カレーとは思えぬキレイな色。素敵です。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年３月１１日収集分＝

＊天然naniの突撃リポート！！：おやつに「くるみゆべし」を作りました♪
ラップかけてさらに電子レンジ２分。くるみと白ごまを入れて混ぜ合わせる。まな板にきな粉を振り、平に伸ばして、適当にカットする。
http://blogs.yahoo.co.jp/clintsnani2005/45268160.html

「名前の通り、素朴で優しいお菓子の出来上がり。」

＊大分でパンをつくる：ドイツくるみパンのレシピ
数あるくるみパンのレシピの中でも先生一押しのレシピだそうです。Wのクープはウォールナッツの頭文字だそうです。くるみだから…遊び心ですね。
http://stepinoita.at.webry.info/200703/article_2.html

「焼き上がりが楽しみ。挑戦してみたいパンです。」

＊ﾛﾊｽな☆レシピ日記：クルミ入りいりこの田作り
フライパンをペーパーで拭き取り、ごま以外の調味料すべていれて煮詰めにぼしを入れて絡める。皿の上に広げて乗せたらごまをふる。
http://blog.livedoor.jp/glamgirl/archives/50690561.html

「カルシウム不足はこれで解消。常備しておきたい！」

＊**女力アップ！と育児日記**：胡桃＆アーモンドDeビスコッティ♪
取り出して１〜１､５センチの厚みにスライスし、切り口を上にして１６０度で２０分。意外と材料の種類が少なくて驚きました。
http://blogs.yahoo.co.jp/yoshikorikugaku/29139666.html

「シンプルで簡単。お菓子作り初心者の方必見です。」

＊ぱくちゃん！：レーズンくるみ食パン
我が家の定番食パンです。レーズンの甘さとくるみの香ばしさがたまらない！ホームベーカリーにおまかせレシピです。
http://blogs.yahoo.co.jp/y_pakuchan/46755203.html

「お家でこんなパンが食べられたらな〜♪」

＊きみぞうの　ちょいメシ：バナナくるみケーキ
型に生地を流しいれて、平らにならし、170度のオーブンで３０〜４０分ほど焼く。中央に竹串をさしてみて、生地がついてこなければＯＫ。
http://hushcook.exblog.jp/4913386

「食物繊維たっぷりで体に優しいケーキですよね。」

＊藍色うさぎ：黒糖胡桃のレシピ
黒砂糖が溶けたら先程ローストした胡桃を加えて絡ませる。出来上がったら粉末状の黒砂糖を入れたバットかお皿に取り出し満遍なくまぶす。
http://blog.livedoor.jp/cocoro25/archives/50919339.html

「小腹が空いた時にパクッ。香ばしそうです。」

＊pontaの台所：くるみパン　と　握り寿司
白神こだま酵母で作った胡桃のパンです。胡桃入りの生地のアンパンは、個人的に大好きなんです！
http://plaza.rakuten.co.jp/saezo/diary/200703090000

「噛めば噛むほど美味しさを実感できそうなパン！」

＊みろり家の生活：おさらい
[くるみだれ]胡桃をからいりしフードプロセッサーにかけ調味料を合わせます。ちょっと甘めのタレなので我家では少し甘みを抑えてます。
http://mirori.jugem.jp/?eid=558

「このたれ、覚えておくと料理の幅が広がりますね！」

＊イタリア生活ブログ!：お菓子レシピ：クルミケーキ
１８０℃のオーブンで２０分、１６０℃に温度を下げて約２５分焼きます。とっても簡単！ただ混ぜるだけで出来ます。ハンドミキサーは要りません。
http://blog.mamma.ciao.jp/?eid=97524

「焼き色がキレイ。とっても美味しそうです♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月１７日収集分＝

＊素敵な時間〜TEA FOR TWO〜：牛とクルミのバターライス
出来上がりのお味は・・・美味しい〜☆この味、和洋折衷な感じもするけど、すごく好き。
http://ameblo.jp/clover7013/entry-10014203639.html

「牛肉たっぷりで吉野家もびっくり！野菜もね」

＊milky home*。゜*゜ ...☆：かぼちゃのクルミあえ
クルミ衣の味を覚えてしまったら、ごまからクルミへ浮気しそう、、、（＾-＾*）
http://miyuwfeel.at.webry.info/200607/article_33.html

「味付けは普通に甘辛っくなるのかな？」

＊ちびっこAllyのぶつぶつ：クロカントノアの作り方
軽いんだけど、クルミの油分？かなあ。中が気持ちしっとりしたクッキーになるはず。
http://blogs.yahoo.co.jp/chippo_ally/15142180.html

「クルミとアーモンドで香ばしいクッキーです」

＊ビールのおともに！：“ くるみと赤味噌のゆべし ”
もちもち感の中に甘さと味噌のしょっぱさとくるみの香ばしいしょっかんが大人の味でおいしいんですよね。
http://blogs.yahoo.co.jp/sachacha5/38352700.html

「味噌を入れるのね？ビールのおともは無理かな？」

＊奥様は料理が苦手：くるみ入りバナナケーキ
70℃に予熱したオーブンで35分焼く　冷めたら冷蔵庫へ　しっとり系で食べ応えあります
http://blog.goo.ne.jp/tuna0725/e/79cd438dbb95a14c93a2f6abacb5a28e

「美味しそうなので、また画像アップしてください」

＊エコなおいしいレシピたち：くるみパン
こんなにおいしいのに、外国にはどこの国にもあまりくるみパンがないみたいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/tanzee00/15453589.html

「たくさん作って、その美味しさを伝えましょう！」

＊☆Handmade☆ ちっちゃなﾋﾞｰｽﾞのﾃﾃﾞｨﾍﾞｱとお花達：キャラメルくるみケーキ
結構うまく焼けたでしょ？いつものレシピにちょっとアレンジを加えただけの４０分作成ケーキです。
http://ameblo.jp/floreale/entry-10015608729.html

