「ケイパー」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００６年６月１３日収集分＝

＊una buona ricetta：しょうがのライスサラダ
みじん切りにしたケイパーとオリーブ、適当な大きさに切ったスモークサーモンを入れてよく混ぜたら出来上がり
http://d.hatena.ne.jp/maimairuru/20060611/1150111825

＊飛騨高山のオステリア日記：初収穫、花ズッキーニ
モッツァレラチーズとアンチョビ、ケイパーなどを詰めて、セモリナ粉のころもでフリットにします。
http://forchetta.blog16.fc2.com/blog-entry-106.html

＊美食同源：週末ワインディナー
我が家ですごーーーくはまっています。醤油，マスタード，オリーブオイル，ケイパーをまぜまぜしてドレッシング
http://ameblo.jp/bishoku-dougen/entry-10013491202.html

＊SKY　HANDの徒然日記：イタメシ♪アジヨシ♪価格ヨシ♪
アジの他にもアサリ、ドライトマト、ケイパー、アンチョビも入れるので、とってもイィだしが出てきます☆
http://ameblo.jp/sky-hand/entry-10013471551.html

＊水星人(＋)だもの。わがままだっていいじゃない！？：美味しいもの同士を
大好きなチーズと生ハム、お好みでオリーブやケイパーとブラックペッパーをお好みでちょいちょいと…。
http://blog.livedoor.jp/sachiko6180/archives/50749938.html

＊u-raraの独り言：新鮮なイカが手に入ったら〜な晩ご飯♪
ドライトマトの凝縮した甘み！お魚とアサリからいい出汁がでます。後はケイパー／アンチョビ／オリーブ。
http://ameblo.jp/u-rara/entry-10013347172.html

＊気ままに　゛晴れ茶”：お休みです。
口の中でスモークチキンが溶けていく感じ。ケイパーもサッパリ感を出してくれて相性が良い！
http://blog.livedoor.jp/saab900pooh/archives/50673940.html

＊神戸手帖、キターー！：ラ・フォーリア（芦屋・イタリアン）
ケイパーなどがはいっているため、ほのかな酸味があっさり＆爽やか感を出しつつ、真鯛の素材自体の味
http://ameblo.jp/kobe-kita/entry-10013298318.html

＊オクトパスカフェ：サンドイッチ
ソースはツナとアンチョビと玉葱とガーリック、ケイパーをオリーブオイルでじっくりと炒めマヨネーズと
http://octopusweb.exblog.jp/4929106

＊日々のごはん：ランチ＠ベーグル
マルイチのプレーンに サーモンをはさみました。ディルとケイパーも好きなのでたっぷり！
http://cyame-cyame.cocolog-nifty.com/blog/2006/06/post_8f4e.html

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