「イベリコ豚」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００５年１１月３日収集分＝

＊虹色の島の端っこで：イベリコ豚の生ハム
熟成期間が長い為か、噛んだ瞬間、飲み込んだ瞬間、香りと味が濃い。
http://nijishima.blog22.fc2.com/blog-entry-255.html

＊腹ペコっちDIARY：絶品です、イベリコ豚★
イベリコ豚･･･マジで美味いんだよぉこれがぁぁ　ワサビで頂いたイベリコ豚のソテーなんて超絶品
http://hara-peco.seesaa.net/article/8764385.html

＊undownで行こう！：豪華絢爛
まず目をひいたのが、カウンターにど～んと置かれたイベリコ豚の足！
http://blog.goo.ne.jp/undown05/e/ae890c682c3987d82b5dcc6e760ba07d

＊La Nuit Op醇Pratique deux：イベリコ豚のホホ肉シチュー
トロトロに軟らかくなった「イベリコ豚の頬肉シチュー」ができあがり．こんなにうまくいくとは思わなかった
http://blog.goo.ne.jp/arayebis/e/3029a6cdf6a10f58298ade9db7c71a82

＊ありがちな黒猫日記：「ごま、やっぱりイベリコ豚おいしい。」の巻
香り高くてジューシーだし、脂は多いが良質だからくどくなく飽きがこないのがいい。
http://kurony.exblog.jp/2975522

＊OSAKA　REAL　LIFE：肉の日
スペイン産イベリコ豚の三段バラ串。 これも、めっちゃ油がのっててウマイ。
http://blog.goo.ne.jp/hikari0120_1984/e/59e97cdcfa3d1116797c07fadf6ba592

＊**Quirinal**：**flowers in a restaurant**
昔、『イベリコ豚』を耳にしたとき、『イベリ子豚』だと思ってました。恥ずかしい。
http://blog.goo.ne.jp/nappu18/e/275e4dbc5ecb412c38ac51f7eea55dd4

＊yoyoのぼやき：NO 24：肉・肉
スペイン？のイベリコ豚って凄く有名な豚もあります。これがなかなかいける
http://blog.goo.ne.jp/yoshi-0708/e/0a3485c9e1d98844406d0bcfd134bb1b

＊ラジオＤＪ JIRO,高杉’Jay’二郎のblog：イベリコ豚のハム
どんぐりだけを食べさせて育てた豚のハムです
http://mycasty.jp/jay/html/2005-10/10-31-171364.html

＊甘いしあわせ：ムッシュアッシュ
イベリコ豚とクリームチーズが挟んでるパン。初めての組み合わせにドキドキしたけど美味しい！
http://blog.kansai.com/amaisiawase/125

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