「クルミにバナナを加えたケーキ、紅茶で幸せに」

＊ご飯？それとも、ごはん？：チョコチップとクルミレーズンのドロップクッキー。
保存は密閉した瓶や袋に入れておくとサクサクしたクッキーが２，３日楽しめるよ。
http://yaplog.jp/occo-bisco/archive/132

「なんでドロップなんだろ？瓶詰めだから？」

＊とらにゃんこの生活：生ハムとくるみの混ぜご飯
くるみは食べやすい大きさに刻み、フライパンでから炒りする。
http://blogs.yahoo.co.jp/toranyankomama/17038126.html

「生ハムは後から混ぜるのね！なら美味しいと思う」

＊野菜レシピで今日も元気：==レシピ おたま菜のくるみ和え==
おたま菜とくるみの薄切りを加えて混ぜあわせてから器に盛り付けます。
http://www.sugiuratouki.com/mt/recipi/archives/2006/08/post_464.html

「おたま菜？たい菜？杓子菜？うーん見たことない！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月18日 08:20 | コメント (0)

 

いちご（苺）イチゴ

「いちご（苺）イチゴ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月２４日収集分＝

＊お小遣いUP！大作戦！：いちご大福〜♪
簡単レシピ☆和菓子どぇ〜す！カロリーも少ないからオススメ。レンジで簡単に作れて美味しいんだわぁ〜♪(v^-^v)♪
http://yaplog.jp/monemoney/archive/29

「和菓子を食べると優しい気持ちになります。」

＊Sunny.：イチゴ酒
久しぶりにイチゴ酒を作ったら、想像以上の出来。マジうまい。アルコールをほとんど感じさせないので、お酒のニガテな人でもどんどん飲める。
http://massunny.blog72.fc2.com/blog-entry-139.html

「美味しくても飲みすぎには注意ですよ。」

＊◇English Paradise! 英語とグルメの楽園：イチゴパフェ
簡単パフェですが、食後にこんなデザートがでてきたらうれしいですね！
http://blogs.yahoo.co.jp/beachcomfy/22181966.html

「太るのは嫌だけどパフェは食べたい！！」

＊宮原オートキャンプ場：手作りいちごジャム
熱いうちにビンに詰めます。ビンを逆さまにして冷めるまで置いておきます。密封されて、１年は常温でもちます。
http://www.camp-miyahara.com/blog/2007/07/17-1422.php

「美味しそうなジャムがたくさん出来ましたね♪」

＊SUNSHINE：いちごのタルト
タルトに水分をふきとったいちごをならべ、そのうえからシブースとクリームをかけ、冷蔵庫で20分冷やす。シブース風のちょっとおしゃれなタルトです
http://blogs.yahoo.co.jp/shoko19920527/22249490.html

「うん！オシャレ。これが作れたら自慢できます。」

＊簡単なお菓子の作り方：いちごのババロアのレシピ（作り方）
型にサラダ油を（分量外）を薄く塗ります。（３）を流し入れて冷蔵庫で冷やし固めます。型から出していちごを飾ります。
http://sweetsrecipe.livedoor.biz/archives/13781.html

「苺をたっぷり飾って豪華に演出しましょ。」

＊よーだの気まぐれしぴ：簡単いちごﾑｰｽ
8分立てにした生ｸﾘｰﾑの中に�△鯑�れる。がっつり混ぜる☆ｾﾙｸﾙにｽﾎﾟﾝｼﾞを敷き、その上に��を流す。冷蔵庫で冷やし固める。
http://www.style-walker.com/sw/s/room/blog?sT=view&id=SW48357282&did=39236

「市販のスポンジを使うから汗をかかずに済みます♪」

＊ Tow love ：恋の叶う 苺のﾀﾙﾄはいかが？
タルトにジャムを塗り広げる。へたを取ったいちごとブルーベリーを並べ、粉砂糖を振る。ピスタチオナッツを割って散らす。
http://blogs.yahoo.co.jp/love_sy_am/33840.html

「苺たっぷり。全部一人で食べちゃいた〜い。」

＊IラブYOU：苺のショートケーキ
スポンジが焼きあがったら、少し高いところから型ごとおとし、スポンジの縮みを防ぐ。型から取り出したら、上下をさかさまにして冷ます。
http://blogs.yahoo.co.jp/mikimarinn/13991697.html

「ビューティフル！思わずみとれちゃいました。」

＊すろぉらいふ*ｎｔｉｑｕｅ ｄｅ おうちCafe：いちごみるくスムージー
レシピって言っても材料も作り方も笑っちゃうくらいシンプル。冷凍フルーツとヨーグルト、牛乳があれば２分で完成〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/nonnonpx/35167540.html

「イチゴの果肉たっぷり。見てるだけで幸せ♪」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月１５日収集分＝

＊ 4+4=8：イチゴあん団子
添加物一切なしの　自然なピンク〜　イチゴの種のプチプチ感がたまらな〜い！
http://blogs.yahoo.co.jp/mindseyebe/4750567.html

「美味しそう！中にも丸ごと苺を入れられないかな？」

＊長男＆二男の為の、レシピスクラップ。：イチゴのシャーベット
長男は「お茶ちょうらいな♪」とホットのほうじ茶と共に食べていました。
http://blog.goo.ne.jp/blue-----/e/e63e47deea7cd060e69cd267b9bf2ef9

「ほんと！苺の赤が綺麗にミントが涼しげです」

＊ryoca's diary :イチゴジャム
作りおきして長期保存したい場合は、砂糖の分量を多くしてください。
http://love.ap.teacup.com/ryoca/123.html

「他の果物も混ぜてアレンジしたくなるのは自分だけ？」

＊殿・姫様とゆかいな生活 :イチゴアイスの作り方♪
冷やしてる途中でアイスをかき混ぜなくてもいい♪イチゴのツブツブ入り、ちょっぴりフローズンアイス♪
http://blogs.yahoo.co.jp/tokiemi5912/35781406.html

