「リダー（ノルウェー：チーズ）」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００６年５月１８日収集分＝

＊リフレッシュ：GW
ウォッシュタイプといわれればあの独特な香りがするのですが、当初はあまり感じず、しだいに香りが鼻に
http://www.doblog.com/weblog/myblog/42302/2526143#2526143

＊toshi-iの塩昆布日記：カルフールで買ったチーズ
リダーはウォッシュタイプだけど、そんなにクセはありません。
http://d.hatena.ne.jp/toshi-i/20060430#p3

＊Lord Sylvanus' Chronicle：だしのちから
大変美味しいノルウェーのチーズ、『リダー』を見つけたので、お昼はサンドウィッチにしよう
http://blogs.yahoo.co.jp/atelier_yazca/33372335.html

＊kimcafeのＢ級グルメ旅：３つのタイプのチーズ
ウォッシュタイプチーズでありながらセミハードタイプで、周りにはオレンジ色の膜があります
http://kimcafe.exblog.jp/3760025

＊バンダナシェフの一日一膳：イタリアと韓国の出会い
海苔とするめのキムチがあったので、クセのないリダーチーズとローストガーリックであわせてみました。
http://bandana.hamazo.tv/e41407.html

＊断想日記プラスワン：ノルウェイの森をさまよいながら風の歌を聴いた
ノルウェーのリダーチーズを使った料理を食べながら私は、高く切り立つフィヨルドに吹く風を感じていた。
http://okuromieai.blog24.fc2.com/blog-entry-190.html

＊月桂樹〜Laurus-nobilis 〜：チーズ**リダー**
食べ始めると延々食べてしまいます。くせのない味わいで、食感も弾力があって。
http://caie.exblog.jp/3352191

＊はじめの第一歩：今日の昼食は
久々のパスタです。今日の具材は、ベーコン、リダーチーズ、あおさです。
http://blog.so-net.ne.jp/pikkynodaiippo/2006-03-11

＊今晩は、お嬢さん：たらチーズ
鍋くらいしか思いつかないのでレシピを探してみるとたらチーズなるものを発見。
http://montliblanco.blog15.fc2.com/blog-entry-63.html

＊２人の“美味しい”日記。： 【チーズ】リダー
溶けやすく熱するとさらにまろやかな風味が増して加熱料理にも向いている。
http://blog.goo.ne.jp/mashiroya/e/03fc4df7fcb9acbabe603e628299b747

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