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コート・ド・ボーヌ(フランス/ブルゴーニュ地方:産地銘柄)

「コート・ド・ボーヌ(フランス/ブルゴーニュ地方:産地銘柄)」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。



=2006年6月7日収集分=

*ワインな日々〜ブルゴーニュの魅力〜:真面目です
モンテリーは、コート・ド・ボーヌにあり、ボーヌの町のちょっと南、ヴォルネイとムルソーの間にある。
http://ameblo.jp/griotte/entry-10013186356.html

*ワインのことば・ワインの記憶:ROBERT AMPEAU , PULIGNY MONTRACHET
ブルゴ ーニュではもうほとんどいなくなった、ある程度熟成するまでワインを蔵に寝かせておくという生産者
http://ameblo.jp/vindecalon/entry-10013067674.html

*ヘンゼルとグレーテル1:ボーヌ Beaune
「コート・ドール(黄金の丘陵)」と称されるブルゴーニュ・ワインの特産地、ボーヌに到着したのは夕方5時頃だった
http://germanyeu.exblog.jp/3876250

*毎日美食三昧:コルトン・シャルルマーニュ
パーカー93点。香り豊かで、果実味たっぷり。酸と糖のバランスが取れたやや辛口の白でした。
http://blog.goo.ne.jp/tabesugi05/e/ff85452e8e10256df3641b0fea95876a

*ビストロアベニュー業務日誌:Hospices de Beaune 1997
ニコラ・ロランが自分の死去に際し、財産をすべて使って老人や貧しい人のために作ったボーヌの病院です。
http://biavenue.exblog.jp/2978197

*ワインな日々〜ブルゴーニュの魅力〜:掘り出し物
ペルナン・ヴェルジュレスという村は、簡単に言うとコート・ド・ボーヌの北部にある。
http://ameblo.jp/griotte/entry-10009980563.html

*毎日美食三昧:ブルゴーニュワイン&ワイン会
オスピス・ド・ボーヌがあります。これがそのオスピス・ド・ボーヌ(の屋根)。きれいですよね〜。
http://blog.goo.ne.jp/tabesugi05/e/5631d00646c3c31a5a4c96e51c0cc373

*酒ブティック 丸久のひとりごと:春は もうすぐそこ!
コート・ド・ボーヌ ヴィラージュ こちらは、あのオリヴィエルフレーヴです。
http://marukyu.blog2.fc2.com/blog-entry-171.html

*Rouge et Blanc:Mercurey Clos Rochette 2002
ボーヌ地区の南ということもあり、土壌も似ているため、生産されるワインも似たような感じになる。
http://vino.txt-nifty.com/aquavita/2006/03/mercurey_clos_r_8d75.html

*酒と女と歌を愛さぬものは、生涯愚者である:シャサーニュ・モンラッシェ
深みのある赤色、さくらんぼ、黒すぐりなど赤い果実の香り。柔らかな酸ときめ細かなタンニンが心地よい味わい
http://shuou.jugem.cc/?eid=51

最新情報があったら、コメントでお知らせください。

カテゴリー:赤ワイン | 投稿者 xbheadjp : 2006年06月08日 23:40

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