「これも中に苺丸ごとをゴロゴロ仕込んでおきたい」

＊お 料 理 レ シ ピ :イチゴのコンフィチュール
念願のイチゴつくりが成功しました。ソーダーで薄めたり、ゼリー、パンチ,ケフィア（ヨーグルト）等にどうぞ！
http://mycasty.jp/oryourino/html/2006-06/06-05-393623.html

「自宅で育てた苺をコンフィチュールにするなんて理想ですね」

＊散歩道の手作りしてみました:イチゴパフェ
最後のイチゴでパフェを作ってみました。泡立てた生クリームをのせ、イチゴをトッピングして完成です！
http://blogs.yahoo.co.jp/midorinosanpomiti/37389964.html

「出来上がる前の味見だけで幸せになれそう！」

＊想いのままに：イチゴサワー
氷と水で割って飲む。疲れたときなどに効果的！！色も綺麗なので、パチ /■＼_・) カメラ してアップ。
http://blog.goo.ne.jp/hanamizuki0618/e/73600b1fac63fa634e6f5e4421c79484

「アルコールではないのね！ラムとか割って飲めるかな？」

＊パチンコ日記：イチゴプリン
すっぱくてまだ余ってるイチゴを使ってプリンを作ってみま〜す♪ふわふわのイチゴムースプリン（？）大量に完成〜〜〜（笑）
http://blogs.yahoo.co.jp/shigeki_mai/37106448.html

「たくさん出来上がって、万華鏡のように綺麗で〜す」

＊Bicycle trip : いちごみるくスムージー
凍らせておいたイチゴを見て、「スムージーが飲みたい!」と思い、俄然やる気が湧いた私(^^)
http://hikana893.jugem.jp/?eid=194

「凍った苺が冷蔵庫に眠ってるなんて、ハッピーなおうち！」

＊Mon plaisir ☆：Sabayon aux Fraises ☆苺のサバイヨン☆
サバイヨンが口の中で溶ける感じと、シャンパンの華やかな香り、それに苺の甘酸っぱさが見事にマリアージュして
http://blog.goo.ne.jp/saykau/e/a072d8d06c37303b3f9639475f08e4cd

「白身じゃなくて黄身？シャンパンの泡はどこへ消えちゃうの？」

＊FFXI　の日常：ケーキ（ショートケーキ）
上半分をのせ生クリームでまんべんなく塗る最後にイチゴと生クリームで飾る　他のフルーツでも〇なのでおためしを
http://blog.goo.ne.jp/arenn_001/e/078c82f9d396d1ad3386da2303722027

「やっぱり画像がないと真似できない。携帯で撮りません？」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月16日 10:08 | コメント (0)

 

栗（くり）クリ

「栗（くり）クリ」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年９月１８日収集分＝

＊こつぶとさんぽ：誕生日と栗蒸しぱん。
フライパンとホットケーキミックスさえあれば１５分でできちゃう簡単蒸しパン。まぁ、簡単。おいしい＾＾朝ごはんにもいいよぉ〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/pcmcx815/36914054.html

「ほのかな甘さでオヤツにぴったりのレシピです。」

＊Ｂｌｏｇ日記：栗入り赤飯
簡単だし楽でいいのですが、毎回赤飯じゃ〜ちょっと脳が無いかな〜と思い、今回は栗を入れて炊いてみましたよ〜。圧力鍋を使った簡単レシピです。
http://star-kikilala.blog.ocn.ne.jp/n1/2007/09/post_b2a4.html

「おめでたさUP！美味しさもＵＰ！です。」

＊徒然ならぬもらん：くりの甘露煮
鍋に栗を戻して一煮立ちさせ、煮沸した瓶に入れて冷ます。一晩置いたら、シロップだけ鍋に入れて煮詰め、瓶に戻す
http://blog.duogate.jp/moran/entry/detail/?EP=18352219

「手作りの甘露煮で作る栗のお菓子は美味しいはず。」

＊カフェlatable：初物の栗でモンブランを作ってみました♪
よ〜し♪ちょっと重い腰を上げてモンブランでも作ってみるか〜。採れたての栗、茹でたての栗で作ったモンブランはきっと美味しいぞ〜☆
http://latable.blog49.fc2.com/blog-entry-406.html

「とっても美味しそう。旬の栗を堪能しましょう♪」

＊foo：栗をもらいました♪
[栗おこわ] 1カップ弱のお湯で溶いた砂糖と酒を全体に良くまぶします。栗とおこわを混ぜ合わせ、さらに蒸します。
http://fooco-tokyo.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_6ea2.html

「一度に全部作って、栗祭りはいかがでしょう？」

＊魔法の台所：栗と鶏肉の煮物
鶏肉と栗が意外なほどマッチしているように思います。私は少し甜麺醤を使いますので、ちょっと中華風・・・でしょうか？？
http://majyoi-kichen.cocolog-nifty.com/blog/2007/09/post_da71.html

「ジャガイモを栗に替えるだけも雰囲気かわります。」

＊彼方から此処へ〜：敬老の日を祝って〜栗ご飯
いつも自己流ですが、ブログを意識してレシピどおりに作ってみました。そしたら栗がツヤツヤで美味しかった！
http://blogs.yahoo.co.jp/tuneko582000/16865251.html

「自分のレシピを見直してみることも必要なんですね。」

＊仲村芳子の お料理ブログ：栗の渋皮煮のレシピです。
知っている様で知らない栗の渋皮煮。手間はかかるけど美味しさを考えれば頑張れる！レッツ・トライ！
http://cooking.yoshiko.in/?eid=708791

