「仔牛肉」に関連するブログ記事から興味深いものを選んでみました。ぜひ、読み比べてみてください。

＝２００６年６月２８日収集分＝

＊０６ニース健康生活記：ニース「BONI」
これもイタリアでよく食べる前菜。お肉があっさりしているので、ツナマヨネーズと食べると相性抜群
http://nicekenko.seesaa.net/article/19776811.html

＊食う・飲む・遊ぶろぐ：フラメンコショーを見ながらディナー
豆、ナス、ジャガイモなどと一緒に煮込んだものです。ちょっと酸味のある重過ぎないソースでした。
http://blog.goo.ne.jp/eriki/e/b85dc9814659100eeb35b810db91f81e

＊クロネコ人生：いろんな意味でキチキチ
ウサギの肉と仔羊肉　初めて食べた日でした
http://blog.goo.ne.jp/tokkogoo/e/f58799a379ad1633f457d874036a91fe

＊よくばり旅の空の下：ウィーン滞在　その１
お昼は名物のヴィーナー・シュニッツェルです。仔牛肉を叩いて叩いて　びろ〜んと広げたもののカツレツです
http://jiyu-kimama.cocolog-nifty.com/france/2006/06/post_e5c5.html

＊〜ナチュラルメッセージ〜　from KAORI ：レストラン「しらとり」にてディナー☆
ローストしたお野菜と一緒にいただきます♪ミディアム〜フルの赤ワインに合います。
http://harp-go-letter-picture.at.webry.info/200606/article_7.html

＊東京・横浜の美味なレストラン：レストランひらまつでランチ
牛フィレ肉のロースト フォアグラとリー ドゥ ヴォーのラビオリモリーユのムースリーヌと共に
http://blog.livedoor.jp/nobanao/archives/50483102.html

＊C'est Bon 南仏おいしい日記：プロヴァンス鉄道
シェーブルチーズのリゾット、メインに仔牛肉のマッシュルームソース、デザートはクリームブリュレ
http://cavamonaco.cocolog-nifty.com/cestbon/2006/06/post_23e1.html

＊くいもん屋おかみの迷走日記：6月5日のまかない
薄くて大きなカツレツの衣に、おろしたパルミジャーノ・レンジャーノ・チーズを混ぜ込むのがポイント。
http://ameblo.jp/okami55/entry-10013277833.html

＊ノブノログ。：ワイン会
コクのあるシャンパーニュソースと仔牛肉の相性が素晴らしい。
http://blog.goo.ne.jp/n_ikechin/e/ae81ba5d651d0834b06e3dfe8a633659

＊基礎体温日記：奇跡またもおあずけ…とほほ(周期２９日目)
昨日の晩ごはん：仔牛肉のエスカロップのコルドンブルー(ハムとチーズを挟んでパン粉をつけてソテーしたもの)
http://ohlala-suite.seesaa.net/article/18738430.html

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