マントゥ（トルコ料理）
「マントゥ（トルコ料理）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。
＝２００５年８月１０日収集分＝
＊徒然なるままに：今日のトルコ料理
初マントゥだったんだけど、けっこうハマる味でした。ソースまでしっかり完食。←さすがあたし
http://blogs.yahoo.co.jp/themoon_com/3949728.html
＊あきれす軒：マントゥ うまかった
作り方は非常に簡単。餃子とほぼ同じですが、餃子の皮を４等分して作ります。ミニ餃子といった感じ
http://blog.livedoor.jp/tequila_/archives/509416.html
＊イスタンブール@トルコフォトダイアリー：麺ロードにも登場！？トルコの水餃子
日本人にとって日曜のカレーのように、カイセリ人にとっても、週に一度くらい食べたい料理です。
http://istanbul.exblog.jp/2366085
＊中東ぶらぶら回想記：愛し懐かしトルコとトルコ料理編 其の二
トルコ風のミニ餃子で、ピラミッド状で小指の先くらいの大きさ（バリエーションはいろいろ）
http://blog.livedoor.jp/arimaburabura/archives/21008007.html
＊babababuの日記：トルコフードを食す。
トルコ風ギョウザ『マントゥ』。ヨーグルト風味で美味しかったですよ。
http://d.hatena.ne.jp/babababu/20050517
＊忙しないぶろぐ：グルメ(トルコ料理編)
悩んだのが「マントゥ」だってメニューの説明には水餃子のヨーグルトかけって書いてあるんです
http://blog.goo.ne.jp/sewashinai-365/e/907e308ab7196307d9756fcb7644c628
＊ゆびむぎ：トルコ料理体験 本編
ひんやりと冷たく口に広がる酸味と甘み。こ、これは水餃子にヨーグルトがかかっているではないか。
http://blog.livedoor.jp/mugimaro_c/archives/24888119.html
＊サミーの晩酌日記：マントゥ大好き
「マントゥ」というトルコ料理があるのですが、インスタント版がとても美味しくて気に入っています。
http://blog.livedoor.jp/sister_samie/archives/26067073.html
＊patiperr@：何故かトルコ （第5回）
数年来の憧れの味でした。マントゥ食わずしてトルコを去るまい、と心に決めていたのです。
http://yaplog.jp/feliz/archive/119
＊ギリシャのごはん：マンディ（マントゥ）
トルコ料理のマントゥは、薄いパスタ生地に挽き肉のフィリングを詰め、茹でたり焼いたりしたものです。
http://blog.livedoor.jp/sevam_a/archives/29271666.html
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カテゴリー：084エスニック／無国籍 | 投稿者 xbheadjp : 2005年08月11日 08:11
■コメント
『中東ぶらぶら回想記』の執筆者です。
記事をご紹介いただき、ありがとうございました。
しかし、なぜまた突然マントゥが出てきたのでしょうか？
あれはトルコ料理としても、必ずしも一般的なものではないのでびっくりしました。
私は大好物なんですが。
私のほうでも、記事として紹介させていただきます。
投稿者 アリーマ : 2005年08月11日 14:44