「一度挑戦してみることが大事なんですよね♪」

＊スバラ式生活：栗と鶏のニンニクピリ辛煮
丸ごと煮込んだニンニクがトロリとなって、栗はポクポク。ピリ辛味で、ご飯もお酒も進みます。栗とコチュジャンも意外と相性がいいのです。
http://blog.goo.ne.jp/subarasikiseikatu/e/1598eb7a2e80c16d3a68e5da54ff50b3

「ご飯やお菓子のイメージしかなかったから意外です。」

＊shiawase no pokke：栗ジャムをつくってみた！
ちょっと煮詰めすぎてしまって、ペーストに近いものができました。でも、味に問題なし。ブランデーをしっかり入れたのでマロングラッセのような味わい
http://blogs.yahoo.co.jp/bobby15dog/36249175.html

「栗のジャムとは珍しい♪秋って感じですね〜。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年１２月２３日収集分＝

＊☆ホームパーティーレシピ☆：栗の豆乳スープ
旬の栗を使ってヘルシーで体が温まるスープにしました。茹でて売っている栗を使えば10分ほどでできてしまいます。
http://ameblo.jp/homepartyrecipe/entry-10018810616.html

「栄養たっぷり！冬に嬉しいレシピです。」

＊Living room diary：マロングラッセ風　渋皮煮　レシピ
簡単そうな作り方のものをこれまた簡単にアレンジして作ってみました。マロングラッセ好きなのでマロングラッセ風となっております。
http://nyanko50.hamazo.tv/e199256.html

「自分でアレンジしてお料理するって楽しいですよね。」

＊ずっこけ主婦のこわざ：簡単マロンパイ
焼く時は温度の2段活用をお忘れなく。200度で20分焼き色がついてきたら160度で20分。こうするとパリッとサクっと仕上がります。
http://blogs.yahoo.co.jp/igukan/22593733.html

「中身ぎっしり、パイさっくさく♪おいしそう。」

＊★心に残るおもしろ日記！★：♪栗のポタージュスープ
栗のポタージュは、栗本来の甘みを生かして、少し塩を加えました。程よい甘みが出て、美味しかったので、夕飯の1品となりました。
http://blogs.yahoo.co.jp/yok5963/43116511.html

「寒い日はポタージュで温まりましょ。」

＊Votle Sante!フレンチシェフ直伝・健康レシピ：栗とキノコのバターライス
オーブンに入れて仕上げる場合は１８０度で２０分くらい。できれば食べる時間に合わせて仕上げるとよい。無理な場合は電子レンジで再加熱する。
http://michino.muconet.jp/?eid=419345

「シェフ直伝のレシピ、真似しちゃいましょう♪」

＊のほほんハッピーごはん生活：栗と挽き肉の炊き込みごはん。
炊飯スイッチを入れて炊き上がったらできあがり。お好みでごま塩をかけましょぅ。お肉と栗も意外と合うんですよね〜
http://yaplog.jp/koronkoron/archive/563

「お肉と栗の組み合わせは珍しいですね〜♪」

＊炊き込みごはん♪：炊き込みごはん♪
栗は一晩水につけておきます。煮だし汁、酒、みりん、うすくちしょう油、塩を入れ、さらにぎんなん、絹さや以外の具を加えて混ぜ普通に炊きます。
http://nao1107.blog74.fc2.com/blog-entry-227.html

「具がいっぱい！炊き込みご飯はこうでなくっちゃ。」

＊百姓の一日：栗の渋皮煮
グラニュー糖をすべて加え、20〜30分煮て、柔らかくなったら火を止める。仕上げにラム酒を加え、鍋ごと冷やす。粗熱が取れたら保存容器に移す。
http://blog.livedoor.jp/farmerday/archives/50839972.html

「時間がかかってもいい！一度は作ってみたい。」

＊Minami's kitchen：「栗とゴルゴンゾーラのペンネ」
ハチミツを入れることで、味がとってもマイルドになり、ゴルゴンゾーラが苦手な方でもこれなら案外いけるかも＾＾
http://angel.ap.teacup.com/minamic5/320.html

「栗のほのかな甘さがとっても合いそう。」

＊モコのお菓子な料理：栗と山菜のおこわ
炊き上がったら栗を加えてすぐにふたを閉めそのまま蒸らす。栗を崩さないように混ぜ合わせ器に盛り付けごま塩をかける。
http://blogs.yahoo.co.jp/okashinikomoko/25600933.html

「自然の恵みを味わえる贅沢なおこわです。」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月１１日収集分＝

＊今日は・・・こんな日:栗がいっぱい
和食のご飯！になってとっても便利です。くりおこわにごま塩をつけたおにぎりも好きです！
http://blog.so-net.ne.jp/acacia-/2005-09-17

「栗チップスもクリチョコもいけそうです」

＊お 料 理 レ シ ピ:栗の渋皮煮　
リキュルは好みで、調整。　砂糖を入れてから、煮すぎないように気おつけて下さい。
http://mycasty.jp/oryourino/html/2005-09/09-29-147618.html

「マロングラッセみたいに美味しそうですよ」

＊プリンストンに暮らす：栗の甘露煮の作り方
栗は湯につけて皮をやわらかくしてから、むきます ３〜４ヶ月は日持ちするそうです。
http://blog.goo.ne.jp/frauyamada/e/4df7cbfa5ea2744eeefe6c9c4c35a6d1

「うちだったら、お正月前に蒸発していますよー」

＊ＹＵＫＡの美味しいレシピ:栗のコーヒーコンポート　
コーヒーと黒砂糖のコクが栗にぴったりなんです♪ ちょっとしたデザートにいかがですか〜＊＾＾＊
http://yukapiki.blog8.fc2.com/blog-entry-284.html

「コーヒー味とはこれまたびっくり！」

＊mama's cooking:栗おこわ　
炊き上がったら混ぜ合わせ、布巾をかけ、蓋をしてしばらく蒸らして出来上がり！
http://blogs.yahoo.co.jp/natsukiandcats/359347.html

「大きな栗がゴロゴロで、おこわもつやがきれいです」

＊しあわせ生活。:栗大福を作る♪　
初めて大福を作ってみました♪　２口（！？）タイプのプチ栗大福です
http://yaplog.jp/mayumico/archive/335

「ちょっとまったー！大きな栗は煮てあるのかな？」

＊おいしい簡単レシピ日記: 活力鍋で栗ご飯　
冷凍栗を使えばいつでもおいしい栗ご飯 おもりは低圧で、勢いよく揺れだしてから１分加熱。
http://resipinikki.seesaa.net/article/18545088.html

「ところで冷凍栗って、どこかで売っているのですか？」

＊簡単レシピ:栗の天ぷら
きつね色になるまで、ゆっくり揚げます。揚げたてに塩を軽くふってどうぞ！
http://yytrecipe.nablog.net/blog/b/20151177.html

「美味しそうですがお菓子なのか、おかずなのか？」

＊癒しの空間: 小豆と栗の浮島　
白餡を使って和菓子らしく仕上げてみました。上にピンクの生地も乗せているんですよ。
http://blogs.yahoo.co.jp/qazxcvbnm1236987poiuytrew/12278576.html

「芸術的な仕上がりです。私もカニになりたい！」

＊倉持結香オフィシャルブログ:[クッキング]甘栗のスイートポタージュ
今日はヘルシーなデザートを紹介します。こっくりとしたクリーミーな甘さなので夜食にもどうぞ。
http://blog.livedoor.jp/yukakuramoti/archives/50135838.html

「何で黒いのかと思ったらココアパウダーですね」

＊姫　私のEveryDay♪:簡単！バナナマロンケーキ　
砂糖をバターを控えめにしました。むき栗の甘味と風味がとってもおいしいですよ♪
http://blogs.yahoo.co.jp/royalqueenrose/16532302.html

「いい感じで焼けてます。バナナと栗って合いそうですね」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月12日 19:29 | コメント (0)

 

メロン

「メロン」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月２０日収集分＝

＊フードハンターが行く！？：簡単♪完熟メロンのスープ
ちょっと気取ったお料理を作ってみました。超簡単なの♪完熟メロンのスープ。器にスープを入れ、円形の果肉、生ハム、ミントを飾って出来あがり
http://www.mytokachi.jp/mt.php?id=taka&blog_code=51

「素敵！高級レストランのデザートみたい。」

＊気ままにcooking：メロンキューブ
水も砂糖も加えてないので、本来のメロンの甘さで、すっごく美味しいです。ただし、硬いので、ピックでは刺さらず、結局手で食べてしまいました
http://ameblo.jp/cooking-na-pooh/entry-10039279068.html

「可愛い☆差し入れなんかに喜ばれるかも。」

＊たれたれな毎日：メロンシャーベット
ハチミツ大さじ３をミキサーに入れ、スイッチＯＮ。容器に入れて冷凍庫で凍らせる。半冷凍状態になったら全体をよく混ぜてまた凍らせる
http://blogs.yahoo.co.jp/ohtarekotare/48204176.html

「暑さで疲れた体に自然の優しい甘さがうれしい♪」

＊健康法師のレシピとたまに徒然草：メロンシャーベット
これも折り紙つき！誰に出しても、（メロンの苦手な息子も）、おいしい！！って言います。材料はメロンと、生クリームか水。砂糖。それだけ。
http://plaza.rakuten.co.jp/yystk/diary/200707150000

「テクニックいらず。誰でも気軽に作れますね。」

＊Ｂｏｎｎｅ　ｊｏｕｒｎｅｅ！：メロンの寒天。
おいしい〜の。パインジュースを入れたのがよかった。メロンの食感もＧＯＯＤ。ジュースは、何でもいいと思います。
http://ameblo.jp/cava327/entry-10040000683.html

「ぷりんぷりん♪夏にうれしいデザートです。」

＊自家製天然酵母 de パン：メロンプリン
メロンをフードプロセッサーで砕いた時点で、これは、甘くて濃い味になるぞ〜。100％メロン果汁+果肉のプリンなんて、贅沢〜な、香り。
http://tennenkoubo.jugem.jp/?eid=147

「色も濃い！メロンの美味しさ凝縮されてる感じ。」

＊English Paradise! 英語とグルメの楽園：メロンのゼリー シャルロット風
スイスのスタイルです。メロン入りのさっぱりしたゼリーです。甘さがあまりないので、いちごなどのフルーツソースを添えるとよりおいしくいただけます
http://blogs.yahoo.co.jp/beachcomfy/22225875.html

「シャルロット風って名前が可愛いですね♪」

＊わたしのブログ：生ハムメロン
食べる２時間〜3時間前に冷やします。メロンは8等分に切ります。お皿に並べます、生ハムををメロンにのせて、冷蔵庫で冷やします。
http://plaza.rakuten.co.jp/ponponponko/diary/200707170001

「簡単なのに豪華！さすがメロンですね。」

＊三匹の子豚：メロンの生ハム添え
たかがフルーツとばかにしたもんじゃあ無いぜ！疲労回復　利尿促進　糖尿病予防　ガン抑制　動脈硬化予防…。パーティーの一品に加えるとゴージャス。
http://blog.livedoor.jp/boofoouoo3/archives/64731153.html

「凄い！メロンに対する見方が変わりました。」

＊おそまつさまでした：メロンアイスクリーム
アイスクリーマーもなく、自己流なのでかなーり素朴な味なのですが、結構家族や友人には評判が良いのです。
http://plaza.rakuten.co.jp/osomatusama/diary/200707200000

「意外に簡単に作れるんですね。うれしい！」

関連するレシピ情報があったら、料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００６年８月１０日収集分＝

＊シンプル&ナチュラル: メロンのコンフィチュール
できあがる頃には、部屋中メロンのあまーい香りがただよっていました。
http://naturalbean.seesaa.net/article/18938231.html

「メロンでなんてもったいない？いや美味しそうです」

＊Jこぶた日記〜日々是戦争：メロンのワタの部分は美味しい？
メロン寒天を作ってみました。出来上がりはとっても綺麗なメロン色で、味もまさにメロンそのものです。
http://plaza.rakuten.co.jp/kobutadialy/diary/200607300000/

「種は食べないですよね？飾りに入れるのもオツですが」

＊Juice ＋ Life：メロン＋キーウィフルーツ＋牛乳のフレッシュジュース
一回ミキサーに掛けてみたけど、どろっとしてたので後から水を加減して追加した。
http://www.tea-life.com/blog/archives/entry/20060804_2253.html

「砂糖類を入れなくても美味しそうですね」

＊fleur de sel　塩の華：メロンに生ハム　でも苺ソースで
そのままふんだんに食べるのも良いけれどこのようにお洒落なオードブルにも変化。
http://blog.goo.ne.jp/fleurdesel/e/08df16b28cf26932736a811df5479364

「しかも盛り付けがす、すごいですぅ！」

＊Love Live Life: 本日の和スイーツ
白玉を切ったメロンと合わせて、蜂蜜をかけて混ぜるだけ。そんだけです。シンプルでしょ？
http://blogs.dion.ne.jp/minato/archives/3904348.html

「涼しげなデザートで、おされです」

＊カフェたいむ☆：冷んやり　スィーツ　メロンゼリー
夏はやっぱり、ゼリー系のおやつが美味しいよね。メロンたっぷりのなめらかゼリーに挑戦。
http://ameblo.jp/mamato/entry-10015261625.html

「クールアガーって何でしょね？」

＊たのしい紅茶生活★美味しいお菓子大好き♪：アイスメロンティー☆
ジューシーで子供達も大喜び。とくに潰したりしなくても、香りがよくって、美味しくいただけます。
http://ameblo.jp/oishinodaisuki/entry-10015560702.html

「千疋屋だったら１杯３０００円くらい取れそうです」

＊ａｙｕ’ｓ　Ｃａｆｅ：メロンシャーベット
器に盛り、ミントの葉を添える。 子供向けに作る場合はブランデーの量を加減する。
http://ayuna94.blog1.fc2.com/blog-entry-309.html

「大人向けにブランデー多めでお願いしま〜す」

＊まーたィ＊ブログ：うめぇー！
続きましてはメロンシェイクっす　メロンを切って軽く凍らせる
http://yaplog.jp/j0nny-mas-ai/archive/15

「メロンが素で甘くなかったら、これで復活ですね」

＊見栄っぱり主婦の料理教室 ：自家製メロンアイスで体と頭を冷やしてます
滑らかさとは違い氷の小さな粒粒が残ってちょっとシャリシャリした感じ。でもそれがまた美味しい！
http://plaza.rakuten.co.jp/miepparisyufu/diary/200608100000/

「食べきれなくなったら、分けてください」

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投稿者 xbheadjp : 2006年08月12日 10:15 | コメント (0)

 

レモン（檸檬）れもん

「レモン（檸檬）れもん」料理レシピのブログ記事から美味しそうなものを選んでみました。どうぞ、読み比べてみてください。

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＝２００７年７月１９日収集分＝

＊母ちゃんちのご飯：レモンチキンのグリル
漬けておいた鶏肉を皮面を下にして並べる。中火で７〜８分焼き、裏返して同じように７〜８分焼く。
http://tenkichi.exblog.jp/5814767

「レモンにニンニク、黒胡椒。食欲が湧いてきました。」

＊おうちde香港：西檸軟鶏　鶏肉のレモンソースかけ
最後にレモンソースをまわしかけ、レモンの輪切りを飾り、出来上がり。甘酸っぱい！夏には合う一品！ついついご飯も食べちゃう。
http://plaza.rakuten.co.jp/fio9630/diary/200707050001

「誰でも気軽に簡単に作れるのがうれしい。」

＊ルーの毎日がイタリアン♪：豚ロースのレモンソースソテー♪
レモン汁と一緒に入れる砂糖が、レモンの酸味をまろやかにして、ホント美味しいですよっ。(^〜^)ノ
http://blogs.yahoo.co.jp/yokuarukotosa/12290184.html

「ジューシーな豚肉にレモン香り♪美味しそう。」

＊愛情たっぷり手抜き弁当日記：手羽先のハチミツレモン煮　弁当
レモンの味と香りが効いてますので、夏ばてや、コラーゲン＆ビタミンで女性は結構、好きな味だと思います。
http://sasakamamantaiko.cocolog-nifty.com/blog/2007/07/post_fa24.html

「美容効果バツグン！お肌ぷりぷりですね。」

＊しょあさんのはらぺこ日記：レモンクリームのパスタ
爽やかで簡単でオサレな夏パスタ。ちょっと食欲のない暑い日のランチにいかが？
http://yaplog.jp/shore/archive/415

「こういうパスタ初めて！どんな味なのかな？」

＊初心者にやさしい・家庭で使えるシェフ技レシピ公開ブログ：チキンカツ・オリジナルレモンソースのレシピ
今日のレシピは私がカフェ&レストランをしていた時の人気メニュー。甘酸っぱいレモンソースで、淡白な鶏肉をおいしく、ごはんもモリモリ進む一品です
http://888.b-c-c.jp/article/47395097.html

「ソースはおうちにある材料で簡単に作れるんですね♪」

＊Angel's Sweets ：レモン･ヨーグルト･マフィン
ﾏﾌｨﾝが冷めたら､お好みでｱｲｼﾝｸﾞをかける。ﾖｰｸﾞﾙﾄを加えた事で､柔らかいﾏﾌｨﾝに仕上がり､ﾚﾓﾝの爽やかさが引き立ちました。
http://blogs.yahoo.co.jp/pineapple2025/13943397.html

「中がしっとり。きれいに焼けてますね♪」

＊母ちゃんちのご飯：酸っぱ!!!!!サーモンのレモンソース
小鍋に＠印の調味料を煮立て、水溶き片栗粉でゆるくとろみをつける。器にレタスをちぎって盛り、鮭を乗せて上からレモンソースをたっぷりとかける。
http://tenkichi.exblog.jp/5880374

「暑さでくたびれた体には酸っぱい食べ物！！」

＊donchan's cafe：蜂蜜レモンゼリー
今日は、食欲のない自分の為に、ちょっと栄養補給ゼリーを作ってみました＊とても簡単！
http://donchans.exblog.jp/7115609

「ちゅるん、と食べたら幸せな気分に浸れそう♪」

＊ふわふわのリストランテ：鮭のレモン風味焼き
オリーブオイルで�，鰡屬瓩毒鬟錺ぅ鵑鯑�れる。�△縫譽皀鷭舛鮃覆蠅�けて火を止めます。器に鮭、分量外のレモンスライスを鮭の上にのせます
http://blogs.yahoo.co.jp/fuwafuwakkkk/12956400.html

「レモンがのるだけでなんでこんなに爽やかに？」

関連するレシピ情報があったら、　料理レシピ集へ投稿してください。

＝２００７年１月３０日収集分＝

＊おサルなレシピ：レモンカード♪
なんとなーく作ってみたその日から、ハマってしまいました！カリっと焼いた薄切りトーストに塗って食べるのがサイコーです。
http://kenhiro.seesaa.net/article/31885429.html

「キレイな色！朝ごはんが楽しくなりそうです。」

＊くるみるくCAFE：チキンのレモン煮
沸騰したら弱火で２分加熱し、フロートが落ちるまで放置。蓋を開け煮汁にとろみがつくまで煮詰めたら出来上がり。ほどよい酸味でさっぱり美味しかった
http://blog.goo.ne.jp/kikilune/e/b3499464d5ef05b3b054b536d2be0fe0

「たくさんのお肉もペロッといけちゃいそうです。」

＊えくぼすいーと〜パンのレシピ〜：ハチミツレモンシート
パイやタルトによく用いられるレモンクリームを応用してみました♪レモンオイルで風味付けをしていますが、レモンの表皮の摩り下ろしを入れてもOK。
http://meibakery.blog48.fc2.com/blog-entry-18.html

「このシートを使って美味しいパン焼いてください♪」

＊sweet*chocolate：レモンヨーグルトケーキ
材料を混ぜて紙カップﾟに入れて、それをさらに耐熱容器に入れて150℃のオーブンで30分焼くだけ♪もちもちしていて美味しい。作り方も簡単〜♪
http://blogs.yahoo.co.jp/chocolacafe9203/44601513.html

「ホットケーキミックスを使ったお手軽レシピ！」

＊Gifts from Nature：レモン風味のバナナケーキ
液体を型に入れて180℃に熱くしたオーブンで役55〜60分間焼きます。一番美味しい食べ方は一晩寝かして翌日に召し上がる事だそうです。
http://natures.ti-da.net/e1297046.html

「バナナたっぷり。生地はしっとり。美味しそうだな〜」

＊だやま@CANADA：お気に入りのサブレ
[レモンサブレ]直径２〜３�僂亡櫃瓩燭發里鯏携弔吠造戞■隠牽亜遒離�ーブンで８分ほど焼いて充分に冷めたらできあがり♪
http://blogs.yahoo.co.jp/dayama95/44219465.html

「温かいレモネードとさくさくサブレで一休み♪」

＊いちご・いちえ：さつまいものレモン煮
ひたひたより少ない水を入れて、砂糖を加え、さつまいもが、やわらかくなるまで煮る。おかずというよりは、おやつ向きかな、と思います。
http://hoimin2.seesaa.net/article/32278450.html

「ビタミンCと食物繊維でキレイになれそう！」

＊ミリアムのキッチン−レシピブログ：レモンチキンケバブ
鶏肉をレモンとニンニク味でマリネしてグリルした、簡単ヘルシーで美味しい料理です。ピタブレッドとサラダ、又はご飯やピラフを添えてどうぞ。
http://milliam1.blog49.fc2.com/blog-entry-213.html

「とってもオシャレ。パーティー料理にぴったりです。」

＊Canada, eh?：Lemon Cheesecake
すべてがなめらかになったら1に流し込み20分ほど焼く。冷ましてから冷蔵庫に入れて冷やす。おいしくなるまで一晩じっと待つ。
http://diary.jp.aol.com/zffkzjn3p/145.html

「美味しくなれ〜と呪文を唱えながら気長に待ちましょ♪」

＊おまりのビーズコレクション：レモンのケーキできたよ
生地を型に入れ、平らにする。170度のオーブンで40分焼く。すごく美味しくできましたよ！見た目以上にさっぱりしていて、レモンの味がほんのり★
http://blogs.yahoo.co.jp/mitamurarara/3719441.html

「しっとりふわふわケーキ♪とっても美味しそう。」

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＝２００６年１０月３日収集分＝

＊Honey-chan　＆　Smileyｓ'　Funny Story：レモンパスタ
これは美味い！おすすめ！！！！カルボナーラっぽいクリームソース系なんだけど、レモンを加える事によってサッパリいただけます。
http://geocities.yahoo.co.jp/gl/eri_shearer/view/20060929/1159585127

「どんな味がするのか、興味深々です！」

＊沖縄の美味しい情報：レモンドレッシングでサラダ〜♪
今日はレモンを丸ごと一個使ってます。これはよくやります　とってもシンプルだけど、すっぱ旨いサラダです
http://blogs.yahoo.co.jp/tocajiaszu/42371954.html

「想像しただけで、お口がキューッ！」

＊うまい！が聞きたいレシピ：レモンケーキ
ホワイトが固まったら出来上がり。あと、ホワイトはケチらず多めにとかして。残ったらクッキーなどにつけてもいいかもです♪
http://blogs.yahoo.co.jp/beep0617/2179781.html

「ころんとした形がかわいいケーキ。」

＊【ポートロイヤル】カリブの海賊研究：ちょびっとカリビアンな気分でカクテルを
カリブの海賊気分にひたる為、ちょびっとカクテルなんぞ、いかがですか？カリブ海を思い浮かべながら、カリブの海賊気分で飲もう
http://blogs.yahoo.co.jp/mexico_rejend88ji/2291996.html

「これを飲んで、海賊気分満喫♪」

＊Today's　Limasari：ドリンク・ジンジャー
冷蔵庫保存で一ヶ月くらいは保存できるようですのでお休みの日にいっぱい作り置きをしてはいかがでしょう？お料理の隠し味にも。
http://todays-limasari.seesaa.net/article/24693317.html

「いいもの教えてもらっちゃいました！」

＊Bar house of Primrose：バオレット・フィズのレシピ
爽やかで、ニオイスミレの妖艶な香りがするバイオレット・フィズを楽しみましょう。
http://plaza.rakuten.co.jp/withkay/diary/200610010000

「あらま、お家がバーに大変身！」

＊かおりの つるがおきらく日誌：レモンバター
オレンジ色のきれいなソースになりました。他にもフルーツを変えればいろんなソースになるそうです。
http://blogs.yahoo.co.jp/ootakaori1206/20656272.html

「ほんとうに色がキレイです。♪」

＊クアーレスタッフ日記：[カクテル]クイジ・ナイト
おいしいのかなあと思いましたが、飲んでみるとこれがおいしいー！食後酒にピッタリ。女性におすすめです！
http://qualeaobadai.blog.ocn.ne.jp/qualeblog/2006/10/post_e5d8.html

「レモンの皮のすりおろしでオトナ度up♪」

＊エコなおいしいレシピたち：チーズケーキ
ヨーグルトを入れたり、サワークリームを入れたり、家にそのときにある材料で勝手に分量を変えてます。でもいつもそれなりにおいしいです。
http://blogs.yahoo.co.jp/tanzee00/20666779.html

「味のアクセント。レモンの皮も一緒に！」

＊ニュージーランドでロハスな生活：[鱒の白ワイン香草グリル]
レモンスライスもあったほうが良いかと思い、庭のレモンの木にたわわになっているレモンを失敬した。味はなかなか高級感漂う上品な味だ。
http://lohas-nz.seesaa.net/article/24753124.html

「庭のレモンを使うところがロハスな感じ♪」

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＝２００６年８月１０日収集分＝

＊★サラリーマン「まあにい」のきまま日記★：＜レシピ＞レモンのスパゲティ
あっさりしたスパゲティーです。これだけ食べると物足りない人は、もう一品何か少し油っこい料理をつくるといいかも？？
http://blogs.yahoo.co.jp/markunmasa/219760.html

「これはビックリ！是非できあがり画像を見せてください」

＊a ｌｏｔｕｓ flower：レモンクリームのレシピ♪
冷たく冷やしてどうぞ♪朝のフルーツにかけたりもするよ。バナナとかにすっごく合うの〜！！
http://blogs.yahoo.co.jp/moon_choco0801/31728127.html

「出来上がったら、全部そのまま舐めてしまいそう」

＊bluesky：レモンパウンドケーキ＋レシピ＋
いくつか作り方があるみたいなんですけど、最初にバターと砂糖を混ぜるこの方法が簡単なのでこれで作りました。
http://blogs.yahoo.co.jp/mekkochin/3142371.html

「レモンの香りがいい感じです！（たぶん）」

＊☆〜ＥＣＯな生活　〜☆：檸檬ジャム
紅茶に入れても、レモンの香りと甘みが出て美味しいし、ヨ−グルトに入れてもいいと思います。
http://nikarin.jugem.jp/?eid=58

「きれいな色に仕上がって、食べるのがもったいない」

＊となりのファシャンさん：檸檬とパセリのドレッシング
材料が細かく混ざったら、オリーブオイルを入れて再度ミキサーにかけて出来上がり！
http://blog.goo.ne.jp/le-chat-qui-peche/e/0a42a6a34408770226a3fff197762d70

「生野菜にも、魚や肉にも万能ソースとして使えそうです」

＊キッチンは お菓子日和 主婦のスイーツ簡単レシピ♪：レモン蒸しケーキ
あっさりした蒸しケーキです☆ 型に生地を入れ、電子レンジで４分半くらい加熱する
http://carolyn.blog38.fc2.com/blog-entry-60.html

「作り方も簡単そうで、美味しそうですね」

＊☆カペシル日記☆:檸檬
『檸檬』の果実酒を作ってみました。１ヵ月後（現在の状態）：ロックでかなりおいしく飲めますv(^o^)
http://blogs.yahoo.co.jp/kapesiru/10385589.html

「梅酒が美味しいんだから、いけるに違いない」

＊お料理メモ＆雑談: レモン南蛮
「鶏のレモン南蛮酢」すご〜〜く美味しくて好評♪この味は、韓国冷麺に合いそう♪
http://cookingshufu.269g.net/article/2606767.html

「ほんと、夏向きのソースですよね」

＊ななっちぶろぐ: レモンクッキー
写真だと普通のクッキーと変わらないけど一応中にレモンが入ってるのよっ！！
http://nanatti.blog2.fc2.com/blog-entry-627.html

「ケロケロケロッピも美味しそうと言ってますよ」

＊♪あやのお部屋♪: 暑い日にはやっぱりレモネード♪
ここんとこ暑い日ばっかりなので今日は手軽にできるレモネードを紹介します
http://aya-room.269g.net/article/2671716.html

「こ、これはレモネードではなくレモンスカッシュでは？」

関連するレシピ情報があったら、　料理レシピ集へ投稿してください。

投稿者 xbheadjp : 2006年08月12日 08:35 | コメント (0)